Ajutor
Karlsburg
Comandă minimă 30 lei
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Momentan indisponibil
Costul și livrarea sunt stabilite de restaurant
Comanda plasată de la acest restaurant nu va putea fi urmărită pe hartă.
Platou Mix Antipasti
prosciutto crudo,salam spianata picanta, prosciutto cotto, salam napoli, măsline kalamata, parmezan, brânză cheddar, gorgonzola, roșii cherry, grisine, mix de salată - 450 gr
64,00
Platou Mix Țărănesc
cârnați Iezer, jambon crud uscat, cârnați uscați cu usturoi, jumeri, slănină, brânză Apuseni - 500 gr
64,00
Mix de Bruschete
ciabatta, roșii, usturoi, busuioc, prosciutto crudo, grisine, somon afumat, cremă de brânză, vinete, brânză feta, măsline kalamata - 300 gr
32,00
Salată de vinete
vinete, ceapă, maioneza (gălbenuș pasteurizat, muștar, roșii, ulei), condimente, pizza pane - 200/100/75 gr
28,00
Hummus
năut boabe, usturoi, lămâi, pastă susan tahini, ulei de măsline, boia dulce, condimente, pizza pane, patrunjel verde - 200/75 gr
29,00
Crunchy Mozzarella Sticks
mozzarella, sos de roșii, pesmet panko, pesmet auriu, fulgi de migdale, cimbrișor ,parmezan, ou, condiment - 250/50 gr
33,00
Salată Grecească
brânză feta, roșii, castraveți, ardei gras, ceapă roșie, ulei de măsline, măsine kalamata, oregano, lămâie, pizza pane - 350/75 gr
39,00
Salată cu Halloumi
halloumi, salată mix, portocale, grapefruit, sâmburi de rodie, mix semințe, ulei de măsline, oregano, dressing de citrice - 380 gr
47,00
Salată cu pui
piept de pui sous vide, salată mix, roșii cherry, parmezan, crutoane, dressing de muștar - 350 gr
42,00
Salată cu creveți
creveți, salată mix, roșii cherry, parmezan, crutoane, dressing de muștar - 450 gr
47,00
Smash Cheeseburger
chiflă burger, carne de vită Black Angus, cașcaval cheddar, sos de cheddar, sos tomaten chutney, maioneză, ceapă crocantă, salată iceberg, ceapă verde, cartofi prăjiți - 350/150/50 gr
59,00
Smash Gorgonzola Burger
chiflă burger, carne vită Black Angus, gorgonzola, sos tomaten chutney, maioneză, rucola, ceapă roșie călită, cartofi prăjiți, sos thousand island - 350/150/50 gr
57,00
KarlsBurger
chiflă burger, carne de vită Black Angus, cașcaval cheddar, sos tomaten chutney, roșii, castraveți murați, salată iceberg, cartofi prăjiți, sos thousand island - 350/150/50 gr
56,00
Crispy Chicken Burger
chiflă burger, piept de pui sous vide, pesmet panko, pesmet auriu, fulgi de migdale, cimbrișor, parmezan, ou, condimente, sos tartar, salată iceberg, roșii, castraveți murați, cartofi prăjiți, sos thousand island - 350/150/50 gr
49,00
Halloumi Burger
chiflă burger, halloumi, castraveți murați, roșii, ceapă crocantă, sos tomaten chutney, maioneză, salată iceberg, cartofi prăjiți, sos thousand island - 350/150/50 gr
55,00
Romanian Burger
chiflă burger, carne vită Black Angus, slănină de porc, salată iceberg, sos tomaten chutney, maioneză, cartofi prăjiți, sos thousand island - 350/150/50 gr
Indisponibil
Tortellini Golden Crunch
tortellini, piept de pui sous vide, smântână de gătit, roșii cherry, praz, usturoi, rucola, pesmet panko, pesmet auriu, fulgi de migdale, cimbrișor, parmezan, ou, condimente - 480 gr
48,00
Shrimps & Zucchini Pasta
tagliatelle, creveți, zucchini, praz, smântână de gătit, vin alb, usturoi, pătrunjel - 450 gr
49,00Tagliatelle del Mare
tagliatelle, creveți, scoici midi, carne midi, roșii cherry, usturoi, praz, vin alb, unt, pătrunjel, concentrat crustacee - 500 gr
49,00
Paste Bolognese
penne, sos ragu, sos de roșii, condimente, parmezan - 400 gr
42,00
Paste Gratinate cu piept de pui
penne, piept de pui sous vide, sos de roșii, smântână de gătit, praz, usturoi, mozzarella, condimente - 450 gr
