Le Pressoir
Focaccia
Fresca
Aluat maturat 36 ore , ulei extravirgin de măsline , rosii cherry , mozzarella di buffala , rucola 400 g
42,00Grana
Aluat maturat 36 ore , ulei extravirgin de măsline , Grana padano DOP 340 g
31,00Clasică
Aluat maturat 36 ore , ulei extravirgin de măsline , oregano , rozmarin 200 g
25,00Pizza gourmet & specials
Campagnola
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , brânză pecorino romano , pancetta afumicata , hribi * provine din produs congelat 550 g
51,00Bresaola
bresaola , gorgonzola dulce , anghinare în ulei de măsline Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , 550 g
63,00Coppa
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , brânză provolone , coppa , bacon 590 g
51,00Siciliana
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , fior di capere , anșoa , alici marinate , măsline , busuioc proaspăt 560 g
51,00Romana
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , mortadella cu fistic , burratina cu pesto de fistic , coajă de limette 500 g Burrata este legata din productie cu un snur de plastic , nu il inlaturam noi deoarece in interiorul burratei se afla o pasta de mozzarella cu smantana , continut care s-ar putea varsa pe pizza dvs. inainte sa ajunga la destinatie .
66,00Toto
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii , mozzarella fior di latte , salam napoli picant , porchetta , gorgonzola dolce , brânză provolone ,brânză fontina 570 g
59,00Giulia
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii Sân Marzano , mozzarella fior di latte , cremă de pecorino romano cu trufe ,ciuperci champignon , hribi * provine din produs congelat, pancetta , roșii cherry , măsline , busuioc 620 g
59,00Ricotta & spinacci
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , spanac proaspăt, ricotta , brânză de capră 560 g
49,00Friarielli di Napoli
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , parmezan DOP , brânză pecorino grand nuraghe , Brânză afumată scamorza,, friarielli , salsiccia (cârnat italian ) 560 g
54,00Frigitella
Aluat maturat 36 ore , cremă de frigitelli (ardei copt dulce italian), mozzarella fior di latte , brânză provolone , burrata , guanciale crocant , pesto de fistic , busuioc 620 g Burrata este legata din productie cu un snur de plastic , nu il inlaturam noi deoarece in interiorul burratei se afla o pasta de mozzarella cu smantana , continut care s-ar putea varsa pe pizza dvs. inainte sa ajunga la destinatie .
81,00Porcini & gorgonzola
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte ,gorgonzola dolce , parmezan DOP , hribi* provin din produs congelat , pătrunjel 560 g
51,00Formaggi & salami
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , brânză fontina , parmezan DOP , salam ventricina (picant) 580 g
56,00Carnivora
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii , mozzarella fior di latte , bresaola - vită crud uscată , pancetta , coppa , speck di alto adige 580 g
66,00Tonno
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano ,mozzarella fior di latte, ton, fior di capere , ceapă verde 580 g
51,00Zucca
Aluat maturat 36 ore , cremă de dovleac , brânză provolone, pancetta , anghinare , parmezan DOP , ulei de măsline extravirgin , busuioc 630 g
56,00Tartuffo & Porcini
aluat maturat 36 ore , sos de rosii San Marzano , mozzarella fior di latte , pasta de trufe , hribi*- provin din produs congelat , mix de ciuperci , patrunjel
54,00Pizza
Margherita
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano ,mozzarella di buffala dop , busuioc proaspăt , ulei de măsline extravirgin 510 g
46,00Burrata pugliese
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , burrata , busuioc proaspăt 450 g Burrata este legata din productie cu un snur de plastic , nu il inlaturam noi deoarece in interiorul burratei se afla o pasta de mozzarella cu smantana , continut care s-ar putea varsa pe pizza dvs. inainte sa ajunga la destinatie .
54,00Parma
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , prosciutto crudo DOP , roșii cherry , rucola , parmezan DOP 520 g
51,00Calabrese
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , N`duja(salam tartinabil picant aromatizat cu pepperoncino di soverato) , salam picant 580 g
51,00Diavola
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte ,salam ventricina picant, pepperoncino 480 g
48,00Capriciosa
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , prosciutto cotto , ciuperci , anghinare , măsline 580 g
48,00Quattro stagioni
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , șuncă parma , ciuperci , salam napoli dulce , carciofi 630 g
48,00Quattro formaggi
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , gorgonzola dolce , brie , provolone , emmentaler 450 g
51,00Prosciutto funghi
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , șuncă parma , ciuperci 580 g
45,00Cotto
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , șuncă parma 510 g
44,00Fungi
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , ciuperci 500 g
44,00Pepperonata
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , vinete , ardei gras , zucchini , roșii cherry , parmezan DOP 650 g
48,00Verdure
Aluat maturat 36 ore , sos de roșii San Marzano , mozzarella fior di latte , vinete , ardei gras , zucchini , ciuperci , măsline , roșii cherry , busuioc 630 g
48,00Patate & rosmarino
Aluat maturat 36 ore , smântână vegetală , mozzarella fior di latte , cartofi cu rozmarin , ulei extravirgin de măsline , rozmarin proaspăt 510 g
47,00Desert
Profiterol
Profiterol* -provine din produs congelat Gogoși umplute cu ciocolată albă și neagra , învelite în mousse de ciocolată albă și neagră 210 g
33,00