Adaugă adresa ta
Caută
Caută
Coș
30% reducere Oferta Zilei Meniul Zilei Ciorbe Meniuri Salate Desert Băuturi Ambalaj
Restaurant Summer cover image
Restaurant Summer logo
Restaurant Summer
Detalii Detalii Vezi detalii

4 99  Lei

Livrare de la
Comandă de minim 2990 Lei pentru a evita costuri suplimentare de transport
Da
Plată online
30% reducere Fă-ți toate poftele cu Oferte IreZZistibile!
Închide la 19:00

30% reducere

30% reducere: Chifteluțe MINUNATE în sos de roşii concasse cu cartofi piure cu unt

Chiftele de porc gătite in sos dulce acrişor de roșii cartofi piure cu unt 0.200/0.150/0.200g

33 50  23 45 
30% reducere: Chifteluțe MINUNATE  în sos de roşii concasse cu cartofi piure cu unt image

Oferta Zilei

Oferta zilei:Aripioare de pui in crustă crokantă de pesmet proaspăt ras cu cartofi prăjiți și sos de usturoi artizanal.

0.350g

14 99 
Oferta zilei:Aripioare de pui in crustă crokantă de pesmet proaspăt ras cu cartofi prăjiți și sos de usturoi artizanal.  image
Crispy italian tender cu cartofi prăjiți în ulei de rapiță cu sos de usturoi artizanal cu lămâie proaspătă.

0.350g

19 99 
Pork ribs...coaste de porc PLINE DE GUST!!

Caramelizate la jar în cuptorul gratar JOSPER cu cartofi cu sos de usturoi artizanal ceapă verde boia afumată 0.370g

Indisponibil
 Pork ribs...coaste de porc  PLINE DE GUST!! image

Meniul Zilei

Meniul zilei (1)

Ciorbă radăutenă cu zarzavat proaspăt si piept de pui. Coaste de pork pline de gust rumenite la jar în cuptorul gratar JOSPER cu cartofi confiati în sos de usturoi artizanal și boia afumată.

29 99 
Meniul zilei (1)  image
Meniul zilei (2)

Ciorbă radăutenă cu zarzavat proaspăt si piept de pui. Chifteluțe de pork cu mazăre tînara saute și cartofi kopti la abur saturat.

29 99 
Meniul zilei (2)  image
Pork ribs...coaste de porc PLINE DE GUST!!

Caramelizate la jar în cuptorul gratar JOSPER cu cartofi cu sos de usturoi artizanal ceapă verde boia afumată 0.370g

Indisponibil
 Pork ribs...coaste de porc  PLINE DE GUST!! image

Ciorbe

Ciorbă rădăuțeană cu piept de pui proaspăt dreasă cu smântână grasă locală.

0.450

18 50 
Supă de rosii( concasse) cu camembert topit în tigaie ++++ crutoane prăjite.

Roșiile de Seleuș au tras tot soarele din Vest. Au fost puse la uscat,macerat,confit cu ..esențele de viață lungă. Apoi au fost gatite cu vin nobil,camembert franțuzesc și presărată cu semințe koapte +++crutoane prăjite în ulei de rapiță.

18 50 
Supă de rosii( concasse) cu camembert topit în tigaie ++++ crutoane prăjite.  image

Meniuri

Coaste de vită Africa de Sud ,,îmbătrânite" 25 zile în vitrină cu pereți de sare cu cartofi cu sos de usturoi artizanal și murături de casă crocante

Cui îi este foame ,înțelege tot:orice descriere e doar o întârziere, o bariera între pofta și satisfacție. Dar este obligatoriu sa spunem coaste de vită AFRICA DE SUD....... trecuta prin..3..cuptoare JULABO, JOSPER, HOBART BONET cu cartofi confiati în sos de usturoi artizanal,ceapă verde ,boia afumată și SECRETE...... cu murături crokante și alte SECRETE.! Porție generoasă 0,500g/0.250g

79 99 
Coaste de vită Africa de Sud ,,îmbătrânite" 25 zile în vitrină cu pereți de sare cu cartofi cu sos de usturoi  artizanal și murături de casă crocante  image
Ceafă de vită Africa de Sud ,,îmbătrânită" 30 zile în vitrină cu pereți de sare

Gătită în cuptorul de precizie JULABO la temperatură controlată timp îndelungat apoi rumenită în cel mai performant grătar din lume JOSPER la jar CU găluști din spanac proaspăt și murături crocante de casă. 0.275###0,200g cu spanac proaspat și murături crocante de casă.

70 00 
Ceafă de vită  Africa de Sud  ,,îmbătrânită" 30 zile în vitrină cu pereți de sare image
Pulpă de iepure (fragedă) rumenită în cuptorul rapid Steamer Hobart Bonnet .

Pulpa de iepure cu cartofi Țărănești roșii koapte la jar salatata crokantă primavera.

49 00 
Pulpă de iepure (fragedă) rumenită în cuptorul rapid Steamer Hobart Bonnet . image
Piesă remarcabila de CIOLAN afumat XL de porc(olimpic)întreg rasă Bazna glazurat cu reductie de bere si boia lichida și cartofi kopti la abur saturat....MEDALIAT CU AUR ...IMEDIAT CE ÎL VEŢI GUSTA!!

Carnea se topește în gură cartofi kopti la abur saturat descurcă neuronii împletiți iar murăturile care le facem cadou sunt ținute în apă de izvor și pot fi descrise cu un vocabular japonez ...umami....,1000kg/ciola 1.000/kg pt. 4 persoane

100 00 
Piesă remarcabila de CIOLAN afumat XL de porc(olimpic)întreg rasă Bazna glazurat  cu reductie de bere si  boia lichida și cartofi kopti la abur saturat....MEDALIAT CU AUR ...IMEDIAT CE ÎL VEŢI GUSTA!!  image
Iahnie de fasole românească dreasă cu piper boabe și boia de calitate, binecuvântată cu ciolan...1/2 ....afumat la cald si rotisat cu răbdare.

