ARZ Lebanese Food
Gustari Reci
Mix Aperitiv Rece
Hommos, baba ganouj, warak enab bel zayt, tabbouleh - 320g*imaginea este cu titlu de prezentare
37 00Hommos Bel Snoubar - 230g
naut boabe (65%), pasta de susan (15%), ulei de floarea soarelui, sare, sare de lamiae, castraveti, lipie (1 buc / 70g) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Ulei De Floarea Soarelui: E322 Lecitina
27 00Baba Ghannouj - 220g
vinete coapte tocate, ceapa (verde + alb), ardei rosi, menta uscata, ulei de masline, sare, sare de lamiae, lipie (1 buc / 70g) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu)
24 00Hommos Beirut - 220g
naut boabe (65%), pasta de susan (15%), ardei rosu, ardei verde, ardei galben, pasta de ardei iute (3%), ardei iute (5%), ulei de floarea soarelui, sare, sare de lamiae, usturoi, lipie (1 buc / 70g) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Pasta de ardei iute: agent de ingrosare: E 415 Gumă de xantan, acidifiant: E 330 Acid citric, conservanti: E 202 Sorbat de potasiu *Ulei De Floarea Soarelui: E322 Lecitina
24 00Muhamara - 220g
biscot paine prajita, ardei kapia, ceapa, pasta de tomate, pasta de susan, chimen macinat, ardei iute, nuca macinata piper negru, sare, ulei de masline, sos de rodie, lipie
24 00Hommos Bel Tahini - 220g
naut boabe (65%), pasta de susan (15%), ulei de floarea soarelui, sare, sare de lamiae, castraveti, lipie (1 buc / 70g) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Ulei De Floarea Soarelui: E322 Lecitina
23 00Warak Enab Bel Zayt - 230g
foi de vița, orez sarmale, rosii, patrunjel, ceapa, suc de lamiae, ulei de masline, sos de rodie, sare, piper dulce *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu)
23 00Moutabal - 220g
vinete coapte tocate, sare de lamiae, pasta de susan (15%), sare, lipie (1 buc / 70g) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu)
23 00Labneh - 220g
Crema de iaurt (80%), castraveti, sare, menta uscata, usturoi, lipie (1 buc / 70g) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu)
22 00Gustari Calde
Hommos Bel Lahme Snoubar - 250g
naut boabe, sare, sare de lamiae, pasta de susan, ulei de floarea soarelui, carne de vita (vrabioara), lipie
34 00ARZ Meniu - 550g
Pui crispy (piept de pui, faina, pesmet, praf de copt, boia ardei dulce, coriandru macinat, usturoi uscat, sare, oregano, oua, lapte lichid), cartofi prajiti, varza cu maioneza (care contine oua si amidon), ketchup
34 00Mix aperitiv cald - 200g
5 buc: sambousik cu carne (32g), sambousik cu branza (32g), sambousik cu spanac (32g), kibbeh (45g), falafel(35g)
30 00Hommos Bel Lahme - 240g
naut boabe, sare, sare de lamiae, pasta de susan, ulei de floarea soarelui, carne de vita (vrabioara), lipie
29 00Kibbeh - 160g
Aluat Kibbeh (carne de vita tocata, bulgur, sare, chimen macinat, ceapa), Carne (ulei de floarea soarelui, ceapa, carne tocata de vita, sare, 7 piper, scortisoara macinata, piper negru, piper alb, sos de rodie, nuca)
27 00Falafel (la farfurie) - 280g
Falafel (naut boabe, patrunjel, ceapa, usturoi, chimen macinat, sare, bicarbonat de sodiu, coriandru macinat, piper alb), Tahini sauce (pasta de susan, apa, chimen macinat, piper alb, sare, sare de lamaie), castraveti murati, rosii
26 00Sambousik Bel Lahme - 160g
Aluat sambousik (faina, ulei de floarea soarelui, unt, sare, zahar, lapte praf), Carne (carne vita tocata, ceapa, ulei de floarea soarelui, patrunjel, iaurt, sare, sumac, piper negru, 7 piper)
