Trattoria Italia Brasov
Omleta
Omleta traditionala(ciuperci/ardei,rosii,ceapa)
Oua,parmezan presarat,rosii taiate,paine pra jita -120g
37 00Omleta ciuperci
Oua,ciuperci,parmezan,patrunjel,rosii,paine prajita -130g
30 00Pizza
Pizza Calzone special
Prosciutto cotto, mozzarella cașcaval, gorgonzola, parmezan, ciuperci 450 g
44 00Pizza Capricciosa
Sos de roșii, mozzarella, ciuperci, prosciutto cotto, măsline Kalamata, ardei gras 450g
43 00Cotto e Funghi
Sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci 370g
39 00Carnivora
Sos de roșii, mozzarella, salam ușor picant, prosciutto cotto, cârnat, bacon 450g
43 00Diavola
Sos de roșii, mozzarella, salam ușor picant 350g
41 00Italia
Mozzarella, gouda, gorgonzola, parmezan, prosciutto crudo, rucola 450g
46 00Quattro Stagioni
Sos de roșii, mozzarella, anghinare, prosciutto cotto, ciuperci, măsline Kalamata 450g
42 00Tonno e Cipolla
Sos de roșii, mozzarella ton, ceapă. 380g
41 00Super
Sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, porumb, salam ușor picant, ceapă, bacon, măsline Kalamata, ardei gras, ciuperci 600g
47 00Pizza Ta
Sos de roșii + 5 ingrediente la alegere 300g-800g
47 00Margherita
Sos de roșii, mozarella, busuioc. 350g
37 00Vegetariană
SOS DE ROSII, MOZZARELA, VINETE COAPTE CU ULEI DE MASLINE SI USTUROI, PORUMB, ARDEI KAPIA, CIUPERCI, ROSII PROASPETE, CEAPA , 400g
39 00Quattro Formaggi
Mozzarella, gouda, gorgonzola, parmezan 350g
44 007 Formaggi
Mozarella, gouda, gorgonzola, parmezan, cșcaval afumat, cheddar, feta 450g
47 00Panino
Panino cotto xl
Coca de pizza,proaspata, calda din cuptor,bacon,cheddar,rucola,maioneza.
35 00Panino crudo
Coca de pizza,proaspata, calda din cuptor,proscitto crudo,ruccola,mozzarela,rosii.
32 00Panino prosciutto
Coca de pizza,proaspata, calda din cuptor,prosciutto cotto,cheddar,vinete coapte(patrunjel+usturoi),mozzarella.
29 00Panino prosciutto cotto
Coca de pizza,proaspata, calda din cuptor,prosciutto cotto,gouda,salata verde,maioneza.
29 00Panino vegetarian
Coca de pizza,proaspata, calda din cuptor,fetta,rosii,ceapa,masline,castraveti,ardei capia,oregano.
28 00Panino cu salam picant
Coca de pizza,proaspata, calda din cuptor,salam picant,vinete la gratar(patrunjel+usturoi),cheddar,ciuperci,maioneza.
