![Restaurant Casa Brasoveana cover image](https://tazzcdn.akamaized.net/uploads/cover/platou_mix_grill_6_persoane.jpg)
![Restaurant Casa Brasoveana logo](https://tazzcdn.akamaized.net/uploads/logo/logg.jpg)
Restaurant Casa Brasoveana
30% reducere
30% reducere: Clătite cu dulceață
Dulceață de afine/ căpșuni/ vișine la alegere.<br />Ingrediente: făină, ou, lapte,apă, zahăr, sare, topping ciocolată/ fructe de pădure. <br /> 200g <br /><br />
30% reducere: Salată de varză crudă
Ingrediente: varză, sare, piper, ulei, oțet, mărar. <br />200 g
![30% reducere: Salată de varză crudă image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894656/2e40d2a8/salata-de-varza-cruda.webp)
30% reducere: Aripi picante cu cartofi prăjiți
Ingrediente: aripioare de pui, sos picant, cartofi proaspeți, sare , piper.<br />200g/200g <br />
30% reducere: Ciorbă de fasole verde cu carne de porc
Ciorbă de fasole verde cu carne de porc<br />Gramaj-300g/70g
Meniul Zilei
Meniul zilei pentru copii Varianta 1
Ciorba de perisoare 310g Snitel de pui cu piure 100g/150g Salata de varza 100g
32 00Meniul zilei pentru copii Varianta 2
Supa de pui cu taietei de casa 310g Crispy de pui cu cartofi prajiti si salata de varza 100g/150g/100g
32 00VINERI
Ciorba de salata 310 g 150g/ 200g Ceafa la cuptor cu piure de cartofi 150g/200g salată de varză100g
35 00Ciorbe tradiționale
Ciorbă a la grec cu perișoare
Apă - 220ml, Carne tocată de porc - 50g, Ou - 40g, Bulion, (Rosii (98.3 %), sare (1.7%). Subsatanta uscata solubila minim 18%.),Morcov, Ceapă, Pătrunjel, Orez, Bors (Conține Gluten), (Apa, tarate de GRAU. (Conține Gluten)), Țelină, Piper negru, Sare, Leuștean.Smantana
20 00![Ciorbă a la grec cu perișoare image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894700/9825b713/ciorba-a-la-grec-cu-perisoare.webp)
Ciorbă de pui a la Grec
Ingrediente: ceapă, morcovi, țelină, ulei, sare, piper, lămâie, smântână, ou, carne de pui, orez, mărar, apă. 410g
20 00![Ciorbă de pui a la Grec image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894597/ff5f3ffc/ciorba-de-pui-a-la-grec.webp)
Ciorbă de perișoare
Ingrediente: ceapă, morcovi, țelină, borș, pastă de tomate, orez, carne tocată de porc, pătrunjel, leuștean, ou, sare, piper, apă. 410g
18 00![Ciorbă de perișoare image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894599/f6bea849/ciorba-de-perisoare.webp)
Ciorbă de legume
Ingrediente: ceapă, morcovi, baby morcovi, țelină, fasole verde, mazăre, borș, pătrunjel, leuștean, sare, piper, apă, cartofi proaspeți. 410g
15 00![Ciorbă de legume image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894600/6f18b673/ciorba-de-legume.webp)
Borș de găină
Ingrediente: ceapă, morcovi, țelină, ulei, sare, piper, tăieței de casă, carne de pui, pătrunjel, leuștean, bulion, apă, borș. 410g
15 00![Borș de găină image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894603/5e7335d3/bors-de-gaina.webp)
Supă de pui cu tăieței de casă
Ingrediente: ceapă, morcovi, țelină, ulei, sare, piper, tăieței de casă, carne de pui, pătrunjel, bulion, apă. 410g
15 00Ciorbă de cartofi cu tarhon și afumătură
