

#ceaun
Recomandari Ceaun
Ciorbă de burtă
O ciorba de burta gatita autentic la ceaun, la foc domol in aproximativ 12 ore. Fierbem turloaiele de vita pana se desprinde tot de pe oase, adaugam burta cruda de vita, legume si fierbem la foc domol o zi intreaga.
26 99
Supă cremă de roșii proaspete
supă cremă de roșii (ceapă, morcovi, roșii proaspete, sare, busuioc, piper), crutoane de pâine 350gr
22 99
Dorada cu legume la grătar
Dorada 400 g, legume la grătar 200 g 600 g
62 99
Ceafă de porc la grătar cu cartofi prăjiți
Ceafă de porc la grătar 200 g, cartofi prăjiți 200 g
44 99
Clătite cu dulceață de căpșune
2 buc 200 gr
20 99
Paste cu fructe de mare
Un deliciu cu fructe de mare, busuioc, un strop de usturoi, roșii cherry
48 99
Sarmale de post în foi de varză cu mămăliga și ardei iute
Varză murată, orez, ciuperci, ceapă, morcov, sos de roșii, ardei roșu, ulei de floarea-soarelui, sare, piper negru măcinat, verdeață. Alergeni: preparatul poate conține urme de țelină. 300 gr
42 99
Sarmale in foi de varza Pachet de Post
Tii post sau pur si simplu nu mananci carne? Atunci trebuie sa gusti din sarmalele pregatite cu multa pricepere de bucatarii nostri. Contine: ceapa, ardei capia, orez, ciuperci, marar, telina, ulei, condimente. Pachetul contine: 20 de sarmale de post, 4 portii de mamaliga, 4 ardei iuti
139 99
Coaste de porc picante cu cartofi prăjiți
Coaste de porc, cartofi prajiti, sos picant - 600g
79 99
Ficăței de pui la tigaie
Ficăței de pui, ceapa, condimente, ulei, usturoi 200 g
39 99
Cartofi a la șef
Cartofi proaspeți prăjiți înăbușiți cu usturoi,un strop de pătrunjel și branza telemea rasă. Un deliciu!
18 99
Cele mai populare
Ciorbă de burtă
O ciorba de burta gatita autentic la ceaun, la foc domol in aproximativ 12 ore. Fierbem turloaiele de vita pana se desprinde tot de pe oase, adaugam burta cruda de vita, legume si fierbem la foc domol o zi intreaga.
26 99
Papanași cu dulceata de visine
Branza de vaci proaspata, dulceata de visine, smantana și cinci papanași din aluat pufos.
29 99
Carne afumată la garniță preparată la ceaun cu mămăligă
Carne de porc și cârnați 300 g, mămăligă 200 g 500 g
59 99
Ceafă de porc la grătar cu cartofi prăjiți
Ceafă de porc la grătar 200 g, cartofi prăjiți 200 g
44 99
Ciolan afumat la cuptor cu fasole (1-2 persoane)
Ciolan afumat, fasole, pastă de tomate, ulei, condimente, legume - 750gr
79 99
Snițel din mușchiuleț de porc în crustă de parmezan si cartofi la cuptor cu rozmarin
Un snitel de porc din muschiulet de porc prăjit în amestec de parmezan și pesmet auriu, alături de o portie de cartofi la cuptor cu rozmarin 400gr
49 99
Salată din icre de crap cu pâine prăjită
O salată din icre de crap fără aditivi sau conservanți. Salata este făcută la noi în restaurant după o rețetă proprie. Conține 200gr de salată de icre (icre crap, ceapă, zeamă de lămâie, ulei, sare) + 4 felii de pâine prăjită
28 99
Șnițel crocant de pui cu cartofi prăjiți
Piept pui 200 g, cartofi prăjiți 200 g 400 g
39 99
Cartofi la cuptor cu rozmarin
Cartofi, rozmarin,sare, piper, ulei, usturoi 200gr
19 99
Piept de pui la grătar cu cartofi prăjiți
Piept de pui, cartofi prajiti - 400g
37 99
Gulas de vita
Un gulaș adevărat se face doar din carne de vită (nu din vițel). Se fierbe la foc mic, se adaugă ingredientele, iar la final, vă dezvăluim un mic secret, chimenul se prăjește puțin pentru o aromă intensă și o savoare unică. Conține pulpa de vita, ardei kapia, cartofi, usturoi, ceapa, rosii in bulion, vin, ulei, condimente 400 g
39 99
Muschiulet de porc cu piure cu trufe
Mușchiuleț porc 200 g, piure de cartofi 200 g 400 g
56 99
⚡Papara Boiereasca by Chef Ioana Marcu
Răsfăț boieresc din ceafă de porc, bacon, cârnăciori, telemea, mămăligă, ceapă, ou, parmezan și leuștean.