/>0,400g/0,350g

45 00 
Iahnie de fasole  românească dreasă cu piper boabe și boia de calitate, binecuvântată  cu ciolan...1/2 ....afumat la cald si rotisat cu răbdare.  image
Piept de pork rasă pură Bazna

Din bucătăria noastră până la masa ta,cu răsfăț si până la ultimul detaliu.....Piept de pork gătit (18h)peste noapte la temperatură controlată,brezat în untură de rață, sos demi-glace artizanal din oase cu măduva și prune rubinii , piure catifelat (cartofi la cerere)de conopidă cu unt. legume blanșate. ceapa caramelizata cu,,vinars". de la Chisindia 0.220/0.180/g

49 99 
Piept de pork rasă pură Bazna image
Schnitzel din muschiuleț de pork în pesmet proaspăt ras cu cartofi prăjiți în ulei de rapiță și salată primavera.

0.250g/0.200g

36 00 
Schnitzel din muschiuleț de pork în pesmet proaspăt ras cu cartofi prăjiți în ulei de rapiță și salată primavera. image
Cârnăciori.. 3 ..de porc afumati la cald cu piure din spanac şi oua gatite în unt clarifiat .

.0,140/0.200/0.150 g

33 50 
Cârnăciori.. 3 ..de porc afumati la cald cu piure din spanac şi oua gatite în unt clarifiat . image
Ceafă de pork de CASĂ rasă pură BAZNA cu piure din cartofi și ardei copți la jar cu unt și trufe ,seminte koapte ,sos de muștar franțuzesc.

CRESCUT SI ABATORIZAT exclusiv pt. noi de furnizorul nostru de carne de pork rasă pura BAZNA din MIRASLAU jud.ALBA .pork crescut în libertate....0,250g###0/200g SE PLĂTEȘTE, DAR SE PRIMESTE CEVA DE CALITATE!

49 99 
Ceafă de pork de CASĂ rasă pură BAZNA cu piure din cartofi și ardei copți la jar cu unt și  trufe ,seminte koapte ,sos de muștar franțuzesc.  image
Sărmaluțe cărnoase ,,NU- MĂ - UITA

Sarmale facute-n casă cu mămăliguță fierbinte +.ardei iute și smântână

35 50 
Sărmaluțe cărnoase ,,NU- MĂ - UITA image
Chifteluțe MINUNATE în sos de roşii concasse cu cartofi piure cu unt

Chiftele de porc gătite in sos dulce acrişor de roșii cartofi piure cu unt 0.200/0.150/0.200g

33 50 
Chifteluțe MINUNATE  în sos de roşii concasse cu cartofi piure cu unt image
PORK CHOPS XL rasă BAZNA ...FRAGED ȘI GUSTOS!!!!

. Gatit timp îndelungat în untură de rața și brezat in unt clarifiat cu cartofi prăjiți și sos de piper verde murat ,salată primavera 0.400g/0.100/0.200g.

70 00 
PORK CHOPS XL rasă BAZNA  ...FRAGED ȘI GUSTOS!!!! image
Schnitzel piept de pui proaspăt în crustă de parmezan și Panko

Cu garnitură de orez basmati, 3 delicii 0.200/0.200g

39 00 
Schnitzel piept de pui proaspăt în crustă de parmezan și Panko image
Baghete din piept de pui Crispy strips (8) în crusta de parmezan cu Panko ,cartofi prăjiți,sos de usturoi artizanal.

0.250/0.200/0.040g

35 00 
Baghete din piept de pui Crispy strips (8) în crusta de parmezan cu Panko ,cartofi prăjiți,sos de usturoi artizanal. image
Cașcaval în crustă de parmezan, cartofi prăjiți, sos cocktail

0.180/0,150/0.040 g

30 00 
Cașcaval în crustă de parmezan, cartofi prăjiți, sos cocktail image
Rasol ciolan de miel irlandez

Gătit sub presiune în cel mai rapid cuptor din lume Steamer Hobart Bonnet apoi rumenit la jar în cuptorul gratar JOSPER cu cartofi țărănești și legume la cuptor>0.275g/0.200g/0.150g

75 00 
Rasol ciolan de miel irlandez image
Piept de pui(românesc) întreg umplut cu camembert( franțuzesc) în crustă de Panko( japonez) cu parmezan (italian) ,cartofi prăjiți în ulei de răpită ,sos de usturoi artizanal si mayo de casă afumată cu ardei kopți la jar.

0.250g/0.250g/0.050g

44 99 
Piept de pui(românesc) întreg umplut cu camembert( franțuzesc) în crustă de Panko( japonez) cu parmezan (italian) ,cartofi prăjiți în ulei de răpită ,sos de usturoi artizanal si mayo de casă afumată cu ardei kopți la jar. image
Aripioare de pui proaspete Crispy Wings (8) in crusta de parmezan cu Panko cu cartofi prăjiți și sos de usturoi artizanal .sos DIP mango cu ananas artizanal

0.250/0.200g/0.100g

35 00 
Aripioare de pui  proaspete Crispy Wings (8) in crusta de parmezan cu Panko cu cartofi prăjiți și sos de usturoi artizanal .sos DIP mango cu ananas artizanal image
Piept de pui proaspăt marinat în vin alb,ulei de măsline, măghiran, rozmarin, gatit în cel mai performant grătar din lume JOSPER cu cartofi prajiti și sos de piper verde murat.salata crokanta siciliana asezonată cu vinegretă clasică și caviar din vin..

