Adaugă adresa ta
Caută
Caută
Coș
Antreuri Fel principal Garnituri Pâine Paste Supe Salate Desert
Aubergine cover image
Aubergine logo

Aubergine

Detalii Detalii Vezi detalii

5 99 Lei

Transport

Momentan indisponibil

Livrare
Da
Ridicare personală
Comandă de minim 40 lei pentru a evita costuri suplimentare de transport
Momentan indisponibil
Aubergine este închis la momentul de față. Programează o comandă pentru mai târziu. Selectarea intervalului orar se face în procesul de checkout după ce adaugi produse în coș.

Antreuri

Babaganoush

Salată de vinete, tahina, ulei de măsline extravirgin 150 g

33 00 
Babaganoush image
Brânză saganaki

Măsline kalamata, zahătar, ardei iute 170 g

44 00 
Brânză saganaki image
Caviar de vinete

Vinete la cuptor cu sos de tahina și sos de mango murat 200 g

35 00 
Caviar de vinete image
Cevice de ton

Ton, ulei de măsline extra virgin, ardei iute, mango, ridichi 160 g

46 00 
Cevice de ton image
Cevice de creveți

Cevice de creveți proaspeți combinați cu avocado și mango, zeama de lamiae proaspătă și ulei de măsline extravirgin 160 g

46 00 
Cevice de creveți image
Ciuperci pleurotus cu orez basmatic

Preparat cu un sos tradițional indian 250 g

38 00 
Ciuperci pleurotus cu orez basmatic image
Falafel în trei culori

Humus de casă, mix salată, tahina colorată, pătrunjel tocat, ulei de arisa, sos de mango murat 180 g

38 00 
Falafel în trei culori image
Ficăței de pui cu nucă

Ficăței de pui cu nucă, ceapă caramelizata și condimente mediteraneene 170 g

38 00 
Ficăței de pui cu nucă image
Humus vegan bazini

Humus verde cu busuioc decorat cu pastă de susan și ulei de măsline extravirgin Vegan/post 250 g

35 00 
Humus cu trufe

Humus, trufe, ulei extravirgin, tahini 250 g

35 00 
Humus cu trufe image
Platou mix vegan

Babaganoush, humus, falafel, caviar de vinete 400 g

55 00 
Platou mix vegan image
Rondele de vinete pe pat de tahina

Rondele de vinete cu tahina 180 g

38 00 
Rondele de vinete pe pat de tahina image
Vânată psyhedelic

Vânată coaptă, tahina, ulei aromat, ulei de măsline extravirgin 150 g

35 00 
Vânată psyhedelic image
Labane

31 00 
Labane image
Platou Mix Vegan

600 g

82 00 
Platou de brânză

300 g

55 00 
Platou de brânză image
Platou de brânză

700 g

80 00 
Platou de brânză image
Platou mixt

300 g

60 00 
Platou mixt

600 g

85 00 
Platou mixt image
Saksuka

42 00 
Saksuka image
Vinete cu creveți și calamari

71 00 
Vinete cu creveți și calamari image
Humus

38 00 

Fel principal

Ciuperci aglio olio

Sferturi de ciuperci sote cu usturoi, ulei de măsline extra virgin și pătrunjel 260 g

42 00 
Ciuperci aglio olio image
Ciuperci speciale cu orez basmatic

Ciuperci trase la tigaie cu sos rose, preparat cu sos de roșii făcut în casa și smântână, sevit cu orez basmatic 270 g

44 00 
Ciuperci speciale cu orez basmatic image
Ciuperci în sos alb cu nucșoară

Ciuperci sote cu smântână vegetală, usturoi și nucșoară

44 00 
Ciuperci în sos alb cu nucșoară  image
Ciuperci în sos pesto

Ciuperci trase la tigaie cu sos pesto și smântână vegetală,

44 00 
Ciuperci în sos pesto image
Humus cu mix de ciuperci

Ciuperci mixte pe pat de humus, condimente, roșii cherry, ardei iute proaspăt 450 g

41 00 
Humus cu pui marinat

Piept de pui marinat tras la tigaie cu ceapă, pe pat de humus, tahina colorată și rondele de ardei iute 400 g

53 00 
Kebab aubergine din antricot de vită

Carne tocată din antricot, amestec special de condimente, servit cu humus, tahina, roșii coapte, ardei iute copt și salată proaspătă 320 g

55 00 
Kebab aubergine din antricot de vită image
Oală de vinete vegan

Vinete, pat de humus cu roșii sote și usturoi, legume tocate și mix de roșii coapte, sos de tahina, sos de mango murat, ulei de măsline, ulei arisa 320 g

55 00 
Oală de vinete vegan image
Piept de pui marinat cu 7 condimente

Pui asezonat cu 7 condimente, servit cu legume la cuptor și cartofi la cuptor decorat cu germeni 280 g

55 00 
Piept de pui marinat cu 7 condimente image
Pui marocan cu anason stelat și sos de portocale

Pui, steluțe de anason, cardamom, cuișoare, scorțișoară și suc de portocale proaspăt, servit cu cous cous 350 g

48 00 
Pui marocan cu anason stelat și sos de portocale image
Quinoa cu ciuperci și tofu