25 00Sambousik Spanac -160g
Aluat sambousik (faina, ulei de floarea soarelui, unt, sare, zahar, lapte praf), Spanac (spanac cong., ceapa, ulei de masline, sare, sumac, sare de lamiae, piper negru, 7 piper)
24 00Sambousik Bel Jibneh - 160g
Aluat sambousik (faina, ulei de floarea soarelui, unt, sare, zahar, lapte praf), Branza (branza feta oaie, mozzarella, oua, piper alb, patrunjel, unt)
23 00Supe si Salate
Salata Cedars - 500g
Pui crispy (piept de pui, mustar (2%), usturoi, otet, sos de soia (1%), ulei de floarea soarelui, faina (15%), condimente de pui, fulgi de porumb, sare), salata verde, rosii, castraveti, ardei kapia, ardei verde, lamiae, porumb, ulei de masline, sare, Sos salata cedars (smantana (60% din sos), maioneza (35% din sos) (oua, ulei de floarea soarelui, mustar, otet, sare, sare de lamiae, zahar) marar, piper alb) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Mustar: agent de ingrosare: E 415, Gumă de xantan, acidifiant: E 330 Acid citric, colorant: E 160a Caroteni *Sos de Soia: E585 Lactat Feros, Caramel: E150a, E150b, E150c, E150d *Ulei De Floarea Soarelui: E322 Lecitina
32 00Mediterranean Salad - 450g
Salata verde, rosii, castraveti, masline negre, branza akadia (20%), salata mediteraneana sauce (ulei de masline, otet, mustar (6% din sos), branza akadia (30% din sos), sare, piper alb, oregano) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Mustar: agent de ingrosare: E 415 Gumă de xantan, acidifiant: E 330 Acid citric, colorant: E 160a Caroteni
27 00Fattoush - 420g
Salata verde, rosii, castraveti, ceapa, ardei rosu, ardei verde, valeriana, sauce salata fattoush (ulei de masline, suc de lamiae, ulei de floarea soarelui, sumac, zahar, sare, otet, sos de rodie) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Ulei De Floarea Soarelui: E322 Lecitina
26 00Tabbouleh - 350g
Patrunjel, rosii, bulgur (5%), ceapa verde, menta uscata, sauce salata tabbouleh (suc de lamiae, ulei de masline, sos de rodie, sare, piper dulce) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu)
25 00Salată de spanac - 400g
baby spanac, rosii, ceapa, sumac, rodie, sauce salata spanac (ulei de masline, suc de lamiae, ulei de floarea soarelui, sumac, zahar, sare, otet, sos de rodie) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Ulei De Floarea Soarelui: E322 Lecitina
25 00Shawraba Addas - 260g
Linte rosie, orez, ceapa, morcovi, ulei de masline, chimion, coriandru, curcum, sare *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu)
17 00Salată de varză - 250g
Varza, marar verde, ulei de floarea soarelui, otet, sare *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Ulei De Floarea Soarelui: E322 Lecitina
16 00Meniu - Sandwiches
Philadelphia Menu - 400g
Philadelphia vita: carne de vita vrabioara, sare, sos soia, boia ardei dulce, chimen macinat, ceapa pudra, zahar, oregano, boia de ardei iute, bagheta, philadelphia sauce: maioneza (care contine oua si amidon), branza mozzarella, ketchup, otet, mustar, ardei iute, piper alb, usturoi, ceapa, ardei rosu, ardei verde
43 50Fajita Meniu - 400g
Fajita pui: piept de pui, sare, boia ardei dulce, usturoi praf, lamiae, sos soia, oregano, piper alb, ceapa pudra, bagheta, salata verde, branza mozzarella, ardei verde, ardei kapia, porumb, Avocado receipe: avocado, maioneza (care contine oua si amidon), lamiae, otet, piper negru, coriandru verde)
42 50Francisco Menu - 430g
