
GIO Pub & Restaurant
Mic dejun
Omletă țărănească cu roșii, bacon și măsline
Ouă, roșii, bacon, măsline 200 g
27,00
Ochiuri, bacon, cârnăciori, roșii și pâine prăjită
Ouă, bacon, cârnăciori, roșii, pâine 250 g
22,00
Mini cooked breakfast
Bacon, ou, rosii si ciupercute servite in crusta 250 g
22,00
Omleta cu creier si rosii
omleta cu creier pane de porc si rosii 200g
29,00
Omleta cu pui, spanac, gorgonzola
omleta cu piept de pui, spanac si gorgonzola 250g
29,00
Ochiuri, bacon, carnacior, rosii si paine prajita
Ochiuri (2 oua), bacon, rosii, paine 250g
22,00
Specialitatea casei
Porchetta cu cartofi copți, sote de hribi și bacon crispy
Ceafă de porc, hribi, mirodenii, cartofi, bacon 500 g
66,00
Piept de curcan in sos gorgonzola
piept de curcan, gorgonzola 350g
42,00
Cocosel de munte la ceaun
Cocosel intreg, mamaliga, usturoi550g
48,00
Tapasuri
Tapas cu creveti
Creveti, usturoi, ulei de masline, 3-4 felii de paine 150 g
43,00
Calamari pane cu sos lemon butter
Calamari, pesmet, unt, lămâie 180 g
36,00
Crispy strips cu cartofi chips și sos sweet chili
Piept de pui, cartofi chips, sos sweet chilli 330 g
39,00
Trio bruschete cu roșii, somon și anșoa
Somon, anșoa, roșii proaspete, busuioc, baghetă 125 g
32,00
Bruschete pomodori
Rosii proaspete, usturoi, busuioc, sos pesto 200 g
28,00
Aripioare crispy cu cartofi prajiti si sos sweet chilli
Aripioare de pui, cartofi prajiti, sos sweet chilli
34,00
Salate aperitiv
Salată Caesar
Salată verde, piept de pui, bacon, crutoane, usturoi, dressing 450 g
45,00
Salata caprese bocconcini
Rosii, mozzarella, busuioc, dressing 400 g
34,00
Salată bulgărească
Salată mixtă, roșii, castravete, telemea, șuncă presată, ardei gras, ceapă, ou 450 g
38,00
Salată grecească
Salată mixtă, brânză cremoasă, măsline kalamata, ardei gras, castraveți, roșii, ceapă, oțet, vinegretă 450 g
38,00
Salata cu fructe de mare
salata verde, ruccola, valeriana, mix de fructe de mare, usturoi, lamaie 400 g
51,00
Salata rucola cherry
rucola, rosii cherry, susan, crema de otet balsamic, parmezan 150 g
23,00
Caprese al forno
salata calda, mozzarella cu rosii la cuptor 350g
37,00
Salata bucatarului
piept de curcan la grill, legume la grill, valeriana, rucola, crutoane de pesto 400g
50,00
Supe
Supă cremă de broccoli
Broccoli, brânză Philadelphia, smântână, crutoane 400 ml
24,00
Supă cremă de ciuperci
Ciuperci, praz, smântână, crutoane 400 ml
24,00
Supa crema de rosii
Rosii proaspete, ceapa, morcov, crutoane 400 ml
24,00
Burgeri făcuți în casă
Smash Burger
chiflă de casă, sos bbq, carne de vită, branza cheddar, bacon crispy, ceapa caramelizata in unt, sos burger, cartofi rustici
49,00
Burger de vită gourmet
chiflă de casă, sos bbq, salata iceberg, carne de vită, branza cheddar, bacon crispy, rosie, ceapa caramelizată, sos burger, sos cheddar (vine separat), cartofi rustici în coajă (vin separat).
57,00
Burger de Cerb și Vită
chiflă de casă, sos tartar, salată creață, carne de cerb și carne de vită, brănză Gouda, bacon crispy, castraveti la otet, ceapa caramelizata, sos Tartar, cartofi rustici în coajă.
56,00
Burger Italian cu Cartofi Rustici în Coajă
chiflă de casă, sos bbq, ruccola, seminte susan negru, carne de vită, parmezan scale, bacon crispy, roșii dezhidratate, sos burger, cartofi rustici in coaja.
54,00
Burger de Vită GIO
chiflă de casă, sos BBQ, salata iceberg, carne de vită, brânză ceddar, bacon crispy, roșii, ceapa caramelizată, sos burger, cartofi rustici în coajă.
51,00
Burger de Pui Crispy
chiflă de casă, sos BBQ, salată verde, pui în panko, brânză Gouda, salata coleslaw, rosie, sos burger, sos cheddar, cartofi rustici în coajă.
