Batroun Lebanese Cuisine
Aperitive Reci
MUHAMARA
Ingrediente: ardei gras,ceapa,rosie,nuca,pesmet,pasta de ardei iute,ulei de masline,pasta de rosii,castravete,menta,condimente libaneze PRODUS PICANT lipie calda gratis
MUTABAL 250GR
Ingrediente: vinete,pasta de susan,lamaie,rodie,castravete,boia dulce/vinete(produs congelat) lipie calda gratuit
BABA GANUJ 250GR
Ingrediente:vinete,ardei gras,rosie,ceapa verde,castravete,ulei de masline,sare,lamaie,rodie/vinete(produs congelat)/lipie calda gratuit
HUMMUS BEIRUT CU CARNE 300GR
Ingrediente: Ingrediente:vinete,pasta de susan,lamaie,rodie,castravete,boia dulce/vinete(produs congelat), carne de vita 60gr PRODUS PICANT lipie calda gratis
HUMMUS CU CARNE 300GR
Ingrediente:naut,pasta de susan,lamaie,carne de vita 60gr,castravete,masline negre,sare,boia dulce,ridiche,ulei de masline lipie calda gratis
HUMMUS 250GR
Ingrediente:naut,pasta de susan,lamaie,sare,ulei/lipie calda gratuit
HUMMUS BEIRUT 250GR
Ingrediente: naut,pasta de susan,lamaie,sare,ulei,pasta de ardei iute,patrunjel/lipie calda gratuita PRODUS PICANT
LABNE
Ingrediente:crema de iaurt,castravete,ulei de masline,usturoi,menta,sare lipie calda gratis
SARMALUTE IN FOI DE VITA 250GR
Ingrediente: foi de vita de vie,ceapa,rosie,orez,patrunjel,sos de rodie,ulei de masline,lamaie,sare,condimente libaneze lipie calda gratuit
HUMMUS AVOCADO 250GR
Ingrediente:naut,pasta de susan,lamaie,sare,avocado,ulei de masline,lipie calda gratis
Aperitive Calde
HALLOUMI LA GRATAR 250GR
Ingrediente:branza halloumi 150gr,castravete,masline
SAMBUSEK MIX 225GR
Ingrediente:faina,drojdie,zahar,unt,sare,praf de copt,ulei de masline,castravete,masline negre,condimente libaneze Contine:2 buc sambusek cu branza,2 buc sambusek cu carne,2 buc sambusek cu spanac produs congelat
SAMBUSEK CU SPANAC 200GR
Ingrediente: faina,drojdie,zahar,unt,sare,praf de copt,spanac,ceapa,sos de rodie,ulei de masline,usturoi,castravete,condimente libaneze produs congelat
SAMBUSEK CU CARNE 200GR
Ingrediente: faina,drojdie,zahar,unt,sare,praf de copt,ulei de masline,carne de vita,ceapa,nuca,condimente libaneze produs congelat
FALAFEL FARFURIE 300GR
Ingrediente :naut,pasta de susan,ceapa,usturoi,rosie,coriandru,chimen,castravete,patrunjel,condimente libaneze lipie calda gratis
SAMBUSEK CU BRANZA 200GR
Ingrediente: faina,drojdie,zahar,unt,telemea de vaca,mozzarella,sare,praf de copt,castravete,masline negre,ulei de masline,condimente libaneze produs congelat
Salate
SALATA HALLOUMI 350GR
Ingrediente:mix de salata,rosii cherry,castravete,morcov,branza halloumi,caju,porumb,masline,sos halloumi
SALATA MEDITERANEEANA 300GR
Ingrediente:salata verde,rosie,masline,castravete,ardei gras, telemea vaca,oregano,ulei de masline,lamaie
SALATA TABOULI 250GR
Ingrediente:patrunjel,grau,rosie,ceapa,sare,lamaie,ulei de masline
SALATA DE PUI 400GR
Ingrediente: frigaruie pui 150gr,salata iceberg ,morcov,ardei gras,rosie cherry,sos salata pui(maioneza,iaurt,patrunjel,sare,piper)
SALATA FATOUSH 300GR
Ingrediente: salata verde,rosie,castravete,varza,ceapa verde,morcov,ridiche,menta,ulei de masline,sos de rodie,lamaie,sumac, crutoane
SALATA SPANAC 300GR
Ingrediente:baby spanac,rosie,ceapa rosie,sare,lamaie,sos de rodie,sumac,ulei de masline,crutoane
Meniuri
MENIU 4 APERITIVE 400GR
Contine:4 aperitive la alegere din 8 variante/100gr/produs/lipie calda gratuit
