Ajutor
Restaurant Summer
20% reducere
Fă-ți toate poftele cu Oferte IreZZistibile!
Închis
20% reducere: Ceafă de vită Africa de Sud ,,îmbătrânită,, 45 zile în vitrină cu pereți de sare de Himalaya.
Gătită în cuptorul de precizie JULABO la temperatură controlată timp îndelungat apoi rumenită în cel mai performant grătar din lume JOSPER cu cartofi confiati in sos de usturoi artizanal și murături crocante de casă . 0.180g###0,200g . Se livrează doar,, WELL DOWN,,
60 00
75 00
20% reducere: Friptură din piept de vițel româneasc gătită în cuptor de precizie cu sos de hrean și sfeclă coaptă pe pat de sare +++ cartofi natur tăvăliti prin unt si verdeață.
.0.200,0.180.g
60 00
75 00
Papanaș ARTIZANAL cu dulceață de afine şi smântână grasă.
0.160g
15 00
AȘA ARATĂ RAIUL ...Lasagna cu brinzeturi de Ibanesti ..
Nu există confuzie în preparatele noastre:fiecare ingredient are povestea lui,rațiunea lui ordinea lui... Lasagna cu ceafă de pork si de vițel ,condimentată decent cu straturi de Pecorino ,foi de lasagna, piper negru ,brinzeturi de Ibanesti, bechamel de nucșoară...0.450g
41 00
Pain perdu...French toast...Torrijas...Pâine cu ou
Locul unde se întâmplă magia.Gasim inspirație pt. crearea celor mai fine perle gastronomice în toate,iar satisfacția clienților noștri este conducătorul cheie al ideilor noi..Vino să ne bucuram împreună la restaurantul tău preferat..SUMMER RESTAURANT DELIVERY.... Pâine gătită în unt clarifiat ,înghetată, fructe proaspete, sirop de arțar, sos de ciocolată albă cu iaurt de bivoliță.
19 99
3X PREMIUM....Coaste scurte(din primele 4 coaste)de vită BLACK ANGUS cremă de mămăliguță cu țepi de parmezan (piure cremos din cartofi la cerere ),sos demi-glace ARTIZANAL cu CADARCĂ DE PÎNCOTA.
O bucata de carne maturatăsi și superb pregătită îți va fascina toate simțurile și te va introduce într-un aspect nou al gastronomie. Plinătatea aromei și moliciunea irezistibilă caracteristica maturarii uscate te va cuceri de la prima înghițitură, iar preparatul va fi aproape sigur imediat în fruntea listei de favorite. ...Bine ai venit la Summer...merită așteptarea...sunteți pe mâini bune. 3X PREMIUM: carne PREMIUM, grătar PREMIUM, bucatar PREMIUM. 0.275g/0.200g
52 99
Potato ...dreams.
Cartofi kopti, cu caș de bivolița și mazăre tînara unt////chèvre de capră,roșii cherry, unt////cheddar maturat 90 zile ,unt. Ingrediente rafinate combinații de nu-ți vine sa crezi. Nu este nimic mai interesant pt.noi decât descoperirea acestora arome.Aceasta este pasiune noastră.O obsesie pe care o avem. Cu-n gust de parca-fi friptura. De cum ii vezi îți plouă-n gură. Se spune că-s și sănătoși. Dar doamne cit sunt de gustoși. 0.500g
50 00
Meniul zilei (1)
Cheeseburger de vită maturata ,sos trufe din Transilvania cu cartofi prăjiți în ulei de rapiță ,sos de usturoi artizanal. Coca-Cola...rece.
33 00
Supa de roșii ( concasse )de Seleuș cu în palincă artizanala și camembert topit în tigaie, .++++ crutoane prăjite și tăvălite prin pudră de ceapă.
Roșiile au tras tot soarele din Vest. Apoi au fost gatite cu vin nobil și palincă artizanala cu camembert franțuzesc topit în tigaie,presărată cu semințe koapte +++crutoane prăjite în ulei de rapiță asezonate cu pudră de ceapă de apă.
20 00
Supă de rosii( concasse) cu camembert topit în tigaie ++++ crutoane prăjite.
Roșiile de Seleuș au tras tot soarele din Vest. Au fost puse la uscat,macerat,confit cu ..esențele de viață lungă. Apoi au fost gatite cu vin nobil,camembert franțuzesc și presărată cu semințe koapte +++crutoane prăjite în ulei de rapiță.
20 00
Coaste de vită Africa de Sud ,,îmbătrânite,,în vitrină cu pereți de sare cu cartofi confiati în sos de usturoi artizanal cu ceapă verde și boia afumată +++ murături crocante de casă.
Cui îi este foame ,înțelege tot:orice descriere e doar o întârziere, o bariera între pofta și satisfacție. Dar este obligatoriu sa spunem coaste de vită AFRICA DE SUD....... trecuta prin..3..cuptoare JULABO, JOSPER, HOBART BONET cu cartofi confiati în sos de usturoi artizanal,ceapă verde ,boia afumată și SECRETE...... cu murături crokante și alte SECRETE.! Porție generoasă 0,500g/0.250g
88 00
Ceafă de vită Africa de Sud ,,îmbătrânită,, 45 zile în vitrină cu pereți de sare de Himalaya.
