Il Padrino
Paste
Tagliatelle con zafferano
Tagliatelle cu şofran, speck şi hribi 400 g
45,00Tagliolini con sfilacci di filetto
Tagliolini cu muşchi file, hribi şi trufe 400 g
47,00Tagliatelle funghi porcini e tartufo
Tagliatelle cu hribi şi trufe 400 g
42,00Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti cu fructe de şi sos de roşii 400 g
40,00Tagliatelle con speck & porcini
Tagliatelle cu speck şi hribi 400 g
42,00Spaghetti con i gamberi
Spaghetti cu creveţi şi sos de roşii 400 g
39,00Tagliatelle con funghi porcini
Tagliatelle cu hribi 400 g
40,00Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti cu costiţă şi ou 400 g
35,00Tagliatelle alla Bolognese
Tagliatelle cu sos de carne 350 g
36,00Penne con petto di pollo
Penne cu piept de pui şi hribi 400 g
36,00Rigatoni all`Amatriciana
Rigatoni cu sos de roşii şi costiţă 400 g
37,00Fusilli Quattro Formaggi
Fusilli cu patru feluri de brânză 350 g
36,00Penne al salmone
Penne cu somon 350 g
35,00Fusilli speck & scamorza
Fusilli cu speck şi cascaval afumat 350 g
35,00Tortellini al forno
Tortellini cu sos bolognez la cuptor 350 g
36,00Rigatoni del pastore
Rigatoni cu costiţă şi pecorino 300 g
35,00Tortellini panna e prosciutto
Tortellini cu smântână şi şuncă 300 g
35,00Spaghetti alla norma
Spaghetti cu sos de roşii, busuioc, vinete, telemea 400 g
32,00Spaghetti tonno e pomodoro
Spaghetti cu ton şi sos de roşii 300 g
30,00Linguine al pesto genovese
Linguine cu sos verde (pesto) de busuioc, nucă şi parmesan 300 g
30,00Penne al`Ortolana
Penne cu legume şi sos roşii 400 g
30,00Penne Arrabbiata
Penne picante cu sos de roşii 300 g
29,00Spaghetti Pomodoro e basilico
Spaghetti cu sos de roşii şi busuioc 300 g
28,00Spagheti aglio olio & peperoncino
Spaghetti cu usturoi, ulei & ardei picant 200 g
24,00Antipasti
Tartar di manzo
Biftec tartar – 200g
70,00Affettati Misti Italiani
Selecţie de mezeluri mixte italiene - 300g
50,00Formaggi Misti Italiani
Selecţie de brânzeturi mixte italiene – 250g
45,00Carpaccio di bresaola
Carpaccio de Bresaola – 150g
35,00Carpaccio di salmone affumicato
Carpaccio de somon afumat – 100g
39,00Prosciutto crudo dolce di parma
Şuncă crudă dulce – 100g
29,00Focaccia rustica
Pizza, ceapă, costiţă, parmezan, rozmarin – 300g
28,00Focaccia primavera
Pizza cu sos de roşii şi rozmarin – 300g
23,00Bruschette al funghi porcini
Bruschette cu mozzarella şi hribi (4 buc) - 70g
22,00Bruschette di parma
Bruschette cu mozzarella, şuncă crudă di Parma şi roşii uscate (4 buc) – 70g
22,00Focaccia al rosmarino
Pizza albă cu sare şi rozmarin – 250g
20,00Bruschette del pescatore
Bruschette cu unt şi anşoa (4 buc) – 70g
20,00Bruschette miste
Bruschette două gusturi la alegere (4 buc) – 70g
22,00Bruschette al pomodoro
Bruschette cu roşii (4 buc) – 70g
18,00Minestre
Minestra di funghi porcini
Ciorbă de hribi - 350g
38,00Velutata di funghi porcini
Supă cremă de hribi – 350g
40,00Veluttata di spinaci
Supă cremă de spanac – 350g
28,00Velluta di verdure
Supă cremă de legume – 350g
28,00Risotti
Risotti frutti de mare
2 portii de risotto cu fructe de mare a cate 350g fiecare.