0.250.0.150.0.080 g

40 00 
 Piept de pui proaspăt marinat în vin alb,ulei  de măsline, măghiran, rozmarin, gatit în cel  mai performant grătar din lume JOSPER cu cartofi prajiti și sos de piper verde murat.salata crokanta siciliana asezonată cu vinegretă clasică și caviar din vin.. image
File (1BUC)de LEVREK(biban de mare) proaspăt pane cu cartofi prăjiți ,salata crokanta de primăvară,sos artizanal din (mayo cu ardei copti la jar).

>0.150/0.200g/0.080

33 50 
File (1BUC)de LEVREK(biban de mare) proaspăt pane cu cartofi prăjiți ,salata crokanta de primăvară,sos artizanal din (mayo cu ardei copti la jar). image
File de somon la cuptor

Cu legume proaspete blanșate în unt și ulei de măsline 0.200_0.220/,0.250g

58 50 
File de somon la cuptor image
Brânză de capră(camembert) în crustă de parmezan cu dulceață de ceapă rosie artizanală și salată crokantă asezonată cu vinegretra clasică.

/>0.250 /0.200g

35 00 
Brânză de capră(camembert) în crustă de parmezan cu dulceață de ceapă rosie artizanală și salată crokantă asezonată cu vinegretra clasică. image
Schnitzel din piept de pui proaspăt în crustă de Panko

cu parmezan cu cartofi prăjiți sos de usturoi artizanal 0.200/0.200g

39 00 
Schnitzel din piept de pui proaspăt în crustă de Panko image
File de crap ROMÂNESC cu mămăligă prăjită în crustă de parmezan

O.,0.250/0.250g

49 00 
File de crap ROMÂNESC cu mămăligă prăjită în crustă de parmezan image
Deliciu din pulpă de rață XL FRANȚUZEASCĂ....PREMIUM.

Pulpa de rață atent selectionată FRAGEDA!!SUCULENTA!! PLINA DE GUST premium,cartofi piure cu unt si cremă din trufe, demi-glace din prune rubinii cu vin Porto ,portocala caramelizata.(romanesco sau broccoli) gatita cu măiestrie doar de BUCATARUL CHEF!!! 0.300g////0.200g// Pr

49 99 
 Deliciu din pulpă de rață XL FRANȚUZEASCĂ....PREMIUM.  image
File de crap româneasc ROMÂNESC cu cartofi cu sos de usturoi

0.200/ 0.200g

49 00 
File de crap româneasc ROMÂNESC cu cartofi cu sos de usturoi image
Suprema de pui a la parmegiana.

Piept de pui. Parmezan camembert, cascaval. Piure cremos din cartofi, lapte proaspăt și unt....salată crokantă asezonată cu vinegretă clasică.

44 99 
Suprema de pui a la parmegiana.  image
Hot wings/ Aripioare de pui bbq

marinate în vin alb cu măghiran și boia lichidă koapte pe jar în cuptorul grătar Josper cu cartofi prăjiți sos de usturoi artizanal sweet chili artizanal 0,220/0.180g/0.050

39 99 
 Hot wings/ Aripioare de pui bbq image
Cheeseburger vită AFRICA DE SUD

Carne de vita AFRICA DE SUD 0.200g cheddar. camembert. bacon .ceapă crokanta.rosii proaspete. frunze proaspete. castraveciori murați, sos secret artizanal.cartofi prăjiți în ulei de rapiță . PRAF DE STELE....PRODUS PREMIUM!!! .

38 50 
Cheeseburger vită AFRICA DE SUD  image
În pâine si-n brutar sa aveți încredere .....Baghetă rustică ,cu dospire lenta , crokantă cu maia (caldă)

Până și cerul devine senin când o mănânci 0, 300 g

15 00 
  În pâine si-n brutar sa aveți încredere .....Baghetă rustică ,cu dospire lenta , crokantă cu maia (caldă) image
Medalioane din piept de curcan

Fragede cu sos roquefort (gorgonzola de calitate superioară) cu cartofi piure cu unt 0.300g/0.250g

40 00 
Medalioane din piept de curcan image
Vânată coaptă pe jar cu pastrama din piep de rață afumat la cald cu brânză de burduf de oaie ,roșii cherry,sfecla koaptasi murată.

0.350 g

33 50 
Vânată  coaptă pe jar cu pastrama din piep de rață  afumat la cald  cu brânză de burduf de oaie ,roșii cherry,sfecla koaptasi murată.  image
Schnitzel vienez uriaș XL ,,scamone

Se începe cu emoția și credința profunda că cine hrănește pe altu face un bine, se adaugă credibilitatea verificata locului , plus toate argumentele din lume ....gust fantastic și satisfacția de tip vienez (bun,fin,indestulător).....Cu cartofi dulci prăjiți,salată siciliana crokantă și sos cocktail>0.320g/0.150g

60 00 
Schnitzel vienez uriaș XL ,,scamone image
File (2buc.)de LEVREK (biban de mare)în crustă de panko

mix din salate primavera, roșii marinate cu vinegreta clasică 0.350g/0,250g

59 99 
File (2buc.)de LEVREK (biban de mare)în crustă de panko image
Obrăjor XL AFRICA DE SUD.....nu toate felurile de mâncarea au nevoie de prezentare.....facem o excepție aici.

Obrajor (de calitate) gatit multe ore la temperatură controlată asezonat (cu PRAF DE STELE sa fie gustos și uimitor de fraged ,glasat cu un sos GULASCH artizanal cu cartofi piure facut din(cartofi,hrean,smântână, unt,lapte proaspăt)ardei kopti la jar,caviar din vin(fetească ).....si citeva elemente surpriza!!

