Caverna Pub
Comandă de min. 30 lei pentru a evita costuri adiționale
|
Se aplică taxa de servicii operaționale
Deschide la 17:00
Bruschette cu roșii
Pâine, roșii, ulei de măsline, busuioc 250g
18,00
Bruschette cu pastă de jumări
Pâine, jumări, muștar, ceapă roșie 250g
20,00
Bruschette cu cremă de brânză și somon
Pâine, cremă de brânză, somon fume, capere, dressing de lămâie 280g
22,00
De întins pe pâine (icre / vinete / pateul casei)
Icre, ceapă, zeamă de lămâie, ulei, vinete, maioneză, ficat de pui, bacon, morcov, praz, apio, smântână, ulei de măsline 210g
23,00
Hummus cu ulei de trufe
Năut, tahini, usturoi, zeamă de lămâie, ulei de trufe, boia 200g
27,00
Crochete cu hribi și trufe
Lapte, făină, hribi, trufe, ou, pesmet 250g
19,00
Platou de brânzeturi
Brânză maturată cu nucă / lavandă / piper 300g
40,00
Creveți în sos de usturoi
Creveți, ulei de măsline, usturoi, chilly, pătrunjel 350g
49,00
Platou antipasti
Prosciutto crudo, coppa, salam italian, roșii deshidratate, măsline kalamata 400g
44,00
Salată Caesar
Mix de salată, roșii cherry, pui, bacon, crutoane, sos Caesar, parmezan 400g
39,00
Salată Buratta
Buratta, rucola, sos pesto, roșii 300g
39,00
Linguine Carbonara
Paste, pancetta, smântână, ou, parmezan 550g
39,00
Paccheri cu creveți
Paste, creveți, chilly, roșii cherry, usturoi 450g
45,00
Linguine cu fructe de mare
Paste, fructe de mare, sos de roșii, ulei de măsline, ceapă, usturoi, chilly 600g
51,00
Paccheri Quattro Formaggi
Paste, mix de brânzeturi, smântână 400g
38,00
Paccheri gratinate
Paste, pancetta, sos de roșii, usturoi, ceapă, oregano, mozzarella 550g
42,00
Fusilli al pesto și buratta
Paste, buratta, sos pesto, muguri de pin 450g
41,00
Risotto cu creveți
Orez, creveți, usturoi, smântână, parmezan 450g
45,00
Risotto cu hribi și trufe
Orez, hribi, trufe, ceapă, smântână, parmezan 450g
39,00
Vinete gratinate
Vinete, carne tocată, ceapă, morcov, bechamel, sos Napoli, mozzarella 400g
38,00
Șnițel de pui
Piept de pui, ou, pesmet 250g
34,00
Coaste de porc
Coaste, sos barbeque, cartofi prăjiți 350g / 150g
58,00
Ciolan de porc cu cartofi prăjiți
Ciolan, cartofi prăjiți, hrean, castraveți murați 700g
Indisponibil
Antricot de vită Angus (Spania)
400 – 500g
130,00
Mușchi de vită Angus (Spania)
280 – 300g
135,00
Costată de vită
400 – 500g
120,00
Mini burger (2 buc.)
Chiflă, carne de vită Black Angus, cheddar, sos burger, ceapă caramelizată, cartofi prăjiți 400g / 150g / 50g
54,00
Ceafă de porc
Ceafă de porc, cartofi prăjiți, sos de usturoi 380g / 150g / 50g
42,00
Chuleton de porc
Chuleton de porc, cartofi prăjiți 400g / 150g
41,00
Piept de pui
250g
32,00
Supă de pește și fructe de mare
Pește, calamar, creveți, midii, sos de roșii, chilly, supă de pește 700g
63,00
Tigaie Caverna
Creveți, calamar, sos de roșii, brânză feta, chilly 350g
49,00
Fritto misto
Creveți, baby calamar, sos tartar 420g
58,00
Somon grill & orez cu creveți și spanac
Somon, orez, creveți, spanac 200g / 200g
72,00
Dorada grill
Dorada, cartofi zdrobiți 450g
62,00
Caracatiță grill
Caracatiță, cartofi zdrobiți 300g
120,00
Paella (2 pers.)
Orez, creveți, calmar, langustine, midii, ceapă, sos de roșii 1300g
150,00Platou cu fructe de mare grill
Caracatiță, dorada, creveți, calmar, langustine, orez cu creveți și spanac, sos de usturoi, sweet chilly 1600g
240,00
Categorii restaurante Alba Iulia