Ayas Lounge and Food
Mic dejun
Omletă simplă
Ouă proaspete 300 g
27,00Omletă cu ciuperci
Ouă proaspete, ciuperci. 350g
31,05Omletă cu legume
Ouă proaspete, ceapă, roșii, ardei. 350g
31,05Omletă cu brânză
Ouă proaspete, brânză de vacă. 350g
33,75Omletă sujuk
Ouă proaspete, cârnăciori de vită. 350g
47,25Omletă salami
Ouă proaspete, salam din carne de vită. 300g
47,25Omletă shakshuka
Ouă proaspete, ceapă, roșii, ardei iute, pătrunjel. 350g
40,50Makdus
Pastă de ardei, vinete. 3 bucăți
27,00Mic dejun arăbesc
Ouă, magdus, brânză, pastramă, măsline, labneh. 2 persoane
135,00Brânză de vacă
100g
24,30Mix de măsline
100g
20,25Ouă prăjite sau fierte
200g
27,00Aperitive reci
Hummus simplu
Năut, pastă de susan, ulei de măsline. 200g
37,80Hummus cu muguri de pin
Năut, pastă de susan, pin, ulei de măsline. 225g
44,55Hummus Ayas
Năut, pastă de susan, condimente iuți. 200g
54,00Hummus cu carne
Năut, pastă de susan, mușchi de vită, ulei de măsline. 250g
47,25Hummus cu carne file
Năut, pastă de susan, friptură de vită, ulei de măsline. 250g
54,00Hummus cu avocado
Năut, pastă de susan, avocado, ulei de măsline. 200g
54,00Hummus cu trufe
Năut, pastă de susan, ulei de trufe, ulei de măsline. 200g
60,75Moutabal
Vinete, pastă de susan, condimente. 200g
37,80Baba Ganoush
Vinete, ceapă, ardei, sos de rodii. 200g
37,80Labneh
Cremă de iaurt. 200g
39,15Labneh cu mentă și usturoi
Cremă de iaurt, mentă, usturoi. 200g
41,85Labneh cu cimbru
Cremă de iaurt, cimbru. 200g
41,85Muhammara
Pastă de ardei iute, nuci. 150g
33,75Yalangi
Foi de viță, orez, legume, sos de roșii, ulei de măsline, sos de rodii. 200g
40,50Hummus cu sfeclă
Năut, pastă de susan, sfeclă, ulei de măsline. 200g
IndisponibilZacuscă
200g
IndisponibilAperitive calde
Sambusek cu brânză
Aluat, brânză de vacă. 3 bucăți
35,10Sambusek cu carne
Aluat, carne de vită. 3 bucăți
39,15Rulouri cu brânză
Foietaj, brânză de vacă. 3 bucăți
33,75Halloumi la grătar
250g
44,55Kebbe la grătar
Grâu, carne de vită, nuci, fistic, sos de rodii. 300g
40,50Falafel
Năut, pastă de susan. 250g
40,50Ficăței de pui
Ficăței de pui, sos de rodii, condimente. 200g
39,15Makanek
Cârnăcior de oaie / vită, sos de rodii, condimente. 200g
44,55Sujuk
Cârnăcior de vită, roșii, ceapă, usturoi, lămâie, condimente. 200g
47,25Musabaha
Năut, pastă de susan, condimente. 250g
40,50Fatteh Hummus
Năut, pastă de susan, condimente. 250g
40,50Fatteh Hummus cu carne
Foi de viță, orez, legume, sos de roșii, ulei de măsline, sos de rodii. 250g
52,65Ful Mudamas
Roșii, pătrunjel, lămâie, ulei de măsline. 200g
39,15Ful
Pastă de susan, ulei de măsline. 250g
44,55Ful Ayas
Ardei iute, usturoi, roșii, ulei de măsline. 250g
44,55Kebbe prăjite (3 bucăți)
Grâu, carne tocată vită+berbecuț, ceapă, muguri de pin
48,00Supe
Supă de linte
Linte, morcov, ceapă. 300g
29,70Ciorbă de legume
Mix de legume, cartofi. 300g
33,75Ciorbă de pui
Mix de legume, cartofi, carne de pui. 350g
33,75Ciorbă de vită
Mix de legume, cartofi, carne de vită. 350g
37,80Supă cremă de ciuperci
Ciuperci, cremă de gătit, unt. 300g
37,80Supă cremă de ceapă
Ceapă, cremă de gătit, unt. 300g
37,80Salate
Fattoush
Salată, roșii, rodii, castraveți, sos de rodii, dressing. 250g
47,25Fattoush Halloumi
Salată, roșii, rodii, castraveți, halloumi, sos rodii, dressing. 200g
67,50Fattoush cu brânză
Salată, roșii, rodii, castraveți, brânză, sos rodii, dressing. 250g
60,75Salată de măsline
Măsline, nuci, ardei, ceapă, roșii. 200g
47,25Salată arăbească
Salată verde, roșii, castraveți, mentă, dressing. 200g