MENIU TAUK DE PUI SANDWICH
Ingrediente:lipie libaneza,carne de pui tauk 120gr,pasta de usturoi,castraveti murati,pasta de usturoi,salata de varza cu maioneza,cartofi prajiti,ketchup,condimente libaneze Cartofi prajiti Bautura la alegere
MENIU SALATA TABOULI
Ingrediente:patrunjel,grau,rosie,ceapa,sare,lamaie,ulei de masline Bautura la alegere
MENIU DE POST 400GR
contine :140gr hummus/130gr falafel/130gr salata tabouli
IndisponibilMENIU FALAFEL SANDWICH
Ingrediente:chiftelute de naut,patrunjel,ceapa,rosie,sumac,sos tahini,lipie libaneza,castraveti murati,condimente libaneze Cartofi prajiti Bautura la alegere
IndisponibilSandwichuri
BAGHETA PHILADELPHIA DE VITA 350GR
Ingrediente:carne de vita 120gr, bagheta,ardei gras,ciuperci,porumb,mozzarella,sos special,sos de avocado,cartofi prajiti,sare,ceapa,condimente libaneze(porumb congelat)
BAGHETA FAJITA DE PUI 350GR
Ingrediente:pui fajita 120gr, bagheta,ardei gras,ciuperci,porumb,mozzarella,sos special,sos de avocado,cartofi prajiti,ceapa,sare,condimente libaneze(porumb congelat)
SHAORMA DE VITA SANDWICH 350GR
Ingrediente:carne de vita 120gr,patrunjel,lipie libaneza,ceapa,sumac,cartofi prajiti,castraveti murati,sos tahini,rosie,condimente libaneze
SHAORMA DE PUI SANDWICH 350GR
Ingrediente:carne de pui 140gr,cartofi prajiti,castraveti murati,sos de usturoi,sare,lipie libaneza,condimente libaneze
KAFTA LIBANEZA SANDWICH 350GR
Ingrediente:150gr carne de vita,patrunjel,ceapa,cartofi prajiti,castraveti murati,rosie,sare,sos tahini,lipie libaneza
TAUK DE PUI SANDWICH 350GR
Ingrediente:lipie libaneza,carne de pui tauk 120gr,pasta de usturoi,castraveti murati,pasta de usturoi,salata de varza cu maioneza,cartofi prajiti,ketchup,condimente libaneze
BATROUN DE VITA SANDWICH 350GR
Ingrediente:120gr carne de vita, ardei gras,ciuperci,cartofi prajiti ,mozzarella,sos special,lipie libaneza,condimente libaneze
BATROUN DE PUI SANDWICH 350GR
Ingrediente:piept de pui 120gr ,ardei gras,ciuperci,cartofi prajiti,mozzarella,sos special,lipie libaneza,condimente libaneze
BAGHETA CARTOFI 300GR
Ingrediente:bagheta,salata de varza,castraveti murati,cartofi prajiti,sare,sos de usturoi,ketchup
FALAFEL SANDWICH 300GR
Ingrediente:chiftelute de naut,patrunjel,ceapa,rosie,sumac,sos tahini,lipie libaneza,castraveti murati,condimente libaneze
IndisponibilGratare
MIX GRILL 500GR
Ingrediente:frigarui de vita 80gr,frigarui de pui 80gr,kafta libaneza 90gr,orez libanez,lipie libaneza cu usturoi,lipie libaneza picanta,sare,legume la gratar mix
SHISH TAUK 500GR
Ingrediente:frigarui de pui 240gr,cartofi prajiti,lipie libaneza cu usturoi,salata de varza cu maioneza,castraveti murati,sare,condimente libaneze
KAFTA FARFURIE 450GR
Ingrediente:kafta libaneza 180gr,bulgur,hummus,ceapa,rosie,sare,lipie libaneza picante,condimente libaneze
FRIGARUI KAFTA 450GR
Ingrediente:kafta libaneza 180gr,bulgur,hummus,ceapa,rosie,sare,lipie libaneza picante,condimente libaneze
FRIGARUI VITA
FRIGARUI PUI
COTLET DE BERBECUT 600GR
Ingrediente:cotlet de berbecut 350gr,burgul,muhamara,ceapa,patrunjel,lipie libaneza picanta,rosie,sare,condimente libaneze
FRIGARUI DE MIEL 400GR
Ingrediente:frigarui de miel 180gr,cartofi prajiti,salata tabouli,sare,condimente libaneze
LAHME SHEKAF 500GR
Ingrediente:frigarui de vita 240gr,burgul,lipie libaneza picanta,patrunjel,sare,legume la gratar