30 00Risotto
Risotto Frutti di Mare
Amestec de fructe de mare, usturoi, vin alb, pătrunjel, piper 300 g
48 00Risotto Frutti di Mare Rosso Picante
Amestec de fructe de mare, ardei iute, usturoi, sos de roșii, patrunjel 300 g
49 00Risotto Quattro Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, gouda, parmezan 300 g
45 00Risotto Porcini
Ciuperci hribi, parmezan, pătrunjel 300g
46 00Paste
Penne/Spaghete Al Pomodoro
Sos de roșii, morcov, ceapă, ulei de măsline, busuioc proaspăt, parmezan 210g
38 00Penne/Spaghete Carbonara
Bacon, ou, parmezan, piper 240g
43 00Penne/Spaghete Amatriciana
Sos de roșii, bacon, ceapă, piper negru, parmezan 270 g
41 00Penne/Spaghete Arrabbiata
Sos de roșii, usturoi, ardei iute, pătrunjel, parmezan 250 g
39 00Penne/Spaghete Aglio Olio Peperoncino
Usturoi, ardei iute, ulei de măsline, pătrunjel, parmezan 210gr
39 00Penne/Spaghete Quattro Formaggi
Gorgonzola, mozzarella, parmezan, gouda, Gran cucina 250gr
44 00Penne/Spaghete Bolognese
Sos bolognese (sos de roșii, ceapă, morcovi, țelină amestec carne tocată porc și vita), parmezan 250gr
44 00Penne/Spaghete Tonno
Sos de roșii, ton, usturoi, capere, pătrunjel 230gr
42 00Penne/Spaghete Frutti di mare
Amestec fructe de mare*, usturoi, vin alb, piper, pătrunjel 230gr
44 00Penne/Spaghete cu dovlecel și creveți
Dovlecel, creveți*, roșii cherry, usturoi, vin alb, pătrunjel 250gr
45 00Penne/Spaghetei tagliateleporcini
Ciuperci hribi*, usturoi, parmezan, pătrunjel 250gr
43 00Penne/Spaghete Boscaiola
Gran cucina, cârnat, ciuperci, ceapă, piper, parmezan 250gr
42 00Bunătăți din carne
Pollo Chef
Piept de pui, ceapă, smântână de gătit, ciuperci 300gr
45 00Stinco al forno
Ciolan de purcel la cuptor, cartofi copți cu usturoi, murături 250 g 650GR
80 00COASTE DE PORC 1 persoana
coaste de porc cu castraveti murati si cartofi la cuptor cu rozmarin 400gr
55 00Piept de pui cu sos gorgonzola
PIEPT DE PUI, GORGONZOLA , GRAN CUCINA, - CARTOFI COPTI CU ROZMARIN 300gr
44 00Pui caprese
PIEPT DE PUI , MOZZARELLA, ROSII, BUSUIOC 300gr
43 00Specialitati de mare
Impepata di Cozze
Midii, vin alb, usturoi, pătrunjel, piper 300gr
45 00Cozze Marinara
Midii, vin alb, usturoi, sos de roșii, pătrunjel 300gr
45 00Supa Frutti di Mare (330g)
Supa Frutti di Mare (300g) -mix fructe de mare*, unt, vin alb, sos de rosii, rosii cherry, pătrunjel, usturoi, piper, paine prajita (50g)
49 00Gamberi Tomato
Gamberi Tomato (350g) -creveti*, unt, sos de rosii, dovlecel, rosii cherry, unt, usturoi, patrunjel, piper, paine prajita (50g)
46 00Salate
Salata de vară/sezon
Salată iceberg, castraveti, ardei gras, rosii, ceapă.250gr -contine dressing din ulei de măsline si oțet balsamic. Recomandare: Adaugă o foccacia simpla sau cu parmezan.
25 00Salată grecească
Roșii, ceapă, castraveți, feta grecească, ardei gras, măsline kalamata, oregano 300gr -contine dressing din ulei de măsline si oțet balsamic. Recomandare: adauga o focaccia simpla sau cu parmezan !
38 00Caesar
Caesar (250gr ) -salată iceberg, piept de pui pe plita, parmezan, crutoane, sos de anchois, zeamă de lămâie. Recomandare: adauga o focaccia simpla sau cu parmezan !
38 00Bruschette
Bruschete Pomodoro
Roșii, usturoi, ulei de măsline, busuioc, oregano 200GR
20 00Bruschete Funghi
Ciuperci, usturoi, pătrunjel 150 g
23 00Garnituri
Piure de cartofi
-200 gr
18 00Cartofi copti cu rozmarin
200 gr
25 00Cartofi copti cu mozzarella si bacon
300/450 gr
32 00Deserturi
Panna Cotta
Cu topping la alegere: caramel, ciocolata, fructe de padure - 180 g
25 00CLATITE Dulceata de visine
-faina, lapte,ou, apa minerala, esenta de vanilie, zahar • Dulceata de visine (2buc/portie) - 270 g
25 00Băuturi
Mirinda
330 ml
15 00Schweppes Bitter Lemon
330 ml
15 00Schweppes Tonic
330 ml
15 00Fuze Tea de Piersici
330 ml
15 00Fuze Tea Lemon
330 ml
15 00Peroni
330 ml
20 00Pepsi
330 ml
15 00Pepsi
330 ml
15 00Sprite
330 ml
15 00