

Taverna Autentic
Mic dejun
Mic dejun “Autentic”
2 ouă, 2 cârnăciori, telemea, roșii, sare, piper 350 g
28,00
Scrob “Autentic”
3 ouă, ceapă verde, bacon, ciuperci, ardei, sare, piper 350 g
29,90
Scrob
3 ouă, sare 250 g
14,00
Omletă cu șuncă
2 ouă, șuncă, cașcaval, sare, piper 350 g
26,00
Ochiuri
2 ouă, sare
8,00
Antreuri
Bruschete cu roșii și busuioc
Pâine toast, roșii, busuioc, usturoi, ulei de măsline 350 g
24,90
Bruschete cu ciuperci
Pâine toast, ciuperci, usturoi, mozzarella 350 g
27,90
Salată bugareasca
Mix salată, castraveți, roșii, ceapă roșie, măsline kalamata, șuncă, telemea, ou fiert 400 g
36,00
Salată Caesar
Salată iceberg, șnițel din piept de pui, crutoane, parmezan, dressing 400 g
38,00
Salată Crispy
Mix salată, pui crispy, castraveți, roșii cherry, ceapă, ardei gras, boabe de porumb, telemea, dressing 400 g
38,00
Salată din piept de pui
Mix salată, piept de pui la grătar, bacon, roșii, castraveți, ardei gras, ceapă, dressing
38,00
Salată cu ton
Salată verde, ton, roșii, castraveți, ceapă roșie, boabe de porumb 400 g
38,00
Cașcaval pane
Cașcaval, ou, făină, pesmet, ulei, mix salată verde, roșii cherry 250 g
28,00
Ciorbe
Borș de cocos cu tăiței de casa
Carne de cocos, legume, borș acru, tăiței, condimente 500 g
24,90
Ciorbă de legume
Legume, borș acru, condimente 400 g
19,90
Ciorbă de văcuță
Carne de văcuță, legume, borș acru, condimente
24,90
Ciorbă de perișoare
Carne porc-vită, legume, borș acru, condimente 500 g
23,00
Ciorbă rădăuțeană
Piept de pui, ceapă, țelină, morcov, ou, smântână, usturoi, oțet, ardei, condimente 500 g
24,90
Ciorbă de burtă
Burtă de vită, smântână, ou, oțet, morcov, ardei, țelină, usturoi, ceapă, condimente 500 g
24,90
Ciorbă de fasole cu afumătură și ceapă roșie
Ciolan afumat, fasole, ceapă, morcov, țelină, borș acru, pătrunjel, condimente 500 g
24,90
Ciorbă bucovineană
Cârnați afumați, cartofi, legume, borș acru, smântână 500 g
24,90
Platouri
Platou “Autentic” 6-8 pers
3250g- cartofi prăjiți 600g, mici 8 buc, cârnăciori 5 buc, cârnați 3 buc 250g, piept de porc 300 g, ceafă de porc cu os 400g, piept de pui 200g, pulpă dezosată 300g, brânză telemea 100g, muștar 150g, mujdei 50g, salată de murături 250g
360,00
Platou “Autentic” 2-4 pers
1850g - cartofi prăjiți 400g, mici 4 buc, cârnăciori 2 buc, cârnați 2 buc, piept de porc 200g, ceafă de porc cu os 200g, piept de pui 100g, pulpă dezosată 200g, brânză telemea 50g, muștar 50g, mujdei 50g, salată de murături 150g
230,00
Platou pui
Piept de pui 100g, pulpă dezosată 100g, aripioare picante 3 buc, crispy 2 buc, cartofi prăjiți 250g, sos cocktail
61,90
Mix grill
Piept de porc 200g, ceafă de porc cu os 200g, mici 2 buc, cârnați 2 buc, cartofi prăjiți 250g, salată de varză 100g, muștar 50g
61,90
Platou rece Aperitiv (precomandă)
Ceafă afumată 300g, mușchi file 300g, mini-șnițel pui 300g, cârnăciori 200g, mozzarella sticks 300g, parjolute pui 300g, telemea 200g, roșii cherry 100 g, măsline 100g, castraveți 100 g