65 50 
Obrăjor XL AFRICA DE SUD.....nu toate felurile de mâncarea au nevoie de prezentare.....facem o excepție aici. image
Friptura măcelarului,, pizdulice ,, gătită medium rare în cuptorul gratar Josper cu mămăligă în crustă crokantă de parmezan reductie de sos GULASCH cu sos de hrean cu smântână afumată.

0.250g/0.200g/0.100 g

59 99 
Friptura măcelarului,, pizdulice ,, gătită medium rare în cuptorul gratar Josper cu mămăligă  în crustă crokantă de parmezan reductie de sos GULASCH cu sos de hrean cu smântână afumată.  image
Jambon întreg XXL porc rasă

Duroc gătit la temperatura controlată 12h în untură de rață și copt în cuptor cu abur saturat 11-12kg crud Precomandă 24 h

500 00  499 00 
Jambon întreg XXL porc rasă image
Cartofi copți în cuptor cu abur saturat ,brînză de burduf,pastramă din piept de rață afumată cu lemn de cireș.

00,600g

33 50 
Cartofi copți în cuptor cu abur saturat ,brînză de burduf,pastramă din piept de rață afumată cu lemn de cireș. image
Salată tip tapas.....BARCELONA

Piept de pui, porumb, avocado, Mayo de casă. Pere 0.250g

29 99 
Salată tip tapas.....BARCELONA image
Lasagna cu ragu din carne de porc și vită...pt.2 pers.

Sos de roșii proaspete și mozzarella gratinată 0,800

60 00 
Lasagna cu ragu din carne de porc și vită...pt.2 pers. image
LEVREK (biban de mare )file(2buc.)proaspăt gatit la gratar cu legume asortate la grătar cu ulei de pătrunjel și lamaie proaspătă

0.320g/0.300g

59 99 
LEVREK (biban de mare )file(2buc.)proaspăt  gatit la gratar cu legume asortate la grătar cu ulei de pătrunjel și lamaie proaspătă image
Cașcaval Ceddar PREMIUM maturat 60zile în crustă de Pecorino cu Panko, dulceață de ceapă rosie ,cartofi dulci prăjiți,sos cocktail.

0.350g/0.200g

44 99 
Cașcaval Ceddar PREMIUM maturat 60zile în crustă de Pecorino cu Panko, dulceață de ceapă rosie ,cartofi dulci prăjiți,sos  cocktail. image
Schnitzel parizian oval XL din ceafă de porc de casă rasă BAZNA.

Cu cartofi prăjiți și sos de usturoi artizanal 0.280/0.180/0.050 g

35 50 
Bucați din mare...Calcan MAREA NEAGRA proaspăt file gătit la jar cu cartofi țărănești ,roșii koapte și salată siciliană crokantă asezonată cu vinegreta clasică.

>0.250/0.250 PRODUS PREMIUM !!!

75 00 
Bucați din mare...Calcan MAREA NEAGRA proaspăt  file gătit la jar cu cartofi țărănești ,roșii koapte și salată siciliană crokantă asezonată cu vinegreta  clasică. image
Quesadilla steak....koapta pe grătarul cu cărbuni Josper.

0.400g ........piept de pui/camembert,mozzarella.cascaval/lipie/castraveciori murați,gogoșari murati/ceapa /cartofi prajiti în ulei de rapiță.

39 99 
Quesadilla steak....koapta pe grătarul cu cărbuni Josper. image
Cauliflower steak..conopidă gătită și brezată in unt clarifiat la temperatura controlată în cuptorul Josper cu sos de camembert franțuzesc , morcovi caramelizati și broccoli blanșat .

0.400g

35 00 
Cauliflower steak..conopidă gătită și brezată  in unt clarifiat la temperatura  controlată în cuptorul Josper cu sos de camembert franțuzesc ,  morcovi caramelizati și broccoli blanșat .  image
Schnitzel din piept de pui proaspăt în Panko cu Pecorino alături de o salată siciliană crokantă asezonată cu vinegretra clasică.

0.200/0.180

39 00 
Schnitzel din piept de pui proaspăt în Panko cu  Pecorino alături de o salată  siciliană  crokantă asezonată cu vinegretra clasică. image
Somon file gatit în cuptorul gratar Josper cartofi țărănești rosii koapte si salată siciliana crokantă asezonată cu vinegretra clasică,caviar din feteasca alba.

0.200/0.180

58 50 
Somon file gatit în cuptorul gratar Josper cartofi țărănești rosii koapte si salată siciliana crokantă asezonată cu vinegretra clasică,caviar din feteasca alba. image
ALO 112....... Platou Family (4-6) XXL PREMIUM THE SUMMER & JOSPER EXPERIENCE.

1.100kg...ciolan rasa Bazna.întreg afumat cu lemn de cireș. 0.400g ...scarita de pork fragedă . 0.200g...carnaciori afumati la cald. 0.400g ...gratar de piept de pui marinat în vin alb ,ulei de măsline și rozmarin. 0.300g...aripioare BBQ de pui marinate în boia lichida cu maghiran. 0.350g....coasta maturata 21 zile Black Angus fragedă. 0,400...cartofi prăjiți în ulei de răpită. 0.150... sos de usturoi kopt artizanal. 0.150...sos sweet chilii artizanal. 0.150...mayo de casă afumată cu ardei kopti la jar.

250 00 
 ALO 112....... Platou Family (4-6) XXL PREMIUM  THE SUMMER & JOSPER EXPERIENCE.  image
Pulpa de pui proaspătă rotisata ...PLINA DE GUST.. cu cartofi prăjiți și sos de usturoi artizanal

0.250g/0.150g/0.050g

29 99 
Pulpa de pui proaspătă rotisata ...PLINA DE GUST.. cu cartofi prăjiți și  sos de usturoi artizanal image
Coaste (scarita)de pork rasă pură BAZNA gatite în doua moduri...modern și traditional ...PLIN DE GUST##PLINA DE CARNE!!!!