Francisco pui: piept de pui, usturoi praf, sare, piper alb; bagheta, maioneza (care contine oua si amidon), salata verde, sos soia, porumb, branza mozzarella, ciuperci
41 50Shawarma de Vita - Meniu
Vita shawarma: (capac de vita, otet, sare, iaurt, piper dulce, 7 piper, ghimbir, piper negru macinat, cardamon), cartofi prajiti, rosii, Tahini (pasta de susan, apa, chimen macinat, piper alb, sare, sare de lamaie), castraveti murati, salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac), lipie + o portie cartofi prajiti
40 50Sandwich ARZ - Meniu
Pui crispy (piept de pui, faina, pesmet, praf de copt, boia ardei dulce, coriandru macinat, usturoi uscat, sare, oregano, oua, lapte lichid), cartofi prajiti, maioneza (care contine oua si amidon), salata verde, branza mozzarella, ketchup, porumb, lipie + o portie cartofi prajiti
39 50Sandwich Tauok - Meniu
Pui taouk: (piept de pui, cardamom, piper alb, usturoi, sare, sare de lamiae, oregano, mustar, pasta de tomate, boia ardei dulce, condimente shaorma de pui, ghimbir), cartofi prajiti, varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon), zahar), sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon), castraveti murati, ketchup, lipie + o portie de cartofi prajiti
39 50Kafta Sandwich - Meniu
Carne de Kafta: (carne vita-oaie tocate, sare, piper negru, piper dulce, ceapa, patrunjel), salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac) Hummos Bel Tahini (naut boabe, pasta de susani, sare, sare de lamiae) rosii, castraveti murati, lipie + o portie cartofi prajiti
38 50Shawarma de Pui - Meniu
Pui shawarma: (piept de pui, iaurt, otet, sare, usturoi, condiment shaorma pui, cardamom, piper alb, ghimbir), cartofi prajiti, castraveti murati, sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon), lipie + o portie cartofi prajiti
38 50Falafel Sandwich - Meniu
Falafel (naut boabe, patrunjel, ceapa, usturoi, chimen macinat, sare, bicarbonat de sodiu, coriandru macinat, piper alb), Tahini sauce (pasta de susan, apa, chimen macinat, piper alb, sare, sare de lamaie), castraveti murati, rosii, patrunjel, lipie
36 50Sandwiches
Philadelphia Sandwich - 300g
Philadelphia vita: carne de vita vrabioara, sare, sos soia, boia ardei dulce, chimen macinat, ceapa pudra, zahar, oregano, boia de ardei iute, bagheta, philadelphia sauce: maioneza (care contine oua si amidon), branza mozzarella, ketchup, otet, mustar, ardei iute, piper alb, usturoi, ceapa, ardei rosu, ardei verde
31 00Fajita sandwich - 300g
Fajita pui: piept de pui, sare, boia ardei dulce, usturoi praf, lamiae, sos soia, oregano, piper alb, ceapa pudra, bagheta, salata verde, branza mozzarella, ardei verde, ardei kapia, porumb, Avocado receipe: avocado, maioneza (care contine oua si amidon), lamiae, otet, piper negru, coriandru verde)
30 00Francisco Sandwich - 330g
Francisco pui: piept de pui, usturoi praf, sare, piper alb; bagheta, maioneza (care contine oua si amidon), salata verde, sos soia, porumb, branza mozzarella, ciuperci
29 00Shawarma de Vita 330g
Vita shawarma: (capac de vita, otet, sare, iaurt, piper dulce, 7 piper, ghimbir, piper negru macinat, cardamon), cartofi prajiti, rosii, Tahini (pasta de susan, apa, chimen macinat, piper alb, sare, sare de lamaie), castraveti murati, salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac), lipie
29 00Sandwich ARZ - 330g