49 99
Paste Carbonara
Paste 200 g, smântână 150 ml, bacon 50 g, ou
37 99
Sarmale în foi de varză cu mămăliga și ardei iute
Sarmale cu carne de porc în foi de varză, gătite autentic la ceaun. Portia include 5 sarmale, mamaliga si ardei iute 500gr
43 99
Ciorbe/ supe
Ciorbă de burtă
O ciorba de burta gatita autentic la ceaun, la foc domol in aproximativ 12 ore. Fierbem turloaiele de vita pana se desprinde tot de pe oase, adaugam burta cruda de vita, legume si fierbem la foc domol o zi intreaga.
26 99
Ciorbă de văcuță
Carne de vită, zeamă de oase, legume, borș, condimente 400 g
26 99
Ciorba radauteana la Ceaun
Carne de pui, legume, smantana, oua, usturoi, otet, condimente 400gr
24 99
Supă cremă de roșii proaspete
supă cremă de roșii (ceapă, morcovi, roșii proaspete, sare, busuioc, piper), crutoane de pâine 350gr
22 99
Supă de pui cu găluște
Carne de pasare, legume, condimente, galuste din gris -400 g
24 99
Ciorbă de fasole cu Ciolan Afumat
Ciorbă de fasole albă cu ciolan, gătită cu atenție pentru a obține un gust intens. Conține ciolan afumat, fasole boabe, condimente, legume - 400g
24 99
Ciorbă de pui a la grec
Carne de pui, ouă, smântână, legume, condimente 400 g
24 99
Supă de Găină cu Tăiței
Carne de pasare, legume, taitei - 400g
24 99
Ciorbă de perișoare
Perișoare din carne de porc și vită, zeamă de oase, legume, borș, condimente 400 g
26 99
Supă cremă de legume
400g
24 99
Supa ungurească cremă de krumpli cu trufe
Supa ungurească cremă de krumpli cu trufe este ceva unic, un gust aparte si diferit de restul supelor crema. Este o supă cremă de cartofi, cu un gust intens de trufe și un ușor iz de mentă. O supă inedită care merită cu siguranță încercată
24 99
Preparate la ceaun
Saramură de pui
Pulpe de pui, saramura, legume, mamaliga, ardei iute la gratar - 450g
39 99
Carne afumată la garniță preparată la ceaun cu mămăligă
Carne de porc și cârnați 300 g, mămăligă 200 g 500 g
59 99
Aripioare la ceaun cu sos barbeque
8 bucati aripioare, cartofi prajiti, sos barbeque - 500g
37 99
Aripioare la ceaun in stil mediteranean cu orez
8 bucati aripioare cu sos mediteranean si orez - 500g
37 99
Aripioare a la Chef cu cartofi prăjiți
8 bucati aripioare de pui prăjite în ceaun, înăbușite în mujdei de ustutoi,parmezan și pătrunjel proaspăt.pentru niște aripioare gătite în mod special. Aripioarele vin însoțite de o porție de cartofi prăjiți proaspeși.500g
37 99
Aripioare la ceaun cu sos gorgonzola
8 bucati aripioare, cartofi prajiti, sos gorgonzola - 500g
37 99
Sarmale de post în foi de varză cu mămăliga și ardei iute
Varză murată, orez, ciuperci, ceapă, morcov, sos de roșii, ardei roșu, ulei de floarea-soarelui, sare, piper negru măcinat, verdeață. Alergeni: preparatul poate conține urme de țelină. 300 gr
42 99
Varza calita cu carnati
Varza acra calita si carnati macelaresti
51 60Tochitură din carne de porc gătită la ceaun cu mămăligă
Carne de porc, cârnați măcelărești și ficat de porc 300 g, mămăligă 200 g 500 g
43 99
Sarmale in foi de varza Pachet de Post
