La Maison De Caroline
Starter
Creveți saganaki cu feta marinată
Creveți, ardei iute, roșii, vin, brânză feta. 230 g
39,00Biftec tartar
Mușchi vită Black Angus Argentinia, ou, roșii dezhidratate, pâine prăjită, unt. 150 g
75,00Starter libanez
Fattoush, tabbouleh, humus, lipie. 180 g
27,00Mix de bruschete
Rosii, busuioc, crema de branza, avocado, prosciutto,creveti 150 g
29,00Platou de brânzeturi
Brânzeturi, fructe, miere. 300 g
42,00Ciorbe și supe creme
Supă cremă de ardei copt
Ardei, smântână, parmezan. 300 g
24,00Supă cremă de hribi cu linte neagră
Ciuperci, linte, smântână. 300 g
23,00Ciorba de pui s ls grec
carne pui,telina,morcovi,ceapa,smantana,ou
21,00Supa de scoici
midii,vongole,creveti,sos rosii,usturoi
34,00Fel principal
Mușchi de vită Black Angus Argentina
Mușchi de vită Black Angus Argentina, sos blue cheese, fistic, smântână, unt. 200 g
140,00Burger de vită Wagyu cu cartofi prăjiți
Chiflă, carne vită, cheedar, roșii, ceapă, castraveți murați, cartofi prăjiți. 400 g
60,00Wok de vită cu legume
Mușchi de vită, ulei de susan, legume, lipie, sos. 300 g
55,00Mușchiuleț de porc cu piure și salată de ardei copt
Mușchiuleț de porc, cartofi, ardei kapia. 350 g
42,00Wok de porc cu legume
Mușchi de porc, ulei de susan, legume, lipie, sos. 300 g
39,00Piept de pui cu sos de gorgonzola și cartofi prăjiți
Piept de pui, cartofi prăjiți, gorgonzola, smântână de gătit. 300 g
42,00Wok de pui cu legume
Pipt de pui, ulei de susan, legume, lipie, sos. 300 g
39,00Dovlecel cu piure de anghinare, humus, caju și piure de cartofi dulci
Dovlecel, anghinare, năut, tahini, caju, cartofi dulci. 350 g
39,00Tartar vegan
Avocado, cartofi, roșii, vinete, lapte de soia. 300 g
41,00File biban de mare și risotto
Biban de mare, orez, unt, dovlecel, sfeclă roșie. 400 g
62,00Mix fructe de mare și dovlecel
Tentacul de caracatiță, creveți, midii, vongole, vin, dovlecel, usturoi. 350 g
105,00Risotto cu fructe de mare
Orez, creveți, midii, vongole, unt, vin, parmezan. 350 g
45,00Antricot de vita Black Angus Grainfeed si cartofi la cuptor cu sos Chimichurry
antricot de vita black angus grainfeed,sos blue cheese,fistic,smantana,unt
130,00Ceafa de porc sous-vide cu cartofi prajiti
42,00Coaste de porc cu catofi la cuptor
coaste de porc,cartofi,salata,sos aioli,barbeque
48,00Piept de rata cu piure de mazare,conopida si sos de fructe de padure
piept de rata,mazare,conopida,smantana, fructe de padure
67,00Rasol de miel cu piure de telina
rasol de miel,telina, smantana,unt
83,00File de pastrav cu mamaliga
file de pastrav,malai,unt
53,00Paste
Penne cu piept de pui și ciuperci
Penne, piept de pui, ciuperci champignon, smântână, sos de roșii. 300 g
33,00Penne cu dovlecel și prosciutto
Penne, dovlecel, prosciutto, smântână. 300 g
32,00Spaghetti cu fructe de mare
Spaghetti, creveți, midii, vongole, usturoi. 300 g
48,00Spaghetti cu creveți
Spaghetti, creveți, usturoi, smântână. 300 g
46,00Paste quattro fromagi
rigatoni,parmezan,gorgonzola,smantana,cheddar,cascaval
34,00Spaghetti pomodoro e basilico
spaghetti,rosii,usturoi,busuioc
29,00Salate
Salată cu mușchi de vită și dressing de maioneză cu soia
Salată mix, mușchi de vită, maioneză, miere, sos de soia, roșii deshidratate, parmezan. 320 g
58,00Salată cu pui, măr și migdale prăjite
Salată mix, piept de pui, măr, migdale, ulei de măsline, lămâie, portocală. 320 g
36,00Salată mixtă cu roșii cherry și dressing
Salată mix, ulei de măsline, miere, muștar. 120 g
18,00Salata a la france
salata mix,branza brie,ceapa,mar
37,00Garnituri
Cartofi cu blue cheese
250 g
18,00Cartofi prăjiți
200 g
12,00Sparaghel
150 g
22,00Pâine
4,00Smântână
3,00Ardei
2,00Meniu pentru copii
Penne cu pui și sos alb
Penne, piept de pui, smântână. 150 g
19,00Crispy de pui cu cartofi prajiti
piept de pui, pesmet panko,cartofi
25,00