Ciorbe
Ciorbă de burtă
400ml
25 00
Ciorbă de văcuţă cu tăieței de casă
400ml
25 00
Ciorbă de cartofi dreasă cu smântână și afumătură
400 ml
25 00
Ciorbă de cocoș
400 ml
25 00
Ciorbă de perişoare
400 ml
25 00
Ciorbă de legume
400 ml
19 00
Ciorbă de fasole
400 ml
19 00
Ciorbă de fasole cu afumătură
400 ml
20 00
Supă de găină cu tăieței de casă
400 ml
22 00Tochituri
Tochitură de pui
Piept de pui, ficat de pui, ou, brånză de burduf, mămăligă 400 g
40 00Tochitură băcăuană
Pulpă de porc, cârnați, bacon, ficat de pui, brânză de burduf, mămăligă 500 g
40 00Preparatele zilei
Pârjoale moldoveneşti cu sos
350 g
22 00
Rasol de porc
500 g
50 00Varză cu ciolan afumat
500 g
50 00Fasole prăjită de post
300 g
16 00
Fasole cu ciolan afumat
500 g
50 00
Fasole cu costiţă
400 g
31 00Pui cu ciuperci cu smântână și mămăliguță
300 g
26 00Varză călită
300 g
15 00
Fasole cu cârnați
400 g
31 00
Varză cu cârnați
400 g
30 00Sărmăluțe cu mămăligă
350 g
20 00
Varză cu costiţă
400 g
30 00Tocăniță de ardei cu carne de pui și mămăliguță
350 g
27 00Cotlet cu sos de muștar cu garnitură
350 g
37 00Pui chinezesc și garnitură
400 g
36 00Aripioare de pui Crispy cu garnitura si sos tzatziky
500gr
43 00Muschiulet de porc marinat cu garnitura
350gr
45 00Ardei umpluti cu carne si mamaliguta
350gr
21 00Platouri
Platou Ciobănesc
Pastramă de oaie, coaste de porc, câmați de oaie, brânză de burduf, murături, cartofi boierești, hrean, mămăligă 650 g
75 00Platou Comoară dintre vii
Pastramă de oale, cârnați de oaie, telemea de oaie, mămăligă, bacon, ou fiert, salată de sfeclă, castravete murat 400 g
65 00Platou Haiducesc
Cotlet, cârnați proaspeți, kaiser, cartofi țărănești, murături, 2 mititei 600 g
70 00Platou Lenea Cucoanei
Cotlet, piept de pui, ficăţei de pui, câmăciori proaspeți, brânză de burduf, cartofi boierești, murături, mămăligā 650 g
75 00
Platou că la Bacău (aperitiv rece)
Salam, kaiser, șuncă presată, roșii, ceapă, telemea 450 g
50 00Ospat ciobanesc
700gr
65 00Corabia piratilor
650gr
65 00Salate antreu
Salată ţărănească
Șuncă presată, cașcaval, kaiser ciuperci, telemea, castraveți, roșii, măsline, ceapă, salată verde 350 g
29 00Salată Miorița
Șuncă presatä, telemea, măsline, ou, roșii, salată verde 300 g
29 00Salată de pui
Piept de pui, roşii, castraveți, telemea, porumb, măsline, maioneză, salată 450 g
29 00Salată de țelină cu pui și maioneză
200 g
27 00Salată cu ton
Ton, roşii, salată verde, morcov, porumb, ceapă 300 g
29 00
Preparate din pui/curcan
Piept de pui cu sos gorgonzola
Piept de pui gorgonzola, smântână 250 g
30 00Cuib de pasăre
Piept de pui, ficat de pui, brânză topită, roşii, cartofi pai 350 g
26 00Şniţel de la Sibiu
Piept de pul, ou, bacon, făină 200 g
23 00Rulou de pui românesc
Piept de pui, cârnați semiafumați, jumări, telemea, ou, făină 300 g
25 00Pui boieresc
Piept de pui, telemea, sos roșu 300 g
26 00Curcan haiducesc
Curcan afumat, cartofi boierești, mămăligă, brânză de burduf, hrean 900 g
65 00Şniţel de pui pane
Piept de pul, ou, pesmet, făină 200 g
22 00Pui cu sos curry
Piept de pui, boabe de porumb, sos curry 200 g
24 00Curcan cu smântână
400 g
40 00Pulpe dezosate la grătar
300 g
24 00Cordon bleu
Piept de pui, şuncă, caşcaval 300 g
25 00
Aripioare cu smântănă şi mămăligă
Aripioare de pui, usturoi, smântână, mămăligă 300 g
23 00Şniţel parizian
Piept de pui, ou, făină.