51,00
Burger Halloumi (vegetarian)
chiflă de casă, sos BBQ, sos tzatziki, zucchini, salată verde, brânză halloumi la grill, roșie.
51,00
Burger de Naut cu Hummus (vegetarian)
chiflă de casă, sos BBQ, salată, chiftea de năut, hummus, semințe de floarea soarelui, rosie, sos BBQ.
49,00
Paste
Tagliatelle cu somon fume si piept de pui
Tagliatelle, somon fume, piept de pui, smântână, parmezan 350 g
46,00
Spaghete cu creveți
Spaghete, creveți, unt, vin, coniac, usturoi, pătrunjel, busuioc 350 g
49,00
Spaghete alla cozze
Spaghete, scoici, unt, vin, coniac, usturoi, pătrunjel, busuioc 350 g
45,00Spaghete Carbonara
Spaghete, bacon, smântână, ou, parmezan 350 g
41,00
Spaghete Bolognese
Spaghete, sos ragu, parmezan 350 g
40,00
Lasagna cu somon si spanac
foi lasagna fresh, somon, smantana, unt, branza Gouda, busuioc, ulei de masline 350g
49,00
Penne Alfredo
penne,piept pui,parmezan,mozarella,gran cucina 350 g
45,00
Penne quatro formagi
penne,gorgonzola,parmezan,ementaler,gran cucina. 350g
41,00
Spaghete cu sos pesto
Spaghete, parmezan, busuioc, ulei de masline 350 g
33,00
Tagliatelle cu fructe de mare
tagliatelle, fructe de mare, sos rosu, patrunjel
42,00
Penne cu ton și sos de roșii
Penne, ton, roșii coapte, parmezan 350 g
40,00Penne pomodoro fresco
penne, rosii cherry, busuioc, usturoi, patrunjel, sos de rosii 350 g
34,00Pappardelle tartufo e porcini funghi
Paste, trufe, hribi, unt, smantana, ulei de masline 350 g
51,00Pizza 32 cm
Pizza casei Gio Ø 32cm
Aluat, salam, șuncă, bacon, cabanos, ciuperci, mozzarella, ardei gras, sos de pizza
42,00
Pizza cu somon Ø 32cm
Aluat, somon, mărar, mozzarella, sos de usturoi
46,00
Pizza prosciutto e rucola Ø 32cm
Aluat, prosciutto crudo, mozzarella, parmezan, ruccola, sos de pizza
46,00
Pizza Quattro Formaggi Ø 32cm
Aluat, brânză cu mucegai albastru, emmentaler, mozzarella, parmezan, sos de smântână
43,00
Pizza prosciutto e funghi Ø 32cm
Aluat, prosciutto cotto, ciuperci, mozzarella, sos de pizza
40,00
Pizza tărănească Ø 32cm
Aluat, mușchi file, bacon, cabanos, porumb, mozzarella, sos de pizza
42,00
Pizza Diavola Ø 32cm
Aluat, salam Ventricina, mozzarella, sos de pizza
39,00
Pizza cu ton Ø 32cm
Aluat, ton mărunțit, măsline, porumb, ceapă, mozzarella, sos de pizza
38,00
Pizza Carbonara Ø 32cm
Aluat, bacon, ciuperci, mozzarella, sos de usturoi
38,00
Pizza vegetariană Ø 32cm
Aluat, ciuperci, măsline, porumb, roșii, ardei gras, mozzarella, sos de pizza
37,00
Pizza bruschete Ø 32cm
Aluat, roșii, usturoi, mozzarella, sos de pizza
36,00Pizza Hawaii Ø 32cm
Aluat, bacon, ananas, mozzarella, sos de pizza
36,00
Pizza Romana Ø 32cm
Aluat, șuncă, ciuperci, mozzarella, sos de pizza
36,00
Pizza Calzone Ø 32cm
Aluat, șuncă, ciuperci, măsline, mozzarella, sos de pizza
37,00
Pizza Margherita Ø 32cm
Aluat, mozzarella, sos de pizza
35,00
Focaccia cu parmezan și mozzarella
300 g
15,00
Focaccia cu ulei de măsline, oregano și sare
270g
13,00
Pizza Quattro Stagioni Ø 32cm
Aluat, prosciutto cotto, mozzarella, ciuperci, măsline, anghinare, sos de pizza
40,00Pizza cu pui Ø 32cm
Aluat, pui, măsline, porumb, mozzarella, sos de pizza
40,00Pizza fresca Ø 32cm
Aluat, roșii, mozzarella, parmezan, ruccola, sos de pizza
36,00Pizza bolognese
aluat, mozzarella, ragu vita, busuioc, sos de rosii 650g
42,00
Pizza cu salam Milano si bordura cu branza
aluat, branza topita, mozarella, salam Milano, sunca, bacon, ardei, sos rosii
43,00
Pizza Capriciosa
aluat, sunca, mozzarella, ardei, masline, sos rosii
