Ajutor
Aslan Restaurant
Comandă de min. 40 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Deschide la 11:00
Omletă simplă
Omletă turcească din ouă, ulei, sare. 250 g
26,00
Menemen
Specialitate turcească din ouă, roşii, ardei gras verde, ulei, sare. 400 g
39,00
Menemen cu carne
Specialitate turcească din ouă, carne tocată, roşii, ardei gras verde, ulei, sare. 450 g
46,00
Mic dejun turcesc - kahvalti
Platou cu omletă sau ochiuri din ouă, brânză, caşcaval, unt, miere, măsline, roşii, castraveţi, ardei verde. 500 g
65,00
Bulgur
Bulgur fiert cu vinete, ceapă, ardei roşu şi verde, pastă de tomate, ulei, sare. 200 g
20,00
Orez - pilav
Orez fiert, sare, ulei, unt 200 g
20,00
Cartofi prăjiți
Cartofi, ulei, sare. 200 g
13,00
Falafel
Chifteluţe din năut, ceapă, pătrunjel, chimion, usturoi, piper, sare. 300 g
33,00
Sigara böreğI
5 rulouri din foietaj cu telemea. 200 g
23,00
Kebap simplu - urfa kebap
Carne de oaie şi vită mărunţită tradiţional cu satârul, friptă pe jar şi servită cu bulgur, orez, cartofi prăjiţi, ceapă cu sumac, varză roşie, roşii coapte şi ardei iute copt 550 g
72,00
Kebap picant - adana kebap
Carne de oaie şi vită mărunţită tradiţional cu satârul, friptă pe jar şi servită cu bulgur, orez, cartofi prăjiţi, ceapă cu sumac, varză roşie, roşii coapte şi ardei iute copt 550 g
72,00
Kebap cu usturoi - beyti kebap
Carne de oaie şi vită mărunţită tradiţional cu satârul, cu usturoi, friptă pe jar şi servită cu bulgur, orez, cartofi prăjiţi, ceapă cu sumac, varză roşie, roşii coapte şi ardei iute copt 550 g
72,00
Kebap cu roşii - domatesli kebap
Bucăţi de roşii cu kebap din carne de miel şi vită mărunţită tradiţional cu satârul, friptă pe jar şi servită cu bulgur, orez, cartofi prăjiţi, ceapă cu sumac, varză roşie, roşii coapte şi ardei iute copt 600 g
78,00
Sarma beyti kebap
Kebap din carne de vită şi oaie, înfăşurat în lipie turcească cu caşcaval, servit cu iaurt, cartofi prăjiţi, roşii coapte şi ardei iute copt 500 g
85,00
Legume la grătar - sebze İzgara
Vinete, dovlecei, ardei roşu şi verde, roşii, ceapă, ardei iute. 300 g
52,00
Mixt grill - karişik kebap
Platou cu frigărui de vită, frigărui de pui, kebap simplu, cotlet de berbecuţ, mini-pizza, fripte pe jar şi servite cu bulgur, orez, cartofi prăjiţi, ceapă cu sumac, varză roşie, roşii coapte şi ardei iute copt 750 g
130,00
Frigărui de berbec - ҫöp şIş
Cubuleţe din carne fragedă de berbecuţ marinate în baiţ (pastă de ardei, usturoi, ulei, condimente speciale), fripte pe jar şi servite cu bulgur, orez, cartofi prăjiţi, ceapă cu sumac, varză roşie, roşii coapte şi ardei iute copt. 600 g
85,00
Kebap de miel - haşhaş kebap
Carne de miel mărunţită tradiţional cu satârul, friptă pe jar şi servită cu bulgur, orez, ceapă cu sumac, varză roşie, roşii coapte şi ardei iute copt 550 g
85,00
Cotlete de berbecuţ - pirzola
Cotlete fragede de berbecuţ fripte pe jar şi servite cu bulgur, orez, cartofi prăjiţi, ceapă cu sumac, varză roşie, roşii coapte şi ardei iute copt. 600 g
117,00
Frigărui de pui - tavuk şIş
Cubuleţe din piept de pui marinate în baiţ (pastă de ardei, usturoi, ulei, condimente speciale), fripte pe jar şi servite cu bulgur, orez, cartofi prăjiţi, ceapă cu sumac, varză roşie, roşii coapte şi ardei iute copt. 600 g
65,00
Aripioare de pui - kanat
Aripioare de pui marinate în baiţ (pastă de ardei, usturoi, ulei, condimente speciale), fripte pe jar şi servite cu bulgur, orez, cartofi prăjiţi, ceapă cu sumac, varză roşie, roşii coapte şi ardei iute copt 600 g
65,00
Pulpe de pui dezosate - tavuk biftek
Pulpe de pui marinate în baiţ (pastă de ardei, usturoi, ulei, condimente speciale), friptă pe jar şi servită cu bulgur, orez, cartofi prăjiţi, ceapă cu sumac, varză roşie, roşii coapte şi ardei iute copt. 500 g
65,00
Frigărui de vită - dana şIş
Cubuleţe din carne fragedă de vită marinate în baiţ (pastă de ardei, usturoi, ulei, condimente speciale), fripte pe jar şi servite cu bulgur, orez, cartofi prăjiţi, ceapă cu sumac, varză roşie, roşii coapte şi ardei iute copt 600 g
85,00
Ali nazik
Specialitate turcească din carne de vită servită pe pat de piure cu vinete coapte, iaurt, usturoi, roşii, pătrunjel, unt, ardei iute copt. 550 g
91,00
Vrăbioară de vită
