Bruschete si Sandwich-uri
Bruscheta specială BIOfresh 2 bucăți
Pâine de secară, usturoi, măsline, roșii uscate, roșii, pate special 300 g
23 00
Bruscheta speciala BIOfresh 1 bucată
Pâine de secară, usturoi, măsline, roșii uscate, roșii, pate special 150 g
12 00Bruscheta cu avocado (2 bucăți)
Pâine de secară, avocado, roșii, busuioc, usturoi 300 g
23 00
Bruscheta cu avocado (1 bucată)
Pâine de secară, avocado, roșii, busuioc, usturoi 150 g
12 00Hummus cu salsa de roșii și baghetă
Năut, susan, roșii, usturoi, ceapă verde, busuioc, ardei iute 300 g
23 00
Bruschetă cu pastă din rucola
Pâine de secară, usturoi, rucola, tofu, roșii, susan 300 g
23 00
Bruschetă cu pastă din rucola
Pâine de secară ,usturoi, rucola, tofu, roșii, susan 1 buc. 150 g
12 00Platou BioFresh
Bruschetă specială, chiftele, guacamole, bruschetă cu rucola, hummus, baghetă
85 00
Salate
Salată de fasole roșie
Amestec de salată verde, spanac, rucola, fasole roșie, quinoa, ridichi, ceapă verde 300 g
22 00
Tabouleh (salată de cous cous)
Cous-cous, roșii, pătrunjel, ceapă, mentă, lămaie 300 g
20 00
Salată verde de sezon
Amestec de salată verde, rucola, avocado, morcovi, seminte florea soarelui, ceapă verde, ardei 300 g
20 00
Salată de sfeclă
Sfeclă roșie, măr, mocov, hrean, miere, semințe de floarea-soarelui 300 g
16 00
Salată de avocado
Quinoa, avocado, tulpini de țelină, ardei, semințe de floarea-soarelui, ceapă verde 300 g
27 00
Salată japoneză
Alge, ridichi, roșii, germeni, castraveți, semințe de susan 300 g
21 00
Salată Grecească
Amestec de salată verde, roșii, ardei, măsline, castraveți, tofu 300 g
21 00
Salată de spanac crud
Spanac, ciuperci, ceapă verde, ardei, avocado, semințe de dovleac, ardei iute 300 g
22 00
Supe si Ciorbe
Supă de roșii
Roșii, ardei, busuioc, tăiței de orez 300 ml
14 00
Ciorbă de legume cu quinoa
Morcovi, ardei, țelina, cartofi, quinoa 300 ml
14 00
Supă cremă de linte cu crutoane
Linte roșie, verdețuri, legume, usturoi 300 ml
14 00
Supă cremă de ciuperci cu crutoane
Ciuperci, morcovi, ardei, usturoi, mărar 300 ml
14 00
Supă cremă de mazăre cu crutoane
Mazăre, morcovi, ardei, cartofi 300ml
14 00
Supe Crude (Raw Vegan)
Supă de avocado
Avocado, usturoi, mărar 300 ml
15 00
Supă de broccoli cu conopidă
Broccoli, conopidă, ardei 300 ml
14 00
Supă de mazăre
Mazăre, dovlecel, morcovi 300 ml
12 00
Supă de spanac
Spanac, avocado 300 ml
12 00
Supă de sfeclă
Sfecla, hrean, mere 300 ml
12 00
Supă supremă
Morcovi, ardei, dovlecel 300 ml
15 00
Supa de telina
telina, apio, ardei 300 ml
13 00
Mancaruri Gatite
Orez cu tofu
Orez, tofu, ciuperci, roșii, ceapă verde 350 g
27 00
Orez cu legume
Orez, ardei, dovlecei, morcovi, mazare, conopida, țelină 350 g
23 00
Cartofi copți cu ciuperci și salată de sfecla
Cartofi, ciuperci, ardei, dovlecel, ceapă verde, salată sfecla: sfeclă crudă, hrean, miere 350 g
23 00
Rosti cu tofu și sos de rosii
Cartofi, tofu, roșii, ceapă verde, susan și sos de roșii 350 g
25 00
Dahl (piure de linte)