Gătită în cuptorul de precizie JULABO la temperatură controlată timp îndelungat apoi rumenită în cel mai performant grătar din lume JOSPER cu cartofi confiati in sos de usturoi artizanal și murături crocante de casă . 0.180g###0,200g . Se livrează doar,, WELL DOWN,,
75 00
Pulpă de iepure (fragedă) rumenită în cuptorul rapid Steamer Hobart Bonnet .
Pulpa de iepure cu cartofi Țărănești roșii koapte la jar salatata crokantă primavera.
53 50
Piept de pork rasă pură Bazna
Din bucătăria noastră până la masa ta,cu răsfăț si până la ultimul detaliu.....Piept de pork gătit (18h)peste noapte la temperatură controlată,brezat în untură de rață, sos demi-glace artizanal din oase cu măduva și prune rubinii , piure catifelat (cartofi la cerere)de conopidă cu unt. legume blanșate. ceapa caramelizata cu,,vinars". de la Chisindia 0.220/0.180/g
49 99
Schnitzel din muschiuleț de pork în pesmet proaspăt ras cu cartofi prăjiți în ulei de rapiță și salată primavera.
0.250g/0.200g
40 00
Pork ribs...ribglaze ...PLINE DE GUST!!
Dedicarea excepțională și dragostea pt.ce facem se simte în preparatele noastre. Cunoaștera și experiența sunt imperativele noatre, iar profesionalismul de top este cea ce face echipa noastră cea mai bună .....BINE AȚI VENIT LA SUMMER RESTAURANT DELIVERY....Caramelizate la jar în cuptorul gratar JOSPER cu cartofi cu sos de usturoi artizanal ceapă verde boia afumată 0.300g/0,250g
59 99
Cârnăciori.. 3 ..de porc afumati la cald cu piure din spanac şi oua gatite în unt clarifiat .
.0,140/0.200/0.150 g
35 00
Ceafă de pork de CASĂ rasă pură BAZNA cu demi-glace ARTIZANAL din oase cu măduva și vin roșu,,CADARCACĂ DE PÎNCOTA, piure cremos din cartofi lapte și unt și cremă de trufe din Transilvania.
CRESCUT SI ABATORIZAT exclusiv pt. noi de furnizorul nostru de carne de pork rasă pura BAZNA din MIRASLAU jud.ALBA .pork crescut în libertate cu cereale și iarba verde..0,250g###0/200g
55 00
Chifteluțe MINUNATE în sos de roşii concasse cu cartofi piure cu unt
Chiftele de porc gătite in sos dulce acrişor de roșii cartofi piure cu unt 0.200//0.200g
38 00
Chifteluțe cu sos blînd de kefyr şi mărar proaspăt, piure cremos din cartofi , unt și lapte proaspăt.
0.200//0.200g
38 00
PORK CHOPS XL rasă BAZNA ...FRAGED ȘI GUSTOS!!!!
. Gatit timp îndelungat în untură de rața și brezat in unt clarifiat cu cartofi prăjiți și sos de piper verde murat ,salată primavera 0.400g/0.100/0.200g.
70 00
Schnitzel piept de pui proaspăt în crustă de parmezan și Panko
Cu garnitură de orez basmati, 3 delicii 0.200/0.200g
43 00
İtalian style...crispy strips..(7)++ cartofi prăjiți în ulei de rapiță cu sos de usturoi artizanal.
0.230g/0.150g/0.040g
43 00
Cașcaval în crustă de parmezan, cartofi prăjiți, sos cocktail
0200/0,150/0.040 g
35 00
Rasol ciolan de miel irlandez
Gătit sub presiune în cel mai rapid cuptor din lume Steamer Hobart Bonnet apoi rumenit la jar în cuptorul gratar JOSPER cu cartofi țărănești și legume la cuptor>0.275g/0.200g/0.150g
75 00
Piept de pui(românesc) întreg umplut cu camembert( franțuzesc) în crustă de Panko( japonez) cu parmezan (italian) ,cartofi prăjiți în ulei de răpită ,sos de usturoi artizanal si maioneză din gogoșari murați.
0.275/0.250g/0.050g
53 00
Piept de pui proaspăt marinat în vin alb,ulei de măsline, măghiran, rozmarin, gatit în cel mai performant grătar din lume JOSPER cu cartofi prajiti și sos de piper verde murat.salata crokanta siciliana asezonată cu vinegretă clasică .
0.250.0.150.0.080 g
49 99
File de somon la cuptor
Cu orez basmati hidratat cu supă de legume. 0.175_0.220/,0.250g
58 00
Pulpă superioară de curcan suculentă
Gătită în vin alb sub presiune în cuptorul rapid Steamer Hobart Bonnet,rumenită la jar cu sos de muștar franțuzesc alături de cous-cous hidratat cu supă de legume />0.250.150.0-0.250g
55 00
Brânză de capră(camembert) în crustă de parmezan cu sos de afine pe pat de,, FÎN " comestibil din cartofi, salată crokantă asezonată cu vinegretra clasică.
/>0.250 /0.200g
40 00
Schnitzel din piept de pui proaspăt în crustă de Panko
cu parmezan cu cartofi prăjiți sos de usturoi artizanal 0.200/0.200g
43 00
Deliciu din pulpă de rață XL FRANȚUZEASCĂ....PREMIUM.