Carne de vită macerată la baiţ, friptă pe jar şi servită cu bulgur, orez, cartofi prăjiţi, ceapă cu sumac, varză roşie, roşii coapte şi ardei iute copt 600 g
117,00Pide cu caşcaval
Aluat în formă de corăbioară cu caşcaval. 300 g
49,00
Pide cu caşcaval şI ghiudem
Aluat în formă de corăbioară cu caşcaval şi ghiudem. 350 g
52,00
Pide cu vită
Aluat în formă de corăbioară cu carne de vită, roşii, ardei roşu şi verde, pastă de tomate, pătrunjel, sare 350 g
59,00
Pide cu vită, legume şI caşcaval
Aluat în formă de corăbioară cu carne de vită, roşii, ardei roşu şi verde, caşcaval, pastă de tomate, pătrunjel, sare 350 g
62,00
Pide mixt
Aluat în formă de corăbioară cu carne, ghiudem, caşcaval, ardei roşu şi verde, pătrunjel, sare. 400 g
65,00
Lahmacun
Pizza turcească din aluat cu carne de vită şi oaie, roşii, ceapă, pastă de ardei, ardei roşu şi verde, piper, pătrunjel, sare 200 g
26,00
Findik lahmacun
Mini pizza turcească din aluat cu carne de vită şi oaie, roşii, ceapă, pastă de ardei, ardei roşu şi verde, piper, pătrunjel, sare 150 g
13,00
Lavaş
Lipie turcească din făină, apă, drojdie, ou, iaurt, susan, sare. 100 g
4,00
Pită mare
Pâine groasă mare din făină, apă, drojdie, ou, iaurt, susan, sare 150 g
13,00Sac kavurma pui
Cubuleţe din carne de pui brezate cu roşii, ceapă, ardei roşu şi verde, pastă de tomate, ulei, sare, piper, cu garnitură de orez, lipie 400 g
78,00
Sac kavurma vită
Cubuleţe din carne de vită brezate cu roşii, ceapă, ardei roşu şi verde, pastă de tomate, ulei, sare, piper, cu garnitură de orez, lipie. 400 g
85,00
Specialitatea bucătarului
Carne de pui, paste cu sos curry, salată, varză roşie, roşii, rucola, ulei, sare.
78,00
Humus
Cremă de năut cu pastă de susan, usturoi, lamiae, ulei de măsline, sare. 250 g
26,00
Tabbouleh
Salată de pătrunjel tocat fin, roșii, grâu fin pisat, ardei kapia, castraveţi, lămâie, sos de rodie, boabe de rodie și ulei de măsline. 200 g
26,00
Ezme - zacuscă picantă
Roşii tocate tradiţional cu ardei iute, boia iute, bulion, castraveţi, ceapă, pătrunjel, mentă, ardei roşu şi verde, ulei, sare. 250 g
26,00
Caҫik - iaurt cu castraveţI
Cremă de iaurt cu castraveţi, mentă şi ulei de măsline. 250 g
26,00
Salată de vinete
Salată de vinete coapte, ardei gras copt, pătrunjel, usturoi, ulei de măsline, sare. 250 g
26,00
Salată cioban
Salată ciobanească cu roşii, castraveţi, pătrunjel, lămâie, ulei de măsline, salată verde. 26
26,00
Salată varză roşie
Salată de varză roşie, ulei de măsline, oţet, lămâie, sare. 200 g
13,00
Dovlecei prăjiţI
Dovlecei prajiţi, usturoi, ulei, zeamă de lamâie, sare. 250 g
26,00
Labne
Cremă de iaurt, ulei de măsline. 250 g
26,00
Murături mixt
Salată de murături asortate. 250 g
20,00
Ciorbă de linte
Linte roşie, pastă de tomate, ulei, mentă, sare. 400 g
29,00
Ciorbă de burtă
Burtă de vită, smântână, ou, morcovi, ulei, sare de lămâie, usturoi, sare. 400 g
33,00
Ciorbă de văcuţă
Carne de vită, morcovi, cartofi, ceapă, dovlecei, ardei roşu şi verde, pastă de tomate, ulei, pătrunjel, sare. 400 g
33,00
Ciorbă şmecheră
Ciorbă mixtă din ciorbă de burtă şi ciorbă de oaie, picantă, cu usturoi. 400 g
39,00
Smântână
70 g
7,00
Ardei murat
100 g
7,00
Sos picant
70 g
7,00
Sos de usturoi
70 g
7,00
Salată de ceapă
Ceapă, sumac 100 g
7,00
Baklava
Baklava, fistic. 180 g
33,00
Cremă de zahăr ars
Lapte, ouă, zahăr pudră vanilinat, zahăr, unt, amidon. 300 g
26,00
Foietaj cu lapte - güllaҫ
Foietaj din orez cu lapte, amidon, zahăr, ouă, sirop de trandafiri, fistic şi rodii. 300 g
26,00
Orez cu lapte
Orez, lapte, zahăr pudră vanilinat, zahăr, amidon. 250 g
26,00
Künefe
Kadaif (fidea), brânză, unt, fistic, sirop de zahăr. 250 g
33,00
Katmer
Aluat de katmer, fistic, cremă de lapte, zahăr, unt, griş, sare. 250 g
33,00
Tralice cu vişine
Făină, unt, zahăr vanilinat, cremă de vişine 250 g
33,00
Tralice cu caramel
Făină, unt, zahăr vanilinat, cremă de caramel. 250 g
33,00
Baklava cu lapte
Baklava, fistic, lapte, ciocolată 250 g
39,00
Apă plată
330 ml
13,00
Apă minerală
330 ml
13,00
Pepsi
250 ml
13,00
Pepsi max
250 ml
13,00
Mirinda
250 ml
13,00
7Up
250 ml
13,00
Gazoz simplu
250 ml
13,00
Gazoz portocale
250 ml
13,00
Limonadă uludag
250 ml
13,00
Ayran
330 ml
13,00
Categorii restaurante București