Scoici, vin, usturoi, pâine de casă, ardei iute- 500g
Ficat de pui, ceapă, vin alb 300 g
Ficat de pui crud , vin alb de masă, ulei, usturoi, piper negru, sare de masă 200 g
Mușchi de vită crud, vin demi-sec , bacon , unt , busuioc , piper negru , sare de masă 240 g
Ceafă de porc Mangalița, vin alb, cimbru, cartofi prăjiți 400 g
cotlet de porc, vin alb, rozmarin, unt, ceapă, usturoi 300g