-50%: Supă cremă de cartof dulce

300 g

18.00 Lei 9.00 Lei

-50%: Ficăței de pui cu nucă

Ficăței de pui cu nucă, ceapă caramelizata și condimente mediteraneene 170 g

28.00 Lei 14.00 Lei

-50%: Ciuperci speciale cu orez basmatic

Ciuperci trase la tigaie cu sos rose, preparat cu sos de roșii făcut în casa și smântână, sevit cu orez basmatic 270 g

30.00 Lei 15.00 Lei

Vânată psyhedelic

Vânată coaptă, tahina, ulei aromat, ulei de măsline extravirgin 150 g

30.00 Lei

Carpacio de vinete cu feta

Rondele de vinete coapte, asezonate cu rodie, brânză feta, ulei de măsline extravirgis și ierburi aromatice 250 g

30.00 Lei

Caviar de vinete

Vinete la cuptor cu sos de tahina și sos de mango murat 200 g

25.00 Lei

Ciuperci pleurotus cu orez basmatic

Preparat cu un sos tradițional indian 250 g

28.00 Lei

Babaganoush

Salată de vinete, tahina, ulei de măsline extravirgin 150 g

25.00 Lei

Brânză saganaki

Măsline kalamata, zahătar, ardei iute 170 g

30.00 Lei

Caviar de vinete

Vinete la cuptor cu sos de tahina și sos de mango murat 200 g

25.00 Lei

Carpacio de vinete cu feta

Rondele de vinete coapte, asezonate cu rodie, brânză feta, ulei de măsline extravirgis și ierburi aromatice 250 g

30.00 Lei

Cevice de creveți

Cevice de creveți proaspeți combinați cu avocado și mango, zeama de lamiae proaspătă și ulei de măsline extravirgin 160 g

30.00 Lei

Cevice de somon

Ceviche de somon cu mango, rodie, ceapă roșie, pătrunjel, ardei iute, zeamă de lămâie, ulei de măsline extravirgin 180 g

30.00 Lei

Ciuperci pleurotus cu orez basmatic

Preparat cu un sos tradițional indian 250 g

28.00 Lei

Falafel în trei culori

Humus de casă, mix salată, tahina colorată, pătrunjel tocat, ulei de arisa, sos de mango murat 180 g

30.00 Lei

Humus cu lipie

Humus de casă cu tahina și ulei de măsline extravrigin, servit cu lipe 250 g

28.00 Lei

Humus bazini cu brânză și lipie

Humus verde cu busuioc decorat cu roșii uscate și brânză feta, ulei de măsline extravirgin și tahina, servit cu lipie 250 g

30.00 Lei

Humus vegan bazini

Humus verde cu busuioc decorat cu pastă de susan și ulei de măsline extravirgin Vegan/post 250 g

30.00 Lei

Humus cu trufe

Humus, trufe, ulei extravirgin, tahini 250 g

30.00 Lei

Platou mix vegan

Babaganoush, humus, falafel, caviar de vinete 250 g

30.00 Lei

Rondele de vinete pe pat de tahina

Rondele de vinete cu tahina 180 g

30.00 Lei

Ciuperci aglio olio

Sferturi de ciuperci sote cu usturoi, ulei de măsline extra virgin și pătrunjel 260 g

28.00 Lei

Ciuperci în sos alb cu nucșoară

Ciuperci sote cu smântână vegetală, usturoi și nucșoară

30.00 Lei

Ciuperci în sos pesto

Ciuperci trase la tigaie cu sos pesto și smântână vegetală,

30.00 Lei

Escalop cu sos alb și ciuperci

Escalop de puicu sos de smântână, ciuperci și cremă de trufe, servit cu orez basmatic și salată 350 g - 400 g

30.00 Lei

Escalop cu ciuperci în sos rose

Escalop de pui cu ciuperci, sos de roșii făcut în casă, usturoi, servit cu orez basmati și salată 350 g - 400 g

