Restaurant Boema
Cele mai populare
Tochitură moldovenească
Carne de porc, cârnați, pui, mămăligă, ou, brânză Moldavian stew specialty Pork, sausages, chicken, polenta, egg, cheese 300/150 g
41,00Ficăței în sos de vin
Chicken liver with wine sauce 250 g
32,00File de șalău pane cu sos Meunier
Peroh file with Meunier sauce 220 g
45,50Ceafă cu sos de vin și cartofi aurii
Neck with white sauce and golden potatoes 450 g
60,00Pulpe de pui cu sos de tarhon și cartofi prăjiți
Chicken legs with tarragon sauce and fries 600 g
60,00Piept de pui la tigaie cu ardei copți, mămăligă și mujdei
Chicken breast pan with backed peppers, polenta and garlic sauce 450 g
50,00Mușchi de vită
Beef steak 150 g
65,00Ceafă de porc
Pork neck 200 g
37,00Specialitatea bucatarului
Mușchi de vită cu sos de vin și ciuperci
Mușchi de vită, ciuperci, cașcaval, vin, fasole verde, cartofi țărănești Beef steak with wine and mushroom sauce Beef steak, mushroom, cheese, wine, green beans, peasant potatoes 600 g
84,50Specialitatea casei
Mix Grill alla Boema
Piept de pui, ceafă de porc, cabanos, legume Mix Grill alla Boema Chicken breast, pork neck, sausages, vegetables 400 g
56,50Mix Grill Dracula
Pulpe de pui, piept de pui, ceafă de porc, sos de legume picant, telemea Mix Grill Dracula Chicken breast, chicken leg, pork neck, spicy vegetable, cheese 300 g
57,50Piept de pui cu ciuperci și parmesan
Piept de pui, ciuperci, parmesan, garniture de cartofi cu legume mexicane Chicken breast with mushroom and parmesan Chicken breast, mushroom, parmesan, garnish potatoes with mexican vegetables 450 g
64,00Mic dejun
Mic dejun natural
Pâine prăjită cu unt și dulceață preparate în casă, ou fiert, cașcaval, roșie, castravete, măsline Natural breakfast Toast bread with butter and jam homemade, boiled egg, cheese, tomato, cucumber, olives 300 g
32,50Omletă cu șuncă și cașcaval
Scrambled eggs with ham and cheese 250 g
30,50Omletă cu legume
Ceapă, roșie, ardei gras Scrambled eggs with vegetables Onion, tomato, green pepper 250 g
28,50Omletă completă
Ou, cârnăciori, telemea, ciuperci, ardei gras, ceapă, roșie Complete omelette Egg, sausages, cheese, mushroom, pepper, onion, tomato 350 g
35,00Antreuri reci
Salata cu piept de pui
Salată, piept de pui, telemea, castravete, roșie, măsline Chicken salad Salad, chicken breast, cheese, cucumber, tomato, olives 300 g
40,00Salata cu ton
Salată, ton, porumb, roșie, măsline Tuna salad Salad, tuna, corn, tomato, olives 350 g
38,00Salata casei
Salată, roșie, măsline, ceapă roșie, castraveți, brânză telemea Home salad Salad, tomato, olives, red onion, cucumber, cheese 350 g
31,00Salata bucătarului
Salată, ou fiert, castravete, măsline, brânză telemea, roșie Chef’s salad Salad, boiled egg, cucumber, olives, cheese, tomato 350 g
40,00Antreuri calde
Cașcaval pane cu sos tartar
Fried bread cheese with tartar sauce 150 g
35,50Ciuperci umplute
Ciuperci, brânză de burduf Stuffed mushroom Mushroom, bellows cheese 250 g
25,50Ciuperci la grătar
Grilled mushroom 300 g
25,00Crochete de pui
Ou, pesmet, pui Chicken croquettes Egg, breadcrumbs, chicken 100 g
19,00Platou cald Boema ( 6 pers. )
Pulpe de pui, piept de pui, ceafă de porc, cotlet de porc la grătar cu murături asortate Boema hot plate Chicken legs, chicken breast, pork neck, pork chop grilled with assorted pickles 1,5 kg
220,00Supe, Ciorbe
Ciorbă de văcuță
Beef soup 300/50g
18,50Ciorbă de legume
Vegetable soup 350 g
15,00Ciorbă de cartofi cu afumătură și tarhon
Potato soup with smoked meat and tarragon 350 g
17,00Ciorbă de fasole cu afumătură și tarhon
Bean soup with smoked meat and tarragon 350 g
17,00Ciorba de pui a la grec
300/50 g
17,00Preparate la gratar
Mușchi de vită
Beef steak 150 g
65,00Cotlet de porc dezosat
Boneless pork chops 200 g
38,00Ceafă de porc
Pork neck 200 g
37,00Ciolan de porc dezosat cu sos de hrean
200/50 g
31,00Coaste de porc cu sos
Pork ribs with sauce 500 g
70,00Piept de pui
Chicken breast 200 g
35,00Pulpe de pui dezosate
Boneless chicken legs 200 g