41,00
Pizza Milano
aluat, mozzarella, salam milamo, sos rosii
41,00
Pizza “VAI DA ce buna e”
aluat, mozzarella, sunca presata, zucchini, gorgonzola, sos de rosii
43,00
Pizza speck si gorgonzola
aluat, mozzarella, speck, gorgonzola, sos alb
42,00
Pizza camembert si trufe
aluat, mozzarella, camembert, gran cucina, parmezan, trufe, sos rosu
52,00
Pizza frutti di mare
aluat, mozzarella, fructe de mare, patrunjel, sos rosii
48,00
Focaccia cu usturoi si ulei de masline
aluat, usturoi, ulei de masline 270g
15,00
Pizza GIO cu cartofi
aluat,sunca,bacon,cartofi,mozzarella,sos pizza 750g
46,00
Preparate din carne de pui
Pui cu broccoli la cuptor
Piept de pui, broccoli, mozzarella și smântână 350 g
35,00
Pui cu gorgonzola
Piept de pui, gorgonzola, smântână 200 g
39,00
Pui chinezesc cu garnitură de orez
Piept de pui, țelină, morcov, ceapă roșie, ardei în trei culori, orez, unt 350 g
39,00
Șnițel de pui cu cartofi
Piept de pui, fulgi panko, oregano, busuioc, parmezan 330 g
34,00
Saramura de pui
pulpe de pui dezosate, legume, condimente 400g
39,00
Frigarui de pui
piept de pui, ciuperci, ardei, rosii 250g
35,00
Piept de pui la gratar
piept de pui , condimente 200g
30,00
Pulpe de pui dezosate
pulpe de pui, condimente 200g
28,00
Aripioare pui cu sos bbq
aripioare de pui marinate in sos bbq 300g
28,00
Tigaie picanta de pui cu legume
piept de pui, pulpa de pui, ardei, ciuperci,ceapa rosie, sos de soia, sos de rosii, susan 400g
52,00
Preparate din carne de rață
Piept de rață pe pat de varză roșie caramelizată
Piept de rață, varză roșie, unt, mirodenii 350 g
71,00
Preparate din carne de porc
Coaste de porc cu cartofi wedges și sos Gio
Coaste de porc marinate, cartofi, sos Gio 650 g
58,00
Ceafa marinata cu sos bbq
ceafa de porc marinata cu sos bbq 200g
32,00
Cotlet de porc in unt cu sos de hribi
cotlet de porc, unt, hribi, condimente 200 g
34,00
Creier pane cu ciuperci coapte
creier de porc , ciuperci coapte 250g/170g
50,00
Parjoale moldovenesti cu piure
parjoale de porc 3 buc, piure de cartofi si acrituri 180/150 g
45,00
Rasol de ciolan afumat cu cartofi natur si hrean
ciolan de porc caramelizat, cartofi natur, hrean 600g
53,00
Carnaciori de casa la gratar
carnati de casa la grill 200g
38,00
Mititei cu mustar si paine de casa
mici -5 buc , mustar, paine de casa
35,00
Preparate din carne de vită
Ryb eye steak
antricot de vita maturat, unt, parmezan, ruccola, rosii cherry 250g
98,00
Tagliata de vita
antricot de vita maturat, parmezan, ruccola, legume la gratar, rosii cherry, otet balsamic 400g
85,00
Preparate din pește
Somon la grill cu sos mediteranean și struguri
250 g
71,00
Scoici la tigaie cu roșii cherry
Scoici, vin, usturoi, roșii cherry 450 g
45,00
Baby calamar cu cartofi și sos tzatziki
370 g
49,00
Saramură de crap cu mămăliguță
450 g
42,00
Midii crocante cu sos cocktail
Midii, sos de usturoi si lamaie 170 g
32,00
Hamsii cu sos de usturoi cu rosii
Hamsii, sos de usturoi cu rosii 200 g
30,00
Dorada aromata la cuptor cu cartofi felii
dorada la cuptor, cartofi 350g/ 150g
60,00
Fritto misto
legume tempura, calamar pane, creveti pane, midii pane, inele de ceapa pane, baby caracatita 500 g
70,00
Frigarui de creveti grill pe pat de salata
9 creveti si salata
61,00
Saramura de pastrav cu mamaliguta
450 g
Indisponibil
Păstrăv la grill cu sos de usturoi și mămăliguță
400 g
Indisponibil
Grill
Ceafă de porc marinată cu sos bbq
Ceafă de porc, sos bbq 200 g
32,00
Mititei cu muștar și pâine de casă
280 g
35,00
