

Sergiana - AFI
De Post
Ciorbă de legume
400g
24,00
Ciorba de fasole (de post)
400g
24,00Zacuscă
200 g
27,00
Salată de vinete cu roșii
150/70/30g 250 gr.
29,00
Fasole bătută
300 g
24,00
Tocăniță din bureți cu mămăliguță
Ciuperci pleurotus, ciuperci hribi, ciuperci champignon, legume, smântână 500 gr
36,00
Iahnie de fasole cu varză murată
Fasole, ceapă, morcov, ardei, rișii 300 g / 200 g
33,00
Varză călită cu mămăligă
300/200g
29,00
Snițel din bureți de fag
300 g
Indisponibil
Placintă cu mere
150 g
Indisponibil
Cele mai populare
Ceaunu’ lu’ Tuşa proptit în varză şi mălai
CârnaţI de casă, coaste de porc, pulpă de porc, mămăliguţă, varză murată 400/200/200g
72,00
Gustare taraneasca
121,00Şniţel de porc îndesat cu costiţă şi ciuperci
Cotlet porc, cașcaval, kaiser, ciuperci champignon 200 g
Indisponibil
Supe și ciorbe
Ciorbă de burtă cu smântână
280 g / 80 g / 50 g 450 gr.
32,00
Ciorbă de fasole cu ciolan afumat
Legume, fasole, ciolan afumat 500 gr.
30,00
Ciorbă de văcuţă
Legume, carne de vită Alergeni: ţelină 400 gr
31,00
Supă de găină cu tăiţei
Legume,carne de pui,tăiței Alergeni: ţelină, ou, gluten 400 gr.
28,00
Ciorbă de porc ungurească
400gr
30,00Ciorba de perisoare
340/60 gr
IndisponibilFel principal
Caşcaval pané
Alergeni: ouă, gluten, lapte 200 g
35,00
Şniţel de pui săsesc
Piept pui, pesmet, făină, susan, ou, lapte 150 g
37,00
Şniţel de pui umplut cu şuncă, ciuperci şi caşcaval
Piept pui, șuncă presată, cașcaval, ciuperci champignon 200 g
47,00
Şniţel pané din muşchi de porc
160g
37,00
Aripioare de pui la ceaun şi cartofi prăjiţi
300 g / 200 g
50,00
Ficăţei prăjiţi cu ceapă şi roşii
180/150g
40,00
Ciolan de porc alcătuit cu fusui
Ciolan de porc afumat șI dezosat cu iahnie de fasole 600g
55,00
Ciolan bavarez cu varză
Ciolan de porc afumat șI dezosat cu varză călită 600gr
56,00
Pomana lu’ Ghiţă Godacu
Ceafă de porc, ficat, cârnăciori, varză murată, mămăligă 200/200/200g
58,00
Tochitura lu’ Chioru Haiducu
Ceafă de porc, ficăţei, cârnaţI afumaţI, ou, telemea, mămăligă 570gr
57,00
Jumari de porc cu ceapa si paine 200g
30,00
Sarmale cu costiţă şi mămăligă
Sarmale cu mămăligă, kaizer și smântână 560 gr.
Indisponibil
Papricas din pulpe de pui cu rosii coapte si galuste
Pulpe de pui dezosate, ardei gras, boia de ardei dulce, smântâna, roșii, roșii uscate, ceapă, usturoi 150/150/50g
Indisponibil
Preparate la grătar
Ceafă de porc
150gr
36,00
Coaste de porc
450 g
72,00
Muşchiuleţ de porc împănat cu costiţă afumată şi usturoi
Mușchiuleț de porc, kaiser, roșii, usturoi 150 g
38,00
Cârnati afumați la grătar
210 g
36,00
Pulpă de pui fără os
160 g
36,00
Piept de pui
150 g
36,00
Garnituri
Iahnie de fasole
250 g
22,00
Varză călită
250 g
20,00
Picioci prăjiți
200 g
17,00
Cartofi gratinați cu broccoli
Cartofi, broccoli, mozzarella 150 g
22,00
Picioci tărăneşti
Cartofi, kaiser, ceapă, pătrunjel verde 250 g
19,00
Orez sârbesc
200 gr
14,00
Piure de spanac
200 gr
22,00Piure de cartofi
200 g
Indisponibil
Salate
Salată de varză murată
200 g
13,00
Salată asortată de vară
200 g
15,00
Salată de murături asortate
Gogoșari, varză murată, castraveți murați, gogonele, conopidă 250 g
14,00
Salată de sfeclă roșie
200 g
14,00
Salată verde cu lămâie
250 g
14,00
Salată de gogosari murati
200 g
12,00
Salată de varză dulce
200 g
11,00
Salata de castraveti murati
250 g
15,00
Desert
Papanaşi cu smântână şi dulceaţă
Brânză de vaci,smântână,ou,făină,zahăr,dulceață de vișine 335 gr.
31,00
Clătite cu ciocolată
200 g
22,00
Clătite cu dulceață
200 g
20,00