Boutique du Pain Bucuresti
Meniul Zilei
Meniu 2
Borș de afumătură cu Cartofi Afumătură de porc, cartofi, ceapă, morcovi, țelină , kapia, borș Porchetta cu Legume Caramelizate Piept de porc, bacon, ceapă, boia , morcovi, țelină, cartof, miere
35 00Supa 1
Cremă de morcov cu Ghimbir Ceapă, țelină , cartofi, morcovi, ghimbir, condimente
16 00Supa 2
Borș de afumătură cu Cartofi Afumătură de porc, cartofi, ceapă, morcovi, țelină , kapia, borș
16 00Felul principal 1
Ostropel de Pui și Orez Sarbesc Carne de pui, ceapă, usturoi, unt , ceapă, morcov, mazare, patrunjel, kapia
28 00Felul Principal 2
Porchetta cu Legume Caramelizate Piept de porc, bacon, ceapă, boia , morcovi, țelină, cartof, miere
28 00Meniu 1
Cremă de morcov cu Ghimbir Ceapă, țelină , cartofi, morcovi, ghimbir, condimente Ostropel de Pui și Orez Sarbesc Carne de pui, ceapă, usturoi, unt , ceapă, morcov, mazare, patrunjel, kapia
35 00Quiche
Quiche Cherry & Cheese
coajă tartă 1 buc, smântână lichidă 70g, ceapă albă 45g, gălbenuș de ou pasteurizat 50g, telemea vacă 40g, salată mix 15g, roșii cherry 20g, oregano, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)
32 00Quiche Blue Cheese & Spinach
coajă tartă 1 buc, smântână lichidă 70g, blue cheese 40g, gălbenuș de ou pasteurizat 50g, salată mix 15g, baby spanac 10g, oregano, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)
32 00Sandwiches / Panini / Wraps
Ham & Cheese Focaccia
Ingrediente: Focaccia 120g, prosciutto cotto 80g, emmental 60g, unt, muștar
30 00Chicken Focaccia
focaccia 120gr, piept pui 100g, făină 5g, pesmet panko 10g, maioneză 30g, varză albă 20g, varză roșie 20g, castraveți murați 30g, ouă 50g
33 00Chicken Ceddar Wrap
lipie 1buc, gujoane pui 100g (piept pui 80g, pesmet 20g, panko 20g, făină 5g, ouă 20g, sare1g, piper 1g), piri piri 30g ( maioneza 20g, ceapă roșie 8g, boia afumata 1g, usturoi fresh 2g, lămâie 5g, ardei kapia 5g, patrunjel fresh 2g, ulei măsline 5g), cheddar 40g, salsa de mango 30g (mango 10g, roșii 20g, ceapă roșie 20g, cilli fulgi 2g, coriandru fresh 2g, ulei măsline 3g), salată mix 20g, sare 2g, piper 1g
34 00Sweet Chilli Wrap
lipie 30cm, gujoane pui 100g (piept pui 80g, pesmet 20g, panko 20g, făină 5g, ouă 20g, sare1g, piper 1g), cheddar 30g, maioneză 30g, sweet chilli 30g, salată mix 15g, sare 2g, piper 1g
34 00Quesadilla cu Pui si Mozzarella
lipie 30cm, cremă brânză 20g, mozzarella rasă 40g, piept pui 100g, sos de roșii 40g, ardei kapia 20g, ceapă albă 20g, pătrunjel 5g, salată mix 10g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare
35 00Focaccia Prosciutto Crudo
35 00Salads
Blue Cheese Salad
salată mix 70g, ardei kapia 40g, castraveți 40g, gorgonzola 60g, piersică (din compot) 40g, alune 10g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)
35 00Niçoise Salad
salată mix 70g, rucola 20g, ton conservă 60g, ou 1buc, roșii cherry 30g, ceapă roșie 20g, porumb conservă 30g, măsline negre 20g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)
35 00Greek Salad
salată mix 70g, rucola 20 g, telemea vacă 50g, roșii cherry 50g, ceapă roșie 20g, măsline negre 30g, castraveți 40g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)
35 00Halloumi Salad
salată mix 70g, halloumi 80g, roșii cherry 30g, ceapă roșie 20g, roșii cherry 30g, castraveți 30g, fasole roșie conservă 30g, năut conservă 30g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare)
35 00Crispy Chicken Salad
Ingrediente: salată mix 70g, castraveți fresh 30g, ardei kapia 30g, roșii cherry 30g, porumb conservă 30g, parmezan 10g, french dressing 25g (ulei măsline 10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare), gujoane pui 100g (piept pui 80g, pesmet 20g, panko 20g, făină 5g, ouă 20g, sare1g, piper 1g)
35 00Burgers
Cheese Burger
chiflă burger 120g (făină 85g, drojdie 1g, ouă 1buc, zahăr 5g, unt 82% 9g, lapte 9g), carne vită 200g, mozzarella 30g, cheddar 30g, salată mix 10g, roșii 30g, castraveți în oțet 30g, maioneză 30g, chutney roșii (ceapă albă 20g, ardei kapia 20g,rosii 20g, oțet 10ml, zahăr), ulei floarea soarelui 10ml
44 00French Burger