Pui crispy (piept de pui, faina, pesmet, praf de copt, boia ardei dulce, coriandru macinat, usturoi uscat, sare, oregano, oua, lapte lichid), cartofi prajiti, maioneza (care contine oua si amidon), salata verde, branza mozzarella, ketchup, porumb, lipie
28 00Sandwich Tauok - 350g
Pui taouk: (piept de pui, cardamom, piper alb, usturoi, sare, sare de lamiae, oregano, mustar, pasta de tomate, boia ardei dulce, condimente shaorma de pui, ghimbir), cartofi prajiti, varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon), zahar), sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon), castraveti murati, ketchup, lipie
28 00Shawarma de Pui - 270g
Pui shawarma: (piept de pui, iaurt, otet, sare, usturoi, condiment shaorma pui, cardamom, piper alb, ghimbir), cartofi prajiti, castraveti murati, sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon), lipie
27 00Kafta Sandwich - 270g
Carne de Kafta: (carne vita-oaie tocate, sare, piper negru, piper dulce, ceapa, patrunjel), salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac) Hummos Bel Tahini (naut boabe, pasta de susani, sare, sare de lamiae) rosii, castraveti murati, lipie
27 00Falafel Sandwich - 270g
Falafel (naut boabe, patrunjel, ceapa, usturoi, chimen macinat, sare, bicarbonat de sodiu, coriandru macinat, piper alb), Tahini sauce (pasta de susan, apa, chimen macinat, piper alb, sare, sare de lamaie), castraveti murati, rosii, patrunjel, lipie
24 00Gratar
Mixed Grill - 620g
1 frigarui Lahme Meshwie: (carne vrabioara de vita, sare, piper negru, piper alb, 7 piper), 2 frigarui Carne de Kafta: (carne vita-oiae tocate, sare, piper negru, piper dulce, ceapa, patrunjel), 1 frigarui Taouk: (piept de pui, cardamom, piper alb, usturoi, sare, sare de lamiae, oregano, mustar, pasta de tomate, boia ardei dulce, condimente shaorma de pui, ghimbir), Varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon), zahar), cartofi prajiti, rosii, ceapa, vinete, ciuperci, castraveti murati, lipie cu sos iute (lipie, sos iute (ketchup si pasta de ardei iute), salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac)), lipie cu sos usturoi (lipie, sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon) seminte de susan, oregano)
53 00Lahme Meshwie - 620g
Lahme Meshwie: (carne vrabioara de vita, sare, piper negru, piper alb, 7 piper), Varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon), zahar), cartofi prajiti, rosii, ceapa, vinete, castraveti murati, lipie cu sos iute (lipie, sos iute (ketchup si pasta de ardei iute), salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac))
48 00Kafta - 500g
Carne de Kafta: (carne vita-oiae tocate, sare, piper negru, piper dulce, ceapa, patrunjel), Varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon), zahar), cartofi prajiti, rosii, ceapa, vinete, castraveti murati, lipie cu sos iute (lipie, sos iute (ketchup si pasta de ardei iute), salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac))
44 00Shish Taouk - 620g
Pui taouk: (piept de pui, cardamom, piper alb, usturoi, sare, sare de lamiae, oregano, mustar, pasta de tomate, boia ardei dulce, condimente shaorma de pui, ghimbir), cartofi prajiti, varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon, zahar), lipie cu sos usturoi (lipie, sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon) seminte de susan, oregano), Legume la gratar: dovlecei si ciuperci
42 00Shaorma de vită la farfurie - 500g