Pulpa de rață atent selectionată FRAGEDA!!SUCULENTA!! PLINA DE GUST premium,cartofi piure cu unt si cremă din trufe, demi-glace din prune rubinii cu vin Porto ,portocala caramelizata.(romanesco sau broccoli) gatita cu măiestrie doar de BUCATARUL CHEF!!! 0.300g////0.200g// Pr
65 00
File de crap româneasc ROMÂNESC cu cartofi cu sos de usturoi
0.220/ 0.200g
58 00
Suprema de pui a la parmegiana.
Piept de pui. Parmezan camembert, cascaval. Piure cremos din cartofi, lapte proaspăt și unt....salată crokantă asezonată cu vinegretă clasică.0.220g/0.200g
54 99
Aromă din Transilvania.... Muschiuleț de pork rasă BAZNA gatit în 2 moduri: (modern și traditional) sos perigourdine artizanal cu vin Porto ,bucati de foie gras de rață , cremă de trufe din Transilvania cu piure cremos din cartofi lapte proaspat ,unt
CALITATE, ECHILIBRU, CREATIVITATE...ai recunoacut-o ? ..Vorbim despre bucătăria noastră bucatarie fina dedeparte de cea de zi cu zi ...Pregătește-te pentru un val de arome 0. 220g/200g
63 00
Hot wings/ Aripioare de pui bbq
marinate în vin alb cu măghiran și boia lichidă koapte pe jar în cuptorul grătar Josper cu cartofi prăjiți sos de usturoi artizanal sweet chili artizanal 0,220/0.180g/0.050
42 99
Cheeseburger,,BISMARCK`
Carne de vita AFRICA DE SUD 0.200g cheddar. camembert. bacon .ceapă crokanta.rosii proaspete. frunze proaspete. castraveciori murați, sos secret artizanal.cartofi prăjiți în ulei de rapiță . PRAF DE STELE....PRODUS PREMIUM!!! .
45 00
În pâine si-n brutar sa aveți încredere .....Baghetă rustică ,cu dospire lenta , crokantă cu maia (caldă)
Până și cerul devine senin când o mănânci 0, 300 g
15 00
Chuleton (costata) Black Angus 1.250kg crud ....Bucurați-vă de acest Black Angus Premium .. o bijuterie de gust și textură. ..Pt.4.pers.
Maturat minim 20 zile gătit în cuptorul grătar Josper pe cărbuni de mangal cu cartofi kopti, salată crokantă asezonată cu vinegretă clasică. Nu se livrează well down aprox 1250g / crud######1000g...cartofi cu pastramă din piept de rață
300 00
Medalioane din piept de curcan
Fragede cu sos roquefort (gorgonzola de calitate superioară) cu cartofi piure cu unt 0.300g/0.250g
48 00
Schnitzel vienez ,,URECHE DE ELEFANT " cu cartofi dulci prăjiți și sos cocktail artizanal.,,
Se începe cu emoția și credința profunda că cine hrănește pe altu face un bine, se adaugă credibilitatea verificata locului , plus toate argumentele din lume ....gust fantastic și satisfacția de tip vienez (bun,fin,indestulător).....Cu cartofi prăjiți,sos cocktail>0.320g/0.150g
68 00
File (2buc.)de LEVREK (biban de mare)în crustă de panko
mix din salate primavera, roșii marinate cu vinegreta clasică 0.350g/0,250g
65 00
Obrăjor XL AFRICA DE SUD.....nu toate felurile de mâncarea au nevoie de prezentare.....facem o excepție aici.
Obrajor (de calitate) gatit multe ore la temperatură controlată , glasat cu sos GULASCH si mămăliguță cu trufe din Transilvania .
67 99
Friptura măcelarului,, pizdulice ,, gătită medium rare în cuptorul gratar Josper cu mămăligă în crustă crokantă de parmezan reductie de sos GULASCH cu sos de hrean cu smântână afumată.
0.200g/0.200g/0.100 g
59 99
Jambon întreg XXL porc rasă
Duroc gătit la temperatura controlată 12h în untură de rață și copt în cuptor cu abur saturat 11-12kg crud Precomandă 24 h
499 00
500 00
Cartofi românești soi ASTRAL kopti în cel mai performant grătar din lume Josper cu burduf de munte si pastramă din piept de rață afumat cu lemn de cireș.
Cuptorul este fierbinte si cel mai tînar bucatar ,,Silviu,, este gata să vă surprindă plăcut...Salutari de la ,,Silviu,,0,600g
53 00
Salată tip tapas.....BARCELONA
Piept de pui, porumb, avocado, Mayo de casă. seminte coapte . Pere 0.350g
38 00
AȘA ARATĂ RAIUL ...Lasagna cu brinzeturi de Ibanesti ..
Nu există confuzie în preparatele noastre:fiecare ingredient are povestea lui,rațiunea lui ordinea lui... Lasagna cu ceafă de pork si de vițel ,condimentată decent cu straturi de Pecorino ,foi de lasagna, piper negru ,brinzeturi de Ibanesti, bechamel de nucșoară...0.450g
41 00
LEVREK (biban de mare )file(2buc.)proaspăt gatit la gratar cu legume asortate la grătar cu ulei de pătrunjel și lamaie proaspătă
0.320g/0.300g
65 00
Schnitzel parizian oval XL din ceafă de porc de casă rasă BAZNA.
