Ficăței

250 g

Ficăței lyonezi

Ficăței de pui, ceapă și bacon 250 g

Mămăliguță cu brânză și smântână

400 g

Cârnăciori proaspeți

150 g

Cașcaval pane

200 g

Bulz ciobănesc

Mămăliguță, telemea vacă, brânză de burduf, kaizer și ou 400 g

Meniul zilei

Ciorbă + Felul II + Garnitură la alegere + Salată cu varză albă, morcov, varză roșie

Platou rece bucătărașul cel dibaci - 4 persoane

Salam uscat 150 g, șuncă 150 g, bacon 150 g, cașcaval 150 g, telemea 150 g, măsline 150 g, roșii 150 g, castraveți 150 g, ardei gras 150 g și chifle 4 buc.

Platou cald mixt - 4 persoane

Pulpă de pui 200 g, ceafă de porc 200 g, cârnăciori 200 g, 8 mici, cartofi prăjiți 600 g, mujdei 80 g, muștar 100 g, 4 chifle

Platou cald bucătăraș - 4 persoane

Crochete cașcaval 250 g, ficăței de pui 250 g, crochete de pui 250 g, ciuperci umplute 150 g, cartofi prăjiți 500 g, 4 chifle, 200 g murături

Ciorbă de legume

360 ml

Ciorbă de pui a la grec

360 ml/ 60 g

Ciorbă de burtă

380 ml/ 100 g

Mix rece traditional - 2 persoane

100g Pasta brânză cu marar, 100g fasole bătută și 100g vinete

Fasole bătută

200 g

Salată de vinete

150 g

Salata bucătărașului cel dibaci

Piept de pui, ardei gras, ciuperci proaspete, salată verde, lămâie, morcovi, ou, roșii, varză roșie, varză alba și sos Calypso 400 g

Salată grecească

Salată verde, brânză feta, ceapă, roșii, măsline și ardei gras 400 g

Salată bulgărească

Ardei gras, castraveți, ceapă, măsline, ou, roșii, șuncă și telemea 350 g

Salată de ton

Salată verde, ton, roșii, porumb, măsline, ceapă roșie și lămâie 350 g.

Salată Caesar

Salată verde, anchois, parmezan, smântână, sos, piept de pui și crutoane 400 g

Salată de pui

Salată verde, iaurt, roșii, castraveți, măsline, gogoșari și piept de pui 400 g

Grand salade

Salată verde, castraveți, roșii, telemea, smântână, piept de pui și crutoane 400 g

Salată de crudități

Morcovi, țelină, măr, maioneză și lămâie 300 g

Salată deliciu

Brânză cremoasă, gorgonzola, salate mix, roșii cherry, nucă și ardei kapia 350 g.

Salată chef

Sfeclă roșie, brânză cremoasă, salată mix, nucă și lămâie 300 g

Penne Milaneze

350 g.

Penne cu legume

Paste cu sos roșu și ardei gras, dovlecei și vinete 350 g

Penne Carbonara

Paste cu sos alb și bacon 350 g

Penne Arrabiata

Paste cu sos roșu, pepperoncino și busuioc 350 g

Penne Quatro Formaggi

Paste cu sos alb din 4 feluri de brânză 350 g

Ciulama de pui cu mămăliguță

460 g

Cordon bleu

250 g

Crochete de pui

Cu sos remoulade 300 g

Ostropel de pui

Pui, sos roșu și garnitură mămăliguță 400 g

Piept de pui cu sos chilly

300 g

Piept de pui cu sos de lămâie

300 g

Piept de pui la grătar

200 g

Pui asiatic cu orez simplu

Piept de pui, legume, sos Worchestershire, cognac și sos soia 300 g

Pui cu smântână și ciuperci

Piept de pui, ciuperci, sos alb + mămăliguță sau piure 460 g

Pui gorgonzola

300 g

Pulpă dezosată la grătar

200 g

Saramură de pui

Cu mămăliguță 400 g

Șnitel crocant cu sos iute

Piept de pui si sos sweet-chilly 300 g

Șnițel palermo de pui

230 g

Șnițele de pui

200 g

Tigaie de pui

Piept pui, legume și garnitură mămăliguță sau piure 460 g

Șnițel de pui cu sos de cașcaval

280 g

Ceafă la grătar

250 g

Ceafă picantă

Cu mămăliguță sau piure 250g+200g

Cordon bleu de porc

250 g

Medalion de porc zingarra

File porc, șuncă, ciuperci, sos roșu și vin 300 g

Mușchi file de porc la grătar

200 g

Pomana porcului

Cu mămăliguță 450 g

Șnițel de porc

200 g

Șnițel palermo de porc

230 g

Tochitură românească

Cu mămăliguță 600 g

Sărmăluțe cu mămăliguță și ardei iute

700 g

Varză cu ciolan si mămăliguță

Jumătate de ciolan întreg cu varză călită 900 g

Tigaie picantă

Piept de pui, vită, pulpă de porc, ciuperci, ceapă și mămăliguță 550 g

Mix grill

Piept de pui, 1 mic, mușchi file de porc, cârnăciori. Cartofi prăjiți sau piure 450 g

Tigaia bucătărașului cel dibaci

File de porc, piept de pui, vită, ardei, ceapă, roșii, vin alb și mămăliguță 500 g

Mici

1 buc.

Tocăniță de ciuperci

Cu mămăliguță 500 g

Cartofi cu rozmarin

250 g

Cartofi prăjiți

250 g

Cartofi țărănești

250 g

Cartofi natur

250 g

Piure de cartofi

250 g

Ciuperci la grătar

150 g

Ciuperci sote

250 g.

Legume la grătar

250 g.

Orez cu ciuperci

230 g.

Orez simplu

230 g

Orez cu legume

230 g

Varză călită

200 g

Mămăliguță

200 g

Muștar

50 g

Ardei iute

1 buc.

Smântână

50 g

Mujdei simplu

50 g

Mujdei cu smântână

50 g

Mujdei cu maioneză

50 g

Chiflă

50 g.

Salată de varză

220 g

Salată de roșii

200 g

Salată de roșii cu brânză

250 g

Salata asortată de vară

250 g

Salata de murături

150 g

Salată verde cu lămâie

200 g

Salată de sfeclă roșie cu hrean

160 g

Salată de ardei copți

150 g

Clătite cu dulceață

2 buc.

Clătite cu finetti

2 buc.

Clătite bucătărașul cel dibaci

Plăcintă cu mere

200 g

Plăcintă cu iaurt

200 g

Coca cola

330 ml

Fanta

330 ml

Sprite

330 ml

Schweppes

330 ml

Limonadă

500 ml

Apă

500 ml

Tuborg fără alcool

500 ml