Osteria Roma
Creme & minestre
Zuppa di frutti di mare
Supă de fructe de mare cu creveți, calamar, sepie, scoici, roșii cherry, apio, usturoi, eșalote, pătrunjel 400 ml
57,00Crema di asparagi
Supă cremă cu sparanghel, smântână, praz, parmezan, crutoane 300 ml
29,00Crema di funghi
Supă cremă cu ciuperci, smântână, praz, parmezan, crutoane 300 ml
23,00Crema di pomodoro e peperoni
Supă cremă cu roșii, ardei kapia copt, smântână, parmezan, busuioc, brânză feta 300 ml
26,00Crema di pomodoro con crostini
Supă cremă cu roșii, smântână, parmezan, emulsie de busuioc 300 ml
24,00Antipasti
Gamberetti aglio olio e peperoncino
Creveţi, usturoi, ulei de măsline, ardei iute 220 g
64,00Prima colazione
Sandwich Osteria
Pâine toast, bacon, piept de pui, sos de maioneză, roșii, salată verde 250 g
25,00Fritatta con prosciutto cotto
Omletă cu şuncă presată 200 g
21,00Fritatta con formaggio
Omletă cu caşcaval 175 g
21,00Panino con formaggio e prosciutto cotto
Sandwich din pâine de casă, cu șuncă, mozzarella, castraveți și sos de iaurt 220 g
22,00Fritatta con pancetta
Omletă cu bacon 200 g
21,00Pizza
Pizza Frutti di mare
Sos de roşii, mozzarella, creveți, caracatiță, sepie, calamari, midii, pătrunjel, usturoi 400 g
48,00Pizza della casa
Smântână, mozzarela, gorgonzola, parmezan, prosciutto crudo, rucola 430 g
41,00Pizza Chorizo
Smântână, mozzarella, ciuperci, chorizo, parmezan , usturoi 450 g
39,00Pizza Quattro Formaggi
Smântână, mozzarella, brie, gorgonzola, parmezan 400 g
41,00Pizza Quattro Stagioni
Sos de roşii, mozzarella, salam, ciuperci, măsline, şuncă presată 450 g
39,00Pizza con pollo
Sos de roşii, mozzarella, piept de pui, ardei, porumb, smântână 400 g
39,00Pizza Tonno e cipolla
Sos de roşii, mozzarella, ton, ceapă, roşii, măsline 400 g
39,00Pizza Prosciutto e funghi
Sos de roşii, mozzarella, şuncă de praga, ciuperci 400 g
38,00Pizza Diavola
Sos de roşii, mozzarella, salam picant 400 g
38,00Pizza Rustică
Sos de roșii, mozzarella, salam chorizo, bacon, ciuperci, ardei gras, ceapă 450 g
39,00Pizza Prosciutto cotto
Sos de roşii, mozzarella, şuncă de Praga 400 g
37,00Pizza con verdure
Sos de roşii, mozzarella, ciuperci, ardei, măsline, vinete, dovlecel, porumb 400 g
37,00Pizza Margherita
Sos de roşii, mozzarella, busuioc 350 g
32,00Carne alla griglia
Fileto di maiale alla griglia
Muşchiuleţ de porc la grătar 220 g
44,00Petto di pollo alla griglia
Piept de pui la grătar cu piure de cartofi 350g
55,00Burger croccante di pollo
Pulpă de pui dezosată, marinată în iaurt, salată de varză roșie cu maioneză, sosul casei, cartofi prăjiți cu pastă de trufe și parmezan 600 g
39,00Burger della casa
Pâine brioche făcută în casă, carne de vită cu mirodenii, bacon, brânză cheddar, salată verde, roşii, ceapă roşie, cartofi wedges, parmezan, sos bbq, sos special 650 g
43,00Carne in padela
Saltimbocca alla romana
Muşchiulet de porc cu prosciutto crudo, salvie, capere în sos de vin alb 250 g
66,00Scalopina di pollo al forno
Piept de pui, ciuperci, gorgonzola, parmezan, usturoi, bacon, cimbrișor, sos alb, cu cartofi cu rozmarin - la cuptor 350 g
62,00Pollo veronese
Piept de pui în crustă de parmezan și panko, salată rucola, capere, busuioc, roșii cherry, ceapă roșie, pesto verde 350 g
48,00Monte Bianco
Muşchi de porc cu sos de ciuperci, vin alb, pătrunjel 250 g
46,00Pollo mariano
Piept de pui în sos de ardei copt cu smântână și cartofi la cuptor cu rozmarin 250 g
46,00Contorni
Asparagi
Sparanghel în unt / la grătar 150 g
20,00Insalata di rucola
Rucola, roşii cherry, parmezan 150 g
19,00Spinaci alla Osteria Roma