Scarita de pork crescut în libertate..jud.ALBA rasă românească BAZNA koapta în cel mai performant grătar din lume Josper... cărbuni cu cartofi prăjiți în ulei de rapiță salată crokantă de primăvară asezonată cu vinegretra clasică ,sos Mayo afumată cu ardei kopti .....PRODUS PREMIUM jar....0.500g/0.180g/0.150g

60 00 
Coaste (scarita)de pork rasă pură BAZNA gatite  în doua moduri...modern și traditional ...PLIN DE GUST##PLINA DE CARNE!!!! image
Conopidă în crustă crokantă de parmezan cu sos tartar artizanal.

0.380g

33 50 
Conopidă în  crustă crokantă de parmezan cu sos tartar artizanal. image
Cirnat de pork proaspăt gatit în untură de pork BAZNA.

0.950g

55 00 
Cirnat de  pork proaspăt  gatit în untură de pork BAZNA. image
Salată SUMMER

Piept de pui la grătar. avocado.rosii.cammembert. masline kalamata.catraveti.frunze proaspete.ceapa.porumb dulce.crutoane .ulei măsline.pere............dressing din parmezan.ulei măsline. pere.avocado....si mult praf de stele !!!

35 00 
Salată SUMMER  image
SCAMONE & JOSPER

Scamone rasa VALDOSTANA gatit (medium) pe gratar Mix de salate cu roșii cherry și cartofi prăjiți în ulei de rapiță

59 00 
SCAMONE  & JOSPER  image
Cârnăciori,,care pocnesc"afumaţi la cald gătiţi la grătar cu iahnie de fasole românească. .

0.350 g

29 99 
Cârnăciori afumati la cald,,care pocnesc" rumeniți la jar cu cartofi confiati în sos de usturoi artizanal cu ceapă verde și boia afumată.

0.150g///0.200g

29 99 
Cârnăciori afumati la cald,,care pocnesc" rumeniți la jar cu cartofi confiati în sos de usturoi artizanal cu ceapă verde și boia afumată.  image
FICATEI DE PUI,,FRUMOȘI" rumeniți la jar în cuptorul gratar JOSPER.

Cu cartofi confiati cu sos de usturoi artizanal ceapă verde, boia afumată 0.200g0.200g

35 50 
FICATEI DE PUI,,FRUMOȘI" rumeniți la jar în cuptorul gratar JOSPER.  image
Biban de mare file în crustă crokantă de pesmet proaspăt ras cu cartofi prăjiți și sos tartar artizanal.

0.375

33 50 
Biban de mare file în crustă crokantă de pesmet proaspăt ras cu cartofi prăjiți și sos tartar artizanal.  image
Biban de mare file în crustă crokantă de pesmet proaspăt ras cu orez basmati cu legume proaspete.

0.130g/150g

33 50 
Biban de mare file în crustă crokantă de pesmet proaspăt ras cu  orez basmati cu legume proaspete.  image
Piperchi tîrgășiți ......MACEDONIA CUISINE.

Ardie copti la jar ,ou postat moale,brinza pură de oaie (maturata) , croquete din caș în crustă de Panko cu parmezan.

33 50 
Crochete din cremă de caș în crustă crokantă de panko cu parmezan gatite în ulei de rapiță. Dulceata de ceapă rosie.

0.250g

28 50 
Crochete  din cremă de caș în crustă crokantă de panko cu parmezan gatite în ulei de rapiță. Dulceata de ceapă rosie.  image
Schnitzel din piept de curcan (parizian)cu piure din spanac cu iaurt grecesc,piure de cartofi cu unt.

0,200g/0,150g/0.150g

43 50 
Schnitzel din piept de curcan (parizian)cu piure din spanac cu iaurt grecesc,piure de cartofi cu unt. image
Pappadelle cu sos de ceapă rumenită , felii fragede de muschi de vita Africa de Sud ,cascaval maturat 6 luni,smântână cu trufe.

0.400g .

48 50 
Pappadelle cu sos de ceapă rumenită , felii fragede de muschi de vita Africa de Sud ,cascaval maturat 6 luni,smântână cu trufe.  image
Pulpă de pui proaspătă PLINĂ de GUST gatită în sos de prune,magiun si dulceață de ardei uite, cu cartofi piure cu unt si semințe koapte. .

0.400g slow cooked... 210min.nu este picantă !

38 50 
Tokanitza din ardei kopti la jar cu mămăliguță în crustă crokantă de pesmet proaspăt ras și parmezan.

0.450g

33 50 
Spaghetti and meatballs

0,400g

35 00 
Spaghetti and meatballs image
Pâine de casă koapta pe vatra fără amelioratori!!

0,100g

3 00 
Pâine de casă koapta pe vatra  fără  amelioratori!! image
Conopidă gratinată cu sos de ardei kopti pe șamotă

0.375g

33 50 
Conopidă gratinată cu sos de ardei kopti pe șamotă image
Lasagna cu brinzeturi de Ibănești

0.400g

35 00 
Vânată balcanică.

Felii de vinete umplute cu brinzeturi din Apuseni ,ardei kopti la jar,,marinati"in ulei de măsline cu oțet de capsuni în crustă crokantă de pesmet proaspăt ras cu parmezan.sos de ardei kopti kopti....gatite în ulei 0.375g de rapiță 0.370g

35 50 
Ardei umpluți pe frontiera de vest

Ardei kopti la jar ,marinati în oțet de fructe și ulei de măsline, umpluți cu singerete de pork Mangaliță ,kopți domol în cuptorul Josper cu reducție de ardei ,,kapia,,bagheta cu dospire lenta gătită în unt cu cimbrișor proaspăt 0.375g

33 50 
Oferta zilei:Aripioare de pui in crustă crokantă de pesmet proaspăt ras cu cartofi prăjiți și sos de usturoi artizanal.

