Beca`s Kitchen
Gustul de picnic
Tartă cu brânză și sos de fructe de pădure cu mentă
Blat din făină integrală (făină integrală de grâu, ou, unt, zahăr brut), umplutură de brânză (brânză proaspătă de vaci, mascarpone, cremă de brânză, smântână dulce, zahăr brut), sos de fructe de pădure (zmeură, afine/mure, căpșuni, mentă proaspătă, zahăr brut). Pretul include si costul ambalajului ecologic. 125 g
32,00De sezon
Lasagna cu spanac, brânzeturi și nuci cu sos de iaurt grecesc cu leurdă, busuioc și mentă prospătă- ovo-lacto-vegetarian
Foi de lasagna, spanac, ou, brânză ricotta, brânză de vaci, brânză telemea, brânză blue cheese/gorgonzola, brânză de burduf, smântână dulce, parmezan, ou, suc de lămâie, usturoi, nuci. Lasagna se servește scăldată în sos de iaurt grecesc cu mirodenii (leurdă, busuioc proaspăt, mentă proaspătă, sare, piper) și salată (salată mixtă, ulei de măsline extra virgin, suc de lămâie, sare de mare, piper).Nu ne putem asuma durata si conditiile livrarii. Pretul include si costul ambalajului ecologic. 400 g
61,00Aperitiv
Humus cu muguri de pin și sumac, servit cu pâine integrală de casă, dată la cuptor cu mirodenii
Humus făcut în casă (năut, ulei de măsline, pastă de susan, usturoi, zeamă de lămâie, sare), pâine de casă crispy (pâine de casă integrală, tăiată felii subțiri, asezonată cu ulei de măsline, pătrunjel, usturoi, boia și dată la cuptor), muguri de pin, sumac. Pretul include si costul ambalajului ecologic. Noi nu ne putem asuma durata și conditiile livrarii. 150/40 g
33,00Pate de casă cu chutney din ceapă roșie & prune uscate și pâine integrală făcută de noi .
Ficat de curcan, ceapă roșie, unt, vin, coniac, usturoi, muștar cimbru, sare, piper. Paine proaspata facuta in casa. Nu ne putem asuma durata sii conditiile livrarii. Pretul include si costul ambalajului ecologic. 150gr./30gr./50gr.
35,00Supă cremă
Supă cremă de linte cu chimen, servită cu crutoane din pâine integrală și nuci
Supă (linte roșie, cartofi, morcovi, ceapă, ulei de măsline extravirgin, zeamă de lămâie, chimen, usturoi, sare), crutoane cu nuci (pâine integrală, ulei de măsline, cimbru, usturoi, boia de ardei, nuci tocate). Pretul include si costul ambalajului ecologic. 300 ml/50 g
27,00Salată
Salată verde cu ciuperci pleurotus – vegană/de post
salata mixta (lollo, baby spanac&rucola), ciuperci pleurotus (taiate fasii si trase la wok cu ulei de masline, sos de soia, usturoi si cimbru), rosii cherry, castravete, praz, crutoane din paine integrala (paine integrala, ulei de masline, cimbru, usturoi, boia de ardei), nuci, ulei de masline, germeni, zeama de lamaie, sare. Nu ne putem asuma durata si conditiile livrarii. Pretul include si costul ambalajului ecologic. 280 g
45,00Salată aromată cu păstrăv afumat
Valeriană, păstrăv afumat, sfeclă roșie, ceapă, măr, fulgi de migdale, dressing de iaurt 260 gr.Nu ne putem asuma durata si conditiile livrarii. Pretul include sicostul ambalajului ecologic.
55,00Paste
Paste cu creveți, roșii cherry, busuioc, usturoi, capere și rucola
Tagliatelle din grâu dur, creveți cruzi calibrul 40-60 (preparați în sos de vin alb cu pătrunjel, usturoi și unt), roșii cherry, rucola, usturoi, capere, suc de lămâie, busuioc, ulei de măsline extra virgin, sare de mare, piper proaspăt măcinat. 400gr. Nu ne putem asuma durata si conditiile livrarii. Pretul include costul ambalajului ecologic.