Piept de pui la grill
Piept de pui, condimente 200 g
30,00
Aripioare de pui cu sos bbq
Aripioare de pui, sos bbq 300 g
28,00
Pulpe de pui dezosate
Pulpa de pui, condimente 200 g
28,00
Piept de curcan la gratar
piept de curcan la gratar 200g
33,00
Preparate tradiționale
Platoul gurmandului (2 persoane)
Ceafă de porc, cotlet de porc, mici, cârnați de casă, cartofi țărănești, murături 1200 g
109,00
Platou haiducesc
Ceafă de porc, pulpă de pui, cârnați de casă, kaiser, cartofi prăjiți, murături de casă 450 g
46,00
Tochitură țărănească
Carne de porc, carne de pui, cârnăciori de casă, brânză de burduf, ochi, mămăliguță, varză murată 500 g
45,00
Platou de pui
Piept de pui, pulpă de pui, ficăței de pui la grătar, legume la grătar 450 g
40,00
Platoul Baciului
pastrama de oaie, carnati de plescoi, mici, acrituri 150g/ 120g/ 100g
72,00
Garnituri
Cartofi prăjiți
200 g
10,00
Cartofi wedges
200g
16,00
Legume la grătar
200 g
15,00
Cartofi țărănești
200g
18,00
Cartofi cu emmentaler
150 g
19,00
Ciulama de hribi
200 g
27,00
Risotto cu zucchini și parmezan
200 g
33,00
Hribi sote
150 g
25,00
Risotto cu hribi si parmezan
orez Arborio, hribi, parmezan, smantana
41,00
Risotto cu creveti si parmezan
orez Arborio, creveti, parmezan, unt 350 g
59,00
Risotto cu fructe de mare si parmezan
orez Arborio, fructe de mare, parmezan, vin alb,unt 350 g
45,00
Piure de cartofi
cartofi, unt 200g
15,00
Spanac cu unt si smantana
spanac, unt, smantana 200g
16,00
Broccoli cu unt si usturoi
broccoli, unt, usturoi 200g
15,00
Salate de însoțire
Salată de sfeclă roșie și hrean
150 g
12,00
Salată de ardei copți
150 g
12,00
Salată de sezon
150 g
10,00
Salată de varză murată
150 g
7,00
Salata de muraturi
150 g
12,00
Sosuri
Mujdei de usturoi
50 g
5,00
Sos tartar
50 g
7,00
Sos de usturoi
50 g
7,00
Sos tzatziki
50 g
7,00
Sos sweet chilli
50 g
7,00
Maioneză
50 g
5,00
Muștar
50 g
5,00
Sos de roșii
50 g
7,00
Sos picant
50 g
7,00
Sos bbq
50 g
7,00
Sos de soia
50 g
7,00
Extra
Focaccia simplă
270g
11,00
Pâine coaptă în casă
120 g
5,00
Smântână
50 g
5,00
Ardei iute
1 bucata
2,00
Mămăliguță
150 g
5,00
Lămâie
1/2 buc.
5,00
Parmezan
30 g
7,00
Hrean
50 g
5,00
Desert
Papanași
Brânză de vaci, smântână, dulceață de afine 350 g
35,00
Clătite bănățene la cuptor cu brânză dulce și bezea
Brânza de vaci, smântână, ou 200 g
30,00
Clătite cu dulceață de afine
150 g
23,00
Clatite cu umplutura de visine
150 g
21,00
Clătite cu ciocolată
150 g
21,00
Clatite cu nuci si miere de albine
Clatite cu nuci si miere de albine
21,00
Clatite banatene la cuptor cu branza sarata si bezea
branza feta, smantana 200g
31,00
Papanasi cu ciocolata
branza de vaci, smantana, ciocolata 300g
35,00
Băuturi răcoritoare
Pepsi
250 ml
8,00 Garanție returnare 0 50 lei
Mirinda
250 ml
8,00 Garanție returnare 0 50 lei
7Up
250 ml
8,00 Garanție returnare 0 50 lei
Lipton lamaie
250 ml
9,00 Garanție returnare 0 50 lei
Lipton piersici
250 ml
9,00 Garanție returnare 0 50 lei
Prigat Nectar
250 ml
9,00 Garanție returnare 0 50 lei
Dr Pepper
330 ml
15,00 Garanție returnare 0 50 lei
Aloe natural
500 ml
15,00 Garanție returnare 0 50 lei
Apa plata Aqua Carpatica
330 ml
8,00 Garanție returnare 0 50 lei
Apa minerala Aqua Carpatica
330 ml
8,00 Garanție returnare 0 50 lei
Bere
Weihenstephaner
500 ml
18,00 Garanție returnare 0 50 lei
Corona Extra
335 ml
17,00
Carlsberg
500 ml
16,50
Tuborg fara alcool
500 ml
15,50
Tuborg
500 ml
14,50
Bucur blonda
350 ml
11,00 Garanție returnare 0 50 lei
Bucur bruna
350 ml
12,00