Vita shawarma: (capac de vita, otet, sare, iaurt, piper dulce, 7 piper, ghimbir, piper negru macinat, cardamon), cartofi prajiti, rosii, Tahini (pasta de susan, apa, chimen macinat, piper alb, sare, sare de lamaie), castraveti murati, salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac), lipie
41 00Arayes Bel Lahme - 420g
Carne de Kafta: (carne vita-oiae tocate, sare, piper negru, piper dulce, ceapa, patrunjel), salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac), Varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon), zahar), sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon), rosii, castraveti murati, lipie
39 00Shaorma de pui la farfurie - 500g
Pui shawarma: (piept de pui, iaurt, otet, sare, usturoi, condiment shaorma pui, cardamom, piper alb, ghimbir), cartofi prajiti, castraveti murati, sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon), varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon, zahar), cartofi prajiti, lipie
38 00Mancare Gatita
Rass Asfour - 280g
pulpa de vita, ulei de floarea soarelui, ceapa, delicat vita, sare, 7 piper, sos de rodie, sare de lamiae, piper negru
34 00Pui BBQ 280 g
piept de pui, ardei kapia, ardei verde, morcovi, BBQ sos, sare, piper negru
34 00Lahme Sharhat - 280g
rasol de vita, unt, faina, scortisoara macinata, piper negru, 7 piper, sare, delicat vita
35 00Khodra Bel Djej Hara (Pui Picant) 280 g
piept de pui, sos soia, ghimbir, piper negru, sare, ardei kapia, ardei, morcovi, ketchup, ulei de floarea soarelui, pasta ardei iute, miere, amidon, faina.
32 00Dejaj Bel Thoum -280g
piept de pui, ulei de floarea soarelui, usturoi, sare de lamiae, morcovi, delicat de pui, coriandru macinat, sare, piper alb
30 00Betengen Mashi Bel Kodra - Vinete cu Legume - 260g
Vinete, Ulei Floarea, Ceapa Alb, Dovlecei, Ardei Bianca, Ardei Kapia, Sare, Piper Negru, Pasta de Tomat, Oregano
25 00Kabsi Bel Dejaj - 300g
Piept de pui (cardamom, piper alb, usturoi, sare, sare de lamiae, oregano, mustar, pasta de tomate, boia ardei dulce, condimente shaorma de pui, ghimbir), rez bel khodra (orez cu legume): orez basmati, ceapa, morcovi, mazare, fasole verde, porumb, sare, curcuma, piper alb
28 00Combo de Mancare
Beef Combo
50 50Chicken Combo
48 50Garnitura
Rez Bel Kodra - 260g
orez basmati, ceapa, morcov, mazare, fasole verde, porumb, sare, curcuma, piper alb
17 00Batata Hara - 300g
Cartofi, ulei de masline, ardei iute, sare, usturoi, coriandru macinat, patrunjel, ardei iute tocat condiment, lamiae
17 00Rez Bel Shaerie - 250g
Orez basmati, fidea, sare, piper alb
15 00French Fries - 240g
cartofi congelati, sare
14 00Sosuri
Sos Cedars
smantana (are marar, piper alb si maioneza care contine oua si amidon)
5 00Sos de Usturoi
4 00Sos Rodie
4 00Ketchup
3 00Maioneza
3 00Sos Iute
3 00Tahini
3 00Desert
Baclava - 2 Buc
Baclava cu Nuca
14 00Ashtaliyeh - 200g
zahar, biscot, amidon, lapte praf, fistic, apa
13 00Rez Bel Halib - 180g
lapte praf, orez, zahar, fistic, apa
12 00Bauturi
Lipton 0.5L
10 507up 0.5L
9 50Mirinda Portocale 0.5L
9 50Mountain Dew 0.5L
9 50Pepsi 0.5L
9 50Prigat 0.5L
9 50Apa Minerala 0.5L
8 50Apa Plata 0.5L
8 50Lipie
Lipie Picanta
lipie cu sos iute (lipie, sos iute (ketchup si pasta de ardei iute), salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac))
6 00Lipie cu sos Usturoi
lipie cu sos usturoi (lipie, sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon) seminte de susan, oregano)
6 00