Mix Aperitiv Rece

Hommos, baba ganouj, warak enab bel zayt, tabbouleh - 320g*imaginea este cu titlu de prezentare

Hommos Bel Snoubar - 230g

naut boabe (65%), pasta de susan (15%), ulei de floarea soarelui, sare, sare de lamiae, castraveti, lipie (1 buc / 70g) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Ulei De Floarea Soarelui: E322 Lecitina

Baba Ghannouj - 220g

vinete coapte tocate, ceapa (verde + alb), ardei rosi, menta uscata, ulei de masline, sare, sare de lamiae, lipie (1 buc / 70g) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu)

Hommos Beirut - 220g

naut boabe (65%), pasta de susan (15%), ardei rosu, ardei verde, ardei galben, pasta de ardei iute (3%), ardei iute (5%), ulei de floarea soarelui, sare, sare de lamiae, usturoi, lipie (1 buc / 70g) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Pasta de ardei iute: agent de ingrosare: E 415 Gumă de xantan, acidifiant: E 330 Acid citric, conservanti: E 202 Sorbat de potasiu *Ulei De Floarea Soarelui: E322 Lecitina

Muhamara - 220g

biscot paine prajita, ardei kapia, ceapa, pasta de tomate, pasta de susan, chimen macinat, ardei iute, nuca macinata piper negru, sare, ulei de masline, sos de rodie, lipie

Hommos Bel Tahini - 220g

naut boabe (65%), pasta de susan (15%), ulei de floarea soarelui, sare, sare de lamiae, castraveti, lipie (1 buc / 70g) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Ulei De Floarea Soarelui: E322 Lecitina

Warak Enab Bel Zayt - 230g

foi de vița, orez sarmale, rosii, patrunjel, ceapa, suc de lamiae, ulei de masline, sos de rodie, sare, piper dulce *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu)

Moutabal - 220g

vinete coapte tocate, sare de lamiae, pasta de susan (15%), sare, lipie (1 buc / 70g) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu)

Labneh - 220g

Crema de iaurt (80%), castraveti, sare, menta uscata, usturoi, lipie (1 buc / 70g) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu)

Hommos Bel Lahme Snoubar - 250g

naut boabe, sare, sare de lamiae, pasta de susan, ulei de floarea soarelui, carne de vita (vrabioara), lipie

ARZ Meniu - 550g

Pui crispy (piept de pui, faina, pesmet, praf de copt, boia ardei dulce, coriandru macinat, usturoi uscat, sare, oregano, oua, lapte lichid), cartofi prajiti, varza cu maioneza (care contine oua si amidon), ketchup

Mix aperitiv cald - 200g

5 buc: sambousik cu carne (32g), sambousik cu branza (32g), sambousik cu spanac (32g), kibbeh (45g), falafel(35g)

Hommos Bel Lahme - 240g

naut boabe, sare, sare de lamiae, pasta de susan, ulei de floarea soarelui, carne de vita (vrabioara), lipie

Kibbeh - 160g

Aluat Kibbeh (carne de vita tocata, bulgur, sare, chimen macinat, ceapa), Carne (ulei de floarea soarelui, ceapa, carne tocata de vita, sare, 7 piper, scortisoara macinata, piper negru, piper alb, sos de rodie, nuca)

Falafel (la farfurie) - 280g

Falafel (naut boabe, patrunjel, ceapa, usturoi, chimen macinat, sare, bicarbonat de sodiu, coriandru macinat, piper alb), Tahini sauce (pasta de susan, apa, chimen macinat, piper alb, sare, sare de lamaie), castraveti murati, rosii

Sambousik Bel Lahme - 160g

Aluat sambousik (faina, ulei de floarea soarelui, unt, sare, zahar, lapte praf), Carne (carne vita tocata, ceapa, ulei de floarea soarelui, patrunjel, iaurt, sare, sumac, piper negru, 7 piper)

Sambousik Spanac -160g

Aluat sambousik (faina, ulei de floarea soarelui, unt, sare, zahar, lapte praf), Spanac (spanac cong., ceapa, ulei de masline, sare, sumac, sare de lamiae, piper negru, 7 piper)

Sambousik Bel Jibneh - 160g

Aluat sambousik (faina, ulei de floarea soarelui, unt, sare, zahar, lapte praf), Branza (branza feta oaie, mozzarella, oua, piper alb, patrunjel, unt)