Tii post sau pur si simplu nu mananci carne? Atunci trebuie sa gusti din sarmalele pregatite cu multa pricepere de bucatarii nostri. Contine: ceapa, ardei capia, orez, ciuperci, marar, telina, ulei, condimente. Pachetul contine: 20 de sarmale de post, 4 portii de mamaliga, 4 ardei iuti
139 99
Aripioare la ceaun cu mujdei de usturoi si mamaliguta
8 bucati aripioare de pui prăjite în ceaun, înăbușite din abundență cu mult mujdei de ustutoi, pentru o aromă intensă și unică. Aripioarele vin însoțite de o porție de mămăliguță. 500g
37 99
Aripioare crocante preparate la ceaun cu cartofi prăjiți
Aripioare pui 8 buc 300 g, cartofi prăjiți 200 g
37 99
Aripioare la ceaun dulci picante cu susan și cartofi prăjiți
Aripioare pui 8 buc 300 g, cartofi prăjiți 200 g
37 99
Pomana porcului la ceaun
Pomana porcului gatita la foc domol, autentic la ceaun. Carne din ceafă de porc, cimbrișor, stropit cu vin și mujdei de usturoi.
50 98
Pastramă de berbecuț la ceaun înăbușită în vin și usturoi cu mămăligă
pastramă berbecuț 300 g, mămăligă 200 g
66 00
Varză acră călită cu coaste afumate gătite la ceaun
Coaste afumate 300 g, varză acră 200 g 500 g
59 99
Gulas de vita
Un gulaș adevărat se face doar din carne de vită (nu din vițel). Se fierbe la foc mic, se adaugă ingredientele, iar la final, vă dezvăluim un mic secret, chimenul se prăjește puțin pentru o aromă intensă și o savoare unică. Conține pulpa de vita, ardei kapia, cartofi, usturoi, ceapa, rosii in bulion, vin, ulei, condimente 400 g
39 99
Sarmale în foi de varză cu mămăliga și ardei iute
Sarmale cu carne de porc în foi de varză, gătite autentic la ceaun. Portia include 5 sarmale, mamaliga si ardei iute 500gr
43 99
Preparate din carne de pui
Aripioare la ceaun cu sos barbeque
8 bucati aripioare, cartofi prajiti, sos barbeque - 500g
37 99
⚡Pui chinezesc cu garnitură de orez
Pui, ardei gras, sweet chilli, orez - 350g
49 99
Tigaie picantă de pui cu legume
Pui 250 g, legume 150 g 400 g
39 99
Aripioare la ceaun in stil mediteranean cu orez
8 bucati aripioare cu sos mediteranean si orez - 500g
37 99
Juma’ de pui taiat la barda cu mujdei si mamaliga
Pui, mamaliga, mujdei - 750gr
49 99
Aripioare a la Chef cu cartofi prăjiți
8 bucati aripioare de pui prăjite în ceaun, înăbușite în mujdei de ustutoi,parmezan și pătrunjel proaspăt.pentru niște aripioare gătite în mod special. Aripioarele vin însoțite de o porție de cartofi prăjiți proaspeși.500g
37 99
Crochete cu cartofi prăjiți
Crochete de pui 8 buc, 250 g, cartofi prăjiți 200 g, sosul casei 50 g 500 g
35 99
Aripioare la ceaun cu sos gorgonzola
8 bucati aripioare, cartofi prajiti, sos gorgonzola - 500g
37 99
Ficăței de pui la tigaie
Ficăței de pui, ceapa, condimente, ulei, usturoi 200 g
39 99
Șnițel crocant de pui cu cartofi prăjiți
Piept pui 200 g, cartofi prăjiți 200 g 400 g
39 99
Pulpe dezosate de pui la grătar cu garnitură
Pulpe dezosate la gratar asezonate cu un pinch de sare de mare, piper alb și un strop de boia dulce pentru a obține o aromă intensă și deosebită 200g Garnitura la alegere 200g.
