Ajutor
Doripesco Fish&Go
Comandă de min. 40 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Închide la 18:00
Borș de pește
Încântă-ți simțurile cu gustul vibrant al Borșului de pește, o ciorbă de pește tradițional românească, care îmbină cea mai proaspătă captură a zilei cu o simfonie de arome savuroase., Această ciorbă consistentă este infuzată cu notele acidulate ale borșului, oferind un sentiment distinct și revigorant. Servit cald și ornat cu ierburi proaspete, Borșul de pește este o călătorie culinară care surprinde esența gastronomiei românești.
25,00
Păstrăv la grătar
Cu acest preparate poți savura simplitatea bunătății naturii., Păstrăvul Doripesco, crescut în apele rece din Valea Bogății, perfect condimentat, este gătit la grătar pentru a-și păstra gustul dulceag, dar și pentru a rămâne un preparat extrem de sănătos, plin de nutrienți. Lasă-te purtat de gustul desăvârșit într-o călătorie culinară, care îți va aduce în farfurie tot ce are natura mai bun de oferit.
41,00
Crap la grătar
Pornește într-o aventură culinară cu acest preparat., Crapul suculent este perfect pregătit la grătar, astfel încât, carnea sa fragedă și dulceagă să îți alinte gusturile. Pentru a-ți crește experiența culinară, recomandăm să fie servit cu mujdei de usturoi, creând o simfonie pentru papilele gustative.
37,00
Saramură de păstrăv cu mămăliguță
O experiență culinară suculentă și memorabilă, gata să îmbogățească fiecare gustare., Această creație culinară surprinde esența mesei rafinate, unde gustul delicat al păstrăvului se întâlnește cu aromele încântătoare ale saramurii proaspăt pregătite din diverse legume sănătoase și extrem de gustoase.
45,00
Saramură de crap cu mămăliguță
Delectează-te cu o saramură de crap, așa cum doar la Doripesco găsești., Bucătarii noștri au pregătit cu grijă sosul de saramură ușor picant, care se îmbină armonios cu carnea dulceagă a crapului proaspăt pescuit din Delta din Carpați și pregătit cu mare atenție pe grătarul bine încins.
44,00
Mici pescărești cu muștar
Unul dintre preparatele preferate ale românilor a fost adaptat de către bucătarii Doripesco pentru a putea oferi o alternativă mai sănătoasă, dar foarte gustoasă a clasicilor mititei. , Acești mici sunt lucrați cu pricepere, dintr-un amestec perfect de pește tocat fin, condimente aromate și o notă de fler, pentru a rămâne suculenți la interior și ușor crocanți la exterior. Serviți alături de muștar, oferă o armonie încântătoare de texturi și gusturi, făcându-te să te reîntorci la tradițiile românești.
20,00
Chifteluțe pescărești
Realizate dintr-un amestec de pește tocat fin, ierburi și condimente aromate, aceste chifteluțe delicate de pește sunt un deliciu culinar. , Ușor prăjite, oferă o textură crocantă la exterior, păstrând în același timp un interior suculent și aromat. Bucură-te de armonia naturii la fiecare înghițitură, deoarece aceste chifteluțe, îmbină liniștea apelor cu un amestec de condimente pentru un plus de savoare.
17,00
Fish and chips
Aceste crochete îți vor încânta papilele gustative și te vor cufunda în combinația irezistibilă a șalăului fraged, dar care păstrează totuși un exterior crocant și care este acompaniat de atingerea prețioasă a sosului Dijon., Crește-ți experiența culinară cu acest preparat rafinat, în care aromele delicate ale șalăului dansează armonios cu notele îndrăznețe și acidulate ale muștarului Dijon.