Salata Cedars - 500g

Pui crispy (piept de pui, mustar (2%), usturoi, otet, sos de soia (1%), ulei de floarea soarelui, faina (15%), condimente de pui, fulgi de porumb, sare), salata verde, rosii, castraveti, ardei kapia, ardei verde, lamiae, porumb, ulei de masline, sare, Sos salata cedars (smantana (60% din sos), maioneza (35% din sos) (oua, ulei de floarea soarelui, mustar, otet, sare, sare de lamiae, zahar) marar, piper alb) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Mustar: agent de ingrosare: E 415, Gumă de xantan, acidifiant: E 330 Acid citric, colorant: E 160a Caroteni *Sos de Soia: E585 Lactat Feros, Caramel: E150a, E150b, E150c, E150d *Ulei De Floarea Soarelui: E322 Lecitina

Mediterranean Salad - 450g

Salata verde, rosii, castraveti, masline negre, branza akadia (20%), salata mediteraneana sauce (ulei de masline, otet, mustar (6% din sos), branza akadia (30% din sos), sare, piper alb, oregano) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Mustar: agent de ingrosare: E 415 Gumă de xantan, acidifiant: E 330 Acid citric, colorant: E 160a Caroteni

Fattoush - 420g

Salata verde, rosii, castraveti, ceapa, ardei rosu, ardei verde, valeriana, sauce salata fattoush (ulei de masline, suc de lamiae, ulei de floarea soarelui, sumac, zahar, sare, otet, sos de rodie) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Ulei De Floarea Soarelui: E322 Lecitina

Tabbouleh - 350g

Patrunjel, rosii, bulgur (5%), ceapa verde, menta uscata, sauce salata tabbouleh (suc de lamiae, ulei de masline, sos de rodie, sare, piper dulce) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu)

Salată de spanac - 400g

baby spanac, rosii, ceapa, sumac, rodie, sauce salata spanac (ulei de masline, suc de lamiae, ulei de floarea soarelui, sumac, zahar, sare, otet, sos de rodie) *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Ulei De Floarea Soarelui: E322 Lecitina

Shawraba Addas - 260g

Linte rosie, orez, ceapa, morcovi, ulei de masline, chimion, coriandru, curcum, sare *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu)

Salată de varză - 250g

Varza, marar verde, ulei de floarea soarelui, otet, sare *Sare: antiaglomerant (E 535 Ferocianură de sodiu) *Ulei De Floarea Soarelui: E322 Lecitina

Philadelphia Menu - 400g

Philadelphia vita: carne de vita vrabioara, sare, sos soia, boia ardei dulce, chimen macinat, ceapa pudra, zahar, oregano, boia de ardei iute, bagheta, philadelphia sauce: maioneza (care contine oua si amidon), branza mozzarella, ketchup, otet, mustar, ardei iute, piper alb, usturoi, ceapa, ardei rosu, ardei verde

Fajita Meniu - 400g

Fajita pui: piept de pui, sare, boia ardei dulce, usturoi praf, lamiae, sos soia, oregano, piper alb, ceapa pudra, bagheta, salata verde, branza mozzarella, ardei verde, ardei kapia, porumb, Avocado receipe: avocado, maioneza (care contine oua si amidon), lamiae, otet, piper negru, coriandru verde)

Francisco Menu - 430g

Francisco pui: piept de pui, usturoi praf, sare, piper alb; bagheta, maioneza (care contine oua si amidon), salata verde, sos soia, porumb, branza mozzarella, ciuperci

Shawarma de Vita - Meniu

Vita shawarma: (capac de vita, otet, sare, iaurt, piper dulce, 7 piper, ghimbir, piper negru macinat, cardamon), cartofi prajiti, rosii, Tahini (pasta de susan, apa, chimen macinat, piper alb, sare, sare de lamaie), castraveti murati, salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac), lipie + o portie cartofi prajiti

Sandwich ARZ - Meniu

Pui crispy (piept de pui, faina, pesmet, praf de copt, boia ardei dulce, coriandru macinat, usturoi uscat, sare, oregano, oua, lapte lichid), cartofi prajiti, maioneza (care contine oua si amidon), salata verde, branza mozzarella, ketchup, porumb, lipie + o portie cartofi prajiti

Sandwich Tauok - Meniu

Pui taouk: (piept de pui, cardamom, piper alb, usturoi, sare, sare de lamiae, oregano, mustar, pasta de tomate, boia ardei dulce, condimente shaorma de pui, ghimbir), cartofi prajiti, varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon), zahar), sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon), castraveti murati, ketchup, lipie + o portie de cartofi prajiti

Kafta Sandwich - Meniu

Carne de Kafta: (carne vita-oaie tocate, sare, piper negru, piper dulce, ceapa, patrunjel), salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac) Hummos Bel Tahini (naut boabe, pasta de susani, sare, sare de lamiae) rosii, castraveti murati, lipie + o portie cartofi prajiti

