Restaurant Casa Brasoveana

20% reducere: Aripi picante cu cartofi prăjiți

salată de varză din partea casei

LUNI

Ciorbă de perișoare- 50/360 gr Șnițel de pui cu salată orientală 150/300 gr

Ciorba de burta

Ardei smantana

Ciorba de șălată

410 g

Bors de fasole boabe de post cu ceapa sau ardei iute si mamaliga rece

410g/30g/100g Produs de post

Supă de pui cu tăieței de casă

410g

Ciorbă de lobodă cu ceapă verde

410 g

Ciorba de fasole cu afumatura

410 g

Vinete Frecate cu ulei, roșii și pâine prăjită

200 g

Fasole bătută și pâine prăjită

Salată de icre de crap cu ceapă roșie și pâine prăjită

Orez cu legume

200 g

Orez cu ciuperci

200 g

Salată orientală

200g

Cartofi țărănești

200g

Legume trase la tigaie

200g

Salată de vară

Roșii, castraveți, arde și ceapă.

Fasole cu ciolan afumat la ceaun

Ciolanul este taiat bucăți. 300 g/ 200 g

Sarmale cu cârnați de casă

Sarmale 4 buc( 200g), cârnați de casă 80g, mamaliga 150g, smantana si ardei iute.

Coaste de porc cu cartofi taranesti

Coaste făcute pe jar de lemne, cartofi chips sau cartofi țărănești la alegere, ceapă și 2 sosuri 600/200/60g

Hamsii cu mamaliguta si mujdei

150g/150g

Cartofi prăjiți cu mujdei de usturoi, ou prăjit și telemea de vacă rasă

Bulz ciobănesc cu afumătură și ou

300g

Ceaunelul bunicii (garniță)

Carne de porc afumată, cârnați de casă,coaste de porc afumate în untură, scoase din garniță și stropite cu sos de usturoi și condimentele bunicii 300g + mămăliguță și murături

Clatite cu dulceata / finetti

.

Pulpe pui la grătar cu cartofi prăjiți

salată de varză din partea casei

Aripi picante cu cartofi prăjiți

salată de varză din partea casei

Cârnăciori cu cartofi prăjiți

salată de varză din partea casei

Șnițel de pui cu cartofi prăjiți

salată de varză din partea casei  200/200/100g

Ceafă de porc la grătar cu cartofi prăjiți

salată de varză din partea casei

Cașcaval pane cu cartofi prăjiți

salata de varza sau sos ( la alegere) din partea casei specificati in observatii daca doriti salata sau sos  300/100g

Crispy de pui cu cartofi prăjiți

salata de varza sau sos ( la alegere) din partea casei specificati in observatii daca doriti salata sau sos  200g/200g

Pulpe de pui dezosate la grătar

.

Coaste de porc cu cartofi taranesti

Coaste făcute pe jar de lemne, cartofi chips sau cartofi țărănești la alegere, ceapă și 2 sosuri 600/200/60g

Cârnăciori de casă la grătar

200 g

Oală cu sarmale de porc și cârnat de casă/ ciolan

40 sarmale și 500-600 gr cârnați/ciolan la alegere. Comanda se face cu 48 ore inainte!

Ceafă sau Pulpă de porc marinată în sos de vin, pe pat de cartofi proaspeți cu usturoi și rozmarin

Cantitate 1,5/2 kg Preparat realizat pe baza de precomandă - 48 ore înainte!!

Oala cu ciorbă

Ciorbă de perișoare, văcuță sau a la grec de pui, la alegere. Comanda se face cu 48 de ore inainte! 10 portii de ciorba.

Platou Mix Grill 6 persoane

Ceafă de porc  Pulpă de pui Coaste de porc Mici/cârnați la alegere Cartofi Casa Brasoveana 2 kg

Salată orientală

200g

Fasole scăzută

200g

Salată de icre de crap cu ceapă roșie și pâine prăjită

Hamsii cu mamaliguta si mujdei

150g/150g

Păstrăv la grătar cu legume sau cartofi naturi

200g/ 150g  Specificați garnitura dorita în observații.