30.00 Lei

Escalop sicilian

Escalop de pui cu sos de roșii, usturoi, pătrunjel, servit cu orez basmati și salată Obțional picant 350 g - 400 g

30.00 Lei

Humus cu mix de ciuperci

Ciuperci mixte pe pat de humus, condimente, roșii cherry, ardei iute proaspăt 450 g

30.00 Lei

Humus cu pui marinat

Piept de pui marinat tras la tigaie cu ceapă, pe pat de humus, tahina colorată și rondele de ardei iute 400 g

30.00 Lei

Kebab aubergine din antricot de vită

Carne tocată din antricot, amestec special de condimente, servit cu humus, tahina, roșii coapte, ardei iute copt și salată proaspătă 320 g

30.00 Lei

Midii Aubergine

Midii proaspete, ulei de măsline extravirgin, usturoi, suc de roșii făcut în casă 250 g

25.00 Lei

Oală de vinete vegan

Vinete, pat de humus cu roșii sote și usturoi, legume tocate și mix de roșii coapte, sos de tahina, sos de mango murat, ulei de măsline, ulei arisa 320 g

30.00 Lei

Piept de pui marinat cu 7 condimente

Pui asezonat cu 7 condimente, servit cu legume la cuptor și cartofi la cuptor decorat cu germeni 280 g

30.00 Lei

Pui marocan cu anason stelat și sos de portocale

Pui, steluțe de anason, cardamom, cuișoare, scorțișoară și suc de portocale proaspăt, servit cu cous cous 350 g

30.00 Lei

Quinoua cu ciuperci și tofu

Ciuperci trase la tigaie cu ceapă, tofu și condiment aromatice , servit cu quinoua decorat cu pastă de susan colorată natural

30.00 Lei

Saksuka vegan cu tofu

Creat pentru vegani/vegetarieni Conține ulei de măsline, usturoi, roșii proaspete, sos de roșii făcut în casă, tofu și pătrunjel Servit cu lipie 300 g - 350 g

30.00 Lei

Shaorma vegan

Shaorma cu ciuperci sălbatice, mirodenii mediteraneene, humus, cubulete de legume și frunze mixte 400 g

30.00 Lei

Vinete vegan

Vinete coapte, roșii sote și usturoi, legume tocate, sos de tahina, sos de mango murat, ulei de măsline, ulei arisa 400 g

30.00 Lei

Vinete cu antricot, servite cu tahina și mix de frunze

Vinete coapte umplute cu antricot tocat, servit cu salată verde, sos de tahina și sos de mango murat 300 g

30.00 Lei

Platou mix

Babaganoush, humus, falafel, caviar de vinete 250 g

30.00 Lei

Escalop cu sos de piper negru

Escalop de pui cu sos de smantana si piper negru, servit cu orez basmati. 350-400g

30.00 Lei

Escalop cu sos de mustar

Escalop de pui pregatit cu vin, mustar,ierburi aromatice, servit cu orez basmati. 350-400 g

30.00 Lei

Escalop cu sos pesto

350-400 gr

30.00 Lei

Escalop cu sos manali

Escalop de pui cu ghimbir, sos de curry si smantana, servit cu rez basmati si salata 350-400g

30.00 Lei

Caii de la Letea Feteasca Neagra

750 ml

75.00 Lei

Caii de la Letea Rose

750 ml

75.00 Lei

Caii de la Letea Aligote

750 ml

75.00 Lei

Cartofi la cuptor cu nucșoară

120 g

5.00 Lei

Cous-cous

Cous-cous infuzat cu condimente mediteraneene 100 g

5.00 Lei

Legume rustice la cuptor

Cartof dulce, sfeclă, praz, morcov, ceapă, conopidă, dovlecei 250 g

20.00 Lei

Legume la tigaie cu usturoi și ulei de măsline

Legume, ulei de măsline extra virgin, usturoi, pătrunjel 150 g

20.00 Lei

Mix de frunze cu susan

Mix de frunze, ulei de măsline extra virgin, suc proaspăt de lămâie, semințe de susan coapte 150 g