47,25Salată cu creveți
Salată verde, creveți, dressing. 200g
81,00Salată Arak
Roșii, usturoi, sumac, condimente. 200g
41,85Salată armenească
Roșii, castraveți, ceapă, ardei iute, dressing. 200g
45,90Salată Caesar
Salată iceberg, crutoane, piept de pui, dressing. 200g
67,50Salată de roșii
Roșii, ceapă, lămâie, ulei de măsline. 200g
27,00Salată de iaurt cu castraveți
Iaurt, castraveți, mentă, usturoi. 150g
33,75Salată Coleslaw
Salată de varză, morcov, maioneză. 150g
27,00Salată de rucola
Rucola, nuci, ceapă, roșii. 200g
43,20Salată de murături
Mix de murături. 150g
9,45Burger
Clasic Burger
Chiflă, carne de vită, castraveți murați, sos cocktail, condimente, cartofi prăjiți. 400g
54,00Cheeseburger
Chiflă, carne de vită, salată, cașcaval, castraveți murați, sos cheddar, condimente, cartofi prăjiți. 400g
59,40Double Cheeseburger
Chiflă, 2x carne de vită, salată, cașcaval, castraveți murați, sos cheddar, condimente, cartofi prăjiți. 500g
74,25Burger Ayas
Chiflă, carne de vită, salată, cașcaval pane, castraveți murați, sos ayas, condimente, cartofi prăjiți. 500g
101,25Preparate la cuptor
Lipie la cuptor
Făină, drojdie, lapte. 200g
10,80Pită turcească
Făină, drojdie, lapte, ulei de măsline. 300g
20,25Focaccia cu usturoi
Făină, drojdie, lapte, usturoi, rozmarin, ulei de măsline. 200g
27,00Manakish Za’atar
Făină, cimbru, mix de condimente. 200g
45,90Manakish cu brânză
Făină, brânză de vacă, pătrunjel, ou. 300g
40,50Manakish Muhammara
Făină, pastă de ardei, ulei de măsline, susan. 300g
40,50Manakish cu cașcaval
Făină, cașcaval. 300g
40,50Lahmacun
Făină, carne tocată de vită / berbecuț, legume. 300g
54,00Pizza
Pizza Margherita
Făină, sos de roșii, mozzarella. 350g
54,00Pizza Vegetariană
Făină, sos de roșii, mozzarella, mix de legume. 350g
54,00Pizza Quattro Formaggi
Făină, mozzarella, parmezan, gorgonzola, gran bavarese. 350g
67,50Pizza cu pui
Făină, sos de roșii, carne de pui, mix de legume. 400g
67,50Pizza Pepperoni
Făină, mozzarella, sos de roșii, salam, ardei iute. 350g
67,50Pizza cu ton
Făină, mozzarella, porumb, ton, ceapă, măsline, ciuperci. 500g
81,00Pizza Fontina cu trufe
Făină, mozzarella, fontina, trufe. 350g
IndisponibilSandwich
Kebab
Carne de vită / berbecuț, hummus, roșii, pătrunjel, murături, cartofi prăjiți. 400g
54,00Frigărui de pui / curcan
Carne de pui / curcan, maioneză cu usturoi, ketchup, salată coleslaw, cartofi prăjiți. 350g
40,50Frigărui berbecuț / vită
Carne de berbecuț / vită, hummus, roșii, pătrunjel, murături, cartofi prăjiți. 350g
47,25Falafel
Năut, pastă de susan, mentă, castraveți murați, roșii, salată verde, pătrunjel. 400g
40,50Fahita
Carne de pui, legume, mozzarella, porumb, sos de soia. 400g
81,00Crispy
Carne de pui, salată verde, maioneză cu usturoi, castraveți murați, roșii, cartofi prăjiți. 400g
41,00Philadelphia
Carne de vită, legume, porumb, sos tabasco. 400g
47,25Ayas
Piept de pui, ciuperci, porumb, mozzarella, sos ayas. 350g
54,00Preparate la grătar
Kebab Ayas
Carne tocată de vită / berbecuț, halloumi. 300g
81,00Kebab
Carne tocată de vită / berbecuț, condimente. 300g
66,15Kebab Has Has
Carne tocată vită / berbecuț, sos de roșii 400g
75,60Kebab vinete
Carne tocată de vită / berbecuț, vinete. 300g
66,15Kebab Kafta
Carne tocată de vită / berbecuț, ceapă, pătrunjel. 300g
66,15Beyti Kebab
Carne tocată de vită / berbecuț, mozzarella, fistic, iaurt 300g
81,00Kebab Asmali
Carne tocată de vită / berbecuț, ardei, fistic, mozzarella 350g
81,00Kebeasih