Cu cartofi prăjiți și sos de usturoi artizanal 0.220/0.180/0.050 g
40 00.Calcan filè ,,ORIENT EXPRESS, gatit la jar cu cartofi țărănești, roșii koapte la jar,salată crokantă de primăvară.
>0.200/0.250 PRODUS PREMIUM !!!
88 00
Quesadilla steak ,koapta pe grătarul cu cărbuni Josper.....simte energia restaurantului la tine în farfurie.
0.400g ........piept de pui/camembert,mozzarella.cascaval/lipie/castraveciori murați,gogoșari murati/ceapa /cartofi prajiti în ulei de rapiță.
49 99
Schnitzel din piept de pui proaspăt în Panko cu Pecorino alături de o salată siciliană crokantă asezonată cu vinegretra clasică.
0.200/0.180
43 00
Somon file gatit în cuptorul gratar Josper cartofi țărănești rosii koapte si salată siciliana crokantă asezonată cu vinegreta clasică.
0.175/0.180
58 00
1989 ......parizer de CALITATE SUPERIOARA în crustă de Panko cu muștar de Tecuci cartofi piure cu unt si castraveciori murati crokant.
0.250/ 0.180
29 99
ALO 112....... Platou Family (4-6) XXL PREMIUM THE SUMMER & JOSPER EXPERIENCE.
1.100kg...ciolan rasa Bazna.întreg afumat cu lemn de cireș. 0.400g ...scarita de pork fragedă . 0.200g...carnaciori afumati la cald. 0.400g ...gratar de piept de pui marinat în vin alb ,ulei de măsline și rozmarin. 0.300g...aripioare BBQ de pui marinate în boia lichida cu maghiran. 0.350g....coasta maturata 21 zile Black Angus fragedă. 0,400...cartofi prăjiți în ulei de răpită. 0.150... sos de usturoi kopt artizanal. 0.150...sos sweet chilii artizanal. 0.150...mayo de casă afumată cu ardei kopti la jar.
350 00
Pulpa de pui proaspătă rotisata ...PLINA DE GUST.. cu cartofi prăjiți și sos de usturoi artizanal
0.250g/0.150g/0.050g
35 00
BBQ.PORK RIBS...... by POPA REMUS...Stil deosebit, experiență unică ,ofertă gastronomică imbatabila..Bine ați venit la Summer Restaurant Delivery.
Cu cartofi confiati în sos de usturoi artizanal. 0.400g/0.200g
59 99
Cirnat de pork proaspăt gatit în untură de pork BAZNA.
0.950g
58 00
Salată SUMMER
Piept de pui la grătar. avocado.rosii.cammembert. masline kalamata.catraveti.frunze proaspete.ceapa.porumb dulce.crutoane .ulei măsline.pere............dressing din parmezan.ulei măsline. pere.avocado....0,500g mult praf de stele !!! 0.500g
43 00
SCAMONE & JOSPER
Scamone rasa VALDOSTANA gatit (medium) pe gratar Mix de salate cu roșii cherry și cartofi prăjiți în ulei de rapiță
59 99
Friptură din piept de vițel româneasc gătită în cuptor de precizie cu sos de hrean și sfeclă coaptă pe pat de sare +++ cartofi natur tăvăliti prin unt si verdeață.
.0.200,0.180.g
75 00
Cârnăciori afumati la cald,,care pocnesc" rumeniți la jar cu cartofi confiati în sos de usturoi artizanal cu ceapă verde și boia afumată.
0.150g///0.200g
29 99
FICATEI DE PUI,,FRUMOȘI
Cu cartofi confiati cu sos de usturoi artizanal ceapă verde, boia afumată 0.200g0.200g
35 99
Biban de mare file 2 buc.în crustă crokantă de pesmet proaspăt ras cu cartofi prăjiți și sos tartar artizanal.
0.400g
65 00
Biban de mare file în crustă crokantă de pesmet proaspăt ras cu orez basmati cu legume proaspete.
0.130g/150g
35 00
Fideua ESPANA....Paste rustice ROMANIA.
Paste cu piept de pork rasă Bazna . sos aiolli , gatite în JOSPER la jar .....Echipa de bucătări a reușit sa scoată un gust fenomenal la acest preparat FELICITARI BĂIEȚI ....MANDRU DE VOI!!! GUSTUL.....BOMBĂ!!!!! 0.500g
43 00
Crochete din cremă de caș în crustă crokantă de panko cu parmezan gatite în ulei de rapiță. Dulceata de ceapă rosie.
0.250g
35 00
Schnitzel din piept de curcan (parizian)cu piure din spanac cu iaurt grecesc,piure de cartofi cu unt.
0,200g/0,150g/0.150g
46 00
Clatita din malai de moară, umplută cu burduf de munte și chevre de capră,ceafă,,cirnat,afumat și gătite la cald în celula la temperatură controlată,sfecla murată și tartar de castraveciori murați ,papară din oua de țară.