43 99
Piept de pui la grătar cu cartofi prăjiți
Piept de pui, cartofi prajiti - 400g
37 99
Pui cu smântână și ciuperci
Piept de pui, sos din smantana si ciuperci - 400g
43 99
Preparate din carne de porc
Mici de la Anghel Macelaru
90gr micul + muștar, + 1 felie paine. *Prețul este pentru un mic
9 99
Ceafă de porc la grătar cu cartofi prăjiți
Ceafă de porc la grătar 200 g, cartofi prăjiți 200 g
44 99
Ciolan afumat la cuptor cu fasole (1-2 persoane)
Ciolan afumat, fasole, pastă de tomate, ulei, condimente, legume - 750gr
79 99
Snițel din mușchiuleț de porc în crustă de parmezan si cartofi la cuptor cu rozmarin
Un snitel de porc din muschiulet de porc prăjit în amestec de parmezan și pesmet auriu, alături de o portie de cartofi la cuptor cu rozmarin 400gr
49 99
Tochitură din carne de porc gătită la ceaun cu mămăligă
Carne de porc, cârnați măcelărești și ficat de porc 300 g, mămăligă 200 g 500 g
43 99
Coaste de porc picante cu cartofi prăjiți
Coaste de porc, cartofi prajiti, sos picant - 600g
79 99
Chifteluțe in sos blue chesse cu piure de cartofi
6 chiftele, sos blue cheese, șuncă si pătrunjel
44 99
Tomahawk de porc și piure cu trufe
Ghiță Tomahawk de porc, piure cu trufe 500 g
53 99
Chifteluțe marinate cu piure de cartofi
6 bucati chiftelute din carne tocata de porc si vita, piure de cartofi 500 g
44 99
Coaste de porc bbq cu cartofi prăjiți
Coaste de porc, cartofi prajiti, sos barbeque - 600g
79 99
Muschiulet de porc cu piure cu trufe
Mușchiuleț porc 200 g, piure de cartofi 200 g 400 g
56 99
Cotlet de porc inabusit in sos de ciuperci
Cotlet de porc, sos din smantana si ciuperci - 400g
44 99
⚡Papara Boiereasca by Chef Ioana Marcu
Răsfăț boieresc din ceafă de porc, bacon, cârnăciori, telemea, mămăligă, ceapă, ou, parmezan și leuștean.
49 99
Cârnații măcelărești Tei Toboc cu garnitură
Cârnați din Tei Toboc cu cartofi proaspeti prajiti sau piure de cartofi 400 g
38 99
Meniu Mici Anghel Măcelaru`
3 mici de la Anghel Măcelaru` 270g cu o porție de cartofi prăjiți proaspeți 200g
35 99
Gustări Tradiționale
Fasole bătută dar reinterpretată
Cine nu-și aduce aminte de zilele în care părinții și bunicii noștri ne puneau o porție zdravănă de fasole bătută,pe o felie de pâine prăjită? Îmi aduc încă aminte de copilărie și gustul unic. 2023 vine cu rețeta clasică de fasole bătută dar reinterpretată. Vă las să descoperiți un gust clasic de fasole bătută, dar upgradată la trendurile și gusturile anului 2023. Conține fasole boabe, ceapa, usturoi, trufe, condimente - 200g și pâine prăjită
25 99
Salată de vinete cu pâine prăjită
Vinete coapte, maioneza, ceapa, rosii - 300g
28 99
Salată din icre de crap cu pâine prăjită
O salată din icre de crap fără aditivi sau conservanți. Salata este făcută la noi în restaurant după o rețetă proprie. Conține 200gr de salată de icre (icre crap, ceapă, zeamă de lămâie, ulei, sare) + 4 felii de pâine prăjită
28 99
Ceaun in aer liber
Pomana porcului la ceaun
Pomana porcului gatita la foc domol, autentic la ceaun. Carne din ceafă de porc, cimbrișor, stropit cu vin și mujdei de usturoi.