35,00Aripioare de pui picante
Spicy chicken wings 250 g
35,00Frigărui de pui
Chicken skewers 250 g
32,00Frigărui asortate
Mixed skewers 250 g
35,00Specialitati
Mușchi de vită cu sos de piper
Beef steak with pepper sauce 250 g
75,00Ceafă cu sos de vin și cartofi aurii
Neck with white sauce and golden potatoes 450 g
60,00Pulpe de pui cu sos de tarhon și cartofi prăjiți
Chicken legs with tarragon sauce and fries 600 g
60,00Piept de pui la tigaie cu ardei copți, mămăligă și mujdei
Chicken breast pan with backed peppers, polenta and garlic sauce 450 g
50,00Pui Boema
Pui, smântână, ceapă, ciuperci Boema chicken Chicken, sour cream, onion, mushroom 250 g
41,50Piept de pui cu sos de parmesan
Chicken breast with parmesan sauce 200 g
47,00Ruladă din piept de pui cu ciuperci și smântână
Chicken breast roll with mushroom and sour cream dressing 200/150 g
53,00Preparate traditionale
Ciulama de pui cu mămăliguță
Chicken strew with polenta 220/150 g
38,50Pomana porcului cu mămăliguță
Carne de porc, mămăligă, cârnați, gogoșar murat Pork Romanian specialty Pork, polenta, sausages, pickle 250/150 g
41,00Tochitură moldovenească
Carne de porc, cârnați, pui, mămăligă, ou, brânză Moldavian stew specialty Pork, sausages, chicken, polenta, egg, cheese 300/150 g
41,00Bulz ciobănesc
Mămăligă, brânză, kaizer Shepherd’s specialty Polenta, cheese, bacon 300 g
32,00Ficăței în sos de vin
Chicken liver with wine sauce 250 g
32,00Ficăței cu ciuperci și usturoi
Chicken liver with mushroom and garlic 250 g
34,00Ciolan de porc cu fasole
Pork bone with beans 200/200 g
39,50Cârnați de casă cu fasole
Homemade sausages with beans 200/200 g
38,50Șnițel de porc
Pork schnitzel 200 g
34,00Șnițel de pui
Chicken schnitzel 200 g
32,00Spanac cu ochiuri
Spinach with fried eggs 200 g
26,00Preparate din peste
File de șalău pane cu sos Meunier
Peroh file with Meunier sauce 220 g
45,50Rondele de somon cu sos de mărar
Salmon rings with dill sauce 200 g
51,50Crap prăjit
Fried carp 200 g
41,00Saramură de crap cu mămăligă
Ardei gras, ardei iute, roșie Carp brine with polenta Sweet pepper, hot pepper, tomato 200 g
50,50Meniu vegetarian
Zacuscă
Mashed vegetables 150 g
16,00Tocăniță de ciuperci cu mămăliguță
Mushroom stew with polenta 300/200g
32,50Fasole bătută
Mashed beans 300 g
21,00Iahnie de fasole
Beans ragout 300 g
21,00Ciuperci la grătar
Grilled mushrooms 300 g
25,00Ghiveci de legume
Vegetables stew 300 g
19,50Garnituri
Spanac
Spinach 250 g
17,00Ciuperci sote
Saute mushrooms 250 g
18,00Cartofi aurii
Golden potatoes 250 g
12,50Cartofi sote
Saute potatoes 250 g
12,50Cartofi țărănești
Peasant potatoes 250 g
14,50Piure de cartofi
Mashed potatoes 250 g
12,50Cartofi prăjiți
Fried potatoes 250 g
12,50Legume mexicane
Mexican vegetables 250 g
12,50Orez sârbesc
Serbian rice 250 g
12,50Legume la grătar
Grilled vegetables 250 g
19,50Salate acompaniament
Salată verde
Green salad 150 g
9,00Salată de varză cu roșii
Cabbage salad with tomatoes 150 g
8,50Salată de sfeclă roșie cu hrean
Beet salad with horseradish 150 g
10,00Salată de roșii cu telemea
Tomatoes salad with cheese 150 g
10,00Salată asortată de vară
Summer mix salad 150 g
10,50Salată de ardei copți
Baked peppers salad 150 g
11,50Salată de ciuperci murate
Pickled mushroom salad 150 g
12,00Salată de murături asortate
Assorted pickles salad 150 g
11,00Diverse
Smântână
Sour cream 50 g
3,00Ardei iute
Hot pepper 1 buc /1pcs
1,50Pâine
Bread 100 g
3,00Mămăligă
Polenta 200 g
4,00Mujdei
Garlic sauce 50 g
4,00Parmesan
50 g
10,00Cașcaval
Pressed cheese 50 g
5,00Sos capere
Sauce capers 100 g
4,00Ketchup
100 g
3,00Muștar
100 g
3,00Sos parmesan
Parmesan sauce 50 g
8,00Salată de ceapă
Onion salad 100 g
3,00Desert
Papanași
Romanian specialty 200 g
22,00Clătite cu ciocolată
Pancakes with chocolate 250 g
16,50Clătite cu dulceață de afine
Pancakes with blueberry jam 200 g
19,50Clătite brașovene cu brânză de vaci stafide și vanilie
Brașov pancakes with sweet cow cheese, raisins and vanilla 250 g
19,50