Ingrediente: ceapă, morcovi, țelină, cartofi, samantana, ou, sare, piper,oțet, oase afumate, ciolan afumat, tarhon, apă, cartofi proaspeți. 410g
20 00Borș de fasole cu mămăligă și ceapă roșie (post)
Ingrediente: fasole boabe, ceapă, morcovi, țelină, borș ,pătrunjel, leuștean, cimbru, tarhon, sare, piper, apă, mălăi. 410g
20 00Ciorbă de salată cu afumatură
Ciorba de salata cu afumatura Gramaj-300g/70g
22 00Ciorbă de fasole verde cu carne de porc
Ciorbă de fasole verde cu carne de porc Gramaj-300g/70g
20 00De la casă la acasă
Fasole scăzută cu cucârnați de casă sau cârnăciori cabanos
Ingrediente: fasole boabe, ceapă, ardei, usturoi, sare, piper, cimbru, pastă de tomate, cârnat sau cabanos, pătrunjel. 200 g/ 150g
28 00![Fasole scăzută cu cucârnați de casă sau cârnăciori cabanos image](https://tazz-images.akamaized.net/product/4298614/eff2fb8a/fasole-scazuta-cu-cucarnati-de-casa-sau-carnaciori-cabanos.webp)
Pârjoale moldovenești cu garnitură de orez
Ingrediente pârjoale: carne tocată, ceapă,morcovi, ou, pătrunjel, pesmet, sare, piper, cartofi proaspeți. Ingrediente orez: orez, ceapă, ardei, morcovi, sare, piper, pătrunjel. 300 g/ 200 g
29 00![Pârjoale moldovenești cu garnitură de orez image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894610/669d3cbf/parjoale-moldovenesti-cu-garnitura-de-orez.webp)
Ardei umpluți cu carne de porc
Ardei umpluți cu carne de porc 300g
30 00Am gătit repede
Pulpe pui la grătar cu cartofi prăjiți
Ingrediente: pulpe de pui, sare, piper, cartofi proaspeți. 150-200g/200g
28 00Aripi picante cu cartofi prăjiți
Ingrediente: aripioare de pui, sos picant, cartofi proaspeți, sare , piper. 200g/200g
30 00Cârnăciori cu cartofi prăjiți
Ingrediente: cartofi proaspeți, sare, cârnăciori de porc. 200g/200g
25 00Șnițel de pui cu cartofi prăjiți
Ingredient: piept de pui, sare, piper, ou, făină, pesmet, cartofi proaspeți. 150-200g/200g
30 00Ceafă de porc la grătar cu cartofi prăjiți
Ingrediente: ceafă de porc, sare, piper, cartofi proaspeți. 150-200g/ 200g
28 00Cașcaval pane cu cartofi prăjiți
Ingrediente: cașcaval, ou, făină, pesmet, sare, piper, cartofi proaspeți. 200g/200g
29 00Crispy de pui cu cartofi prăjiți
Ingrediente: carne de pui, făină, ou, fulgi de porumb, sare, piper, cartofi proaspeți. 200g/200g
28 00Am încins grătarul
Ceafă de porc la grătar
Ingrediente: ceafă de porc, sare, piper. Nu conține garnitură. 150-200 g
23 00![Ceafă de porc la grătar image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894647/b9f7c967/ceafa-de-porc-la-gratar.webp)
Mici uriași la grătar
Pâine și muștar incluse. 100 g buc *prețul este per bucată.
10 00![Mici uriași la grătar image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894636/da723f02/mici-uriasi-la-gratar.webp)
Pulpe de pui dezosate la grătar
Ingrediente: pulpe de pui, sare piper. 150-200g
22 00Platou Mix Grill 2 persoane
Ceafă Pulpe de pui Coaste de porc Mici sau cârnați la alegere Cartofi Casa Brasoveană Gramaj 750 g Pe carne se pune sare și piper. Ingrediente Cartofi C.B: cartofi proaspeți, telemea de vacă, mujdei de usturoi.
