Mediterra Brasov
Platou mediterra
Platou thalassa
Calamari, creveti Black Tiger, ansoa, carne midii, pita greceasca si sos de lamaie cu ulei de masline 500 g
174 00Platou mix grill
Frigarui de pui si porc, piept de pui, muschiulet de pui, carnati , cartofi prajiti si pita greceasca 1000 g
168 00Platou amiralului
Creveti Black Tiger, calamari, caracatita, midii, cartofi in baie de ulei cu sos de lamaie si ulei de masline 1000 g
420 0020% reducere
20% reducere: Carbonara italiana
Spagete, pancetta afumata, galbenus de ou, parmesan, piper negru 300 g
50% reducere
50% reducere: Quesadillas de pui
Lipie, piept de pui, mozzarella, salata verde, rosii, sos Mediterra <br /> 300 g
50% reducere: Gulas de Porc
Cartofi, Carne de porc, Morcovi, Ardei, Crema Gulas, Ceapa<br />350g
Supe și ciorbe
Supa crema de dovleac
250 g
47 00Ciorba de vacuta
Morcovi, ceapa, telina, ardei gras, pastarnac, carne de vita, smantana, ardei iute 250 g
35 00Zarzuela
Mix de fructe de mare si peste / Reteta Catalana 350 g
71 00Salate
Salata italiana
Mix de salate, rosii uscate,fulgi de Parmesan, muguri de pin, reductie de otet balsamic 300 g
46 00Multigrain
Rodii, fasole rosie, orez salbatic, quinoa, linte beluga, migsale, avocado, otet de citrice 300 g
48 00Salata cu branza de capra
Rucola, rosii uscate, branza de capra Chevre, nuci, reductie de rodii 300 g
55 00Salata mango si avocado
Rucola, mango, avocado, muguri de pin, dressing de citrice cu miere 300 g
55 00Salata taditionala greceasca
Rosii, castraveti, ceapa rosie, ardei capia, masline Kalamata, Feta, oregano, ulei de masline 350 g
46 00Salata Caesar
Salata Iceberg, piept de pui, pancetta, crutoane, sos Caesar 350 g
52 00Waiting for friends
Trilogie de tartinabile mediteraneene
Humus, Muhamarah, Salata de icre Tarama, pita greceascca 400 g
48 00Mix de bruschete
2x rosii uscate si avocado 2x unt si prosciutto cruddo 300 g
44 00File de ansoa marinat
File de ansoa, capere, ceapa verde, ulei de masline 100 g
38 00Halumi la gratar
Branza Halumi, rosii uscate, pesto de menta 150 g
50 00Midii in sos de vin
Midii, vin, usturoi, patrunjel, ulei de masline, sos de rosii ( optional ) 500 g
62 00Calamari prajiti / gratar
Calamari, faina, malai, sos de yuzu, lamaie 250 g
70 00Caracatita la gratar
Caracatita, otet, ulei de masline, oregano 130 g
102 00Masline pane
Masline, pasta de ansoa, faina, galbenus de ou, pesmet 150 g
47 00Paste
Carbonara italiana
Spagete, pancetta afumata, galbenus de ou, parmesan, piper negru 300 g
44 00Bolognese
Farfale, carne tocata de porc si vita, sos de rosii, parmesan 350 g
47 00Arrabiatta
Pene, sos de rosii, usturoi, busuioc, fulgi de chili, patrunjel 300 g
42 00Darurile marii
Linguini, calamari, creveti, midii, vongole, vin , usturoi, lamaie, patrunjel 400 g
78 00Risotto mare monti
Orez, hribi, calamari, sofran, parmesan, patrunjel, usturoi, vin, unt 350 g
58 00Mediterra pe uscat
Pui la tigaie
Piept de pui, vin Madeira, ciuperci, smantana vegetala 300 g
56 00Tagliata di manzo
Muschi de vita, parmesan, rucola, rosii cherry, reductive de otet balsamic 250 g
110 00Piept de rata magret
Piept de rata, portocale, unt, liquer de portocale 300 g
90 00Muschi de porc cu gorgonzola
Muschiulet de porc, vin, branza Gorgonzola, crema vegetala 350 g
82 00Stinco de porc
Ciolan de porc, hrean, cartofi in baie de ulei 700 g
98 00File de vita black angus
Muschi de vita, piper marinat, ghimbir, smantana vegetala, vin 250 g
122 00Surf & turf
Muschi de vita, creveti Black tiger, sos de unt si lamaie 350 g
156 00Gulas de Porc
Cartofi, Carne de porc, Morcovi, Ardei, Crema Gulas, Ceapa 350g
46 00Mediterra pe mare
Greek fish & chips
Ansoa prajit, cartofi prajiti, sos Tzatziki 350 g
62 00Somon file
File de somon, sos de lamaie si unt 250 g
70 00Calamar umplut
Calamar, branza Feta, anthotyro,, smantana vegetala, 400 g
89 00Creveti in vin si usturoi
Creveti Black tiger, vin, unt, usturoi, patrunjel 250 g
83 00Creveti in sos picant
Creveti Black tiger, usturoi, vin, sos de rosii, fulgi de chili, patrunjel 250 g
83 00Creveti saganaki
Creveti Black tiger, vin, usturoi, sos de rosii, Feta, patrunjel 250 g
83 00Peste aquacultura
100 g
20 00Garnituri
Pita greceasca
85 g
11 00Cartofi wedges
150 g
16 00Legume gratar
150 g
17 00Orez salbatic
150 g
16 00Sparanghel
150 g
18 00Desert
Reconstructed cheese cake
150 g
31 00Placinta de portocale
200 g
34 00Desertul zilei
200 g
31 00Iaurt grecesc
150 g
26 00