0.350g

14 99 
Oferta zilei:Aripioare de pui in crustă crokantă de pesmet proaspăt ras cu cartofi prăjiți și sos de usturoi artizanal.  image
Steak din ceafă mangalita....PRODUS PREMIUM.

Ceafă de mangalita imbatrinita 16 zile în vitrină cu pereți de sare ,rumenită în cel mai performant grătar din lume Josper la jar cu cartofi aurii rumeniți în untură cu cimbrișor proaspăt cu salată asortata de crudități.

65 00 
Steak din ceafă mangalita....PRODUS PREMIUM.  image
Picanha ...Vită Africa de Sud. ..Gătită în doua moduri...MODERN ȘI TRADITIONAL!!!

În meniul nostru o să găsiți mereu amprenta bucătaruluiP.REMUS cel mai bun exemplu este PICANHA AFRICA DE SUD gatită....RARE ......SAU......MEDIUM în cuptorul gratar JOSPER cu cartofi soi romanesc,,ASTRAL,,cu miez galben...confiati în untură de gâscă cu cimbrișor proaspăt și salată crokantă de crudități cu vinegretă clasică 0.270g/0,150g/0.150g

63 50 
Picanha ...Vită Africa de Sud. ..Gătită în doua moduri...MODERN ȘI TRADITIONAL!!! image
Parillada de verduras España cuisine....pt.2 pers.

Meniul nostru are în antet promisiunea că facem piața în fiecare zi...... Platou pt.2 pers. de legume proaspete gatite la jar în cuptorul gratar JOSPER cu ulei de măsline extra virgin....roșii,dovlecei, ceapă de apă,cartofi, ciuperci champinion, sparanghel, vinete,ardei kapia, ciuperci pleurothus,

35 00 
Unt din lapte de capră PREMIUM ușor afumat ,presărat cu sare KOSHER

Cadou din partea noastră o baghetă rustică cu dospire lenta......caldă Unele lucruri nu pot fi explicate și nici descrise!!0.200g......0,300g

48 50 
Unt din lapte de capră PREMIUM ușor afumat ,presărat cu sare KOSHER image
Cîrnaț de pork mangalită afumat cu lemn de cireș la,,rece,,fără conservanți !!!

Gătiți traditional.......la jar ........ cu 0.250g -0,220g

29 99 
Cîrnaț de pork mangalită afumat cu lemn de cireș la,,rece,,fără conservanți !!! image
Mămăligă în crustă aurie crokantă de parmezan umplută cu chevre de capră, cu sos de caș de bivolița, acoperită cu sunculită de pork de casă afumată și reducție de sos GULASCH cu cremă de trufe din Transilvania.

Spectacol culinar garantat !! 0.370g

35 00 
Mămăligă în crustă aurie crokantă de parmezan  umplută cu chevre de capră, cu sos de caș de bivolița,  acoperită cu sunculită de pork de casă afumată  și reducție de sos GULASCH cu cremă de trufe din Transilvania.  image
Signature dish.......Popa Remus.

Creat pentru a fi iubit, servit pentru a te cuceri și imaginat astfel încât să vrei mereu acea aromă din nou și din nou ....... Medalioane fragede din obrăjor XL vita Africa de Sud cu parpadelle, sos de ceapă rumenită , smântână naturală cu cremă de trufe din Transilvania++++brinza ,,îmbătrânită "de Horezu. 0,500g

65 50 
Signature dish.......Popa Remus. image
Coaste de vită AFRICA DE SUD cu cartofi copți umpluți cu Ceddar PREMIUM maturat

0,500g

73 50 
Coaste de vită AFRICA DE SUD cu cartofi copți umpluți cu Ceddar PREMIUM maturat  image
Pork ribs...coaste de porc PLINE DE GUST!!

Caramelizate la jar în cuptorul gratar JOSPER cu cartofi cu sos de usturoi artizanal ceapă verde boia afumată 0.370g

Indisponibil
 Pork ribs...coaste de porc  PLINE DE GUST!! image
Chifteluțe cu sos blînd de kefyr şi mărar proaspăt, piure cremos din cartofi , unt și lapte proaspăt.

0.200/0.100/0.200g

Indisponibil
Chifteluțe cu sos blînd de kefyr şi mărar proaspăt, piure cremos din cartofi , unt și lapte proaspăt.  image
Pulpă superioară de curcan suculentă

Gătită în vin alb sub presiune în cuptorul rapid Steamer Hobart Bonnet cu sos de muștar franțuzesc alături de cous-cous hidratat cu supă de legume 0.250.150.0-0.250g

Indisponibil
Pulpă superioară de curcan suculentă image
Istorie-n farfurie.

Cremă de mămăliă cu brinza oaie maturata,CIRNAȚI PREMIUM DE PLESCOI ...100%NATURALI la gratar , oua de țară gătite în ulei de rapiță. 0.600g

Indisponibil
Istorie-n farfurie. image
Muschiuleț de GODAK (purcel)gatit în doua moduri: (modern și traditional) flambat în coniac cu ceapa verde cimbrișor și sos demi -glace artizanal,cartofi piure cu mult unt.

0. 220/0.200g /0.050 g

Indisponibil
 Muschiuleț de GODAK (purcel)gatit în doua moduri: (modern și traditional) flambat în coniac cu ceapa verde cimbrișor  și sos demi -glace artizanal,cartofi piure  cu mult unt. image
Cotlet de pork rasă românească Bazna

PE PAT DE LEGUME PROASPETE LA CUPTOR CU CARTOFI NATUR CU UNT SI VERDEATA PROASPATA 0.150/0,200g

Indisponibil
Cotlet de pork rasă românească Bazna image
Chuleton (costata) Black Angus 1.250kg crud ....Bucurați-vă de acest Black Angus Premium .. o bijuterie de gust și textură. ..Pt.4.pers.