110 00![Platou Mix Grill 2 persoane image](https://tazz-images.akamaized.net/product/9543289/b3bf5e9c/platou-mix-grill-2-persoane.webp)
Platou mix grill pentru 4 persoane
Ceafă de porc Pulpă de pui Coaste de porc Mici/cârnați la alegere Cartofi Casa Brașoveană 1,5 kg Pe carne se pune sare și piper. Ingrediente Cartofi C.B: cartofi proaspeți, telemea de vaca, mujdei de usturoi.
195 00![Platou mix grill pentru 4 persoane image](https://tazz-images.akamaized.net/product/9542154/b3bf5e9c/platou-mix-grill-pentru-4-persoane.webp)
Platou Mix Grill 6 persoane
Ceafă de porc Pulpă de pui Coaste de porc Mici/cârnați la alegere Cartofi Casa Brașoveană 2 kg Pe carne se pune sare și piper. Ingrediente Cartofi C.B: cartofi proaspeți, telemea de vaca, mujdei de usturoi.
275 00Recomandarea bucătarului
Bulz ciobănesc cu afumătură și ou
Ingrediente: mălăi, sare, apă, ulei, telemea de vacă, ou, ciolan afumat. 300g
30 00Cartofi prăjiți cu gogonele/ castraveti murati
Vara se servesc cu castraveți murați, iarna se servesc cu gogonele. Ingrediente: cartofi proaspeți, sare, murături. 200g/ 200g
19 00Hamsii cu mămăliguță și mujdei
Ingrediente: hamsii, sare, piper, făină, mălai, usturoi. 150g/150g/30 g
25 00Cartofi prăjiți cu mujdei de usturoi, ou prăjit și telemea de vacă rasă
Cartofi /100 g telemea/ 1 ou/ 30 g mujdei Ingrediente: cartofi proaspeți, sare, ou, telemea de vacă. 200g
25 00Pomana porcului cu mămăligă, usturoi și zeamă de varză
Carne de porc (producător local), cârnați de casă- 300 g, salată de murături de casă asortate-200g, mămăligă-150 g, zeamă de varză 0,4 L mujdei de usturoi.30 g Ingrediente: carne de porc, cârnați, mălăi, usturoi, sare, piper.
58 00![Pomana porcului cu mămăligă, usturoi și zeamă de varză image](https://tazz-images.akamaized.net/product/4352859/5ef7de65/pomana-porcului-cu-mamaliga-usturoi-si-zeama-de-varza.webp)
Pentru grup
Platou Mix Grill 2 persoane
Ceafă Pulpe de pui Coaste de porc Mici sau cârnați la alegere Cartofi Casa Brasoveană Gramaj 750 g Pe carne se pune sare și piper. Ingrediente Cartofi C.B: cartofi proaspeți, telemea de vacă, mujdei de usturoi.
110 00![Platou Mix Grill 2 persoane image](https://tazz-images.akamaized.net/product/9543289/b3bf5e9c/platou-mix-grill-2-persoane.webp)
Platou mix grill pentru 4 persoane
Ceafă de porc Pulpă de pui Coaste de porc Mici/cârnați la alegere Cartofi Casa Brașoveană 1,5 kg Pe carne se pune sare și piper. Ingrediente Cartofi C.B: cartofi proaspeți, telemea de vaca, mujdei de usturoi.
195 00![Platou mix grill pentru 4 persoane image](https://tazz-images.akamaized.net/product/9542154/b3bf5e9c/platou-mix-grill-pentru-4-persoane.webp)
Platou Mix Grill 6 persoane
Ceafă de porc Pulpă de pui Coaste de porc Mici/cârnați la alegere Cartofi Casa Brașoveană 2 kg Pe carne se pune sare și piper. Ingrediente Cartofi C.B: cartofi proaspeți, telemea de vaca, mujdei de usturoi.