22 00Piept de pui la grătar
200 g
22 00
Ciulama cu ciuperci şi smântână
Piept de pui ciuperci. smântână, mămăligă 400 g
26 00
Aripioare crocante
300 g
21 00Tocană clujeană
Piept de pui, ciuperci, usturoi, sos tomat, piper, dafin, mămăligă 400 g
24 00Şniţel brâncovenesc
Piept de pul, ou, telemea, făină 200 g
23 00Şniţel vienez
Piept de pui cașcaval, făină 200 g
22 00Pui Shanghai
Piept de pui, susan, ou, făină 200 g
26 00
Ciulama cu ardei şi ceapă
Piept de pui, ardei, ceapă, smantană, mămăligă 400 g
26 00
Ficătei de pui în sos de vin
Ficat de pui, ceapă, vin alb 300 g
20 00Mâncare țărănească
Pulpă de pui, bacon, brânză de burduf, ou fiert, ceapă, ciuperci pe grătar 450 g
29 00Ficăţei prăjiți
Ficat de pui, usturoi 200 g
18 00
Scalopina
Piept de pui, sos de lămâie 200 g
24 00Şniţel cu fulgi de porumb
Piept de pul, ou, fulgi de porumb, făină 200 g
23 00
Piept de curcan la grill
200 g
35 00Aripioare barbeque
350 g
39 00Preparate din porc
Comoara apusenilor
Ceafa, piept de pui, cârnaţi, ficat de pui, brânză de burduf, mămăligă 650 g
65 00Salti în bocca alla romana și garnitură
Cotlet, prosciutto, unt, vin, salvie 350 g
33 00Coaste de porc proaspete la grătar cu cartofi și sos
600 g
55 00Waldostana
Cotlet, brânză topită, șuncă presată, roşii, ciuperci 300 g
35 00Ceafă de porc la grătar
200 g
30 00
Escalop Valea Dornelor
Cotlet, brânză de burduf, mămăligă, usturoi, vin alb, boia dulce de ardei 350 g
35 00Cârnați semiafumați la grătar
200 g
24 00Cotlet Loryn
Cotlet la cuptor, cârnați semiafumaţi, castraveți, sos tomato, muștar sare, piper 400 g
35 00Şniţel de porc pane
Cotlet, ou, pesmet 200 g
30 00Cârnați proaspeți la grătar
200 g
20 00Cotlet cu ciuperci şi smântână
Cotlet smäntână, ciuperci, mămăligă 400 g
35 00Cotlet de porc la grătar
200 g
30 00Preparate din vită/oaie
Cârnați de oaie
100 g
9 00File iute de vită
Muşchi de vită, tăieței de casă, sos salsa, sos soia, vin alb 300 g
50 00Muşchi de vită la grătar
200 g
65 00Pastramă de oaie
100 g
9 00Şniţel de viţel Măgura
Muşchi de vită, ou, făină 200 g
50 00Escalop de vită cu ciuperci şi smântână
Mușchi vită, ciuperci, smântână, verdeață 400 g
60 00Pește
Crap prăjit
Crap, ulei, mălai.