56 97
Gulas de vita
Un gulaș adevărat se face doar din carne de vită (nu din vițel). Se fierbe la foc mic, se adaugă ingredientele, iar la final, vă dezvăluim un mic secret, chimenul se prăjește puțin pentru o aromă intensă și o savoare unică. Conține pulpa de vita, ardei kapia, cartofi, usturoi, ceapa, rosii in bulion, vin, ulei, condimente 400 g
39 99
Burgeri
Clasic Burger
Carne de vită 200 g, bacon 50 g, salată iceberg, roșii, castraveți murați, ceapă, dressing, cartofi wedges 200 g, sos 50 g - 600g
44 99
Lamb Burger
Carne de berbecuț, chiflă, salată iceberg, roșii, castraveți murați, ceapă, dresing, cartofi wedges - 450 g
44 99
Burger-ul Casei
Carne de vită, bacon, ou prăjit, salată iceberg, roșii, castraveți murați, ceapă, dressing, cartofi wedges - 400g
44 99
Burger Blue Cheese (include cartofi wedges)
Carne de vită 200 g, bacon, brânză blue cheese, salată iceberg, roșii, castraveți murați, ceapă, dressing, cartofi wedges 200 g, sos 50 g - 600g
44 99
Burger cu trufe și ou
Carne de vita, bacon, branza blue chesse, salata iceberg, rosii., castraveti murati, ceapa, dressing, cartofi wedges, sos calipso - 600g
45 99
Peste si fructe de mare
Scrumbie la gratar cu mămăliguță
Scrumbie 1 bucată + mămăligă 400gr
34 99
Dorada cu legume la grătar
Dorada 400 g, legume la grătar 200 g 600 g
62 99
Midii pane cu cartofi prăjiți
450g
44 99
Paste cu fructe de mare
Un deliciu cu fructe de mare, busuioc, un strop de usturoi, roșii cherry
48 99
Hamsii cu mămăligă și mujdei de usturoi
Hamsii cu mămăligă și mujdei de usturoi 500gr
29 99
Creveti in de sos unt, cu usturoi si ardei iute
Creveti decorticati 200gr, usturoi, unt, vin alb demisec, ardei iute, patrunjel, sare, piper, lipie greceasca (1 bucata lipie cu oregano, ulei de masline)
56 99
Salată din icre de crap cu pâine prăjită
O salată din icre de crap fără aditivi sau conservanți. Salata este făcută la noi în restaurant după o rețetă proprie. Conține 200gr de salată de icre (icre crap, ceapă, zeamă de lămâie, ulei, sare) + 4 felii de pâine prăjită
28 99
Saramură de crap la ceaun cu mămăligă
Crap, saramură, legume 250- 300 g, mămăligă 200 g 500 g
55 99
Crap prajit cu mamaliga si mujdei de usturoi
crap, mamaliga, mujdei de usturoi 450gr
49 99
Paste
Paste Milaneze
Paste, sunca, ciuperci, sos roze - 400g
36 99
Paste Bolognese
Paste, carne tocata, rosii pasate - 400g
35 99
Paste cu fructe de mare
Un deliciu cu fructe de mare, busuioc, un strop de usturoi, roșii cherry
48 99
Paste Aglio, Olio e Peperoncino
Paste, ardei iute, usturoi, ulei de masline - 400g
31 99
Paste Siciliene
Paste, piept de pui, bacon, mozzarella, sos roze - 400g
35 99
Paste cu carne de vită
Paste, carne de vita, parmezan, smantana si rosii cherry - 450g
41 99
Paste cu legume Primavera
Paste, vinete, ciuperci, ciuperci, rosii cherry, ardei gras, sos rosu - 400g
35 99
⚡ Paste Carbonara con Chorizo Carchelejo
Paste 200 g, chorizo Carchelejo 50 g, gran cucina, rozmarin, usturoi, ou, parmezan.