0.375g
40 00
Pappadelle cu sos de ceapă rumenită , felii fragede de muschi de vita Africa de Sud ,cascaval maturat 6 luni,smântână cu trufe.
0.450g .
48 00
Pulpă de pui proaspătă PLINĂ de GUST gatită în sos de prune,magiun si dulceață de ardei uite, cu cartofi piure cu unt si semințe koapte. .
0.400g slow cooked... 210min.nu este picantă !
43 00Spaghetti and meatballs
0,400g
38 00
Pâine de casă koapta pe vatra fără amelioratori!!
0,100g
4 00
Vânată balcanică.
Felii de vinete umplute cu brinzeturi din Apuseni ,ardei kopti la jar,,marinati"in ulei de măsline cu oțet de capsuni în crustă crokantă de pesmet proaspăt ras cu parmezan.sos de ardei kopti 0.400g kopti....gatite în ulei 0.375g de rapiță 0.370g
39 99Steak din ceafă mangalita....PRODUS PREMIUM.
Ceafă de mangalita imbatrinita 16 zile în vitrină cu pereți de sare ,rumenită în cel mai performant grătar din lume Josper la jar cu cartofi aurii rumeniți în untură cu cimbrișor proaspăt cu salată asortata de crudități...0.200g/0,200g
65 00
Picanha ...Vită Africa de Sud. ..Gătită în doua moduri...MODERN ȘI TRADITIONAL!!!
În meniul nostru o să găsiți mereu amprenta bucătaruluiP.REMUS cel mai bun exemplu este PICANHA AFRICA DE SUD gatită....RARE ......SAU......MEDIUM în cuptorul gratar JOSPER cu cartofi soi romanesc,,ASTRAL,, miez galben...confiati în untură de gâscă cu cimbrișor proaspăt,,salată de crudități, 0.220g/0,150g,0,150
67 99
Unt din lapte de capră PREMIUM ușor afumat ,presărat cu sare KOSHER++baghetă cu dospire lenta ,rustică cu maia (caldă).
Unele lucruri nu pot fi explicate și nici descrise!!0.200g......0,300g
58 00
Cîrnaț de pork mangalită afumat cu lemn de cireș la,,rece,,fără conservanți !!!
Gătiți traditional.......la jar ........ cu piure cremos din cartofi lapte și unt .0.180g -0,200g
40 00
Mămăligă în crustă aurie crokantă de parmezan umplută cu chevre de capră, cu sos de caș de bivolița, acoperită cu sunculită de mangalită, piept de rață afumat la rece, reducție de sos GULASCH cu cremă de trufe din Transilvania.
ATENȚIE...NU VİNDEM MÂNCAREA, VİNDEM O PETRECERE!!!! 0.500g Un loc unde ideile geniale se transforma în creații culinare extraordinare.....Summer Restaurant.
50 00
Signature dish.......Popa Remus...SUMMER RESTAURANT DELIVERY gastronomie la superlativ...bucură-te de aromele fantastice.
Creat pentru a fi iubit, servit pentru a te cuceri și imaginat astfel încât să vrei mereu acea aromă din nou și din nou ....... Medalioane fragede din obrăjor XL vita Africa de Sud cu parpadelle, sos de ceapă rumenită , smântână naturală cu cremă de trufe din Transilvania++++brinza ,,îmbătrânită "de Horezu. 0,500g
67 99
Coaste de vită AFRICA DE SUD koaptă în cuptorul JOSPER, cartofi kopti în cuptorul SUBMARIN la abur saturat, umpluți cu Ceddar PREMIUM maturat 90 ZILE
3 ingrediente :coaste de vită PREMIUM maturate,cheddar maturat și timp .Știm secretul obținerii unui rezultat perfect,dar vrem să împărtășim această călătorie doar cu cei care pot aprecia munca,gustul și timpul care contează. Ai pălăria potrivita pentru,,FRIPTURA PERFECTĂ"...BINE AȚI VENIT LA SUMMER RESTAURANT DELIVERY PORȚIE GENEROASĂ....0,550g/0.220g
93 00
Muschiuleț de pork rasă Bazna gatit 180 min....60.5 `C cu parpadelle și sos de trufe din Transilvania.
0.450g
48 00
Platoul gospodinei
Salata de vinete . Zacuscă de ciuperci. Fasole bătută cu rântaș de ceapă. 0.650g
53 00
Crap prăjit cu mămăliguță calda și mujdei de usturoi.
0.220/0.200g0.050g
58 00
Cocoșel de pădure , pe pat de,,FÎN,,comestibil din cartofi și sos de usturoi kopt artizanal.
0.400g/0.200g
60 00
Cocosel de padure (jumătate) cu cartofi prăjiți și salată de crudități.
0.200g0.200g
38 00
Ciolan de miel trecut prin 3 cuptoare Steamer Hobart Bonnet, Julabo, JOSPER....Este așa cum bănuiți:incredibil de fraged și demențial de gustos!!
Fiecare masă are o poveste și fiecare începe cu precizie și pasiune...... tehnică, pasiune, calitate și creativitate-acestea sunt principiile bucatarie noastre care îmbină inteligent gustul și prezentarea preparatelor în triumful aromelor reale și sofisticate. 1.300 -1,400kg ciolan de miel/0.800g cartofi kopti/0,800g fasole verde cu usturoi și ulei de măsline. Pt.4 persoane Precomanda 90 minute.
