30% reducere: Spaghetti Carbonara

Spaghetti, bacon, Grana Padano, ou, Gran Cucina/Chef Italo

Platou Boieresc Mic 1200g

Mușchiuleț de porc afumat, cârnați picanți, jumări, salam de casă, salam picant, zacuscă, untură, brânză de burduf, cașcaval, roșii, ceapă, castravete

3 Mici cu cartofi prajiti

Mușchiuleț de porc afumat, cârnați picanți, jumări, salam de casă, salam picant, zacuscă, untură, brânză de burduf, cașcaval, roșii, ceapă, castravete

Platou Boieresc Mare 2000g

Mușchiuleț de porc afumat, cârnați picanți, jumări, salam de casă, salam picant, zacuscă, untură, brânză de burduf, cașcaval, roșii, ceapă, castravete

Platou de Brânzeturi Fine mic 250g

Mix de brânzeturi, miez de nucă, boabe de struguri, felii de măr, miere de albine

Platou de Brânzeturi Fine mare 450g

Mix de brânzeturi, miez de nucă, boabe de struguri, felii de măr, miere de albine

Ochiuri cu bacon 360g

oua, bacon, telemea

Omleta cu sunca si cascaval 360g

oua , sunca , cascaval

Sandwisch Monte Cristo 200g

paine in ou,sunca, rosii,branza chedar,salata coleslaw,cartofi prajiti

Gulaș transilvănean

Legume, ou, făină, pastă de tomate, carne de vită

Ciorbă de burtă 600g

Legume, ou, smântână, burtă de vită

Ciorbă de fasole cu afumatura 510g

Legume, pastă de tomate, ciolan de porc

Ciorbă de văcuță 560g

Legume, pastă de tomate, carne de vită

Salată Caesar 380g

Piept de pui, bacon, salată iceberg, crutoane, Grana Padano, sos Caesar

Salată Caprese 250g

Buffala, roșii, busuioc, ulei de măsline

Salată cu Pui 450g

Piept de pui, mix salată, semințe ( nuci caju, alune, alune de pădure, Migdale, stafide), Grana Padano, roșii cherry, castraveți, măsline, ceapă roșie, ardei, dressing la alegere

Salată cu Ton 370g

Ton, mix salată, semințe ( nuci caju, alune, alune de pădure, Migdale, stafide), roșii cherry, castraveți, măsline, ceapă roșie, ardei, dressing la alegere

Platoul Conacului 1800g

picant/nepicant: cârnăciori/bulete, Ceafă porc, piept de pui, mici, cârnăciori, bulete de mozzarella, cartofi aurii, ciupercuțe umplute cu mozzarella, murături și muștar

Platoul Conacului 2500g

picant/nepicant: cârnăciori/bulete, Ceafă porc, piept de pui, mici, cârnăciori, bulete de mozzarella, cartofi aurii, ciupercuțe umplute cu mozzarella, murături și muștar

Tocănița Casei 500g

Ciuperci, smântână, pastă de tomate, pătrunjel, mămăligă

Mămăligă cu brânză 470g

Mămăligă, brânză de burduf, smântână

Mușchi de Vită Angus

servit cu sos de piper verde

Specialitatea Bucătarului

Dorada la grătar, cartofi natur, dressing tabule

Rasol de miel

Carne de miel la cuptor, sos de vin, quinoa, spanac

Ceafă Conac

Ceafă de porc la grătar cu cartofi aurii, ciupercuțe cu mozzarella la cuptor, sos de ardei copt

Costițe de porc

Costițe de porc în sos barbeque, cu cartofi prăjiți, sos salsa cheddar,salata coleslaw

Ciolan Boieresc cu fasole

Ciolan de porc gătit lent cu fasole

Burger ”La Conac”

Carne de vită, salată verde, roșie, ceapă, castraveți murați, sos salsa cheddar, sosul casei, cartofi prăjiți

Șnițelul Domniței

Șnițel din piept de pui pane în fulgi de porumb, cu orez și ciuperci

Șnițelul Boierului pane

Șnițel de porc pane cu Grana Padano și mozzarella, cu cartofi prăjiți, sos salsa cheddar