94,00Risotti ai funghi porcini
2 portii de Risotti ai funghi porcini
84,00Risotti alla milanese
2 portii de orez milanez cu şofran a cate 300g fiecare
76,00Risotti gamberetti & zucchine
2 portii de Risotti gamberetti & zucchine a cate 350 de grame fiecare
90,00Risotti pere e gorgonzola
2 portii de pisotto cu pere şi gorgonzola a cate 350g fiecare
84,00Risotti ai sapori
2 portii de risotto cu legume mixte a cate 350g fiecare.
80,00Preparate din carne
Filetto ai funghi porcini
File de muşchiuleţ cu sos de hribe – 250g
68,00Filetto al gorgonzola
File de muşchiuleţ cu sos de Gorgonzola – 200g
68,00Filetto al pepe verde
File de muşchiuleţ cu sos de piper verde – 200g
65,00Tagliata di manzo con funghi porcini
Muşchiuleţ de vită cu hribi în tigaie încinsă – 250g
65,00Filletto all`aceto balsamico
File de muşchiuleţ în oţet balsamic – 200g
65,00Tagliata di filetto al rosmarino
Muşchiuleţ cu rozmarin în tigaie încinsă – 200g
60,00Saltimbocca alla romana
Muşchi de mânzat cu speck şi sos de oţet balsamic – 250g
65,00Filetto scaloppine di vitello al limone
Escalop de muschiulet cu Lamaie 200gr
62,00Cotoletta di vitello
Şniţel de vită alla Milanese – 200g
50,00Cotoletta di maiale alla milanese
Şniţel de porc alla Milanese – 200g
33,00Cotoletta di pollo alla milanese
200 gr
35,00Cotoletta di maiale alla griglia
Cotlet de porc LA gratar
30,00Petto di pollo alla griglia
Piept de pui la grătar – 200g
30,00Girello di manzo con erbe aromatiche
Mușchi alb de mânzat cu ierburi aromatice 200 g
55,00I Contorni
Funghi porcini saltati
Sote de hribe – 200g
39,00Verdure miste al forno
Legume mixte la cuptor – 300g
32,00Verdure spadellate
Legume la tigaie – 200g
25,00Riso in bianco
Orez natur – 200g
15,00Patate al forno
Cartofi la cuptor cu rozmarin – 200g
16,00Pattate e carote lesse
Cartofi şi morcovi natur – 200g
16,00Patatine fritte
Cartofi prăjiţi sau aurii – 100g
16,00Insalate
Insalata Bresaola
Bresaola, Grana Padano şi oţet balsamic – 350g
39,00Insalata Contadina
Valeriană, cartof fiert, măsline, telemea, roşii uscate şi dressing de muştar dulce – 400g
34,00Insalata gourmet
Valeriană, piersic, bacon, migdale şi dressing de oţet balsamic – 400g
32,00Insalata primavera
Rucola, mere, brânză de mucegai şi muguri de pin prăjiţi – 400g
30,00Insalata il padrino con tonno
Salată verde, roşii, castraveţi, ton, măsline, ou, telemea – 400g
35,00Insalata di riso
Salată de orez – 350g
37,00Salata caprese
Salata verde, mozzarella, roşii, busuioc – 350g
32,00Insalta di rucola
Salată de rucola – 80g
20,00Insalata mista
Mixt de salată verde, roşii, morcovi, porumb – 250g
17,00Insalata verde
Salată verde – 100g
10,00Insalata il padrino con pollo
400 grame
35,00Vini
Rosé
Rosé, Viile Metamorfosis – vin rosé
60,00Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc, Viile Metamorfosis – vin alb
60,00Soave – Colli Scaligeri
Soave – Colli Scaligeri Castel Forte – vin alb
50,00Sosuri
Sos gorgonzola
Sos
10,00Sos piper
Sos
8,00Sos hribe
Sos
10,00Sos usturoi
Sos
7,00Sos fresco
Sos
8,00Sos de rosii
Sos
7,00