65,00Paste cu legume tofu și migdale – vegan/de post
Tagliatelle din grâu dur, tofu (tăiat cubulețe și tras la wok cu migdale, usturoi, praz, pătrunjel, sos de soia), roșii cherry, usturoi, capere, suc de lămâie, baby spanac, busuioc, ulei de măsline extra virgin, sare de mare, piper proaspăt măcinat. Nu ne putem asuma durata si conditiile livrarii. Pretul include si costul ambalajului ecologic.400gr.
55,00Paste cu somon și salvie
Tagliatelle din grâu dur, somon, unt 82%, spanac, parmesan, busuioc, salvie, sare de mare, piper proaspăt măcinat – 400 gr. Nu ne putem asuma durata si conditiile livrarii. Pretul include costul ambalajului ecologic.
65,00Pește și fructe de mare
Creveti cu legume și sos de vin alb
Creveți cruzi având calibrul 40-50 (aprox. 200 g în crud), se decortichează, se pun pe frigărui, se prepară în sos de vin alb (vin alb, unt, usturoi, pătrunjel) și se servesc cu legume la cuptor (dovelecei, morcovi, ardei capia copt), sos de vin alb cu capere și pâine de casă integrală. Nu ne putem asuma durata si conditiile livarii. Pretul include si costul ambalajului ecologic.150/150/100/75gr.
85,00File de somon în crustă de verdețuri cu salată fresh de zucchini
File de somon (200 g. în crud cu piele) în crustă de verdețuri (pătrunjel, mărar, boabe de muștar hidratate, cimbru) cu salată fresh de legume (dovlecei, roșii cherry, usturoi, busuioc, zeamă de lămâie, rucola, capere) și lămâie proaspătă 350gr. Nu ne putem asuma durata si conditiile livrarii. Pretul include si costul ambalajului ecologic.
81,00Caracatiță fragedă și aromată cu legume coapte, sos de humus cu usturoi și sumac, fasole verde crunchy, capere și lămâie caramelizată
Caracatiță, cartofi, sos de humus, fasole verde, roșie cherry, usturoi, lămâie, sumac. (alergeni: gluten, fructe de mare, soia). 400gr. Nu ne putem asuma durata si conditiile livrarii. Pretul include si costul ambalajului ecologic.
119,00Abundență de CREVEȚI pentru 2: Creveți cu Legume, Sos de Vin Alb și Pâine Integrală de Casă 1000 gr
Creveti cruzi avand calibrul 40-50 (aprox. 400 gr in crud), se decorticheaza, se pun pe frigarui, se prepara in sos de vin alb (vin alb, unt, usturoi, patrunjel) si se servesc cu legume la cuptor (dovlecei, morcovi, ardei capia copt), sos de vin alb cu capere si paine de casa integrala (alergeni:crustacee, lactoza, gluten-in cazul in care se servesc cu paine). Pretul include si costul ambalajului ecologic.300/300/150/150g.
152,00Salată aromată cu păstrăv afumat
Valeriană, păstrăv afumat, sfeclă roșie, ceapă, măr, fulgi de migdale, dressing de iaurt 260 gr.Nu ne putem asuma durata si conditiile livrarii. Pretul include sicostul ambalajului ecologic.
55,00Paste cu somon și salvie
Tagliatelle din grâu dur, somon, unt 82%, spanac, parmesan, busuioc, salvie, sare de mare, piper proaspăt măcinat – 400 gr. Nu ne putem asuma durata si conditiile livrarii. Pretul include costul ambalajului ecologic.
65,00Calcan cu broccoli și sos aromat cu ierburi
Calcan, broccoli, unt 80%, smântână, ulei extravirgin de măsline, praz, alune de pădure, ierburi (pătrunjel, salvie, rozmarin). Pretul include costul ambalajului ecologic.
99,00Carne
Pulpă de rață fragedă cu piure de rădăcinoase & hrean iute
Pulpă de rață (aprox. 250 gr. în crud), marinată în sos de vin roșu cu ulei măsline, usturoi, cimbru, rozmarin, suc lămâie, sare și piper, se coace în cuptor și se servește cu piure de rădăcinoase (țelină, păstârnac, unt, smântână, sare) și hrean ras . (alergeni: țelina, lactate) – 375 gr. Pretul include costul ambalajului ecologic. Notă: nu ne putem asuma livrarea rapidă de către partenerul nostru.
