Sergiana Muresenilor
De post
Fasole bătută
300 g
22 00Salată de vinete cu roșii
150/70/30 g
28 00Zacuscă cu ciuperci
200 g
28 00Platou vegetarian
Zacuscă de bureți, salată de vinete, fasole frecată, ceapă albă, roșii, măsline 700g
61 00Salată orientală (post)
300g
20 00Șnițel din bureți de fag
23 00Varză calită cu mămăligă
300/200 g
25 00Tocăniță de bureți
500gr
39 00Mere la cuptor (de post)
300g
22 00Iahnie de fasole cu varză murată
300/200 g
20 00Supe și ciorbe
Ciorbă de fasole cu ciolan afumat
400g
28 00Ciorbă de văcuţă
400g
28 00Supă de găină cu tăiţei
400g
26 00Ciorba de porc ardeleneasca
400g
IndisponibilVegetarian
Fasole bătută
300 g
22 00Salată de vinete cu roșii
150/70/30 g
28 00Platou vegetarian
Zacuscă de bureți, salată de vinete, fasole frecată, ceapă albă, roșii, măsline 700g
61 00Varză calită cu mămăligă
300/200 g
25 00Tocăniță de bureți
500gr
39 00Legume la grătar
250g
19 00Gustări
Platou Sergiana
1100 g
121 00Platou de brânzeturi
650 g
87 00Fasole bătută
300 g
22 00Salată de vinete cu roșii
150/70/30 g
28 00Zacuscă cu ciuperci
200 g
28 00Platou vegetarian
Zacuscă de bureți, salată de vinete, fasole frecată, ceapă albă, roșii, măsline 700g
61 00Salată orientală (post)
300g
20 00Fel de bază
Caşcaval pané
200g
34 00Ficăţei prăjiţi cu ceapă şi roşii
180/150g
40 00Ceaunu’ lu’ Tuşa proptit în varză şi mălai
400/200/200 g
75 00Mamaliga cu branza si smantana
550g
36 00Muşchiuleţ de porc împletit cu afumătură, garnisit cu sos haiducesc
200/250 g
65 00Pomana lu’ Ghiţă Godacu
600gr
61 00Tochitura lu’ Chioru Haiducu
270/200/50/50 g
58 00Şniţel pané din muşchi de porc
160g
37 00Şniţel de porc îndesat cu costiţă şi ciuperci
200g
46 00Sarmale cu kaiser şi mămăligă
500g
53 00Varză calită cu mămăligă
300/200 g
25 00Tocăniță de bureți
500gr
39 00Beef Stroganoff
mușchi de vită, ciuperci, smântână, sos brun
87 00Piept de pui cu sos gorgonzola
320g
54 00Şniţel de pui săsesc
150g
37 00Şniţel de pui umplut cu şuncă, ciuperci şi caşcaval
200g
47 00Aripioare de pui la ceaun şi cartofi prăjiţi
500g
58 00Filé de şalău în fulgi de porumb cu cartofi şi broccoli gratinaţi
400g
67 00Iahnie de fasole cu varză murată
300/200 g
20 00Muschiuleț de porc cu branză de capră, spanac, sos de coacaze și legume la grătar
250/100/100g
83 00Medalion de mistret in crusta de alune cu ciuperci, sos de merisoare, si piure de cartofi
180/100/200g
77 00Muschiuleț de porc în ierburi aromate cu sos de ciuperci și cartofi gratinați
180/200/150g
72 00Cumetrie la tigaie
150/200/200
54 00Preparate la grătar
Ceafă de porc
150g
34 00Coaste de porc
400g
70 00Cârnati Poiana Mărului
150g
36 00Pulpă de pui, fără os
160g
34 00Piept de pui
150g
34 00Cârnăciori proaspeți la grătar
150g
36 00Garnituri
Varză călită
250g
19 00Piure de cartofi
200g
15 00Cartofi prăjiți
200g
14 00Cartofi tărăneşti
250g
17 00Legume la grătar
250g
19 00Iahnie de fasole
250g
20 00Mămăliguță
200g
8 00Cartofi copți cu sos de smântână
300gr
17 00Orez sârbesc
200g
15 00Sosuri
Sos de hrean
50g
7 00Sos de usturoi
50g
7 00Sos de smântână, cu usturoi și mărar
50g
7 00Smântână
50g
7 00Sos Gorgonzola
50g
9 00Salate
Bureți murați
180g
15 00Salată de sfeclă roșie cu hrean
200g
13 00Salată de ardei copți
200g
15 00Castraveți murați în saramură
200g
13 00Salată de varză albă, cu mărar
200g
11 00Salată asortată de vară
250g
15 00Salată de roșii cu telemea
250g
17 00Salată de castraveți
200g
13 00Salată de roșii cu ceapă
200g
12 00Salată de ceapă
100g
3 00Desert
Papanaşi cu smântână şi dulceaţă
335g
30 00Clătite cu nucă şi sos de ciocolată
200g
22 00Clătite cu dulceață
150g
20 00Tiramisu
200g
30 00Placinta cu mere
150g
20 00Băuturi alcoolice
Ursus Premium
330 ml
14 00Pilsner Urquell
330
15 00Kozel Lager Premium
330 ml
13 00Băuturi răcoritoare
Peroni fara alocool
330 ml
18 00Red Bull
250 ml
19 00