Shawarma de Pui - Meniu

Pui shawarma: (piept de pui, iaurt, otet, sare, usturoi, condiment shaorma pui, cardamom, piper alb, ghimbir), cartofi prajiti, castraveti murati, sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon), lipie + o portie cartofi prajiti

Falafel Sandwich - Meniu

Falafel (naut boabe, patrunjel, ceapa, usturoi, chimen macinat, sare, bicarbonat de sodiu, coriandru macinat, piper alb), Tahini sauce (pasta de susan, apa, chimen macinat, piper alb, sare, sare de lamaie), castraveti murati, rosii, patrunjel, lipie

Philadelphia Sandwich - 300g

Philadelphia vita: carne de vita vrabioara, sare, sos soia, boia ardei dulce, chimen macinat, ceapa pudra, zahar, oregano, boia de ardei iute, bagheta, philadelphia sauce: maioneza (care contine oua si amidon), branza mozzarella, ketchup, otet, mustar, ardei iute, piper alb, usturoi, ceapa, ardei rosu, ardei verde

Fajita sandwich - 300g

Fajita pui: piept de pui, sare, boia ardei dulce, usturoi praf, lamiae, sos soia, oregano, piper alb, ceapa pudra, bagheta, salata verde, branza mozzarella, ardei verde, ardei kapia, porumb, Avocado receipe: avocado, maioneza (care contine oua si amidon), lamiae, otet, piper negru, coriandru verde)

Francisco Sandwich - 330g

Francisco pui: piept de pui, usturoi praf, sare, piper alb; bagheta, maioneza (care contine oua si amidon), salata verde, sos soia, porumb, branza mozzarella, ciuperci

Shawarma de Vita 330g

Vita shawarma: (capac de vita, otet, sare, iaurt, piper dulce, 7 piper, ghimbir, piper negru macinat, cardamon), cartofi prajiti, rosii, Tahini (pasta de susan, apa, chimen macinat, piper alb, sare, sare de lamaie), castraveti murati, salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac), lipie

Sandwich ARZ - 330g

Pui crispy (piept de pui, faina, pesmet, praf de copt, boia ardei dulce, coriandru macinat, usturoi uscat, sare, oregano, oua, lapte lichid), cartofi prajiti, maioneza (care contine oua si amidon), salata verde, branza mozzarella, ketchup, porumb, lipie

Sandwich Tauok - 350g

Pui taouk: (piept de pui, cardamom, piper alb, usturoi, sare, sare de lamiae, oregano, mustar, pasta de tomate, boia ardei dulce, condimente shaorma de pui, ghimbir), cartofi prajiti, varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon), zahar), sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon), castraveti murati, ketchup, lipie

Shawarma de Pui - 270g

Pui shawarma: (piept de pui, iaurt, otet, sare, usturoi, condiment shaorma pui, cardamom, piper alb, ghimbir), cartofi prajiti, castraveti murati, sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon), lipie

Falafel Sandwich - 270g

Falafel (naut boabe, patrunjel, ceapa, usturoi, chimen macinat, sare, bicarbonat de sodiu, coriandru macinat, piper alb), Tahini sauce (pasta de susan, apa, chimen macinat, piper alb, sare, sare de lamaie), castraveti murati, rosii, patrunjel, lipie

Mixed Grill - 620g

1 frigarui Lahme Meshwie: (carne vrabioara de vita, sare, piper negru, piper alb, 7 piper), 2 frigarui Carne de Kafta: (carne vita-oiae tocate, sare, piper negru, piper dulce, ceapa, patrunjel), 1 frigarui Taouk: (piept de pui, cardamom, piper alb, usturoi, sare, sare de lamiae, oregano, mustar, pasta de tomate, boia ardei dulce, condimente shaorma de pui, ghimbir), Varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon), zahar), cartofi prajiti, rosii, ceapa, vinete, ciuperci, castraveti murati, lipie cu sos iute (lipie, sos iute (ketchup si pasta de ardei iute), salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac)), lipie cu sos usturoi (lipie, sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon) seminte de susan, oregano)

Lahme Meshwie - 620g

Lahme Meshwie: (carne vrabioara de vita, sare, piper negru, piper alb, 7 piper), Varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon), zahar), cartofi prajiti, rosii, ceapa, vinete, castraveti murati, lipie cu sos iute (lipie, sos iute (ketchup si pasta de ardei iute), salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac))

Kafta - 500g

Carne de Kafta: (carne vita-oiae tocate, sare, piper negru, piper dulce, ceapa, patrunjel), Varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon), zahar), cartofi prajiti, rosii, ceapa, vinete, castraveti murati, lipie cu sos iute (lipie, sos iute (ketchup si pasta de ardei iute), salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac))