Indisponibil
Meniu tradițional
Tochitură moldovenească
Carne 200g, cârnați 100g, brânză 50g, mămăligă 150g, 1 ou, condimente, murături
51,90
Fasole cu cârnați
Fasole, ceapă, pastă tomate, morcov, cârnați, pătrunjel, condimente 500g
36,90
Ficăței trași la tigaie cu mămăliguță și mujdei
Ficăței de pui, ceapă, condimente, mămăligă, mujdei de usturoi
32,00
Ciulama de pui cu ciuperci și mămăliguță
Carne de pui, smântână, ciuperci, condimente 400g
37,90
Mămăligă cu brânză și smântână
500g
31,90
Bulz “Autentic” 400g
Bacon, cârnați, mămăliguță, brânză de burduf, ou
39,90
“Ca la mama acasă”
Carne 200g, cartofi 200g, 1 ou, salată de murături 150g, telemea 100g, mămăligă
56,90
Meniu porc
Mușchiuleț de porc la grătar cu cartofi țărănești
Mușchiuleț de porc, cartofi, bacon, ceapă 450 g
39,90
Coaste de porc
Coaste de porc, cartofi cu usturoi, sos cu hrean 700g
62,90
Meniu mici
Mici vită-porc, cartofi prăjiți, muștar 400g
31,90
Meniu cârnăciori
Cârnăciori de porc, cartofi prăjiți, telemea
33,90
Meniu ceafă de porc
Ceafă de porc cu os, cartofi prăjiți 450g
34,00
Meniu pui
Meniu crispy
Crispy, cartofi prăjiți, sos cocktail, salată de varză 550g
36,90
Meniu șnițel de pui
Piept de pui, cartofi prăjiți, salată de varză 500g
36,90
Meniu aripioare de pui picante
Aripioare de pui picante, cartofi prăjiți, sos sweet chilli 450g
34,90
Meniu piept de pui la grătar
Piept de pui, cartofi prăjiți, salată de varză 500g
36,90
Meniu pulpă de pui la grătar
Pulpă de pui, cartofi prăjiți, salată de varză 500g
36,90
Kebab de pui
Pâine bulca, carne de pui, cartofi prăjiți, salată de varză, sos cocktail, sos de maioneză cu usturoi 500g
32,90
Pui cu legume și orez în stil asiatic
Piept de pui, dovlecel, vânata, morcov, țelină, ardei roșu, sos soia, ulei de susan, urechi de lemn, usturoi, orez 450 g
43,90
Orez cu pui în stil chinezesc
Piept de pui fășii, ciuperci, legume mexicane, sos soia, ou 300 g
29,90
Pui la plită în stil chinezesc
Piept de pui, varză, morcov, ardei roșu, urechi de lemn, usturoi, soia, ulei de susan 450 g
44,90
Tigaie picanta
Piept de pui, mușchiuleț de porc, porumb, castraveți în oțet, ardei gras, ceapă, usturoi, sos chilli, sos roșii
46,90
Pește
Păstrăv la grătar
250 g
38,90
Păstrăv țărănesc
Păstrăv, mălai, ulei, mujdei de usturoi, mămăliguță 450 g
43,90
Somon la grătar
200 g
53,90
File de salău cu sos de hribi și mămăliguță
400 g
67,90
Creveți pane pe pat de cartofi
Creveți, făină, ou, pesmet, cartofi 400 g
68,90
Creveți la grătar cu salată rucolă și roșii cherry
300 g
63,90
Orez cu creveți
350 g
42,90
Preparate la grătar
Piept de pui
Piept de pui, sare, piper 200g
25,90
Pulpă de pui dezosată
Pulpă de pui, sare, piper 250g
25,90
Ceafă de porc
Ceafă de porc cu os, sare, piper 250g
29,90
Piept de porc
Piept de porc, sare, piper 250g
29,00
Mici
200g ( 4 bucăți)
24,00
Cârnăciori
200g
23,00
Paste
Paste carbonara
Spaghete, bacon, ou, parmezan, sare, piper 400g
39,90
Penne con pollo (gratinate)