78,00Vegetarian
Humus cu muguri de pin și sumac, servit cu pâine integrală de casă, dată la cuptor cu mirodenii
Humus făcut în casă (năut, ulei de măsline, pastă de susan, usturoi, zeamă de lămâie, sare), pâine de casă crispy (pâine de casă integrală, tăiată felii subțiri, asezonată cu ulei de măsline, pătrunjel, usturoi, boia și dată la cuptor), muguri de pin, sumac. Pretul include si costul ambalajului ecologic. Noi nu ne putem asuma durata și conditiile livrarii. 150/40 g
33,00Supă cremă de linte cu chimen, servită cu crutoane din pâine integrală și nuci
Supă (linte roșie, cartofi, morcovi, ceapă, ulei de măsline extravirgin, zeamă de lămâie, chimen, usturoi, sare), crutoane cu nuci (pâine integrală, ulei de măsline, cimbru, usturoi, boia de ardei, nuci tocate). Pretul include si costul ambalajului ecologic. 300 ml/50 g
27,00Salată verde cu ciuperci pleurotus – vegană/de post
salata mixta (lollo, baby spanac&rucola), ciuperci pleurotus (taiate fasii si trase la wok cu ulei de masline, sos de soia, usturoi si cimbru), rosii cherry, castravete, praz, crutoane din paine integrala (paine integrala, ulei de masline, cimbru, usturoi, boia de ardei), nuci, ulei de masline, germeni, zeama de lamaie, sare. Nu ne putem asuma durata si conditiile livrarii. Pretul include si costul ambalajului ecologic. 280 g
45,00Paste cu legume tofu și migdale – vegan/de post
Tagliatelle din grâu dur, tofu (tăiat cubulețe și tras la wok cu migdale, usturoi, praz, pătrunjel, sos de soia), roșii cherry, usturoi, capere, suc de lămâie, baby spanac, busuioc, ulei de măsline extra virgin, sare de mare, piper proaspăt măcinat. Nu ne putem asuma durata si conditiile livrarii. Pretul include si costul ambalajului ecologic.400gr.
55,00Lasagna cu spanac, brânzeturi și nuci cu sos de iaurt grecesc cu leurdă, busuioc și mentă prospătă- ovo-lacto-vegetarian
Foi de lasagna, spanac, ou, brânză ricotta, brânză de vaci, brânză telemea, brânză blue cheese/gorgonzola, brânză de burduf, smântână dulce, parmezan, ou, suc de lămâie, usturoi, nuci. Lasagna se servește scăldată în sos de iaurt grecesc cu mirodenii (leurdă, busuioc proaspăt, mentă proaspătă, sare, piper) și salată (salată mixtă, ulei de măsline extra virgin, suc de lămâie, sare de mare, piper).Nu ne putem asuma durata si conditiile livrarii. Pretul include si costul ambalajului ecologic. 400 g
61,00Desert
Tartă cu mousse de ciocolată făcută în casă, banane și alune
Blat din făină integrală (făină integrală de grâu, ou, unt, zahăr brut), banane, cremă de ciocolată (ciocolată neagră, smântână dulce, gălbenuș de ou, zahăr brut), alune de pădure și mentă proaspătă. 125g. Nu ne putem asuma durata si conditiile livrarii. Pretul include si costul ambalajului ecologic.
32,00Tartă cu brânză și sos de fructe de pădure cu mentă
Blat din făină integrală (făină integrală de grâu, ou, unt, zahăr brut), umplutură de brânză (brânză proaspătă de vaci, mascarpone, cremă de brânză, smântână dulce, zahăr brut), sos de fructe de pădure (zmeură, afine/mure, căpșuni, mentă proaspătă, zahăr brut). Pretul include si costul ambalajului ecologic. 125 g
32,00Tartă cu cremă de brânză infuzată în citrice, sos de lămâie și bezea
blat din faină integrală (făina integrală de grâu, ou, unt, zahăr brut), umplutură (brânză vaci, mascarpone, cremă de brânză, smântănă lichidă, zahăr brut, lămâie verde, lămâie ), sos de lămâie (lămâie bio, gălbenuș de ou, zahăr brut, unt), se ornează cu menta verde. – 150 gr.
32,00