Shish Taouk - 620g

Pui taouk: (piept de pui, cardamom, piper alb, usturoi, sare, sare de lamiae, oregano, mustar, pasta de tomate, boia ardei dulce, condimente shaorma de pui, ghimbir), cartofi prajiti, varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon, zahar), lipie cu sos usturoi (lipie, sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon) seminte de susan, oregano), Legume la gratar: dovlecei si ciuperci

Shaorma de vită la farfurie - 500g

Vita shawarma: (capac de vita, otet, sare, iaurt, piper dulce, 7 piper, ghimbir, piper negru macinat, cardamon), cartofi prajiti, rosii, Tahini (pasta de susan, apa, chimen macinat, piper alb, sare, sare de lamaie), castraveti murati, salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac), lipie

Arayes Bel Lahme - 420g

Carne de Kafta: (carne vita-oiae tocate, sare, piper negru, piper dulce, ceapa, patrunjel), salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac), Varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon), zahar), sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon), rosii, castraveti murati, lipie

Shaorma de pui la farfurie - 500g

Pui shawarma: (piept de pui, iaurt, otet, sare, usturoi, condiment shaorma pui, cardamom, piper alb, ghimbir), cartofi prajiti, castraveti murati, sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon), varza cu maioneza (varza, morcov, piper alb, maioneza (care contine oua si amidon, zahar), cartofi prajiti, lipie

Rass Asfour - 280g

pulpa de vita, ulei de floarea soarelui, ceapa, delicat vita, sare, 7 piper, sos de rodie, sare de lamiae, piper negru

Pui BBQ 280 g

piept de pui, ardei kapia, ardei verde, morcovi, BBQ sos, sare, piper negru

Lahme Sharhat - 280g

rasol de vita, unt, faina, scortisoara macinata, piper negru, 7 piper, sare, delicat vita

Khodra Bel Djej Hara (Pui Picant) 280 g

piept de pui, sos soia, ghimbir, piper negru, sare, ardei kapia, ardei, morcovi, ketchup, ulei de floarea soarelui, pasta ardei iute, miere, amidon, faina.

Dejaj Bel Thoum -280g

piept de pui, ulei de floarea soarelui, usturoi, sare de lamiae, morcovi, delicat de pui, coriandru macinat, sare, piper alb

Betengen Mashi Bel Kodra - Vinete cu Legume - 260g

Vinete, Ulei Floarea, Ceapa Alb, Dovlecei, Ardei Bianca, Ardei Kapia, Sare, Piper Negru, Pasta de Tomat, Oregano

Kabsi Bel Dejaj - 300g

Piept de pui (cardamom, piper alb, usturoi, sare, sare de lamiae, oregano, mustar, pasta de tomate, boia ardei dulce, condimente shaorma de pui, ghimbir), rez bel khodra (orez cu legume): orez basmati, ceapa, morcovi, mazare, fasole verde, porumb, sare, curcuma, piper alb

Beef Combo

Chicken Combo

Rez Bel Kodra - 260g

orez basmati, ceapa, morcov, mazare, fasole verde, porumb, sare, curcuma, piper alb

Batata Hara - 300g

Cartofi, ulei de masline, ardei iute, sare, usturoi, coriandru macinat, patrunjel, ardei iute tocat condiment, lamiae

Rez Bel Shaerie - 250g

Orez basmati, fidea, sare, piper alb

French Fries - 240g

cartofi congelati, sare

Sos Cedars

smantana (are marar, piper alb si maioneza care contine oua si amidon)

Sos de Usturoi

Sos Rodie

Ketchup

Maioneza

Sos Iute

Tahini

Baclava - 2 Buc

Baclava cu Nuca

Ashtaliyeh - 200g

zahar, biscot, amidon, lapte praf, fistic, apa

Rez Bel Halib - 180g

lapte praf, orez, zahar, fistic, apa

Lipton 0.5L

7up 0.5L

Mirinda Portocale 0.5L

Mountain Dew 0.5L

Pepsi 0.5L

Prigat 0.5L

Apa Minerala 0.5L

Apa Plata 0.5L

Lipie Picanta

lipie cu sos iute (lipie, sos iute (ketchup si pasta de ardei iute), salata biwaz (patrunjel, ceapa, sumac))

Lipie cu sos Usturoi

lipie cu sos usturoi (lipie, sos usturoi (usturoi, ulei de floarea soarelui, oua, sare, piper alb, sare de lamiae, amidon) seminte de susan, oregano)

Lipie Prajit

Lipie Simplu