275 00Preparate de post
Cartofi prăjiți cu gogonele/ castraveti murati
Vara se servesc cu castraveți murați, iarna se servesc cu gogonele. Ingrediente: cartofi proaspeți, sare, murături. 200g/ 200g
19 00Fasole scăzută
Ingrediente: fasole boabe, ceapă, ardei, usturoi, cimbru, sare, piper, pătrunjel, pastă de tomate. 200g
15 00Varză călită
Ardei iute inclus. Ingrediente: varză, ceapă, ulei, sare, piper, mărar, pastă de tomate, cimbru. 200g
20 00Preparate din pește
Păstrăv la grătar cu legume mexicane sau cartofi naturi
Lămâie și mujdei incluse. Specificați garnitura dorită în observații. Ingrediente: păstrăv, lămâie, sare, cartofi proaspeți, sare, piper, pareunjel, ulei de măsline, unt, legume mexicane ( mazăre, fasole verde, ardei, porumb) 250-300g/ 200 g
39 00Hamsii cu mămăliguță și mujdei
Ingrediente: hamsii, sare, piper, făină, mălai, usturoi. 150g/150g/30 g
25 00Garnituri
Cartofi prăjiți (din cartofi proaspeți)
Ingrediente: cartofi proaspeți, sare. 200g
10 00![Cartofi prăjiți (din cartofi proaspeți) image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894671/a2b415d9/cartofi-prajiti-din-cartofi-proaspeti.webp)
Cartofi Casa Brașoveană
Ingrediente: cartofi proaspeți, sare, telemea, usturoi. 200 g
15 00![Cartofi Casa Brașoveană image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894663/cabf6096/cartofi-casa-brasoveana.webp)
Cartofi natur cu pătrunjel și unt
Ingrediente: cartofi proaspeți, sare, unt, pătrunjel. 200g
10 00Cartofi țărănești
Ingrediente: cartofi proaspeți, sare, ceapă, kaizer, boia, pătrunjel. 200g
12 00Piure de cartofi
Ingrediente: cartofi proaspeți, sare, unt, lapte. 200 g
10 00![Piure de cartofi image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894659/933895cb/piure-de-cartofi.webp)
Salate
Salată de varză crudă
Ingrediente: varză, sare, piper, ulei, oțet, mărar. 200 g
6 00![Salată de varză crudă image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894656/2e40d2a8/salata-de-varza-cruda.webp)
Castraveți murați Casa Brasoveana (saramura)
200 g
10 00![Castraveți murați Casa Brasoveana (saramura) image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894657/73e977da/castraveti-murati-casa-brasoveana-saramura.webp)
Salată de sfeclă roșie
Ingrediente: sfeclă roșie, hrean. 200 g
10 00![Salată de sfeclă roșie image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894658/3fca0483/salata-de-sfecla-rosie.webp)
Salată de murături Casa Brașoveană
Gogonele, castraveți, conopidă. 200g
10 00Salată de vară
Ingrediente: salată verde, castraveți, roșii, ardei, sare, piper, ulei, oțet. 300g
15 00Salata de roșii
Ingrediente: roșii, sare. 200g
12 00Salata cu pui Casa Brasoveana
Ingrediente: salată verde, roșii, castraveți, ardei, ceapă , piept de pui, sare, piper, oțet, ulei. 300g/100g
25 00Desert
Clătite brașovene cu brânză de vaci și stafide
Ingrediente: făină, apă,ou, lapte. zahăr, brânză de vaci, stafide, esență de rom, smântână. 200g
20 00![Clătite brașovene cu brânză de vaci și stafide image](https://tazz-images.akamaized.net/product/3894746/35c5ff4d/clatite-brasovene-cu-branza-de-vaci-si-stafide.webp)
Clătite cu dulceață
Dulceață de afine/ căpșuni/ vișine la alegere. Ingrediente: făină, ou, lapte,apă, zahăr, sare, topping ciocolată/ fructe de pădure. 200g
15 00Clătite cu ciocolată
Ingrediente: făină, ou, lapte, apă, zahăr, sare, topping ciocolată/ fructe de pădure. 200g
15 00Extra
Mujdei de usturoi
Usturoi, apa, sare, ulei.
3 00