Ciuperci trase la tigaie cu ceapă, tofu și condiment aromatice , servit cu quinoua decorat cu pastă de susan colorată natural

44 00 
Quinoa cu ciuperci și tofu image
Shaorma vegan

Shaorma cu ciuperci sălbatice, mirodenii mediteraneene, humus, cubulete de legume și frunze mixte 400 g

44 00 
 Shaorma vegan image
Vinete vegan

Vinete coapte, roșii sote și usturoi, legume tocate, sos de tahina, sos de mango murat, ulei de măsline, ulei arisa 400 g

44 00 
Vinete vegan image
Vinete cu antricot, servite cu tahina și mix de frunze

Vinete coapte umplute cu antricot tocat, servit cu salată verde, sos de tahina și sos de mango murat 300 g

63 00 
Vinete cu antricot, servite cu tahina și mix de frunze image
Biban în vas de lut

80 00 
Biban în vas de lut image
Creveți trași la tigaie

69 00 
Creveți trași la tigaie image
File doradă cu quinoa

85 00 
File doradă cu quinoa image
Hummus cu antricot

58 00 
Hummus cu antricot image
Mix de fructe de mare

73 00 
Mix de fructe de mare image
Mușchi de vițel în sos de piper negru

142 00 
Mușchi de vițel în sos de piper negru image
Mușchi de vițel cu ciuperci

142 00 
Mușchi de vițel cu ciuperci image
Piept de rață

89 00 
Piept de rață image
Pulpă de rață

74 00 
Pulpă de rață image
Somon 11 condimente

94 00 
Somon 11 condimente image
Muschi de vitel cu sos de vin

142 00 

Garnituri

Cous-cous

Cous-cous infuzat cu condimente mediteraneene 100 g

13 00 
Cous-cous image
Legume rustice la cuptor

Cartof dulce, sfeclă, praz, morcov, ceapă, conopidă, dovlecei 250 g

22 00 
Legume rustice la cuptor image
Legume la tigaie cu usturoi și ulei de măsline

Legume, ulei de măsline extra virgin, usturoi, pătrunjel 150 g

27 00 
Legume la tigaie cu usturoi și ulei de măsline image
Mix de frunze cu susan

Mix de frunze, ulei de măsline extra virgin, suc proaspăt de lămâie, semințe de susan coapte 150 g

24 00 
Mix de frunze cu susan image
Orez basmatic cu lemongrass

120 g

13 00 
Orez basmatic cu lemongrass image
Piure de cartofi dulci

120 g

13 00 
Piure de cartofi dulci image
Salată mix roșii cherry

Conține mix frunze, roșii cherry, ulei de măsline extravirgin și suc proaspăt de lămâie

38 00 
Salată mix roșii cherry image
Piure de cartofi

13 00 

Pâine

Pâine de casă

Pâine cu maya, tărâțe, făină albă integrală 120 g

16 00 
Pâine de casă image

Paste

Pasta Aubergine

Paste proaspete, vinete, morcov, zucchini, măsline kalamata, pătrunjel 350 g

46 00 
Pasta Aubergine image
Paste siciliene

Paste proaspete cu un sos de roșii făcut în casă puțin iute 350 g

44 00 
Paste siciliene image
Paste cu somon

Paste cu somon proaspăt gătit în sos rose 350 g

55 00 
Paste cu somon image
Paste Alio Olio

42 00 
Paste Alio Olio image
Paste pesto

43 00 
Paste cu fructe de mare

58 00 

Supe

Supă de midii

Midii, vin alb, sos de roșii făcut în casa 300 g

35 00 
Supă de midii  image

Salate

Salată Aubergine cu smochine

Mix de frunze, vinete, smochine, cartof dulce, semințe de floarea soarelui coapte, brânză și nucă 250 g

49 00 
Salată Aubergine cu smochine image
Salată grecească rustică

Legume proaspete, salată cu brânză feta asezonată cu zaatar și ulei de măsline 300 g

44 00 
Salată grecească rustică image
Salată de mango

Mango, ghimbir, lămâie, ulei de măsline extravirgin, rodie, susan negru 250 g

38 00 
Salată de mango image
Salată de casă mediteraneană

Lămâie, ardei roșu, ardei verde, castravete, ceapă roșie, pătrunjel, roșii, mentă, ulei de măsline 300 g

42 00 
Salată de casă mediteraneană image
Salată quinoa cu avocado

Quinoa, roșii, rodie, gulie și avocado 300 g

49 00 
Salată quinoa cu avocado image
Salată cu pui la grătar

Salată mixtă, legume proaspete și pui la grătar, ulei de măsline extra virgin 280 g

44 00 
Salată cu pui la grătar image
Salată de murături făcute în casă

Legume marinate în stil mediteraneean: fenicul, conopidă, țelină, ardei roșu, morcov, apio 200 g

13 00 
Salată de murături făcute în casă image
Salată cu creveți și avocado

50 00 
Salată cu creveți și avocado image
Salată de linte

44 00 
Salată de linte image
Salata cu quinoa si calamari

46 00 

Desert

Chocolate delice

Prăjitură bogată în ciocolată cu coajă de portocală care conține 70% cacao, decorată cu fistic și fulgi de cocos 120 g

31 00 
Chocolate delice image