43,00
Mac & Cheese
penne, sos cheddar, gorgonzola, mozzarella, parmezan, unt, lapte, nucșoară, făină, pesmet panko - 450 gr
44,00
Lasagna
foi lasagna, sos ragu, sos de roșii, mozzarella, făină, unt, lapte, nucșoară, condimente - 450 gr
46,00
Pasta Carbonara
tagliatelle, pancetta, smântână de gătit, parmezan, sare, piper - 400 gr
43,00
Tagliatelle Rustico
tagliatelle, piept de pui sous vide, pancetta, ciuperci champignon, praz, roșii cherry, smântână de gătit, parmezan, condimente - 450 gr
46,00
Crispy Pork Schnitzel
cotlet de porc frăgezit, pesmet panko, pesmet auriu, fulgi de migdale, cimbrișor ,parmezan, ou, cartofi, rozmarin, roșii cherry, ceapă roșie, salată mix, condimente - 200/200/80 gr
58,00
Scăriță de porc
scăriță de porc sous vide ,cartofi homemade wedges, salată coleslaw, sos bbq cipotle, condimente - 500/150/100/50 gr
67,00
Ciolan de porc cu cartofi wedges
ciolan de porc, cartofi home-made wedges, condimente, hrean, muștar - 400/200/100 gr
63,00
Porchetta
porchetta (piept de porc sous-vide, condimente), sos bbq-cipotle, cartofi home-made wedges, cimbrișor, parmezan - 220/200/50 gr
59,00
Creamy Pork Straganoff
cotlet de porc frăgezit, ciuperci champignon, smântână de gătit, muștar, praz, unt, usturoi, făină, condimente, orez basmatic - 450 gr
46,00
Aripioare de pui crispy cu cartofi prăjiți
aripioare de pui pane, usturoi, parmezan, pătrunjel verde, cartofi prăjiți, maioneză cu usturoi - 350/200/50 gr
49,00
Chicken Curry cu orez
piept de pui sous vide, năut, lapte de cocos, smântână de gătit, curry, ceapă, usturoi, ardei gras, pastă de roșii, pătrunjel verde, condimente - 450 gr
44,00
Crispy Strips
piept de pui sous vide, pesmet panko, pesmet auriu, fulgi de migdale, cimbrișor, parmezan, ou, condimente, cartofi prăjiți, maioneză cu usturoi - 200/200/50 gr
45,00
Pui Asiatic cu orez
piept de pui sous vide, ardei gras, ceapă roșie, ceapă verde, ciuperci champignon, usturoi, sos sweet chilli, sos hoisin, sos de soia, orez basmatic - 450 gr
46,00
Pulpă de rață cu piure de cartofi
pulpă de rață sous vide, cartofi, unt, lapte, sos de fructe de pădure, cimbrișor - 180/200/50 gr
66,00
Fritto Misto
tentacule de calamar, creveți, carne midi, calamar, mix făină, pătrunjel verde, lămâie, cartofi prăjiți, maioneză cu usturoi - 300/200/50 gr
68,00
Scoici-n Oală
scoici midi, ceapă, usturoi, vin alb, unt, cimbrișor, rozmarin, roșii cherry, ciabatta - 500/100 gr
55,00
Doradă Regală cu cartofi cu rozmarin
doradă, cartofi, rozmarin, roșii cherry, ceapă roșie, lămâie, condimente - 300/200 gr
68,00
Piept de pui în crustă crocantă
piept de pui sous vide, pesmet panko, pesmet auriu, fulgi de migdale, cimbrișor ,parmezan, ou, condimente, cartofi, unt, lapte, pancetta - 200/200 gr
Indisponibil
Boston Steak de porc cu os
Ceafă de porc cu os, ulei de măsline, sare, piper negru - 300 gr
49,00
Tradiții la grătar
mici, cârnăciori grill, cartofi prăjiți, condimente, muștar - 500/300/100 gr
91,00
Platou de cârnăciori la grill
cârnăciori grill, cartofi prăjiți, muștar - 200/150/50 gr
53,00Platou de mici la grill
mici, cartofi prăjiți, muștar - 300/150/50 gr
53,00Ceafă de porc
ceafă de porc, cimbrișor, condimente - 200 gr
35,00
Piept de pui
piept de pui sous vide, lămâie, ulei de măsline, condimente - 200 gr
33,00
Somon
file de somon, sare, piper - 180 gr
59,00
Cartofi dippers
cartofi, condimente - 180 gr
15,00
Cartofi dippers cu sos de cheddar
cartofi, sos de cheddar, ceapă verde - 200 gr
20,00
Home made Wedges cu cimbrișor și parmezan
cartofi, cimbrișor, parmezan, condimente - 200 gr
18,00
Cartofi home made cu rozmarin
