Rustiq
Ciorbe și supe
Faimoasa ciorbă de pasulă cu afumătură în pită de santimbru
850 g
28 00Ciorbă de burtă
350 g
19 00Ciorbă de fasole cu ciolan
350 g
19 00Supă cremă de grumpene cu brânză maturată și slăninuță prăjită
350 g
22 00Ciorbă de văcuță
350 g
17 00Ciorbă de legume
350 g
15 00Pâine
100 g
3 00Smântână
50 g
3 00Ardei iute
1 buc
2 00De început
Platoul cosașului
Slăninuță afumată, tobă de porc, jumeri, cotlet de porc afumat, cârnat de porc, cașcaval, telemea, brânză de burduf, castravete, roșii, ceapă roșie, pâine 550g
49 00Adunate din grădina
Zacuscă de casă, salată vinete coapte, pâine 250g
27 00Urechi de porc prăjite și sos de bere cu brânză măturată
170 g
24 00Salată caesar cu piept de pui și bacon crocant
350 g
32 00Fel principal
Ciolan de porc cu pasulă și murătură
500/300/100 g
46 00Plăcintă ciobanului rumenită cu brânză măturată de pe plaiuri romaneșți
420 g
32 00Bulz ardelenesc
480 g
32 00Balmoș cu slăninuță prăjită
400 g
29 00Pomană porcului cu mămăliguță
170/200 g
36 00Gulaș de vită cu grumpene
400 g
42 00Tocană de cocoș cu mămăliguță
250/200 g
39 00Ceafă de porc și grumpene sfârâite
250/200 g
36 00Aripioare picante cu cartofi păi și sosul casei
250/200/40 g
32 00Crispy de pui cu cartofi păi și sos de usturoi
200/180/50 g
32 00Scăriță de porc marinată cu cartofi păi și sos barbeque
350/220/40
48 00Cotlet de porc prăjit într-o crustă aromată servit cu piure cu trufe
300/250 g
42 00Mușchi de vită cu sos de brânză măturată, hribi și cartofi copți
250/280/30 g
79 00Antricot de vită cu unt aromatizat și legume la grătar
250/200/30 g
69 00Păstrăv la grătar cu mămăliguță și mujdei
250/200/30 g
42 00Platouri și specialități
Pita de sântimbru cu de toate (2/3 p)
Pita, mititei, piept de pui, cârnat afumat, ceafă de porc, pomană porcului, cașcaval, mujdei, cartofi prajiti 3500 g
169 00Platou rustiq (4 p )
Ciolan, mititei, scăriță de porc, aripioare, frigărui de pui, cârnat afumat, cartofi păi, ciuperci sote, cartofi rantaliti, sos de hrean, muștar, sos de usturoi 1200/1000/50/50/50 g
219 00Platoul boierului servit în crustă de aluat (4p)
Ceafă de porc, mititei, cârnat, scăriță de porc, piept de pui, aripioare, cartofi păi, varză calită, sosul casei, sos de hrean, sos de usturoi 1200/1100/50/50/50 g
289 00Bunătățuri la grătar (2p)
Aripioare picante, ceafă porc, piept pui, cârnat afumat, cartofi păi, legume 400/320 g
72 00Burger rustiq cu mititei, ceapă murată hrean, muștar și cartofi prăjiți
350/180 g
34 00Burger angus clasic și cartofi prăjiți
350/180 g
39 00Șnițel vienez numa bun să te-nvelesti cu el ..... Cu cartofi prăjiți
280/180 g
59 00Paste
Arabiatta
Paste, roșii, ulei măsline, usturoi, chilli, pătrunjel 380 g
32 00Carbonara
Paste, șunculiță, afumată, ou, parmezan, smântână de gătit 380 g
36 00Paste cu cârnat afumat și bere neagră
Paste, carne cârnat, ulei măsline, usturoi, bere neagră, măsline, roșii, parmezan 350 g
28 00Pizza
Pizza quattro stagioni
Aluat, sos roșii, mozzarella, șuncă, salam, ciuperci, măsline 550 g
32 00Pizza prosciutto
Aluat, sos roșii, mozzarella, șuncă 500 g