Carne tocată de vită / berbecuț, grâu, muguri de pin, ceapă, condimente. 350g
75,60Majuka
Carne de vită / berbecuț, ardei, ciuperci, cașcaval, fistic. 350g
81,00Toshka
Lipie umplută cu carne de vită / berbecuț, mozzarella 300g
64,80Cotlet de berbecuț
Cotlet de berbecuț, condimente. 300g
87,75Pui la grătar
Carne de pui, condimente. 1450g
135,00Jumătate de pui la grătar
Carne de pui, condimente. 750g
81,00Pui Tandoori
Carne de pui, condimente. 350g
81,00Pulpe de pui dezosate
Carne de pui, condimente. 300g
59,40Piept de pui
Carne de pui, condimente. 300g
66,15Frigărui de pui
Carne de pui, condimente. 300g
66,15Frigărui de pui cu sos alb
Carne de pui, condimente, sos alb. 300g
66,15Frigărui Ayas
Carne de curcan, condimente. 300g
81,00Aripioare de pui
Carne de pui, condimente. 350g
60,75Aripioare de pui Ayas
Carne de pui, condimente, sos iute 400g
67,50Pastramă de oaie
Carne de oaie, condimente. 300g
81,00Mici vită / oaie
Carne de vită / oaie, muștar, murături 4 bucăți
52,65Mix Grill Ayas
Frigărui de pui, frigărui din mușchi de vită, kebab berbecuț, cotlet berbecuț. 400g
101,25Fel principal
Cordon Bleu
Rulou de pui, mozzarella, jambon de curcan, sos alb 400g
81,00Piept de curcan cu șofran
Carne de curcan, sos de șofran 500g
59,40Ras Asfour de pui
Carne de pui, sos de rodii, condimente. 300g
47,25Ras Asfour de vită
Carne de vită, sos de rodii, condimente. 300g
67,50Shaorma de pui
Carne de pui, mix de legume, condimente. 300g
66,15Shaorma de vită
Carne de vită, mix de legume, condimente. 300g
81,00Fahita
Carne de pui, legume, mozzarella, sos de soia. 300g
66,15Philadelphia
Carne de vită, legume, mozzarella, sos tabasco. 300g
81,00Crispy
Carne de pui, făină, mix de condimente. 5 bucăți
54,00Alinazik
Carne din mușchi de berbecuț, vinete, iaurt, unt. 300g
81,00Creveți cu sos de lămâie
Creveți, unt, lămâie, coriandru, usturoi, condimente. 300g
114,75Pui Ayas
Carne de pui, sos butterlime. 300g
67,50Sharhat de pui
Friptură de pui, sos bechamel sau butterlime 300g
67,50Steak de vită cu sos de piper
Carne de vită, sos de piper, ciuperci. 300g
135,00Șnițel de pui
Carne de pui, panko. 300g
54,00Șnițel cu sos gorgonzola
Carne de pui, panko, sos gorgonzola 300g
72,90Șnițel Quattro Formaggi
Carne de pui, panko, sos quattro formaggi. 400g
72,90Cașcaval Pane
200g
48,60Biryani de pui
Carne de pui, vinete, iaurt, unt. 500g
72,90Mansaf
Carne de miel, orez, sos de iaurt. 500g
IndisponibilBiryani de miel
Carne de miel, orez, șofran, condimente. 500g
IndisponibilGarnituri
Batata Hara
200g
31,05Cartofi natur
200g
31,05Cartofi cu rozmarin
200g
27,00Cartofi prăjiți
200g
24,30Cartofi prăjiți cu brânză
200g
29,70Piure de cartofi
200g
24,30Piure cu pesto
200g
33,75Piure cu trufe
200g
40,50Orez basmatic / legume
200g
33,75Legume sote / grătar
200g
33,75Desert
Halawa Jibneh
Griș, mozzarella, cremă de brânză, apă de flori, miere. 200g
47,25Kastalia
Cremă kasta, fistic, miere, banane. 200g
40,50Osmalia
Cremă kasta, fistic, fidea, sirop de zahăr 250g
47,25Baclava
200g
27,00Clătite
200g
31,05Mahalabia
Lapte, cremă kasta200g
29,70Mafroukeh
Griș, cremă kasta, unt, fistic.200g
47,25Cheesecake
Fructe de pădure150g
IndisponibilRăcoritoare
Pepsi
250ml
16,20Pepsi Max
250ml
16,20Mirinda
250ml
16,20Apa plată
750ml
18,90Apă minerală
750ml
18,90Lipton Lemon
250ml
16,20Lipton Peach
250ml
16,20Red Bull
250ml
20,25Figa
250ml
27,00Fresh de portocale
250ml
27,00Fresh de grapefruit
250ml
27,00Limonadă simplă
250ml
27,00Limonadă cu arome
250ml
33,75