Bodrum Turkish Kitchen

Curcan la cuptor

Pulpe de curcan, cartofi, ceapă, ardei capia – 400 gr

Karısık sarma/sarmale ștevie,varză

Carne de vita, rosiii, ceapă, condimente natural -450 g

Dana Șiș/Frigăruie de vită

Lapte și derivate din lapte,vită,condimente,ardei, roșii, ceapă, orez, bulgur 600 g

Ardei umplut

Ardei,vită,orez,ceapă,roșii,condimente- 350 g

Vită cu legume

Carne vită, cartofi, ardei, roșii, apa, ulei măsline, condimente natural- 400 g

Patlıcan musakka

Carne vită, ceapă, roșii, vinete, apă, sare, ulei măsline, condiment natural- 350 g

Izmir

Carne vită, cartof, ardei, griș, ceapă, morcov, roșii, condimente - 400g

Vita cu fasole

Sandwich frigaruie vita

Carne vita, condimente naturale,rosii, ceapa, salata verde, cartofi prajiti 600g

Pene Bosco

Vinete, usturoi, ardei, rosii, muschi de vita, patrunjel, condimente, parmezan 500g

Tantuni vita

Carne vita, cartof, castraveti murati, ceapa, rosii, lipie 300g

Ficat de vită

Ficat de vită, condimente naturale, ardei, roșii, ceapă, cartofi la cuptor, pâine 550 gr

Sebzeli tavuk/Pui cu legume

Carne de pui, ciuperci ardei,ceapă, roșii,condimente naturale, apă, sare-350 g

Tavuk firin/Pui la cuptor

Carne de pui, condiment natural

Pui Bodrum

Piept de pui, rosii, ardei, pene, salata verde, ardei capia, parmezan 500g

Tantuni pui

Carne pui, cartof, castraveti murati, ceapa, rosii, lipie 300g

Kuzu Șiș/Frigăruie de berbecuț

Carne de oaie, lapte și derivate din lapte,condimente, ardei, roșii, ceapă, orez, bulgur 600 g

Frigaruie somon

Somon, vinete, ciuperci, dovleac, rosii, cartofi prajiti, lamaie, salata 500g

Tacos Somon

Somon, vinete, dovlecel, ciuperci, cartofi prajiti, lamaie, salata verde 600g

Dorada la gratar

Dorada, vinete, dovlecel, ciuperci, cartofi prajiti, lamaie, salata verde 600g

Pastrav guvec

Pastrav, ciuprci cartof, ardei verde, ardei capia, cascaval, lamaie 600g

Macrou la cuptor

Macrou, cartofi, ceapă, ardei capia, lămâie – 400 gr

Ciorbă de burtă

Burtă vită, lapte și produse derivate din lapte, făina, ou, morcov, oțet, usturoi,paine 400 g

Ciorbă de linte

Linte, roșii, sare, ulei, bulion, condiment, paine  400 g

Ciorbă de pui

Carne pui, lapte și produse derivate, făina, ou, leuștean, paine 400 g

Ciorbă de văcuță

Carne vită, ou, lapte și produse derivate, făină,ardei 400 g

Ciorbă de legume

Ceapă, morcov, ardei, cartof, fasole verde, roșii - 350 gr

Salata Caesar

Piept de Pui, Salata Verde, Crutoane de Paine, Caesar, Sos Parmezan-400g

Tabbouleh

Ceapă roșie, pătrunjel, sos de rodie, rodie, bulgur măcinat 100 gr.

Tagliatele cu pui

Pui, tagliatele, parmezan, busuioc, ulei masline, lapte si derivate din lapte 500g

Pene Arabiata

Pene, rosii, masline, ardei iute, parmezan 600g

Seker pare

Făină, lapte și produse derivate, ouă, apă, vanilie, zahăr, cacao, miez de nucă- 50 g

Kemal paşa

Făină, brânză, ouă, lapte și produse derivate, zahăr,apă-50 g

Budincă ciocolată

Lapte și derivate din lapte,cacao,zahăr,fulgi de cocos- 200 g

Budincă căpșuni

Lapte și derivate din lapte,căpșuni,zahăr,fulgi de cocos- 200 g

Baclava

Nucă,zahăr,fistic,zeamă de lămâie- 30 g

Budincă banane

Gullaci

Lapte, gullac, apa de trandafiri, nuca, fistic, rodie, zahar 200g

Dessert Oreo

Lapte, zahar, amidon din porumb, ou, ulei, faina alba de grau, crema de ciocolata alba, crema de lapte cu caimac, ciocolata maruntita, sos visine-250g

Banane Prajitura

Lapte, zahar, amidon din porumb, ou, ulei, faina alba de grau, arahide, crema de lapte cu caimac, banane naturale, crema de ciocolata-250g

Caramel

Lapte, zahar, amidon din porumb, arahide, ou, ulei, faina alba de grau, crema de caramel, ciocolata maruntita, crema de lapte cu caimac, crema de ciocolata-250g

Kadayif

Kadayif, zahar, nuca, fistic-250g

Delicii Turcești (Rahat) cu Diferite Arome

450 g

Fresa ananas

Fresa mojito

Fresa mandarine

Fresa căpșuni și pepene

Karısık sarma/sarmale ștevie,varză

Carne de vita, rosiii, ceapă, condimente natural -450 g

Dana Șiș/Frigăruie de vită

Lapte și derivate din lapte,vită,condimente,ardei, roșii, ceapă, orez, bulgur 600 g

Ardei umplut

Ardei,vită,orez,ceapă,roșii,condimente- 350 g

Patlıcan musakka

Carne vită, ceapă, roșii, vinete, apă, sare, ulei măsline, condiment natural- 350 g

Tavuk firin/Pui la cuptor

Carne de pui, condiment natural

Baclava

Nucă,zahăr,fistic,zeamă de lămâie- 30 g

Curcan la cuptor

Pulpe de curcan, cartofi, ceapă, ardei capia – 400 gr

Curcan la cuptor

Pulpe de curcan, cartofi, ceapă, ardei capia – 400 gr