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Bastoni
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Michelangelo
Mortadella, focaccia, brânză straciatella, fistic, ulei de măsline extra virgin, usturoi, sare - 237g
55,00
Capitain Coraggio
Porchetta, focaccia, vinete, mozzarella fior di latte, roșii, ulei de măsline extra virgin, busuioc - 455g
55,00
Dante
Ingrediente: prosciutto crudo, focaccia, rosii, fior di latte, salsa trufe, ulei de masline extra virgin, sare 392 g
55,00
Tartufata
Prosciutto cotto, focaccia, mozzarella fior di latte, roșii, salsa trufe, ulei de măsline extra virgin - 440g
55,00
Golosa
Focaccia, salam toscan, pecorino, miere, salsa trufe, ulei de măsline extra virgin - 350g
55,00
Vegetariana
Focaccia, vinete, pecorino, brânză straciatella, busuioc, ulei de măsline extra virgin, roșii, rucola, usturoi, brânză grana padano, muguri de pin - 470g
55,00
Tuscan
Briciolona, focaccia, vinete, anghinare, pecorino, roșii, ulei de măsline extra virgin, busuioc - 465g
55,00
Bona
Focaccia, șuncă de curcan, brânză straciatella, roșii uscate pomodori secchi, rucola, ulei de măsline extra virgin - 430g
55,00
Medici
Focaccia, ventricina, mozzarella fior di latte, roșii uscate pomodori secchi, rucola, ulei de măsline extra virgin - 430g
55,00
Pinochio
Prosciutto crudo, rucola, pomodori secchi, bufala, pesto di basilico
55,00Bastoni
Focaccia, bresaola golosetta, brânză straciatella, pastă de măsline, pesto, ulei de măsline extra virgin, rucola - 430g
72,00
Cezarone
Mortadella, pomodori secchi, rucola, provola affumicata
55,00
Salamella
focaccia, salsiccia nostrana, ardei kapia, branza straciatella, mustar frantuzesc, ceapa 440 g
55,00Carbonara
Ingrediente: focaccia, guanciale, crema pentru gatit pe baza de grasimi vegetale, pecorino, galbenus de ou 380 g
55,00Panino Crudo
focaccia, prosciutto crudo,mozzarella fior di latte, rosii - 280 g
37,00
Panino Cotto
focaccia, prosciutto cotto,mozzarella fior di latte, rosii 280 g
37,00
Panino Porchetta
focaccia, porchetta,mozzarella fior di latte, rosii 280 g
37,00
Panino Mortadella
focaccia,mortadella,branza scamorza ,maioneza,mustar frantuzesc 230 g
37,00
Burrata pomodorini e tartuffo
Burrata, focaccia, roșii cherry, ulei de măsline extra virgin , salsa trufe, rucola - 510g
92,40
Carpaccio di bresaola cu rucola, grana padano si rosii cherry
Bresaola golosetta, focaccia, roșii cherry, brânză grana padano, lămâie, rucola, ulei de măsline extra virgin - 450g
66,00
Crudo e buffala
Prosciutto crudo, focaccia, mozzarella fior di latte, ulei de măsline extra virgin - 380g
58,80
Tagliere misto 4 pax
Focaccia, burrata, măsline verzi, mortadella, roșii uscate, anghinare, speck, ventricina, salam toscan, prosciutto și cotto, pecorino, grana padano, bresaola golosetta, taleggio dop, gorgonzola, ulei măsline, rucola, salsa trufe, drojdie - 2.11kg
300,00
Tagliere misto 2 pax
Focaccia, burrata, măsline verzi, mortadella, roșii uscate, anghinare, speck, ventricina, salam toscan, prosciutto crudo și cotto, pecorino, grana padano, bresaola golosetta, taleggio dop, gorgonzola , ulei măsline, rucola, salsa trufe, sare - 1.05kg
180,00
Tagliere Fomaggi Misti
Focaccia, pecorino, grana padano, mozzarella di buffala, taleggio dop, gorgonzola, rucola, salsa trufe, uva, confettura
110,00Categorii restaurante București