Ciorbă de burtă

Burtă de vită, ouă, smântână,țelină, usturoi, ceapă, morcov, oțet, condimente 120/300 g

Ciorbă de văcuță

Rasol de vită, țelină, albitură, morcov, ceapă, ardei gras, fasole verde, mazăre, borș, ulei, pastă de tomate, roșii în bulion, verdeață 100/300 g

Ciorbă de perișoare

Carne tocată de porc, ouă, verdeață, ceapă, morcov, ardei gras, țelină, pastă de tomate, roșii în bulion, borș 100/300 g

Ciorbă de fasole cu costiță

Costiță afumată de porc, fasole uscată, țelină, morcov, ceapă albă, ardei gras, pastă de tomate, roșii în bulion, ulei, piper, leuștean 80/300 g

Salată caesar

Mix salată, roșii cherry, file anșoa, scalie parmezan, piept pui, crutoane, sosul casei 350g

Salată cu somon fume

Mix salată, somon fume, roșii cherry, ceapă, dressing 350g

Salată Halloumi

Mix salată, roșii cherry, brânză Halloumi, cartof dulce, mis semințe, dressing 350g

Fasole bătută cu ceapă caramelizată

Fasole, ulei, sare, piper, usturoi, ceapă 250 g

Salată vinete

Vinete, ceapă, ulei, sare, piper, pâine prăjită 250 g

Bruschete clasice

Bruschete ansoa

Bruschete somon

Penne quattro formaggi

Branză brie, parmezan, gorgonzola, mozzarella, gran cucina 350g

Penne carbonara

Bacon, gran cucina, parmezan 350g

Penne siciliene

Piept pui, bacon, ciuperci, sos roșii, gran cucina, parmezan 350g

Spaghete cu fructe de mare

Mix fructe mare, sos roșii, roșii cherry, pătrunjel, parmezan 350g

Spaghete bolognese

Carne tocată de vită, ceapă, sos de roșii, vin alb, sare, piper 350g

Tagliatelle cu somon

Somon fume, roșii cherry, ceapă, gran cucina 350g

Lasagna

400g

Pastramă de berbecuț cu mămăliguță și mujdei

300/150g

Cotlete berbecuț

300 g

Tigaie Influence

Pui, porc, ceapă, ardei gras, sos roșii, usturoi, vin, pătrunjel 300g

Piept curcan cu sos quattro formaggi

Piept curcan, brie, gorgonzolla, parmezan, mozzarella, sos alb 250g

Mici (porc și vită)

1 bucată

Cârnați oaie

200 g

Burger a la chef

Chiflă, carne vită, cheddar, castraveți murați, roșii, ceapă, mix salată, ketchup, maioneză, bacon 400g

Burger Influence (picant)

Chiflă, carne vită, cheddar, dulceață de ardei, sosul casei, mix salată, jalapeño, castraveți 400g

Burger black influence

Chiflă, carne de vită Black Angus, cheddar, castraveți murați, salată iceberg, ketchup, maioneză, ceapă caramelizată 400g

Burger Crispy de pui

Chiflă, șnițel crispy de pui, mix crudități, ceapă, castraveți murați, sosul casei, maioneză, ketchup, sriracha, sos worchester 400g

Piept pui la grătar

200 g

Pulpe dezosate la grătar

300 g

Pulpă de pui la ceaun

500 g

Șnițel pui pane

200g

Șnițel pui crispy

200g

Crispy strips (6 buc. cu sos)

200g

Piept pui cu smântâna și ciuperci

Piept pui, gran cucina, ciuperci, usturoi, sare, piper 300g

Tigaie picantă de pui

Piept pui, pulpă dezosată, sare, piper, sos picant,ceapă,ardei gras, ardei iute 300g

Aripioare de pui BBQ picante/nepicante

Cu cartofi prăjiți și sos 400/100/60g

Ceafă porc grătar

200 g

Pomana porcului cu mămăliguță și murături

Carne de porc, ulei, usturoi, vin, cimbru 250/150/100 g

Ciolan afumat cu varză

300/300 g

Șnițel pane

200 g

Ciolan glazurat pe pat de cartofi la cuptor

500/200 g

Coaste de porc BBQ cu cartofi aurii

400/200g

Muschi de vită la grătar

200 g

Muschi de vită cu sos gorgonzolla

Mușchi vită, gorgonzolla, gran cucina, sare, piper, vin alb 300g

Vită a la chef

Mușchi vită, ceapă, țelină, morcov, sos soia, ardei gras, susan 300g

Șnițel vienez

200g

Păstrăv prăjit/grill

400 g

Somon la grătar/cuptor

200 g

Saramură de crap cu mămăligă

500 g

Crap prăjit cu mămăligă și mujdei

500 g

Midii în sos de vin

Midii, ulei de măsline, roșii cherry, unt, pătrunjel, usturoi, vin 500g

Creveți picanți cu orez basmati

350 g

Creveți cu usturoi și vin

200 g

Creveți sweet chilli

200g

Cocoșel de munte (Coquelet)

500g

Antricot vită Black Angus la grill

300 g

Pulpă de rață cu sos de portocală și orez basmati

300/150/100 g

Platou cald mixt

File porc 150g, mușchi vită 100g, cârnaciori 150g, piept pui 150g, mici 2 buc., cartofi 150g, murături 200g, hrean 1100g

Platou cald pui

Crispy strips 200g, pulpe dezosate 200g, piept grătar 200g, aripioare pui 200g, cartofi prăjiți 300g, salată, sos 1200g

Platou cald berbecuț

Cotlete berbecuț 300g, pastramă berbecuț 200g, cârnăciori oaie 200g, cartofi la cuptor cu rozmarin 200g, mămăliguță 200g, murături 200g, sos mujdei 1300g

Sparanghel cu unt și usturoi

150 g

Broccoli sote

200 g

Cartofi rozmarin

200g

Cartofi prăjiți cu parmezan și usturoi

200g

Cartofi țărănești

200g

Cartof copt cu bacon și smântână

200g

Piure de cartofi

200g

Piure de cartofi cu trufe

200g

Mămăligă

200g

Legume la grătar

Dovlecei, ciuperci, ardei gras, ceapă, vinete 200g

Ciuperci sote

200g

Orez basmati

200g

Orez cu legume

200g

Crazy fries

Cartofi prăjiti, bacon, jalpeño, salată iceberg, ceapă, maioneză, dulceață de ardei iute 200g

Salată murături

200g

Salată castraveți cu mărar

200g

Salată varză albă

150g

Salată sfeclă cu hrean

200g

Salată asortata de vară

200g

Salată verde cu lămâie

150g

Salată de ceapă

150g

Tiramisu

150g

Clătite

Finetti / vișine / căpșuni 150g

Papanași

Finetti / vișine / căpșuni 250g

Lava cake

150 g

Chiflă

Ardei iute

Crutoane

Smântână

50g

Mujdei clasic

50g

Maioneză cu usturoi

50g

Sos samurai

50g

Muștar

Sos BBQ

Sos sweet chili

Sos ketchup (dulce / picant)

Sosul casei

Pepsi

250ml

Pepsi Twist

250ml

Pepsi Max

250ml

Mirinda

25oml

7 Up

250ml

Evervess

250ml

Prigat kiwi

250ml

Prigat portocale

250ml

Prigat piersici

250ml

Prigat căpșuni și banane

250ml

Prigat pere

250ml

Lipton peach

250ml

Peroni Nastro Azzurro

330ml

Pilsner Urquell

330ml

Ursus Black Grizzly

300ml

Red Bull

250ml

Red Bull Sugar Free

250ml

Red Bull Tropical

250ml