49 99
Paste Quattro Formaggi
Paste, smantana, mozzarella, gorgonzola, parmezan - 425g
37 99
Paste Carbonara
Paste 200 g, smântână 150 ml, bacon 50 g, ou
37 99
Orez
Orez Porcini
Orez, ciuperci, parmezan, smantana, unt - 250g
36 99
Orez cu carne de vita
Orez, carne de vita, parmezan, smantana, rosii cherry - 250g
36 99
Orez Quattro Formaggi
Orez, smantana, mozzarella, gorgonzola, parmezan, unt 300 g
39 99
Pilaf cu legume
Pilaf cu legume 200gr
19 99
Orez cu ou si legume
Orez, legume, ou, ulei de masline - 250g
31 99Salate
Salată cu vită
Mix salată, carne de vită la grătar, roșii, iaurt, ulei de măsline - 450g
44 99
Salată cu Ton
Mix salată, ton bucăți, roșii, ceapă, castraveți, porumb dulce - 450g
39 99
Salată a la Chef
Mix salată, șnițel de pui - 450g
39 99
Salată Caesar
Mix salată, piept de pui, parmezan, crutoane, dressing Caesar - 450g
39 99
Salată Grecească
Mix salată, brânză, măsline, roșii, ardei, castraveți, lămâie, lipie greceasca - 450g
39 99
Salate însoțitoare
Salata de Varză
200g
15 99
Salată asortată
Roșii, ardei, castraveți, ceapă - 200g
19 99
Salată murături
Castraveți, gogoșari, gogonele - 200g
19 99
Salată de ardei copt
Ardei copti la gratar, otet, usturoi, condimente - 200g
23 99
Garnituri
Cartofi wedges
Cartofi wedges 200gr
13 99Piure de cartofi cu trufe
200g
17 99
Cartofi a la șef
Cartofi proaspeți prăjiți înăbușiți cu usturoi,un strop de pătrunjel și branza telemea rasă. Un deliciu!
18 99
Cartofi la cuptor cu rozmarin
Cartofi, rozmarin,sare, piper, ulei, usturoi 200gr
19 99
Legume la grătar
200g
17 99
Cartofi prăjiți
200g
10 80
Mămăligă
200g
8 40Piure de cartofi
200g
13 20Pilaf cu legume
Pilaf cu legume 200gr
19 99
Desert
Papanași cu dulceata de visine
Branza de vaci proaspata, dulceata de visine, smantana și cinci papanași din aluat pufos.
29 99
Cheese Cake
100 g
27 99
Clătite cu Nutella
2 buc 200 gr
20 99
Tiramisu
O prajitura consacrata, delicioasa, fresh, dupa reteta clasica de tiramisu
26 99
Clătite cu dulceață de căpșune
2 buc 200 gr
20 99
Tort de mere cu blat de biscuiți si bezea
Tort de mere cu blat de biscuiți si bezea
28 99
Papanasi cu crema Nutella
Branza de vaci proaspata, crema Nutella®, smantana și cinci papanași din aluat pufos.
29 99
Orez cu lapte și dulceață de vișine
Orez, lapte, dulceata de visine
22 99Diverse
Pâine
3 Felii
3 99
Ardei iute
1 buc
2 99
Brânză telemea rasă
35g
7 99
Pita greceasca cu rozmarin si ulei de masline
1 bucata (taiata in 4) 18cm
7 99
Bauturi Racoritoare
Pepsi
250ml
11 99
Pepsi Max
250ml
11 99
Mirinda
250ml
11 99
7Up
250ml
11 99
Prigat de piersici
250ml
11 99
Prigat de kiwi
250ml
11 99
Prigat de banane si capsuni
250ml
11 99
Apa minerala Bucovina
330ml
11 99
Apa plata Bucovina
330ml
11 99
Pepsi Vintage
250 ml
11 99
Bere
Ursus Black Grizzly
330ml
15 99
Ursus Cooler Lămâie fără alcool
330ml
15 99
Bere blondă Ursus
sticlă 0.33l
9 99
Sosuri
Sos BBQ
50 g
5 99Muștar
50 g
5 99Sos Ketchup dulce
50 g
5 99Sos Ketchup picant
50 g
5 99Sos Maioneză cu usturoi
50 g
5 99Sos Salsa
50 g
5 99Smântână
50 g
5 99Sos schiracha
50 g
5 99Sos de Usturoi
50 g
5 99Sos Gorgonzola
50g
11 99