Spanac, usturoi, unt, smântână 150 g
19,00Broccoli al forno
Broccoli la cuptor, gratinat 150 g
18,00Verdure al burro
Legume trase în unt, broccoli, morcov, cartofi, pătrunjel 150 g
17,00Insalata mista
Salată verde, ardei, castraveţi, roşii, ceapă 150 g
16,00Purè di patate con tartuffo
Piure de cartofi cu pastă de trufe 160 g
15,00Patate fritte con tartuffo e parmigiano
Cartofi prăjiţi cu pastă de trufe și parmezan 160 g
15,00Insalata di cavolo
Salată de varză 150 g
14,00Patate fritt
Cartofi prăjiţi 150 g
13,00Purè di patate
Piure de cartof 150 g
13,00Patate al forno con rosmarino
Cartofi la cuptor cu rozmarin 150 g
13,00Focaccia
Focaccia con formaggi
Focaccia cu mozzarella 280 g
18,00Focaccia con parmigiano
Focaccia cu parmezan 250 g
18,00Focaccia con aglio
Focaccia cu usturoi, ulei de măsline 200 g
14,00Pâinițe
100 g
13,00Pâine toast
100 g
6,00Frutti di mare
Gamberetti pane
Creveţi în crustă de pesmet de casă, cu salată şi sos rose 200 g
72,00Spiedini di gamberetti
Frigărui de creveţi la grătar cu salată şi ulei aromat 200 g
72,00Gamberoni diavolo
Creveți black tiger, sos rose, broccoli, roșii cherry, ardei iute, usturoi, busuioc 250 g
68,00Calamari pane
Calamari în crustă de pesmet de casă cu salată şi sos de usturoi 200 g
46,00Calamari alla griglia
Calamari la grătar cu salată şi ulei aromat 200 g
46,00Insalate
Insalata di casa
Mix de salată, roşii cherry, muşchi de vită, bocconcino, sparanghel, parmezan 300 g
53,00Insalata di tonno
Mix de salată, ton, ceapă roşie,porumb, roşii, ou 300 g
39,00Insalata con pollo croccante
Pui crocant, salată verde, ridiche neagră, ridiche roșie, morcov, semințe de susan, alune, sos din unt de arahide și sweet chili 300 g
38,00Insalata Caesare
Salată iceberg, piept de pui, anşoa, parmezan, crutoane, dressing 300 g
38,00Pasta
Linguine allo scoglio
Linguini, creveţi, calamar, sepie, caracatiţă, midii, roşii cherry, vin alb, pătrunjel, usturoi, busuioc, cimbru 350 g
54,00Linguine con vongole
Linguini, vongole, sos de vin alb, usturoi, pătrunjel, ardei iute, ulei de măsline 280 g
44,00Tagliatelle alla veneziana
Tagliatelle, smântână, piept de pui, broccoli, roșii cherry, usturoi, parmezan 350 g
41,00Pasta della casa
Penne, piept de pui, şuncă presată, ciuperci, mozzarella, sos de roşii parmezan, busuioc 350 g
40,00Spaghetti con tonno
Spaghete, roşii, ton, eşalote, busuioc, usturoi 300 g
39,00Tagliatelle bolognese
Tagliatelle cu ou, sos bolognese, parmezan 300 g
40,00Spaghetti Carbonara
Spaghete, bacon, ou, parmezan, smântână 300 g
39,00Tagliatelle con verdure e olive
Tagliatelle, dovlecel, ardei, eşalote, ciuperci, sparanghel verde, măsline 350 g
36,00Spaghetti pomodoro basilico
Spaghete, roşii cherry, usturoi, busuioc 250 g
33,00Pesce
Salmone alla griglia
File de somon la grătar 200g, piure de cartofi 150g, 10 g brocoli fiert, sos de sweet chilli,
82,00Filetto di orata
File de doradă, piure de cartofi, creveți, midii în sos de vin alb cu unt, capere, lămâie, pătrunjel 450 g
68,00Branzino alla griglia
Biban de mare la grătar, ulei aromat 450 g
59,00Orata alla griglia
Doradă la grătar 400-450 g
59,00Risotti
Risotto con frutti di mare
Orez, caracatiţă, creveţi, sepie, calamar, midii, roşii cherry, pătrunjel 350 g
54,00Risotto con gamberetti e zucchini
Orez cu creveți, roșii cherry, zucchini, vin alb, pătrunjel 300 g
57,00Risotto con pollo e funghi
Orez cu piept de pui şi ciuperci, pătrunjel 300 g
55,00Risotto con funghi porcini
Orez cu hribi, usturoi, eșalote, parmezan, pătrunjel 300 g
53,00Risotto con verdur
Orez cu legume, ardei, dovlecel, ciuperci, eşalote, morcov 350 g
37,00