25.00 Lei

Orez basmatic cu lemongrass

120 g

7.00 Lei

Piure de cartofi dulci

120 g

10.00 Lei

Salată mix roșii cherry

Conține mix frunze, roșii cherry, ulei de măsline extravirgin și suc proaspăt de lămâie

30.00 Lei

Lipie

2.00 Lei

Pâine de casă

Pâine cu maya, tărâțe, făină albă integrală 120 g

6.00 Lei

Paste Alfredo

Paste proaspete servite cu ciuperci champignon, gătite cu smântână și nucșoară 350 g

30.00 Lei

Pasta Aubergine

Paste proaspete, vinete, morcov, zucchini, măsline kalamata, pătrunjel 350 g

30.00 Lei

Paste Pesto în sos de smântână

Paste proaspete cu pesto, servit cu smântână 350 g

30.00 Lei

Paste Primavera

Paste proaspete colorate cu legume sote, usturoi, pătrunjel 350 g

30.00 Lei

Paste siciliene

Paste proaspete cu un sos de roșii făcut în casă puțin iute 350 g

30.00 Lei

Paste cu somon

Paste cu somon proaspăt gătit în sos rose 350 g

30.00 Lei

Paste cu roșii cherry

Paste proaspete cu mix de roșii cherry, usturoi și pătrunjel 350 g

30.00 Lei

Salată Aubergine cu smochine

Mix de frunze, vinete, smochine, cartof dulce, semințe de floarea soarelui coapte, brânză și nucă 250 g

30.00 Lei

Salată sănătoasă recomandată de chef Ronen

Combine salatele de couscous cu cea de linte, la care se mai adaugă brânză deasupra 300 g

30.00 Lei

Salată grecească rustică

Legume proaspete, salată cu brânză feta asezonată cu zaatar și ulei de măsline 300 g

30.00 Lei

Salată de mango

Mango, ghimbir, lămâie, ulei de măsline extravirgin, rodie, susan negru 250 g

28.00 Lei

Salată de casă mediteraneană

Lămâie, ardei roșu, ardei verde, castravete, ceapă roșie, pătrunjel, roșii, mentă, ulei de măsline 300 g

30.00 Lei

Salată quinoa 14

14 ingrediente sănătoase prin care mango, rodie, smochine, morcovi, cartof dulce, castravete, piper verde, mentă 300 g

30.00 Lei

Salată quinoa TLV

Rodii, nuci, brânză, quinoa, ceapă, piersici uscate, susan 300 g

30.00 Lei

Salată quinoa cu avocado

Quinoa, roșii, rodie, gulie și avocado 300 g

30.00 Lei

Salată cu pui la grătar

Salată mixtă, legume proaspete și pui la grătar, ulei de măsline extra virgin 280 g

30.00 Lei

Salată de murături făcute în casă

Legume marinate în stil mediteraneean: fenicul, conopidă, țelină, ardei roșu, morcov, apio 200 g

10.00 Lei

Salată de cous-cous

Roșie, castraveți, mango, ardei roșii și verzi, lămâie, ulei de măsline extravirgin, menta și pătrunjel 300 g

30.00 Lei

Supă de midii cu roșii și vin alb

Midii, vin alb, sos de roșii făcut în casa 300 g

22.00 Lei

Supă cremă de cartof dulce

300 g

18.00 Lei

Cheesecake Aubergine

150 g

18.00 Lei

Chocolate delice

Prăjitură bogată în ciocolată cu coajă de portocală care conține 70% cacao, decorată cu fistic și fulgi de cocos 120 g

18.00 Lei

Crème brulee

Crème brulee infuzat cu lemon gras și portocale 100 g

18.00 Lei

Vânată roz

Vinete, sos de tahina dulce, reducție de vin roșu, fistic, nucă de cocos, mentă 200 g

18.00 Lei