SHAORMA VITA FARFURIE 500GR
Ingrediente:shaorma de vita 200gr,hummus,cartofi prajiti,lipie libaneza cu ceapa si patrunjel,castraveti murati,sare,rosie
SHAORMA PUI FARFRUIE 500GR
Ingrediente:shaorma de pui 200gr,pasta de usturoi,salata de varza cu maioneza,castraveti murati,cartofi prajiti,lipie libaneza
FAMILY MIX GRILL 1800GR
Ingrediente:frigarui de miel 180gr,frigarui de vita 160gr,kafta libaneza 180gr,frigarui de pui 160gr,orez cu sofran,ceapa ,rosie,lipie libaneza picanta,lipie libaneza cu usturoi,sare,condimente libaneze
Main Dish
CONOPIDA CU SOS DE LAMAIE SI USTUROI 200GR
Ingrediente:conopida,sare,corinadru,lamaie,ulei de masline,patrunjel
OREZ CU FRIGARUI 400GR
Ingrediente:frigarui de pui 160 gr, orez basmati,ceapa,ulei,sofran,morcov,mazare,sare,porumb,stafide,condimente libaneze(mazare/porumb-produs congelat)
VITA IN SOS DE RODIE 250GR
Ingrediente:180gr vrabioara de vita,ceapa,sos de rodie,sare,condimente libaneze
PUI IN SOS DE RODIE 300GR
Ingrediente:piept de pui 180gr,ceapa,ardei gras,condimente libaneze,sos de rodie,sare
Garnituri
OREZ CU SOFRAN 250GR
Ingrediente:orez basmati,ceapa,ulei,sofran,morcov,mazare,sare,porumb,stafide,condimente libaneze(mazare/porumb-produs congelat)
OREZ LIBANEZ 250GR
Ingrediente:orez basmati,fidea,sare,ulei
CARTOFI PICANTI 250GR
Ingrediente:cartofi prajiti,pasta iute,usturoi,pasta de tomate,ulei de masline,lamaie,coriandru,patrunjel/produs picant
PITA CALDA 120GR
Ingrediente:faina,sare,ulei,drojdie
LIPIE 75GR
CARTOFI PRAJITI 250GR
Ingrediente:cartofi prajiti /produs congelat
BULGUR 250GR
Ingrediente:bulgur,ceapa,ardei gras,vinete,sare,pasta de rosii,rosii decojite,ulei de masline,condimente libaneze
Desert
KATAIF 200GR
Ingrediente:fidea kataif,lapte,zahar,esenta de vanilie,oua,amidon,esenta de portocale
KASTALIE 150GR
Ingrediente:lapte,vanilie,zahar,amidon,fistic,esenta de vanilie
BACLAVA 150GR
Ingrediente:faina,nuca,sare,zahar,amidon de porumb,margarina
SHAABIYAT 150GR
Ingrediente:faina,zahar, cu crema de vanilie,sirop
CIOCOLATA DUBAI 75G
Ingrediente:faina,nuca,sare,zahar,amidon de porumb,margarina
CIOCOLATA DUBAI 110G
Ingrediente:faina,nuca,sare,zahar,amidon de porumb,margarina
Supe
SUPA DE LINTE 300GR
Ingrediente:linte rosie,orez ,ceapa,morcov,usturoi,ulei de masline,sare ,condimente libaneze,crutoane,lamaie
Batroun
SUJUK BATROUN PLATE 600GR
Ingrediente:carne de vita sujuk 180gr,castraveti murati,lipie libaneza,paine saj,cartofi prajiti,rosie,pasta de usturoi,sumac,sare,ulei de masline,condimente libaneze
TAUK BATROUN DE PUI PLATE 600GR
Ingrediente:pui tauk 180gr,lipie libaneza,paine saj,cartofi prajiti,salata de varza cu maioneza,castraveti murati,pasta de usturoi,sumac,sare,ulei de masline,condimente libaneze,porumb(congelat)
SHAORMA BATROUN DE PUI PLATE 600GR
Ingrediente:shaorma de pui 180gr,lipie libaneza ,paine saj,cartofi prajiti,castraveti murati,salata de varza cu maioneza,sos de usturoi,sare,condimente libaneze
Barcute
BARCUTA CU PUI
BARCUTA CU FALAFEL
Sosuri
SOS DE USTUROI 40GR
Ingrediente:usturoi,oua,ulei,sare,lamaie
SOS PICANT 40GR
Ingrediente:pasta de ardei iute,maioneza,condimente libaneze,sare/produs picant
SOS SPECIAL 40GR
Ingrediente:maioneza,ketchup,mustar,oregano,praf de usturoi,sare,piper alb
SOS TAHINI 40GR
Ingrediente:tahini,usturoi,sare,lamaie