Tocăniță de Vițel

Carne de vițel, pastă de tomate, ceapa, ardei, piure de cartofi

Tigaie Picantă cu Pui

Piept de pui, ardei gras, ardei iute, ceapă, sos de soia, sweet chilli, focaccia

Tigaie Picantă cu Vită

Mușchi de vita Angus, mix de ardei, ceapa caramelizata, focaccia

Pui Somnoros

Piept de pui la grătar cu mozzarella și roșii, piure de cartofi și sos de ardei copt

Piept de pui cu sos de ciuperci

Piept de pui cu sos de ciuperci și cartofi prăjiți

Păstrăv la grătar

Păstrăv la grătar, mămăliguță, mujdei de usturoi

Somon Boieresc

Somon la cuptor,brocoli,sote de spanac,sos maioneza cu usturoi,unt

Pulpă de rață

pulpa de rata pe pat de varza rosie ,para fiarta in vin rosu,cu sos de portocala ,cartofi duchese

Pulpa de rata 500g

pulpa de rata pe pat de varza rosie ,para fiarta in vin rosu,cu sos de portocala ,cartofi duchese

Tagliatelle cu Spanac și Gorgonzola

Tagliatelle, unt, spanac, Gran Cucina/Chef Italo, gorgonzola

Spaghetti Carbonara

Spaghetti, bacon, Grana Padano, ou, Gran Cucina/Chef Italo

Penne Arrabbiata

Penne, sos de roșii, ardei iute, usturoi, busuioc, unt

Penne Quattro Formaggi

Penne, gorgonzola, Grana Padano, mozzarella, cheddar, Gran Cucina/Chef Italo, Emmentaler

Penne ”La Conac”

Piept de pui, bacon, sos de roșii, Gran Cucina/Chef Italo, unt, usturoi

Pizza 4 Stagioni

Aluat, sos de roșii, mozzarella, prociutto cotto, ciuperci, măsline

Pizza Prosciutto Funghi

Aluat, sos de roșii, mozzarella, prociutto cotto, ciuperci

Pizza La Conac

Aluat, sos de roșii, mozzarella, prociutto cotto, bacon, cârnați oltenești, ciuperci, Grana Padano

Pizza Capricciosa

Aluat, sos de roșii, mozzarella, prociutto cotto, ciuperci, măsline

Pizza Diavola

Aluat, sos de roșii, mozzarella, salam picant, pastă de ardei picant

Pizza Margherita

Aluat, mozzarella, sos de roșii, busuioc

Pizza Prosciutto Crudo

Aluat, sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, Grana Padano, roșii cherry, rucola, oregano, ulei de măsline

Pizza Quattro Formaggi

Aluat, sos de roșii, mozzarella, gorgonzola, cheddar, Grana Padano, emmentaler, pecorino romano,telemea de capra

Focaccia

Aluat, ulei de măsline, sare, usturoi, oregano

Plăcintă cu Brânză

Făină, ulei, mix de brânzeturi: mozzarella, brânză de burduf, cașcaval

Plăcintă cu Cartofi

Făină, ulei, cartofi

Plăcintă cu Varză

Făină, ulei, varză

Plăcintă cu Brânză dulce și Stafide

Făină, ulei, brânză dulce, stafide

Plăcintă cu Brânză dulce și Stafide

Făină, ulei, brânză dulce, stafide

Clătite cu finetti150g

Ou, lapte, făină, ulei, zahăr, fineti

Clătite dulceata de afine 150g

Ou, lapte, făină, ulei, zahăr, dulceata afine

Clătite dulceata de capsuni150g

Ou, lapte, făină, ulei, zahăr, dulceata capsuni

Clătite la cuptor

Ou, lapte, făină, ulei, zahăr, brânză de vaci, stafide, vanilie

Lapte de pasăre

Ou ,aroma de vanilie

Lava Cake cu înghețată

Papanași cu ciocolată sau dulceață de afine

Ciocolată / Dulceață de afine, smântână

Plăcintă cu Brânză dulce și Stafide

Făină, ulei, brânză dulce, stafide

Plăcintă cu Brânză dulce și Stafide

Făină, ulei, brânză dulce, stafide