Maturat minim 20 zile gătit în cuptorul grătar Josper pe cărbuni de mangal cu cartofi copți cu brânză de burduf și pastramă din piept de rață,salată crokantă asezonată cu vinegretă clasică. Nu se livrează well down aprox 1250g / crud######1000g...cartofi cu pastramă din piept de rață

Indisponibil
 Chuleton (costata) Black Angus 1.250kg crud ....Bucurați-vă de acest Black Angus Premium .. o bijuterie de gust și textură. ..Pt.4.pers. image
Piesă remarcabilă de..CIOLAN..de pork rasă Bazna (proaspăt) XL întreg, rumenit și gătit în bere nefiltrată (nenea iancu) sub presiune în cuptorul rapid Steamer Hobart Bonnet cu varză călită în untura de rață, mamaliga caldă.

Ciolanul care ne-a făcut faimoși în Arad !!! Ba e soare ,ba plouă,ba ninge un lucru este cert : ciolanul nostru este UNIC !!!! 1.100g/1.000g

Indisponibil
 Piesă  remarcabilă  de..CIOLAN..de pork rasă  Bazna (proaspăt) XL întreg, rumenit și gătit în bere nefiltrată (nenea iancu) sub presiune  în cuptorul rapid Steamer Hobart  Bonnet cu varză  călită în untura de rață, mamaliga caldă.  image
1989 ......parizer de CALITATE SUPERIOARA în crustă de Panko cu muștar de Tecuci cartofi piure cu unt si castraveciori murati crokant.

0.250/ 0.180

Indisponibil
 1989 ......parizer de CALITATE  SUPERIOARA  în crustă de Panko cu muștar de Tecuci cartofi piure cu unt si castraveciori murati crokant. image
CIOLAN XXL(ossobuco) DE DINOZAUR ,,BLACK ANGUS

Gătit în cel mai rapid cuptor din lume STEMEAR HOBART BONNET cu fond de vițel ,butter rice BASMATI 1KG Pt.5-7pers. ....4,5kg rasol crud .....aprox 3,5kg. gătit ....timp de livrare 90....minute.

Indisponibil
CIOLAN XXL(ossobuco) DE DINOZAUR ,,BLACK ANGUS image
Chiftele rumenite din dovlecei cu telemea maturata de oaie ,marar proaspăt, sos de kefyr rece cu cimbrișor.

0,350

Indisponibil
Chiftele rumenite  din dovlecei cu telemea maturata  de oaie ,marar proaspăt, sos de kefyr rece cu cimbrișor. image
GULASCH UNGURESC CU PULPA DE VIȚEL ROMÂNESC CU CARTOFI DIN TARA FĂGĂRAȘULUI.

Pulpa de vitel (Remetea ,Alba) .crescut în libertate f.fraged.. boia de calitate Ungaria.cartofi Tara Făgărașului soi ,,Agria,,

Indisponibil
GULASCH UNGURESC CU PULPA DE VIȚEL ROMÂNESC CU CARTOFI  DIN TARA FĂGĂRAȘULUI.   image
BRISKET...... VITA AFRICA DE SUD

Piept vita gatit multe ore la cuptorul de precizie JULABO, mămăligă prajita in crustă de parmezan cu sos de hrean cu sfeclă coaptă pe pat de sare.0.230,0.200.g

Indisponibil
BRISKET...... VITA AFRICA DE SUD image
Creier de pork DESTEPT în crustă de pesmet proaspăt ras cu cartofi piure cu mult unt.

0,380g

Indisponibil
Creier de pork DESTEPT în crustă de pesmet proaspăt ras cu cartofi  piure  cu mult unt. image
Szekely gulas...varză cu carne

0,450

Indisponibil
Fideua ESPANA....Paste rustice ROMANIA.

Paste cu piept de pork rasă Bazna . sos aiolli , gatite în JOSPER la jar .....Echipa de bucătări a reușit sa scoată un gust fenomenal la acest preparat FELICITARI BĂIEȚI ....MANDRU DE VOI!!! GUSTUL.....BOMBĂ!!!!! 0.500g

Indisponibil
Fideua ESPANA....Paste rustice ROMANIA. image
Chiftele din brinza românească cu roșii ,ierburi proaspete,sos rece de kefyr cu cimbrișor și Bundas Kenyer.

0,400

Indisponibil
Chiftele din brinza românească cu roșii ,ierburi proaspete,sos rece de kefyr cu cimbrișor  și Bundas Kenyer. image
Clatita din malai de moară, umplută cu burduf de munte și chevre de capră,ceafă,,cirnat,afumat și gătite la cald în celula la temperatură controlată,sfecla murată și tartar de castraveciori murați ,papară din oua de țară.

0.375g

Indisponibil
Clatita din malai  de moară,  umplută cu burduf de munte și  chevre de capră,ceafă,,cirnat,afumat și gătite la cald în celula la temperatură controlată,sfecla murată și tartar de  castraveciori  murați ,papară din oua de  țară.  image
Sandwich cald cu piept de rată. mere caramelizate.cimbrisor.varza călită.brinza de capră PREMIUM.

0.370++salată verde crokantă.

Indisponibil
Cremă de fasole cu sos de pulpă de rață kopta lent în cuptor cu abur ,,saturat" hrean și murături pane.