43,00
Burger de pește
Îți prezentăm deliciosul nostru Fish Burger — o capodoperă culinară care combină cel mai bun file de pește cu un amestec de legume proaspete și crocante., Cuibărit între chifle moi și ușor crocante, peștele perfect condimentat este pregătit pe grătarul bine încins pentru a rămâne suculent, în timp ce straturile de topping-uri vibrante adaugă o explozie de aromă și textură. Savurează armonia bunătății proaspete de apă dulce, în fiecare mușcătură delicioasă!
27,00
Burger de porc
Înăbușit în prospețimea verzei roșii și completat de gustul intens al brânzei topite, acest burger devine o explozie de gust în fiecare mușcătură. , Deliciosul Burger de porc Doripesco îmbină perfect aromele cărnii de porc suculente, cu savuroasele sosuri de maioneză și barbeque, iar chiflele moi, roșiile proaspete și salata verde adaugă straturi de prospețime și caracter.
29,00
Păstrăv tăvălit în fulgi de porumb
Lasă-te surprins de perfecțiunea crocantă a păstrăvului acoperit cu o crustă aurie de fulgi de porumb, care-și păstrează frăgezimea naturală după gătirea atentă și meticuloasă. , Pentru un plus de savoare, recomandăm să fie servit cu sos Dijon, adăugând astfel, un echilibru armonios de aciditate exteriorului crocant.
48,00
Crap prăjit prin mălai
Te invităm să te lași surprins de farmecul rustic al acestui preparat. , Crapul proaspăt, acoperit delicat într-o crustă aurie de mălai, este prăjit până devine crocant și apetisant. Combinația dintre crocantul dulce al mălaiului și textura fină a crapului, creează o simfonie încântătoare de arome, pentru o experiență culinară cu adevărat satisfăcătoare.
39,00
Păstrăv prăjit prin mălai
Răsfață-te cu perfecțiunea aurie a păstrăvului proaspăt scos din apa rece de munte din Pădurea Bogății, acoperit cu un strat crocant de mălai și prăjit minuțios pentru a obține un gust crocant desăvârșit., Servit cald și împodobit cu ierburi aromatice, acest platou promite alegerea ideală pentru cei care iubesc preparatele din pește.
45,00
Zacuscă de pește cu pâine prăjită
Doripesco a reinventat zacusca! , Am creat o reţetă din legume atent alese, proaspete și sănătoase: ardei, morcov, multe roșii, ciupereuțe, iar ca totul să fie special, le-am adăugat savoarea produselor Doripesco, folosind peștele proaspăt chiar din Delta din Carpaţi. Merită încercată!
13,00
Cremă de păstrăv cu unt, ceapă și pâine prăjită
Un produs cu gust diferit și o textură cremoasă, care îţi va îmbia papilele gustative datorită echilibrului perfect de răsfăț și finețe., Servit cald și împodobit cu ierburi aromatice, acest platou promite alegerea ideală pentru cei care iubesc preparatele din pește.
13,00
Cartofi prăjiți
Cartofi prăjiți
9,00
Mămăligă
Mămăligă
4,00
Sos mujdei
Usturoiul este un ingredient foarte utilizat în bucătăria românească,, iar preparatele din pește câștigă un plus de savoare atunci când sunt învăluite într-un mujdei fin și bine făcut.
5,00
Sos dijon
Un sos rafinat, cu muștar boabe, maioneză cremoasă, smântână fină, ușor îndulcit cu miere,, îmbogățit cu turmeric pentru un gust perfect echilibrat și care se potrivește de minune cu preparatele din pește.
5,00
Pâine
Pâine
3,00
Apa plata Armonia, 0.5 l
Tip Produs: Apa plata, Cantitate: 0.5 l
6,00
Aqua Carpatica, 0.5 l
Tip Produs: Apa plata, Cantitate: 0.5 l
6,00
Heineken, 0.33 l
Tip Produs: Bere cu alcool, Cantitate: 0.33 l
14,00
Heineken fara alcool, 0.33 l
Tip Produs: Bere fara alcool, Cantitate: 0.33 l
14,00
Categorii restaurante Brașov