chiflă burger 120g (făină 85g, drojdie 1g, ouă 1buc, zahăr 5g, unt 82% 9g, lapte 9g), carne vită 200g, cheddar 30g, bacon 40g, salată mix 10g, castraveți în oțet 30g, piri piri 30g (maioneza 20g, ceapă rosie 8g, boia afumată 1g, usturoi fresh 2g, lămâie 5g, ardei kapia 5g, pătrunjel fresh 2g, ulei măsline 5g), chutney ceapă (ceapă roșie 40g, oțet 10ml, zahăr), ulei floarea soarelui 10ml
44 00Classic Burger
chiflă burger 120g (făină 85g, drojdie 1g, ouă 1buc, zahăr 5g, unt 82% 9g, lapte 9g), carne vită 200g, salată mix 10g, roșii 30g, ceapă roșie 20g, castraveți în oțet 30g, maioneză 30g, chutney roșii (ceapă albă 20g, ardei kapia 20g,rosii 20g, oțet 10ml, zahăr 10g), ulei floarea soarelui 10ml
42 00A la Carte
Onion Soup
ceapă albă 100g, ceapă roșie 100g, apă 150ml, cimbrișor 3g, vin roșu 30ml, ulei floarea soarelui 10g, concentrat de vită 10g, pâine toast 25g, unt 30g, emmental 30g, parmezan
25 00Nuggets Boutique
gujoane pui 140g (piept pui 120g, pesmet panko 5g, făină 5g, ouă 20g, sare1g, piper 1g), salată mix 20g, french dressing 25g (ulei măsline10g, lămâi 20g, muștar dulce 5g, miere 5g, piper, sare) semințe susan 5g, sos tartar
30 00Schnitzel Boutique
schnitzel pui 180g (piept pui 200g, făină 5g, ouă 25g, pesmet panko 10g), cartofi dulci congelați 80g, varză albă 20g, varză roșie 20g, miere 5g, usturoi 5g, maioneză 20g
44 00Fettuccine Gamberi e Zucchine
fettucine 120g (făină de grâu dur si ouă), creveți decorticați congelați 80g, zucchini 50g, ulei măsline 10g, unt 20g, usturoi 5g, pătrunjel 3g, parmesan 15g
46 00Lemon Chicken
piept de pui 200g, cartofi 180g, unt 10g, usturoi 5g, smântână vegetală 20g, cimbrișor 2g, lămâie 50g, ulei măsline 30g, miere 20g, ceapă prăjită 10g, salată mix 10g
42 00Palermo Snitzel
schnitzel pui 180g (piept pui 200g, făină 5g, ouă 25g, pesmet panko 10g), cartofi wedges congelați 100g, mozzarella 30g, salată mix 10g, sos de roșii 50g, ulei de măsline 10g, busuioc fresh 3g, usturoi 5g
44 00Crispy Calamary
38 00Pea Soup with Bacon
24 00Pork Snitzel
43 00Pork Shank with Potato Purre
61 00Chicken Liver with Carrot Purre and Chutney
44 00Seabass with Pea Purre
62 00Zander file with Green Risotto
54 00Round Steak for Two Tom and Jerry
150 00Fettucine con Salsiccia
42 00Lasagna
48 00Pomodori and Cheese Soup
sos roșii 150g, apă 150ml, ceapă albă 40g, usturoi 5g, telemea vacă 30g, zahăr 10g, pesto 10g (parmezan 3g, lămâi 5g, busuioc 2g, ulei măsline 5g)
IndisponibilSides / Veggies / Bread
Sweet Potatoes
cartofi dulci 150g, condimente – 150g
14 00French Fries Potatoes
cartofi 150g, condimente – 150g
12 00French Fries with Parsley and Parmesan
cartofi 150g, pătrunjel, parmesan, condimente – 150g
14 00Wedges Potatoes
cartofi 200g, cimbrișor, unt, usturoi, condimente – 200g
16 00Mix Salad
mix salată 60g, lămâie, ulei de măsline, miere – 50g
11 00Tomatoes and Cheese Salad-
roșii 150g, ceapă roșie, telemea 30g, oregano, ulei floarea soarelui – 120g
14 00Sos Barbeque
30 g
6 00Sos Aioli
30 g
6 00Sos Tartar
30 g
6 00Sos Piri Piri
30 g
6 00Mayonnaise
30 g
6 00Ketchup
30 g
6 00Spinach Salad-
spanac baby 60g, lămâie, ulei de măsline, miere – 80g
IndisponibilDesserts
Tarta Framboise Meringue
Blat crocant cu faina de grau si faina de migdale, zmeura proaspata, crema vanilie, bezea
37 00Tarta Citron Meringue
Blat crocant cu faina de grau si faina de migdale, crema lamaie, bezea
37 00Tarta Visina si ciocolata alba
Blat crocant cu faina de grau si faina de migdale, ciocolata alba, visine, mix de fistic, alune de padure, fistic.
37 00Tarta Caramel sarat si Ciocolata
Blat crocant cu faina de grau si faina de migdale, caramel sarat, ciocolata neagra, cacao.
37 00Drinks
Apa plata Dorna 500ml
8 99Apa minerala 500ml
8 99Coca cola 330ml
9 99Coca Cola zero 330 ml
9 99Fanta 330ml
9 99Sprite 330ml
9 99Schwepes 330 ml
9 99Fresh
Fresh Magic Detox 330 ml
(zmeura, morcov, mar)
17 99Fresh Mere 330 ml
(mere, lamai)
17 99Fresh Morning Energy 330 ml
(piure capsuni, mere, ghimbir)
17 99Fresh Strawbery bee 330 ml
(piure capsuni, mere)
17 99Fresh Portocale 330 ml
(portocale)
17 99Fresh mixt Portocale si Mere
(mere , portocale)
17 99