0.400g

Indisponibil
Piftie de ,,MINISTRU

Piftia de la Summer Restaurant Delivery este un domeniu de sine-stătător. Un teritoriu explorar de pork cu usturoi și toate mirodeniile. Adăugăm hreanul și salata de ardei kopti și aveți turism all-inclusive la voi în casă. 0,750g

Indisponibil
Piftie de ,,MINISTRU image

Salate

Salată asortată de crudități

Roșii, salată verde, castraveți proaspeți, ulei măsline 0.150 g

10 00 
Salată asortată de crudități image
Salată asortată de murături

Sfeclă, castraveciori, conopidă, gogoșari 0.200 g

10 00 
Salată asortată de murături  image
Salată de vinete coapte pe jar

0.200 g

20 00 
Salată de vinete coapte pe jar  image
Roșii cu telemea proaspătă locală

0.200 g

10 00 
Roșii cu telemea proaspătă locală image
Salată tip tapas.....BARCELONA

Piept de pui, porumb, avocado, Mayo de casă. Pere 0.250g

29 99 
Salată tip tapas.....BARCELONA image
Salată de ardei kapia copți la jar cu usturoi și marar proaspăt.

0.220 g

18 50 
Salată de ardei kapia  copți la jar cu usturoi și marar proaspăt.  image
Salată SUMMER

Piept de pui la grătar. avocado.rosii.cammembert. masline kalamata.catraveti.frunze proaspete.ceapa.porumb dulce.crutoane .ulei măsline.pere............dressing din parmezan.ulei măsline. pere.avocado....si mult praf de stele !!!

35 00 
Salată SUMMER  image
Salată de legume coapte pe jar

Vinete, ardei copți, eșalot, pătrunjel, ulei măsline 200g

Indisponibil
Salată de legume coapte pe jar image

Desert

Cremă de zahăr ars gătită la temperatură controlată .

>0.180g

18 50 
Cremă de zahăr ars gătită la temperatură controlată . image
Strudel cu ciocolată belgiană ....cald

Delicios!!!!

13 50 
Strudel cu ciocolată belgiană ....cald image
Ecler cu cafea și sos de capuccino

0.180.

18 50 
Parfait de ciocolată cu ,înghețata de caise.

0.180g

20 00 
Parfait de ciocolată  cu ,înghețata de caise.  image
Ecler cu ciocolată cu sos de vanilie

0.150 g

18 50 
Izvor cald de ciocolata cu căpșuni proaspeti și inghetata de CAISE

0.180

20 50 
Izvor  cald de ciocolata cu căpșuni proaspeti și inghetata de CAISE image
Tagliatelle din clătite cu banane, căpșuni proaspeti și sos de ciocolată artizanal.

0.250

23 50 
Tarta cu mere sos de caramel sărat inghetata de caise .

0.200g

16 99 
Tarta cu mere sos de caramel sărat  inghetata de caise .  image
Amintiri din copilărie...lapte de pasare.

Rețetă de la bunica....mama să nu se supere 0.350ml.

Indisponibil
Amintiri din copilărie...lapte de pasare.  image
Clătite Regina Maria (3buc.)....Pt.2 pers.

Cu brânză dulce, ricotta și caise confiate în almibar . 0.400g

Indisponibil
Clătite Regina Maria (3buc.)....Pt.2 pers. image
Papanaș artizanal cu dulceață de afine şi smântână grasă

0`180

Indisponibil
Papanaș artizanal cu dulceață de afine şi smântână grasă image
Mousse de ciocolată cu alune de pădure

Delicios

Indisponibil
Mousse de ciocolată cu alune de pădure image
Tiramisu cu banane caramelizate și capsuni

0.200 g

Indisponibil
 Tiramisu cu banane caramelizate și capsuni image
Tartă cu ciocolată și căpsuni proaspeți.

0.150 g

Indisponibil
 Tartă cu ciocolată și căpsuni proaspeți. image
Budincă din orez indulcit cu ciocolata alba ,gem de afine .

>0.200 g

Indisponibil
Budincă din orez indulcit cu ciocolata alba ,gem de afine . image
Plăcintă cu mere românești Auriu de Cluj cu sos de caramel sărat

Plăcintă tip Lintzer 0.200g

Indisponibil
Cremă de zahăr din ciocolată și alune de pădure

0.220 g

Indisponibil
Panna cotta cu mango proaspăt

0.200g

Indisponibil
Cremă catalană cu fructe proaspete

Indisponibil
Măr fermecat

Mousse de ciocolată albă belgiană, înghetată de măr cu scorțișoară, glazură de mere verzi, pământ comestibil macriș roșu 0.220 g

Indisponibil
Măr fermecat image
Cremă de zahar ars ,,LAVAZZA,,cu caviar din căpșuni.

0.180

Indisponibil
Cornete( 2buc.)cu ciocolată..... făcut în totalitate de noi

0.085g

Indisponibil
Cornete( 2buc.)cu  ciocolată..... făcut în  totalitate de noi image
Spuma din căpșuni ,, proaspeti.,,

0.200g

Indisponibil
Spuma din căpșuni ,, proaspeti.,, image
Amandină facuta in totalitate de noi.....cu sos de căpșuni.

0,120g

Indisponibil
Amandină facuta in totalitate de noi.....cu sos de căpșuni.  image
gomboti cu prune

Indisponibil
gomboti cu prune image
Mămăliguță gratinata la cuptor cu magiun de prune ,nuci și ulei de rapiță.

0.250

Indisponibil

Băuturi

Coca Cola

0.500 ml

7 00 
Apă plată Dorna

0.500ml

6 00 
Fanta portocale

0.500ml

7 00 
Apă minerală Dorna

0.500 ml

6 00 
Sprite

O.500

7 00 
Aloe Vera

0.500 ml

Indisponibil

Ambalaj

Ambalaj

0.0.50g

Indisponibil