293 00
Urechi de ,,MINISTRU ,,marinate cu,,PRAF DE STELE,, gătite la jar cu mămăliguță fierbinte și castraveciori murați pane .
0,180/0,200g
35 99
Spanish tapas dish ...chorizo a la plancha cu cartofi prăjiți în ulei de rapiță și oua gatite în unt clarifiat.
Uneori rețetele nu sunt necesare, ingredientele sunt suficiente...sunteți pe mâini bune. Summer Restaurant Delivery 0.150,0,150g,0.100g
40 00
Istorie-în farfurie vol.2...pastramă de oaie cu mămăliguță fierbinte și telemea locală.
0.400g
43 00
3X PREMIUM....Coaste scurte(din primele 4 coaste)de vită BLACK ANGUS cremă de mămăliguță cu țepi de parmezan (piure cremos din cartofi la cerere ),sos demi-glace ARTIZANAL cu CADARCĂ DE PÎNCOTA.
O bucata de carne maturatăsi și superb pregătită îți va fascina toate simțurile și te va introduce într-un aspect nou al gastronomie. Plinătatea aromei și moliciunea irezistibilă caracteristica maturarii uscate te va cuceri de la prima înghițitură, iar preparatul va fi aproape sigur imediat în fruntea listei de favorite. ...Bine ai venit la Summer...merită așteptarea...sunteți pe mâini bune. 3X PREMIUM: carne PREMIUM, grătar PREMIUM, bucatar PREMIUM. 0.275g/0.200g
52 99
Mămăliguță cu ardei copti marinat în vin și usturoi, gătiți pe plită,telemea de capră PREMIUM maturată,oua gatite în unt clarifiat sau ( marinate în sos de soia la cerere) demi-glace ARTIZANAL din oase cu măduva și vin roșu, CADARCACĂ DE PÎNCOTA
0.400g
35 00
Potato ...dreams.
Cartofi kopti, cu caș de bivolița și mazăre tînara unt////chèvre de capră,roșii cherry, unt////cheddar maturat 90 zile ,unt. Ingrediente rafinate combinații de nu-ți vine sa crezi. Nu este nimic mai interesant pt.noi decât descoperirea acestora arome.Aceasta este pasiune noastră.O obsesie pe care o avem. Cu-n gust de parca-fi friptura. De cum ii vezi îți plouă-n gură. Se spune că-s și sănătoși. Dar doamne cit sunt de gustoși. 0.500g
50 00
Piesă remarcabila de CIOLAN afumat XL de pork ,întreg rasă Bazna glazurat cu reductie de bere si boia lichida și cartofi kopti în cuptorul submarin la abur saturat.......Irezistibil de suculent,perfect kopt și condimentat decent.
Carnea se topește în gură cartofi kopti la abur saturat descurcă neuronii împletiți iar murăturile care le facem cadou sunt ținute în apă de izvor și pot fi descrise cu un vocabular japonez ...umami....,1200kg/ciola 1.000/kg pt. 4 persoane
Indisponibil
Iahnie de fasole românească dreasă cu piper boabe și boia de calitate, binecuvântată cu ciolan afumat la cald si rotisat cu răbdare. ++murături asortate.
Prînzul tău de azi poate fi grandios,iar ciolanul pregătit la foc mic îți va bucura toate simțurile!! >0,450g/0,350g
Indisponibil
Sărmaluțe cărnoase ,,NU- MĂ - UITA
Nu există dragoste mai sineră decît dragostea pt.sarmale facute-n casă cu mămăliguță fierbinte și ardei iute..vin cu doi musafirii poftiți smântână și ardei uite. 0.225g.0.200g
Indisponibil
Istorie-n farfurie vol.1
Cirnaciori de capră PREMIUM la gratar,mămăliguță fierbinte, ouă gatite în ulei de rapiță, telemea locală. 0.450g
Indisponibil
Cotlet de pork rasă românească Bazna kopt în cuptorul submarin sos fin de hrean și sfeclă coaptă pe pat de sare cu cartofi prăjiți.
0.150/0,150g
Indisponibil
Vânată coaptă pe jar cu pastrama din piep de rață afumat la cald cu brânză de burduf de oaie ,roșii cherry,sfecla koaptasi murată.
0.350 g
Indisponibil
Cașcaval Ceddar PREMIUM maturat 60zile în crustă de Pecorino cu Panko, dulceață de ceapă rosie ,cartofi dulci prăjiți,sos cocktail.
0.350g/0.200g
Indisponibil
Piesă remarcabilă de..CIOLAN..de pork rasă Bazna (afumat ) XL întreg, rumenit și gătit sub presiune în cuptorul rapid Steamer Hobart Bonnet cu varză călită în untura de rață, mamaliga caldă ,hrean și murături asortate.