cartofi, rozmarin, roșii cherry, ceapă roșie, usturoi, praz, condimente - 200 gr
18,00
Cartofi dulci prăjiți
cartofi dulci, condimente - 200 gr
19,00
Piure de cartofi cu pancetta
cartofi, pancetta, smântână de gătit, unt, lapte, sare - 200 gr
15,00Orez alb
orez, unt, sare - 200 gr
13,00
Legume la grătar
zucchini, vinete, ardei gras, ceapă roșie, ciuperci, condimente - 200 gr
18,00
Piure de cartofi
cartofi, smântână de gătit, unt, lapte, sare - 200 gr
Indisponibil
Salată de roșii, castraveți și ceapă
cu ulei de măsline, sare, piper - 100 gr
12,00
Salată de rucola, parmezan și roșii cherry
rucola, roșii cherry, parmezan, ulei de măsline, sare, piper - 100 gr
17,00
Coleslaw
varză albă, morcovi, maioneză, lămâie, sare, piper - 100 gr
12,00
Catraveți murați
100 gr
11,00
Sos tartar
maioneză, iaurt grecesc, castraveți murați, usturoi, pătrunjel verde, mărar verde, sare, piper - 50gr
7,00
Sos Thousand Island
maioneză, ketchup dulce, ardei gras, ceapă, usturoi - 50 gr
7,00Sos de maioneză cu usturoi
maioneză, smântână 35% grăsime, usturoi, sare, piper - 50 gr
7,00
Sos Tomaten Chutney
pastă de tomate, ceapă, castraveți murați, muștar, sare - 50 gr
7,00
Sos BBQ-Chipotle
pastă de tomate, ceapă deshidratată, aromă de fum, sirop de glucoză, condimente - 50 gr
7,00
Sos Sweet Chilli
chilli, usturoi, sirop de zahăr, oțet, sare - 50 gr
5,00
Sos de roșii dulce
roșii decojite, praz, usturoi, ulei de măsline, busuioc, sare, piper - 50 gr
5,00Sos de roșii picant
roșii decojite, praz, usturoi, ulei de măsline, busuioc, sare, piper, fulgi chilli - 50 gr
5,00Karlsburg
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, ou, ceapă verde, pancetta, cârnaț cu usturoi, salam napoli dulce - 500 gr
43,00
Meat Lover
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, salam napoli dulce, salam napoli picant, salam spianata picante, cârnaț cu usturoi, pancetta - 500 gr
46,00
Diavola
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, spianata picante, salam napoli picant, ardei iute - 480 gr
42,00
Prosciutto Crudo
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, roșii cherry, parmezan, rucola - 420 gr
46,00
Prosciutto e Funghi
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci champignon - 520 gr
37,00
Prosciutto Cotto
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto - 480 gr
35,00
Pollo
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, porumb, roșii cherry, piept de pui sous vide - 500 gr
37,00
Tonno
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, ton, ceapă roșie, lămâie - 420 gr
42,00
Verdura
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, ciuperci champignon, zucchini, vinete, ceapă roșie, porumb, roșii cherry, măsline kalamata, busuioc - 500 gr
35,00
Quattro Formaggi
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, cașcaval afumat, gorgonzola, cașcaval cheddar, parmezan - 420 gr
42,00
Margherita
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, sos de roșii, mozzarella, busuioc - 420 gr
28,00
Pane
făină, drojdie, sare, ulei de măsline, oregano - 200gr
22,00
Clasic Cheesecake
cremă de brânză, smântână 35% grăsime, biscuiți, pesmet panko, unt, ouă, nucșoară, zahăr, banane, sos fructe de pădure - 200 gr
27,00
Banana Cheesecake
cremă de brânză, smântână 35% grăsime, biscuiți, pesmet panko, unt, nucșoară, zahăr, banane, ouă, topping ciocolată - 200 gr
27,00
Ekmek Kataifi Cake
pandișpan însiropat, cremă de vanilie, friscă, kataifi (fire subțiri și crocante de tăiței), migdale - 150 gr
29,00
Ștrudel cu mere
aluat foietaj, mere, budincă de vanilie, zahăr, scorțișoară, anason, înghețată de vanilie - 200/50 gr
26,00
Categorii restaurante Alba Iulia