Amoom - Victoriei
Comandă de min. 40 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Deschide la 10:15
Granola
Iaurt grecesc, fructe proaspete și un mix crocant de cereale și diverse tipuri de nuci, cu miere, preparat in casă. 340g
45,00
Benedict cu bacon șI cheddar
Doua ouă poșate pe pâine brioche, bacon crocant, cheddar topit și sos olandez. Servite cu salată frisse și dressing de nucă. 320g
55,00
Benedict cu somon afumat
Somon afumat și doua ouă poșate, pe pâine brioche pufoasă, cu cremă de brânză și sos olandez. Servite cu salată frisse și dressing de nucă. 400g
69,00
Benedict brie cu trufe
Brânză Brie cu salsa trufe, doua ouă poșate pe pâine brioche și sos olandez. Servite cu salată frisse și dressing de nucă. 340g
69,00
Benedict cu avocado
Felii proaspete de avocado, două ouă poșate pe pâine brioche pufoasă, cremă de brânză și sos olandez. Servite cu salată frisse și dressing de nucă. 430g
54,00
Croque madame
Pâine cu secară, șuncă delicioasă, cremă de brânză și cheddar topit, ou prăjit. Servite cu salată frisse și dressing de nucă. 420g
57,00
Croque monsieur
Pâine cu secară, șuncă delicioasă, cremă de brânză și cheddar topit. Servite cu salată frisse și dressing de nucă. 370g
55,00
Croasante cu sunca & cheddar
Două croasante pufoase, umplute cu cremă de brânză, șuncă, cheddar și roșii uscate. Servite cu salată frisse și dressing de nucă. 370g
50,00
Croasante cu unt si dulceată
Două croasante pufoase, servite alături de unt cremos, dulceață și iaurt grecesc cremos. 300g
37,00
Croasante cu za`atar
Două croasante pufoase aromate cu za'atar din Liban, cu cremă de labneh (iaurt libanez). Servite cu salată frisse și dressing de nucă. 270g
38,00
Omletă
Omletă clasică din trei ouă, pufoasă imbogatită cu smântână si unt. Servită cu salată frisse și dressing de nucă. 220g
42,00
Omletă cu bacon si cașcaval
Omletă clasică din trei ouă, pufoasă cu Bacon, Cheddar, Unt, Smântână lichidă vegetală. Servită cu salată frisse și dressing de nucă. 350g
46,00
Platou oriental
Platou ce include: iaurt grecesc, linte marocană, măsline marinate, muhamara (ardei copți , nucă și pastă de ardei), mutabal (vinete coapte și pastă de susan), hummus clasic. hummus cu harissa verde, mix de legume proaspete. 600g
114,00
Hummus
Hummus cremos și aromat (năut fin, pastă de susan, ulei de floarea-soarelui, ulei extra virgin de masline, sare de lămâie), completat cu un strop de ulei extra virgin de măsline și presărat cu fistic. 180g
38,00
Mutabal
Cremă fină de vinete coapte , cu pastă de susan, suc de lămâie și ulei de măsline extra virgin, completate cu rodie, care adaugă un contrast dulce-acrișor și o textură crocantă. - 180g
38,00
Muhammara
Cremă bogată și aromată din ardei copți și miez de nucă, îmbogățită cu pastă de ardei dulce, ulei de măsline extra virgin și roșii uscate. Condimentate cu sare și cumin. - 130g
45,00
Trio oriental
Mutabal (Vinete coapte , Rodie, Pastă susan, Ulei de măsline extra virgin, Suc de lămâie, Sare), Muhamara (Ardei copți , Nucă, Pastă ardei, Ulei de măsline extra virgin, Roșii uscate, Sare, Cumin), Hummus (Năut, pastă susan, apă, ulei floarea soarelui, sare de lămâie, sare). - 180g
54,00Brie cu salsa trufe
Brânză brie cremoasă umplută cu cremă de branză și salsa de trufe. Servită cu salată frisse și dressing de nucă. - 170g
63,00
Salată cu crevețI
Mix de salata verde cu creveți , felii de grefă și portocale, ardei gras și zmeură. Aromată cu dressing de muștar și miere, ulei de sâmburi de struguri. 350g
72,00
Salata vegana
Mix de salata verde cu edamame , sfeclă, avocado, ceapa rosie, toate asezonate cu dressing de nucă. 240g
54,00
Salata Fattoush
Mix de salată proaspătă și crocantă, ardei gras, castravete și roșii cherry. Asezonată cu sos de rodie dulce-acrișor și lipie crocantă cu za'atar. - 270g
42,00
Paste arrabiata
Penne rigate, Roșii decojite, Ulei de măsline extra virgin, Zahăr, Brânză dură Grana padano, Sare. 300g
59,00
Tagliatelle cu crevețI
Tagliatelle cu Creveți , Brânză dură Grana padano, Roșii cherry, Mandarine, Unt, Sare. 400g
87,00
Tagliatelle cu salsa de trufe
Tagliatelle gătite într-un sos de smântână lichidă vegetală și salsa de trufe cu mascarpone și brânză Grana Padano, ulei de măsline extra virgin și unt. 330g
69,00
Somon cu piure de cartofi șI sos de zmeură
Somon la grătar (180g), servit cu piure de cartofi cremos și sos dulce-acrișor de zmeură , sos de soia Ponzu si presarat cu fistic. 400g
95,00
Pui egiptean
Pulpă și piept de pui suculent (180g), orez asezonat cu sos aioli și pastă miso. Sosul de soia și untul adaugă o notă intensă, oferind o experiență culinară autentică. 380g
79,00
Pulpă de rață cu piure de cartofi
Pulpa de rata confiata cu piure de cartofi 380 g
92,00
Kafta cu linte
Kafta din piept de vită suculentă (100g), preparata cu ardei gras și ceapă, gătită perfect și servită alături de linte marocană aromată. Lintea este preparată cu roșii decojite, ceapă, usturoi și un amestec de condimente orientale. Acest preparat este completat de un sos harrisa verde și ceapă prăjită, crocantă. 260g
62,00
Frigarui de pui cu linte
Frigărui suculente din piept de pui (100g), servite cu linte marocană gătită cu roșii decojite, ceapă, usturoi și un amestec de condimente orientale. Acest preparat este completat de un sos răcoritor de iaurt cu usturoi și ceapă prăjită, crocantă 260g
56,00
Categorii restaurante București