Pentru a prepara o specialitate din carne moale,suculentă și delicioasă ai nevoie de o bună cunoaștere a mâncărurilor, abilități de combinare, autenticitate în preparare și sigiliu care va oferi preparatului tau un caracter și o personalitate distinctiva.Bucura- te de realizări UNICE pregatitite special pt. tine de cei mai buni bucatari din oraș....Ciolanul care ne-a făcut faimoși în Arad !!! Ba e soare ,ba plouă,ba ninge un lucru este cert : ciolanul nostru este UNIC !!!! 1.200g/1.000g
Indisponibil
Cauliflower steak..conopidă gătită și brezată in unt clarifiat la temperatura controlată în cuptorul Josper cu sos de camembert franțuzesc , morcovi caramelizati și broccoli blanșat .
0.400g
Indisponibil
Chiftele rumenite din dovlecei cu telemea maturata de oaie ,marar proaspăt, sos de kefyr rece cu cimbrișor.
0,380
Indisponibil
GULASCH UNGURESC CU PULPA DE VIȚEL ROMÂNESC CU CARTOFI DIN TARA FĂGĂRAȘULUI.
Pulpa de vitel (Remetea ,Alba) .crescut în libertate f.fraged.. boia de calitate Ungaria.cartofi Tara Făgărașului soi ,,Agria,,
Indisponibil
Conopidă în crustă crokantă de parmezan cu sos tartar artizanal.
0.400g
Indisponibil
Cârnăciori,,care pocnesc"afumaţi la cald gătiţi la grătar cu iahnie de fasole românească. .
0.350 g
IndisponibilCreier de pork DESTEPT în crustă de pesmet proaspăt ras cu cartofi piure cu mult unt.
0,160/0,160g
Indisponibil
Piperchi tîrgășiți ......MACEDONIA CUISINE.
Ardie copti la jar ,ou postat moale,brinza pură de oaie (maturata) , croquete din caș în crustă de Panko cu parmezan.
IndisponibilChiftele din brinza românească cu roșii ,ierburi proaspete,sos rece de kefyr cu cimbrișor și Bundas Kenyer.
0,400
Indisponibil
Tokanitza din ardei kopti la jar cu mămăliguță în crustă crokantă de pesmet proaspăt ras și parmezan.
0.450g
IndisponibilPiftie de ,,MINISTRU
Piftia de la Summer Restaurant Delivery este un domeniu de sine-stătător. Un teritoriu explorar de pork cu usturoi și toate mirodeniile. Adăugăm hreanul și salata de ardei kopti și aveți turism all-inclusive la voi în casă. 0,750g
Indisponibil
Italian-style chicken wings,,PREMIUM , cu cartofi prăjiți în ulei de rapiță și sos de usturoi artizanal
0.350g
Indisponibil
Parillada de verduras España cuisine....pt.2 pers.
Meniul nostru are în antet promisiunea că facem piața în fiecare zi...... Platou pt.2 pers. de legume proaspete gatite la jar în cuptorul gratar JOSPER cu ulei de măsline extra virgin....roșii,dovlecei, ceapă de apă,cartofi, ciuperci champinion, sparanghel, vinete,ardei kapia, ciuperci pleurothus,
IndisponibilCoaste de mistreț sălbatic rumenită la cuptor cu piure cremos din cremă de trufe din Transilvania, cartofi, lapte proaspăt și unt si sos de trufe din Transilvania.
0.300g/0,200
Indisponibil
GULASCH-UL VÂNĂTORULUI ... MISTREȚ SĂLBATIC..
0.650g
Indisponibil
Aer de primăvară....spanac gatit cu iaurt de bivoliță, cartofi ,,millefeuille
0.400g....... nu inventam nimic,doar respectăm rețete...Sunteți pe mâini bune ...Summer Restaurant...Ștefan Augustin Doinas nr2.
Indisponibil
Chicken lollipops...Acadele de pui 6 buc.
0,500g
Indisponibil
Salată asortată de crudități
Roșii, salată verde, castraveți proaspeți, ulei măsline 0.150 g
15 00
Salată asortată de murături
Sfeclă, castraveciori, conopidă, gogoșari 0.200 g
16 00
Salată de vinete soi ,,PANA CORBULUI "coapte pe jar
0.200 g
23 00
Roșii cu telemea proaspătă locală
0.200 g
15 00
Salată tip tapas.....BARCELONA
Piept de pui, porumb, avocado, Mayo de casă. seminte coapte . Pere 0.350g
38 00
Salată de ardei kapia copți la jar cu usturoi și marar proaspăt.
0.220 g
22 00
Salată SUMMER
Piept de pui la grătar. avocado.rosii.cammembert. masline kalamata.catraveti.frunze proaspete.ceapa.porumb dulce.crutoane .ulei măsline.pere............dressing din parmezan.ulei măsline. pere.avocado....0,500g mult praf de stele !!! 0.500g
43 00
Salată de legume coapte pe jar
Vinete, ardei copți, eșalot, pătrunjel, ulei măsline 200g
Indisponibil
Strudel cu ciocolată belgiană ....cald
Delicios!!!!
15 00
Papanaș ARTIZANAL cu dulceață de afine şi smântână grasă.
0.160g
15 00
Izvor cald de ciocolata cu căpșuni proaspeti și inghetata de VISINE
0.180
20 50
Tagliatelle din clătite cu banane, căpșuni proaspeti și sos de ciocolată artizanal.
0.250
24 50Pâine de struguri cu cremă de vanilie.
