La Pergola
Supe
Ciorba de burta
ciorbele includ 50g smântână/ardei iute
31 00Ciorba de vacuta
ciorbele includ 50g smântână/ardei iute
31 00Ciorba de legume
ciorbele includ 50g smântână/ardei iute
28 00Pizza
Bresaola
Sos roșii, mozzarela, rucola, roșii cherry, mușchi de vită sărat și uscat, scalie de parmezan
52 00Bufala & Spinaci
Spanac cu usturoi, mozzarella, roșii uscate, roșii cherry, pesto și bufala
46 00Taleggio & Coppa
Sos roșii, mozzarela, taleggio, hribi, anghinare, coppa, grana, rosii cherry, rosii uscate
51 00Capriciosa
Sos de roșii, mozzarela, măsline, șuncă presată, anghinare și ciuperci
42 00Crudo e Grana
Sos de roșii, grana și șuncă crudă,brânză dură italiană
45 00Diavola
Sos de roșii, mozzarela și salam picant
36 00Calzone
Sos de roșii, mozzarela,șuncă presată
44 00Il Padrino
Sos de roșii, mozzarela, salam picant, șuncă presată, cașcaval, ciuperci, măsline, ton și ou
49 00Inferno
Sos de roșii, mozzarela, salam picant, șuncă presată, cașcaval, ciuperci, măsline și ou
48 00La Pergola
Sos de roșii, mozzarela, rucola ,roșii cherry, șuncă crudă și brânză dură italiană
45 00Margherita
Sos de roșii și mozzarella
29 00Paessana
Sos de roșii,mozzarela,șuncă presată,ciuperci,salam picant,gran cucina,usturoi
45 00Pane
Ulei de măsline și rosmarin
19 00Pollo
Sos de roșii, mozzarela, pastramă de pui, ciuperci și măsline
42 00Porcini
Sos de roșii, mozzarela și ciuperci de pădure
42 00Principessa
Sos de roșii, smântână, mozzarela și șuncă crudă
44 00Prosciutto e Funghi
Sos de roșii, mozzarela, șuncă presată și ciuperci
45 00Quatro Stagioni
Sos de roșii, mozzarela, porumb,șuncă presată și ciuperci
45 00Rustica
Sos de roșii, mozzarela, salam picant, ceapă și bacon
42 00Tonno e Cipolla
Sos de roșii, mozzarela, ton și ceapă
42 00Vegetariana
Sos de roșii, mozzarela, legume de sezon,ciuperci,ardei,vinete,dovlecel
42 00Paste
Spaghetti carbonara
Guanciale ou, smântână, parmezan 350 g
39 00Penne al pollo (Diana)
Piept de pui, ciuperci, măsline, smântână și roșii 350 g
49 00Spaghetti bolognese
Ragu de vită 350 g
46 00Tagliatelle cu creveti
creveti, sos rose, rucola, usturoi 350 g
59 00Spaghetti aglio olio peperoncino
Ulei de măsline, usturoi și ardei iute 350 g
IndisponibilPenne arrabbiata
Sos de roșii, peperoncinno 350 g
IndisponibilSalate/Gustari reci
Salata Caesar
salata verde, salata iceberg, bacon, piept de pui, rosii cherry, ansoa, parmezan, ou, crutoane, dressing
38 00Salata Pergola
mix de verdeturi, portocale, smochine, piept de rata afumat
46 00Peste/Fructe de mare
Fritto Misto
creveti, calamari, vinete, dovlacel,morcov, totul prajit deep fry, sos sweet chilli si sos salsa ros
69 00Creveti diavola
creveti la tigaie, gatiti in unt cu ulei de masline, sos de rosii si peperoncino
68 00Midii marinate in sos rosu
midii, usturoi, vin alb,sos rosii,ardei iute, patrunjel
55 00File de dorada
file de dorada la gratar, cartofi natur, sos de lamaie si capere
64 00Risotto
Risotto cu fructe de mare
orez, creveti, tentacule de calamar, calamri, midii, vongole, vin alb, sofran
74 00Risotto cu tallegio, porcini si prosciutto
orez, branza taleggio, hribi, prosciutto, vin alb
59 00Desert
Tiramisu
mascarpone , frisca , piscoturi , cafea , amaretto , cacao
25 00