Bruschete cu roșii

Pâine, roșii, usturoi, busuioc, ulei de măsline 200 gr

Crostini cu sardine

Sardine, ardei copt, rucola, usturoi 200 gr

Tartar de ton

Ton, mix salată, ceapă, avocado, ulei de măsline, unt, lămâie, ardei gras 200 gr

Mozzarella capresse

Mozzarella bivoliță, roșii, ulei de măsline, busuioc, mix de salată 250 g

Tagliere di formaggi

Selecție de brânzeturi italiene, fructe, nuci 250 g

Tartar de somon

200 g

HUMUS CU BUSUIOC SERVIT CU ROȘII USCATE ȘI ANGHINARE

250 g

Crostini cu cremă de trufe

Pâine, cremă de brânză, trufe, hribi 200 gr

Calamari în sos picant

Calamari, sos roșii, peperoncino 250 g

Cotlete de berbecuț servite cu piure cu trufe

Cotlete de berbecut, cartofi, lapte, unt, trufe  350 gr

Filetto di maiale all`abruzzese con purè

Mușchi de porc, cimbru, rozmarin, usturoi, unt, vin alb, piure de cartofi 350 gr

Burger gourmet fatto in casa

Carne de vită, unt, brânză cheddar, bacon, ceapă, cartofi, rozmarin, cremă de trufe, maioneză 350 gr

Cotoletta di pollo con patate fritte

Piept de pui, ou, pesmet, cartofi 350 gr

Pulpă de rață confiată servita cu piure, sos demiglace cu visine si cipolle

Pulpă de rață, cartofi, lapte, unt, dulceață 350 gr

Specialitate românească

Ciolan de porc, cartofi, roșii, rozmarin, ulei de măsline 400 gr

Involtini de pui cu gorgonzola

Piept de pui, mozzarella, roșii uscate serviți cu cartofi copți cu mozzarella 350 gr

PULPA DE IEPURE CONFIATA SERVITA CU SOTE DE BABY SPANAC, CEAPA VERDE, USTUROI VERDE

350 g

ANTRICOT DE VITA GATIT IN ABURI DE UNT GARNISIT CU SALATA DE FASOLE VERDE MARINATA IN ACETTO SI SARE MALDON

400 g

Spaghetti al pomodoro e basilico

Spaghete, sos de roșii, parmezan, busuioc, usturoi 300 gr

Spaghetti ai frutti di mare

Spaghete, roșii cherry, busuioc, creveți, scoici vongole, midii, calamari, ulei de măsline 300 gr

Tagliatelle al ragu

Paste, sos bolognese, busuioc, parmezan, ulei de măsline 300 gr

Tagliatelle con gamberi e zucchine

Spaghete, creveți, usturoi, ulei de măsline, pepperoncino, roșii 300 gr

Calamarata

Paste, calamari, usturoi, vin alb, sos roșii, peperoncino 300 gr

Tagliatelle al tartufo nero

Tagliatelle, unt, parmezan, trufe 300 gr

Angoloti all`ossobuco milanese

Paste de casă umplute cu ossobuco de vițel, porcini, sos Napoli, apio, cremă de trufe, vin alb 250 gr

PACCHERI CU BIBAN DE MARE

300 g

Platou pește și fructe de mare servit cu legume marinate și sos mediteranean

Ton, creveți, caracatiță, calamar, roșii, usturoi, ulei de măsline, vinete, zuchinni, ardei gras, lămâie 400 gr

Creveți în sos de unt șI usturoi servit cu orez sălbatic

Creveți, unt, usturoi, lămâie, orez sălbatic, mix salată 350 gr

FILE DE BIBAN PE PLITA SERVIT CU SPARANGHEL LA GRĂTAR ȘI ROȘII COAPTE

400 g

CARACATITA IN PADELLA CU CARTOF COPT SI CEAPA ROSIE

250 g

Pizza Prosciutto e Funghi

Mozzarella, sos roșii, prosciutto cotto, hribi, ciuperci

Pizza Prosciutto Crudo

Mozzarella, sos roșii, busuioc, prosciutto crudo, parmezan, roșii cherry, rucola, lămâie

Pizza vegetariana

Mozzarella, sos roșii, zucchini, vinete, măsline, oregano, ciuperci, ardei

Pizza Allucinante

Mozzarella, sos roșii, zucchini, creveți, gorgonzola

Pizza tonno e cipolla

Mozzarella, sos roșii, ton, ceapă roșie

Salată Caesar cu bacon crocant

Mix de salată, piept de pui, bacon, parmezan, sos Caesar, crutoane 350 gr

Salată vegană

Avocado, cartofi dulci, coriandru, lămâie, miere, morcov, roșii cherry, ruloca, mix salată, ulei măsline

Salată Allucinante

Mix salată, mușchi de vită marinat, felii trufe, roșii, ridichi, ardei gras, ceapă verde, avocado, capere, lămâie, ulei de măsline 350 gr

Salată cu ton

Ton, mix salată, avocado, cartof dulce, sparanghel, lămâie, portocală, muștar, miere, ulei de măsline

Salată mediteraneană cu halloumi

Cartof dulce, sfeclă coaptă, avocado, halloumi, roșii cherry, mix salată 350 gr

Salată cu calamari, brânză de capră și vinete

Brânză de capră, calamari, vinete, coriandru, mix salată, ceapă verde 350 gr

VÂNĂTĂ ÎN STIL MEDITERANEAN

300 g

Cartofi prăjiți

200 g

Cartofi cu usturoi și parmezan

200 g

Piure de cartofi

200 g

Piure de cartofi cu trufe

200 g

Mix de salată verde

200 g

Spanac

250 g

Sparanghel

200 g

Broccoli

200 g

Legume la grătar

200 g

Cartofi dulci prăjiți

200 g

Focaccia cu usturoi

200 g

Focaccia usturoi și parmezan

200 g

Focaccia oregano

200 g

Cheesecake

200 g

Tortul casei

200 g

Aqua Carpatica plata

330ml

Aqua Carpatica carbogazificata

750 ml

Aqua Carpatica plata

750 ml

Fresh grapefruit

200 ml

Fresh portocale

200 ml

Limonada clasica

300 ml

Limonada capsuni

Limonada piersici

Limonada ghimbir

Ursus black / Ursus retro nepasteurizata

Ursus cooler fara alcool

Azuga Weissbier

Kozel Dark

Rusalca alba

Caii de la Letea vin alb

Sole chardonnay

Sole feteasca regala alb

Velenosi – Villa Angela Offida Pecorino

Greco di Tufo

Solo Quinta Recas

Sapiens, Sauvignon Blanc de Purcari

750 ml

Sapiens, rose de Purcari

750 ml

Dragaica, Oprisor

Caii de la Letea cabernet & feteasca neagra

Chianti Cecchi

Velenosi – Montepulciano D’Abruzzo

Nipozzano, Frescobaldi

Uberland cuvee

Brunello di Montalcino

Cabernet sauvignon, Oprisor

Sapiens, Rara Neagra de Purcari

750 ml