

Grangourmet
Antipasti e Insalate
Bruschette salmone
Somon, mozzarella, reducție de oțet balsamic (430.00 g)
32 00
Tris di bruschette
Bruschette cu roșii, cu somon și cu piept de rață, pesto (877.00 g)
32 00
Carpaccio di manzo
Carne de vițel - marinată și aromatizată, rucola, parmezan, roșii cherry, reducție de oțet balsamic (289.00 g)
75 00Piatto gran gourmet
Prosciutto crudo, salam toscan, ventricina - salam picant, mortadella, brânză maturată, parmezan, anghinare, măsline, bruschette cu lardo, roșii uscate. Pentru 2 persoane! (760.00 g)
85 00Porchetta fresca
Ruladă din piept de porc, cu condimente, servită rece, cu focaccia caldă (675.00 g)
45 00
Insalatona greca
Castraveți, roșii, ceapă, brânză feta, sos tzatziki, focaccia (600gr.)
45 00Insalatona con gamberi
Creveți, mix de salată, roșii cherry, reducție de oțet balsamic, focaccia (500gr.)
49 00Insalatona primavera
Mix de salată, roșii cherry, castraveți, avocado, busuioc, focaccia (816.00 g)
40 00Insalata caprese con pesto
Mozzarella fresca, roșii, busuioc, salată verde, pesto făcut în casă focaccia (550gr.)
44 00Carpaccio di Spigola
Biban de Mare - marinat si aromatizat, salata verde, lamaie (300gr.)
55 00Carpaccio di Pesce Spada
Peste Spada - marinat si aromatizat, rosii cherry, rucola, lamaie (274.00 g)
60 00Insalata di Mare
Baby sepie, caracatita, creveti, midii, lamaie, rosii cherry, salata verde, patrunjel, usturoi, ulei extravirgin (795.00 g)
70 00Tartare Gourmet
Muschi de vita, mustar dijon, oua, ardei iute, ceapa, capere, lamaie, reductie de otet balsamic, ulei extravirgin, unt, paine crocanta (471.00 g)
75 00
Vitello Tonnato
Rasol alb, ton, capere, lamaie, maioneza, patrunjel (480.00 g)
55 00Zuppe
Zuppa di funghi porcini
Hribi, mix de ciuperci, apio, morcov, ceapă, ardei, smântână, focaccia (400gr.)
38 00Zuppa con frutti di mare
Creveți gigant, tentacule de calamar, langustine, midii, baby calamar, inele de calamar, file de doradă, sos de roșii, pâine făcută în casă (800.00 g)
140 00
Zuppa di Vitello
Nuca de Vita, bors, ceapa, fasole verde, morcov, pastarnac, telina, ulei, paine facuta in casa (350gr.)
44 00Zuppa di Zucchini e Gamberi
Creveti, ceapa, baby spanac, zucchini, patrunjel, focaccia (400gr.)
50 00Pizza a nostro modo
Philadelphia e salmone
Blat, rucola, roșii cherry, brânză Philadelphia, somon, reducție de oțet balsamic (577.00 g)
47 00
Tonno e pachino
Blat, ton, roșii cherry, mozzarella, busuioc (500gr.)
45 00Porchetta e patate
Blat, porchetta, mozzarella, cartofi (557.00 g)
43 00
Philadelphia e bresaola
Blat, rucola, roșii cherry, brânză Philadelphia, bresaola (516.00 g)
45 00
L’indiavolata
Blat, mozzarella, ventricina - salam picant, n’duja - pastă picantă de carne (453.00 g)
39 00
Melanzane e n’duja
Blat, vinete, mozzarella, n’duja - pastă picantă de carne, rucola (475.00 g)
44 00
Rucola e prosciutto
Blat, rucola, prosciutto crudo, roșii cherry, mozzarella (519.00 g)
41 00
Classic Pizza
Tonno e cipolla
Blat, sos de roșii, ton, ceapă roșie, mozzarella (562.00 g)
41 00
Frutti di mare
Blat, sos de roșii, mozzarella, creveți, midii, tentacul de calamar, inele de calamar (678.00 g)
49 00
Capricciosa
Blat, sos de roșii, mozzarella, carciofi, ciuperci, ou, măsline, prosciutto cotto (672.00 g)
43 00Amatriciana
Blat, sos de roșii, guanciale - gușă de porc, pecorino, mozzarella, piper (507.00 g)
42 00
Carbonara
Blat, guanciale - gușă de porc, mozzarella, ou, parmezan, piper (457.00 g)
42 00
Diavola
Blat, sos de roșii, mozzarella, ventricina - salam picant (394.00 g)
42 00
Quattro formaggi e ventricina
Blat, sos de roșii, gorgonzola, parmezan, pecorino, mozzarella, ventricina - salam picant (551.00 g)
48 00
Boscaiola
Blat, mozzarella, ciuperci, salsiccia-cârnați (566.00 g)
42 00
Peperoni e salsiccia
Blat, mozzarella, cârnat proaspăt, ardei gras copt (611.00 g)
46 00
Margherita
Blat, sos de roșii, mozzarella, busuioc (427.00 g)
36 00
Funghi
Blat, sos de roșii, mozzarella, ciuperci (502.00 g)
39 00Napoli
Blat, sos de roșii, mozzarella, anchois, oregano (440.00 g.)