36 00Pizza diavola
Aluat, sos de roșii, mozzarella, salam picant, ardei iute, ceapă roșie, porumb 570 g
36 00Pizza ciobanului
Aluat, sos de roșii, mozzarella, șuncă, cârnați, brânză deburduf, ardei 570 g
36 00Pizza rustiq
Aluat, sos de roșii, cașcaval, slănină, cârnat, costiță, ceapă roșie, brânză măturată, castraveți murați 600 g
38 00Pizza salami
Aluat, sos roșii, mozarella, salam 500 g
32 00La plăcinte-nainte
Pup cu brânză
300 g
24 00Pup cu cartofi
300 g
24 00Pup cu varză
300 g
24 00Langoși cu ce-ți poftește inima
Smântână șI usturoi
250g
20 00Smântână
250g
20 00Telemea
250g
20 00Cașcaval
250g
20 00Ciocolată
250g
20 00Dulceață
250g
20 00Cărnuri la grătar
Piept de pui
200 g
26 00Ceafă de porc
200 g
29 00Mititei 1 buc
1 buc
8 00Antricot de vită
220 g
55 00Mușchi de vită
200 g
66 00Păstrăv
200 g
36 00Somon file
200 g
42 00Garnituri
Cartofi prăjiți
180 g
9 00Cartofi piure
220 g
9 00Cartofi cu rozmarin
200 g
11 00Cartofi țărăneșți
220 g
11 00Legume la grătar
170 g
15 00Orez
170 g
9 00Salate de însoțire
Salată de varză
100 g
7 00Salată asortată
150 g
9 00Salată de murături
150 g
7 00Salată cu rucolă, roșii cherry șI parmezan
125 g
9 00Salată de ardei copțI
9 00Salată de ceapă roșie proaspătă/murată
100 g
5 00Desert
Cremes
180 g
24 00Papanașii bunicii și gem de afine
210 g
19 00Gomboti cu prune
180 g
24 00Clătite lavacake
200 g
24 00Tiramisu
200 g
19 00Sosuri
Sos de roșii dulce/picant
50 g
5 00Sos de usturoi
50 g
5 00Sos de hrean
30g
5 00Sos barbeque
30g
5 00Sosul casei
40g
5 00Unt aromatizat
30g
8 00Ketchup dulce
50 g
5 00Ketchup picant
50 g
5 00Maioneză
50 g
5 00Extra
Parmezan
30 g
5 00Mozzarella
50 g
5 00Telemea
50 g
5 00Cașcaval
50 g
5 00Salam
9 00Șuncă
9 00Cârnat afumat
9 00Bacon
9 00Cafea și specialități
Espresso
7 00Cappucino
10 00Caramel latte
15 00Vanilla latte
15 00Americano
8 00Espresso dopio
11 00Ciocolată caldă albă
12 00Ciocolată neagră
12 00Ceai
10 00Băuturi răcoritoare
Apă plata
0, 330 ml
9 00Apă minerală
0, 330 ml
9 00Apă plata
0, 750 ml
15 00Apă minerală
0, 750 ml
15 00Coca cola
10 00Fanta
10 00Schweppes
10 00Sprite
10 00Coca cola 0
10 00Energizant red bull
12 00Cappy pere
10 00Cappy portocale
10 00Cappy piersici
10 00Limonadă clasică
500 ml
12 00Limonadă cu mentă
500 ml
14 00Limonadă cu fructe
500 ml
14 00Fresh de portocale
0, 250 l
14 00Sirop natural
Căpșuni, zmeură, fructe de pădure
14 00Bere
Stella artois
0, 330 ml
12 00Stella artois - fară alcool
0, 330 ml
12 00Stella artois
500 ml
10 00Staropramen-fară alcool
0, 330 ml
8 00Fresh - fară alcool
16 00Leffe blond
8 00Franziskaner
500 ml
12 00Bergenbier fară alcool
500 ml
10 00Corona
0, 330 ml
8 00Beck`s
0, 330 ml
12 00Beck`s
0, 330 ml
8 00Staropramen
500 ml
18 00Leffe brun
18 00Vin
Domeniile ciumbrud
Privilegium fetească neagră
80 00Domeniile ciumbrud
Roză de ciumbrud demidulce
68 00Domeniile ciumbrud
Domeniul ciumbrud riesling rhin
68 00Domeniile ciumbrud
Domeniul ciumbrud sauvignon blanc
68 00Domeniile ciumbrud
Domeniul ciumbrud pinot grigio
68 00Vinul casei
Alb
500 ml
29 00Rose
500 ml
29 00Roșu
500 ml
29 00