42 00File de şalău pane
File de şalău, ou, pesmet 200 g
28 00Păstrăv prăjit
300 g
42 00Somon la grătar
300 g
48 00Saramură de crap
File de crap, saramură, mămăligă 300 g
45 00Crap românesc la grătar
300 g
42 00Plachie de crap cu mamăliguță
600 g
45 00Păstrăv la grătar
300 g
42 00Doradă la grătar
400 g
64 00File de şalău prăjit
File de șalău, ou, făină, mălai 250 g
28 00File de şalău la grătar
200 g
28 00File şalău în crustă de migdale
File de salău, fulgi de migdale, ou 250 g
35 00Paste
Spaghetti Carbonara
Spaghetti, bacon, ou, smântână, parmezan 350 g
26 00Penne Arrabbiata
Penne, sos de roşii, peperoncino 300 g
22 00Penne cu pui
Penne, piept pui, ciuperci, usturoi, sos roșu, mozzarella, busuioc 350 g
30 00Penne cu ton
Penne, sos de roşii, ton 350 g
25 00Spaghetti Bolognese
Spaghetti, sos bolognez, vin roșu, parmezan 350 g
26 00Penne al forno cu sos gorgonzola
350gr
29 00Minuturi
Mămăliguță cu brânză și smântână
350 g
25 00
Bruschette
200 g
11 00Ochiuri cu bacon
200 g
13 00Caşcaval pane
200 g
18 00Omletă cu caşcaval
200 g
17 00Creier de porc pane
300 g
25 00Mititei la grătar (5buc)
300 g
25 00
Omletă ţărănească
Ou, kaiser, roșii, ceapă 300 g
19 00Costițe afumate la grătar
400 g
24 00Omletă cu telemea
200 g
17 00Crochete de cașcaval
150 g
20 00Garnituri
Pilaf cu ciuperci
200 g
15 00
Cartofi pai
200 g
12 00
Cartofi natur
200 g
12 00
Ciuperci sote cu usturoi
150 g
15 00
Ciuperci la grătar
150 g
13 00
Cartofi pai cu cașcaval
250 g
14 00
Morcovei sote
200 g
12 00
Legume la grătar
200 g
12 00
Cartofi boiereşti
200 g
13 00Legume mexicane
200 g
12 00
Broccoli
200 g
12 00
Salate de însoțire
Salată de crudități
200 g
11 00Salată de varză albă
200 g
9 00
Salată castraveţi murați
250 g
10 00
Salată de sfeclă roșie cu hrean
200 g
12 00
Salată verde cu lămâie
200 g
13 00
Salată asortată de roşii şi castraveți
200 g
10 00
Salată de ardei copți
200 g
11 00
Salata de rosii
200gr
10 00Extra
Chiflă
50 g
2 00
Smântână
50 g
3 00
Ardei iute
1buc.
1 50
Ceapă
50 g
1 00Sos de roșii dulce
50 g
2 00
Sos de roșii picant
50 g
2 00
Maioneză
50 g
2 00
Sos de maioneză cu usturoi
50 g
2 00
Mujdei de usturoi
50 g
2 50
Lămâie
50 g
1 50Muştar
50 g
2 00
Hrean
50 g
2 50
Mămăligă
100 g
2 00
Telemea
50gr
4 50Deserturi
Papanaşi cu dulceață şi smântână
250 g
22 00
Clătite cu dulceață
200 g
18 00Clătite cu ciocolată
200 g
18 00Cheesecake
150 g
13 00Clătite cu brânză la cuptor
250 g
22 00Clătite cu mere și scorțișoară
200 g
18 00Tartă cu vișine
120 g
10 00Tartă cu mere
150 g
10 00Cheesecake cu ciocolată și vișine
150 g
15 00Băuturi
Apă plată
500 ml
6 00
Apă minerală
500 ml
6 00
Fanta
500 ml
8 00
Ursus
500 ml
7 00