41 00
Caprese
Blat, sos de roșii, mozzarella fresca, roșii cherry, busuioc (673.00 g)
42 00
Quattro formaggi
Blat, gorgonzola, parmezan, mozzarella, pecorino (405.00 g)
41 00
Vegetariana
Blat, sos de roșii, mix de legume, mozzarella, (Se poate comanda și de post) (737.00 g)
40 00
Focaccia bianca al rosmarino
(290gr
16 00Focaccia bianca al parmigiano
(251.00 g)
18 00Pasta e Risotto
Spaghetti a.o.p
Spaghete, usturoi, ardei iute, anchois, ulei de măsline, pătrunjel, pesmet (217.00 g)
38 00Linguine arrabbiata
Linguine, ardei iute, sos de roșii, pătrunjel (450gr.)
38 00Rigatoni carbonara
Rigatoni, guanciale, ou, parmezan, pecorino, piper (396.00 g)
41 00Caccio e pepe
Spaghetti cu pecorino și piper (244.00 g)
45 00San daniele
Paste, prosciutto crudo, smântână, ciuperci, parmezan (442.00 g)
46 00Linguine frutti di mare
Linguine, creveți, midii, calamar, baby caracatiță, baby sepie, roșii cherry, pătrunjel (467.00 g)
62 00Rigatoni quattro formaggi
Rigatoni, gorgonzola, pecorino, parmezan, smântână (412.00 g)
45 00Rigatoni gamberi e zucchine
Rigatoni, creveți, dovlecel, roșii cherry, smântână (450.00 g)
54 00Rigatoni al tonno
Rigatoni, ton, sos de roșii, măsline, usturoi, capere, pătrunjel (446.00 g)
55 00Spaghetti vongole e botarga
Spaghetti, , vongole, botarga, usturoi, pătrunjel, ulei extravirgin, ardei iute (325.00 g)
55 00Tagliatelle funghi porcini e guanciale
Tagliatelle, hribi, guanciale, sos pesto (367.00 g)
58 00Tagliatelle bolognese
Tagliatelle, ragu de porc și vită, parmezan, sos de roșii (450gr.)
IndisponibilCarne e Pesce
Tagliata di manzo
Antricot de vită, rucola, parmezan, roșii cherry, reducție de oțet balsamic, cartofi, pâine făcută în casă (615.00 g)
130 00Entrecote di bovino
Antricot de vită, maturat 21 de zile, cartof, salată, pâine făcută în casă (550gr.)
130 00Saltimbocca alla romana
Carne de vită, jambon, salvie, unt, cartofi, salată, pâine făcută în casă (500gr.)
70 00Cotoletta di vitello alla milanese
Carne de vițel, ou, pesmet, pătrunjel, salată, cartofi, pâine făcută în casă (600.00 g)
70 00Cotoletta di pollo alla milanese
Piept de pui, ou, pesmet, pătrunjel, salată, cartofi, pâine făcută în casă (600gr.)
49 00Petto di pollo alla griglia
Piept de pui, cartofi, salată mixtă, pâine făcută în casă (500gr.)
55 00Capocollo di maiale
Ceafă de porc, sos gorgonzola, cartofi, salată, pâine făcută în casă (550gr.)
70 00Porchetta demi-glace
Ruladă din piept de porc, cu condimente, la cuptor, sos brun, cartofi, salată, pâine făcută în casă (600.00 g)
65 00Frittura mista di pesce
Calamar, creveți, file de doradă, legume chips, lămâie, sos aromatizat (450.00 g)
90 00Manzo e foie gras
Mușchi de vită, foie gras, cartofi, salată, pâine făcută în casă, sos de ciuperci (550.00 g.)
IndisponibilTonno grigliato salmoriglio
Steak de ton, cu sos salmoriglio (sos din lămâie, ulei de măsline și ierburi aromatice), orez negru, salată, pâine făcută în casă (500gr.)
IndisponibilSosuri
Sos dulce
50g
3 00Sos picant
50g
3 00Sos de usturoi
50g
6 00Dolci
Crema tiramisu
212.00 g
23 00Panna cotta di caramelo salato
217.00 g
21 00Sorbeto di limone
360.00 g
19 00Cheesecake dream
120g
23 00Vulcano di cioccolato con gelato
Vulcan de ciocolată cu înghețată (474.00 g)
26 00Gourmet nutella
360.00 g
32 00Gourmet nutella, ricotta e pera
520.00 g
38 00Trio gelato
205.00 g
23 00Mille foglie con chantilly
Mille foglie cu cremă chantilly și fructe de pădure (360.00 g)
26 00