Penne, piept de pui, ciuperci, smântână vegetală, parmezan, mozzarella 400 g
39,90
Paste Siciliene (gratinate)
Penne, piept de pui, bacon, ciuperci, sos napoli, smântână vegetală, parmezan, mozzarella 400 g
39,90
Paste milaneze
Penne, șuncă, ciuperci, sos de roșii, parmezan 400 g
37,90
Spaghete cu legume
Spaghete, dovlecel, morcov, ardei gras, roșii cherry, sos napoli 400 g
36,00
Paste amatriciana
Rigatoni, bacon, ceapă, sos napoli, parmezan 400 g
38,90
Paste cu pesto
Spaghete, pesto, sare, piper, parmezan 250g
29,90
Spaghete de orez cu creveți
Spaghete de orez, creveți, dovlecei, morcov, ardei, sos de soia
49,90
Cacio e pepe
Rigatoni, pecorino, smântână de gătit, sare, piper, bacon, parmezan 350 g
Indisponibil
Garnituri
Cartofi prăjiți
Cartofi, ulei, sare 200g
9,90
Cartofi țărănești
Cartofi, bacon, ceapă, usturoi 300 g
19,90
Legume trase la tigaie
Ardei gras, dovlecei, morcov, usturoi, sos soia 200 g
18,00
Orez sote
Orez arborio, unt 200 g
13,00
Orez cu legume
Orez arborio, legume mexicane 250 g
17,00
Orez cu ciuperci
Orez arborio, ciuperci, smântână vegetală și parmezan 250 g
19,00
Piure de cartofi
Cartofi, unt, sare 250g
9,90
Cartofi cu usturoi
Cartofi, usturoi, sare 250 g
14,90
Cartofi cu parmezan și usturoi
200 g
15,90
Legume la grătar
Ciuperci, dovlecel, roșii, ardei roșu, ceapă, ardei iute 250g
22,00
Mămăligă
Făină de porumb, sare 300g
8,00
Salate
Salată de roșii cu telemea
Roșii, telemea, ceapă, sare 200g
15,90
Salată asortată de murături
Castraveți murați, gogonele murate, ardei 200g
16,00
Salată asortată
Salată verde, roșii, castraveți, ceapă, ardei, sare, oțet, ulei 250g
17,00
Salată de varză
Varză, morcov, sare, piper, ulei, oțet 200g
8,00
Produse de post
Fasole scăzută
Fasole, ceapă, morcov, pastă tomate, usturoi, ardei roșu, pătrunjel, condimente 400g
25,90
Ciuperci sote cu mămăligă și mujdei de usturoi
Ciuperci, ceapă, condimente, mămăligă, mujdei de usturoi 450 g
32,00
Păstăi cu mămăliguță și mujdei
Păstăi, mămăliguță și mujdei 450 g
32,00
Diverse
Ardei iute
1 buc
3,00
Pâine
160g
6,00
Smântână
50g
4,00
Parmezan
50g
9,00
Telemea
50g
7,00
Sosuri
Sos de maioneză
50g
4,00
Sos de maioneză cu usturoi
50g
5,00
Mujdei de usturoi
50g
4,00
Muștar
50g
4,00
Sos cocktail
50g
5,00
Sos aioli
50g
8,00
Ketchup dulce
50g
4,00
Ketchup picant
50g
4,00
Sos de iaurt cu hrean
50g
7,00
Pentru bere
Alune
100 g
7,00Popcorn
7,00Hamsii
Lămâie, mujdei de usturoi 250 g
Indisponibil
Desert
Papanași “Autentic”
branza de vaci, ou, faina, zahar, dulceata de afine, smantana 450g
35,90
Clătite cu finneti și înghețată
300 g
26,90
Tort Marlenk cu miere și nucă
150 g
25,90
Lava cake cu înghețată
250 g
23,90
Tortul casei
200 g
26,90
Profiterol
gogosele umplute, crema de marscarpone, topping, fulgi de Migdale, inghetata 250 g
26,90
Clătite cu dulceață
faina, ou, lapte, zahar, dulceata (cirese, visine, afine) 150g
23,90
Clătite cu brânză la cuptor
faina, ou, lapte, zahar, branza de vaci, smantana 300g
29,90