Zacuscă

200 g

Salată de vinete cu roșii

150/70/30g 250 gr.

Fasole bătută

300 g

Iahnie de fasole cu varză murată

Fasole, ceapă, morcov, ardei, rișii 300 g / 200 g

Varză călită cu mămăligă

300/200g

Placintă cu mere

150 g

Ceaunu’ lu’ Tuşa proptit în varză şi mălai

CârnaţI de casă, coaste de porc, pulpă de porc, mămăliguţă, varză murată 400/200/200g

Ciolan bavarez cu varză

Ciolan de porc afumat șI dezosat cu varză călită 600gr

Muşchiuleţ de porc împletit cu afumătură, garnisit cu sos haiducesc

Muşchiuleţ de porc, costiţă afumată, sos brun cu ciuperci şI legume 200/250g

Sarmale cu costiţă şi mămăligă

Sarmale cu mămăligă, kaizer și smântână 560 gr.

Ciorbă de burtă cu smântână

280 g / 80 g / 50 g 450 gr.

Ciorbă de fasole cu ciolan afumat

Legume, fasole, ciolan afumat 500 gr.

Caşcaval pané

Alergeni: ouă, gluten, lapte 200 g

Şniţel de pui săsesc

Piept pui, pesmet, făină, susan, ou, lapte 150 g

Şniţel pané din muşchi de porc

160g

Aripioare de pui la ceaun şi cartofi prăjiţi

300 g / 200 g

Ceaunu’ lu’ Tuşa proptit în varză şi mălai

CârnaţI de casă, coaste de porc, pulpă de porc, mămăliguţă, varză murată 400/200/200g

Ciolan de porc alcătuit cu fusui

Ciolan de porc afumat șI dezosat cu iahnie de fasole 600g

Ciolan bavarez cu varză

Ciolan de porc afumat șI dezosat cu varză călită 600gr

Muşchiuleţ de porc împletit cu afumătură, garnisit cu sos haiducesc

Muşchiuleţ de porc, costiţă afumată, sos brun cu ciuperci şI legume 200/250g

Pomana lu’ Ghiţă Godacu

Ceafă de porc, ficat, cârnăciori, varză murată, mămăligă 200/200/200g

Sarmale cu costiţă şi mămăligă

Sarmale cu mămăligă, kaizer și smântână 560 gr.

Filé de şalău în fulgi de porumb cu cartofi şi broccoli gratinaţi

200/200g

Jumari de porc cu ceapa si paine 200g

Ceafă de porc

150gr

Coaste de porc

450 g

Muşchiuleţ de porc împănat cu costiţă afumată şi usturoi

Mușchiuleț de porc, kaiser, roșii, usturoi 150 g

Cârnati afumați la grătar

210 g

Piept de pui

150 g

Iahnie de fasole

250 g

Varză călită

250 g

Piure de cartofi

200 g

Picioci prăjiți

200 g

Cartofi gratinați cu broccoli

Cartofi, broccoli, mozzarella 150 g

Picioci tărăneşti

Cartofi, kaiser, ceapă, pătrunjel verde 250 g

Salată de varză murată

200 g

Salată asortată de vară

200 g

Salată de sfeclă roșie

200 g

Salată verde cu lămâie

250 g

Salată de varză dulce

200 g

Papanaşi cu smântână şi dulceaţă

Brânză de vaci,smântână,ou,făină,zahăr,dulceață de vișine 335 gr.

Clătite cu ciocolată

200 g

Clătite cu dulceață

200 g