Ajutor
Restaurant Sofia
Comandă de min. 30 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Deschide la 10:00
Antipasti
Prosciutto Crudo, Salam Napoli, Pancetta, Gorgonzola, Parmezan, roșii uscate, măsline, Cornichon. 250 g
46 00Platou Bruschetta
Bruschette cu roșii și pesto, bruschette cu cremă de brânză și somon afumat, bruschette cu Hribi și Parmezan. 200 g
33 00Bruschete clasice
Roșii, oregano, usturoi, busuioc, sare, ulei de măsline. 200 g
26 00Supă cremă de dovleac copt cu ulei de trufe, chips de bacon și parmezan
Dovleac, unt, ulei trufe, bacon, parmezan, salvie, crutoane. 320 g
27 00Supă cremă de hribi și praz, chips de parmezan și roșii uscate
Hribi, mix ciuperci, praz, unt, Parmezan, roșii uscate, smântână, crutoane. 320 g
30 00
Timbale cu Somon afumat, avocado, roșii cherry și vinegretă cu grapefruit
Somon afumat, orez, avocado, ardei gras roșu, porumb, ceapă roșie, roșii cherry, grapefruit, ulei de măsline. 220 g
37 00
Creveți Black Tiger cu unt aromatizat la cuptor, serviți cu pâine prăjită
Creveți, unt cu ierburi, coniac, ghimbir, usturoi, pâine. 300 g
68 00
Salată Caesar cu chipsuri de bacon și Parmezan
Iceberg, pui, bacon, parmezan, dressing Caesar. 300 g
44 00Salată cu Brie și smochine, sfeclă roșie și fulgi de migdale
Brânză Brie, sfeclă roșie, măr verde, smochine, fulgi migdale, baby spanac, rucola, grapefruit, ulei de măsline. 300 g
42 00
Salată Carpaccio
Mușchi de vită, ridichi, capere, rucola, lămâie, Parmezan, roșii cherry, vinegretă. 300 g
IndisponibilPui Kiev, piure de cartofi gratinat cu Parmezan și broccoli cu lămâie
Piept de pui, făină, ou, fulgi de porumb, unt aromatizat, cartofi, unt, parmezan, broccoli, lămâie, baby spanac și roșii cherry. 200 / 200 g
51 00Piept de rață și sos Shiraz cu afine, sparanghel, piure de cartofi dulci și fulgi de migdale
Piept de rață, vin Shiraz, afine, sparanghel, cimbru, cartofi dulci, ceapă, unt, fulgi de migdale, condimente. 170 / 30 / 200 g
81 00
Somon glazurat cu Dijon, miere și citrice, sote de edamame cu broccoli și orez basmatic.
File Somon, muștar Dijon, miere, suc citrice, edamame boabe, broccoli, orez, unt, condimente. 180 / 200 g
85 00
File de doradă, legume cu pesto la tigaie și sos de lămâie cu unt și capere.
Doradă, ardei, dovlecel, edamame, ulei de măsline, usturoi, sos Pesto, lămâie, unt, capere. 200 / 150 / 30 g
66 00
Mușchiuleț de porc alla Saltimbocca și cartofiori cu unt și pătrunjel
Mușchiuleț de porc, salvie, prosciutto, parmezan, usturoi, vin alb, cartofiori, unt, pătrunjel, lămâie. 200 / 150 g
55 00
Mușchi de vită cu brânză maturată, morcovi copți cu cimbru, cartofi Steakhouse Sophie și sos de piper verde
Mușchi de vită, brânză Pecorino, morcovi, usturoi, cimbru, cartofi, piper verde, smântână, unt, coniac, condimente. 180 / 220 / 20 g
115 00
Antricot de vită, cartofi Steakhouse Sophie, champignon la grătar, cherry, unt aromatizat
Antricot de vită, cartofi, condimente, champignon, roșii cherry, unt aromatizat. 220 / 200 g
115 00Cotlet de berbecuț cartofi la cuptor și sos gorgonzola.
200/180/20
95 00
Mini crispy de pui, cartofi prăjiți și sosul casei
Piept de pui, făină, ou, fulgi de porumb, condimente, cartofi, sosul casei. 180 / 150 / 30 g
44 00Scăriță de porc marinată în house, cartofi umpluți cu cheddar și ceapă prăjită, salată Coleslaw, sosuri.
Costițe de porc, condimente, cartofi, cheddar, smântână, ceapă prăjită, varză, morcovi, sos maioneză, sosul casei, sos barbeque. 350 / 200 / 70 g
66 00Mac & Cheese
Macaroane la cuptor cu brânză cheddar, mozzarella, smântână, bacon, ceapă, condimente. 350 g
51 00Burger Beef & Cheddar
Chiflă cu semințe, carne vită, cheddar, bacon, salată, roșie, castraveți murați, ceapă prăjită, sosul casei, cartofi Steakhouse Sophie. 350 / 150 g
61 00
Burger Chicken & Guacamole
Chiflă cu semințe, carne de pui, guacamole, cheddar, bacon, ardei iuți Jalapeno, salată, roșie, ceapă prăjită, sosul casei, cartofi prăjiți. 350 / 150 g
59 00Burger Veggies & Cheddar
Fasole neagră, ciuperci, ceapă, morcovi, boia afumată, Cheddar, salată, roșie, ceapă prăjită, sosul casei, cartofi prăjiți. 350 / 150 g
58 00Penne Pomodoro e basilico
Roșii, usturoi, ulei de măsline, busuioc. 300 g
42 00Spaghetti Carbonara
Bacon, ulei de măsline, gălbenuș, smântână, parmezan. 350 g
48 00Penne Quatro Formaggi
Parmezan, gorgonzola, pecorino, brie, smântână, coniac. 350 g
51 00Spaghetti cu Porcini și bacon
Hribi, bacon, usturoi, vin alb, ulei de măsline, smântână, parmezan. 350 g
52 00Spaghetti cu creveți, sparanghel și cherry
Cozi creveți, sparanghel, roșii cherry, vin alb, usturoi, ulei de măsline. 350 g
62 00
Penne Chefs Choice
Champignon, bacon, roșii uscate, spanac, sos de roșii, smântână, unt, parmezan. 370 g
50 00Risotto cu pui, sparanghel și lămâie
Orez, piept de pui, usturoi, ceapă, unt, vin alb, sparanghel, coajă de lămâie, roșii cherry, parmezan. 380 g
50 00Risotto ai Funghi
Orez, amestec ciuperci cu hribi, ulei de trufe, usturoi, ceapă, vin alb, unt, parmezan. 380 g
53 00
Spaghetti Limonaia
Somon afumat, lămâie confiată, sos smântână. 350 g
IndisponibilClătite Ana umplute cu banană, biscuiți și nutella, sos de afine și fulgi crocanți de migdale
Lapte, făină, banane, biscuiți, nutella, afine, miere, vanilie, fulgi migdale. 200 g
28 00
Cheesecake cu afine și cireșe amarene
Biscuiți, brânză de vaci, mascarpone, gelatină, afine, vanilie, lămâie, cireșe amarena, zahăr, scorțișoară. 180 g
30 00Tiramisu clasic cu pișcoturi, espresso și aromă de migdale
Mascarpone, ouă, zahăr, smântână dulce, pișcoturi, cafea , esență de migdale, cacao. 180 g
30 00Categorii restaurante Alba Iulia