0.125g
10 99
Pain perdu...French toast...Torrijas...Pâine cu ou
Locul unde se întâmplă magia.Gasim inspirație pt. crearea celor mai fine perle gastronomice în toate,iar satisfacția clienților noștri este conducătorul cheie al ideilor noi..Vino să ne bucuram împreună la restaurantul tău preferat..SUMMER RESTAURANT DELIVERY.... Pâine gătită în unt clarifiat ,înghetată, fructe proaspete, sirop de arțar, sos de ciocolată albă cu iaurt de bivoliță.
19 99
Cremă de zahăr ars gătită la temperatură controlată .
>0.180g
Indisponibil
Amintiri din copilărie...lapte de pasare.
Rețetă de la bunica....mama să nu se supere 0.350ml.
Indisponibil
Clătite Regina Maria (3buc.)....Pt.2 pers.
Cu brânză dulce, ricotta caise în almibar. 0.400g
Indisponibil
Mousse de ciocolată cu alune de pădure
Delicios
Indisponibil
Zâmbet dulce vol.1...Tiramisu cu banane caramelizate și capsuni
Atât de popular,dar atât de diferit .Multe variante de tiramisu ,iar acesta este deosebit de drag și neobișnuit.Pentru cei cărora le place să descopere arome noi ....tiramisu by Remus P.....0.250g .
Indisponibil
Budincă din orez indulcit cu ciocolata alba ,gem de afine .
>0.200 g
Indisponibil
Plăcintă cu mere românești Auriu de Cluj cu sos de caramel sărat
Plăcintă tip Lintzer 0.200g
IndisponibilCremă de zahăr din ciocolată și alune de pădure
0.220 g
IndisponibilPanna cotta de susan cu salată de capsuni și sirop de arțar natural.
0.200g
Indisponibil
Ecler cu cafea și sos de capuccino
0.180.
IndisponibilParfait de ciocolată cu ,înghețata de caise.
0.180g
Indisponibil
Ecler cu ciocolată cu sos de vanilie
0.150 g
IndisponibilMăr fermecat
Un desert sincer care vindeca toate minciunile care roiesc în jurul lui. Mărul, o fi el păcătos, dar e sincer,din fructele proaspete s-a evaporat toată vrăjeala și a rămas esența dulce și aromată iar inghetata de mere cu scorțișoară parfumată cu vanilie care te invită să tavalesti fiecare imbucatură.,e pregătită în -house cu toată pofta și tot dragul Te invitam sa guști MARUL FERMECAT la el acasă, dacă n-ai cu să ajungi la restaurant nu-i nici o problema îl îmbarcam către tine,este un desert sociabil care adoră să meargă în vizită.....Mousse de ciocolată albă belgiană, înghetată de măr cu scorțișoară, glazură de mere verzi, pământ comestibil macriș roșu 0.220 g
Indisponibil
Cremă de zahar ars ,,LAVAZZA,,cu caviar din căpșuni.
0.180
IndisponibilSpuma din căpșuni ,, proaspeti.,,
0.200g.... Noi nu păcălim munca și munca nu ne păcălește pe noi.Am făcut o spumă de căpșuni .....și e bună ca un gând sincer!!.....Summer Restaurant
Indisponibil
Tarta cu mere sos de caramel sărat inghetata de caise .
0.200g
Indisponibil
gomboti cu prune
Indisponibil
Mămăliguță gratinata la cuptor cu magiun de prune ,nuci și ulei de rapiță.
0.250
IndisponibilTarta de ciocolată cu înghețată de vișine.
Vine cu toate tabieturile incluse. Tot ce nu e voie: cremă de ciocolată ADEVĂRATĂ, blat cu unt,glazurat dulce,inghetata de visine coapte...tot ce nu e voie să atingi e aici 0,175g
Indisponibil
Piersică caramelizată ,gătită la temperatură controlată peste noapte în almibar ,umplută cu ricotta și sos din iaurt de bivoliță cu ciocolată albă.
Procesul este lung,dar rezultatul este impresionant....a crea dulce inseamna a darui emotie ... cremos, crokant,catifelat...dulce,răcoritor, irezistibil....... 0,180g
Indisponibil
Kaiserschmarnn ....clătite umplute cu mere sos de vanilie, sos de caramel cu fulgi de sare.
0.300g
Indisponibil
Tort din clătite cu ciocolată ADEVĂRATĂ.
0.180g
Indisponibil
Turkish desserts style.....trileçes (1)
0,160g
Indisponibil
Turkish desserts style...trileçes (2)
0.160g
Indisponibil
Zâmbet dulce vol.2...Tiramisu de ciocolată ADEVĂRATĂ cu banane și căpșuni.
0.250g
IndisponibilCategorii restaurante Arad
Genius Deals
Oferte IreZZistibile
Livrare gratuită din supermarket
Plată cu Sodexo
Plata cu Edenred
Burgeri
Pizza
Shaorma
Ciorbe / Supe
Desert
Aperitive
Burrito
Brunch
Cafea
Cofetarie & Patiserie
Fast Food
Fructe de mare
Gratar
Noodles
Paste
Peste
Produse de post
Salate
Sandwich
Kebab
Sushi
Vegan
Vegetarian
Băuturi
Yves Rocher