Linte, usturoi, morcovi, ardei, condimente 350 g
22 00
Couș-couș cu legume
Cuș-cuș, broccoli, morcovi, fasole roșie, rosii 350 g
25 00
Chifteluțe vegetale cu sos de roșii picant
Soia, verdeață, condimente
17 00
Orez cu vinete szechuan
Orez, vinete, usturoi 350 g
25 00
Specialităţi de legume
Quinoa cu legume
Quinoa, cartof dulce, mazăre, ardei 350 g
31 00
Cartofi dulci umpluți și sos
Cartofi dulci, tofu, ardei, roșii uscate, spanac, ceapă verde 400 g
39 00
Graten de conopidă și broccoli
Conopidă, broccoli, morcovi 350 g
28 00
Mix de legume cu anghinare
Cartofi dulci, ardei, anghinare, năut, spanac 350 g
36 00
Fajitas de legume cu guacamole
Lipie libaneză, morcovi, dovlecei, ardei, ceapă, ardei iute, ciuperci, usturoi, roșii uscate 400g
36 00
Tigaie picantă cu orez
Cartof dulce, dovlecel, apio, ciuperci, ardei, ceapă verde, ardei iute, orez, semințe, merișoare, condimente 350 g
36 00
Preparate Crude (Raw Vegan)
Avocado umplut
Avocado, ardei, apio, ceapă verde, semințe de rodie
23 00
Tagliatele din dovlecel cu sos
Dovlecel, nuci, usturoi, mărar, sos pesto
20 00
Spaghete din morcovi și gulii cu sos
Morcovi, gulii, nuci, sos pesto
19 00
Turn de legume cu sos
Dovlecei, morcovi, ardei, spanac, nucă, avocado, apio
22 00
Paste de sfeclă cu sos
Sfeclă roșie, dovlecel, hrean, nucă
19 00
Bețișoare din legume cu sos
Morcovi, castraveți, gulie, ardei, mirodenii, susan cu sos de avocado și sos picant
23 00
Pate de smochine cu pâine crudă
Ardei, smochine, ardei iute
20 00
Pate suprem cu pâine crudă
Morcovi, roșii uscate, apio
20 00
Guacamole cu pâine crudă
Avocado, roșii, ceapă verde, usturoi
21 00
Paste
Paste cu avocado
Paste integrale/orez, usturoi, ardei, avocado, susan, salată verde 350 g
29 00
Paste cu ciuperci
Paste integrale/orez, ciuperci, capere, ardei, usturoi 350 g
26 00
Paste cu legume de primăvară
Paste integrale/orez, usturoi, dovlecel, morcovi, spanac 350 g
25 00
Paste cu sos de roșii picant
Paste integrale/orez, usturoi, sos de roșii, morcovi, dovlecei, semințe de floarea soarelui 350 g
24 00
Paste Integrale
Paste cu avocado
Paste integrale/orez, usturoi, ardei, avocado, susan, salată verde 350 g
29 00
Paste cu ciuperci
Paste integrale/orez, ciuperci, capere, ardei, usturoi 350 g
26 00
Paste cu roșii uscate și sos pesto
Paste integrale/orez, roșii uscate, dovlecei, tofu, usturoi 350 g
31 00
Paste cu legume de primăvară
Paste integrale/orez, usturoi, dovlecel, morcovi, spanac 350 g
25 00
Paste cu sos de roșii picant
Paste integrale/orez, usturoi, sos de roșii, morcovi, dovlecei, semințe de floarea soarelui 350 g
24 00
Tăieței cu nucă
Tăiței din orez, nucă, zahăr brun, coajă de lămâie 300 g
22 00
Deserturi Raw Vegan
Tort de ciocolată cu mango
Semințe de floarea soarelui, fulgi de cocos, cacao, miere, mango, banane, ciocolată, miere 150 g
17 00
Minunăție cu cafea
Caju, cafea organica, cacao, ciocolată, miere 150 g
17 00
Delicatesă cu nucă
Nucă, miere, fulgi de cocos, cacao, lapte de cocos 150 g
17 00
Miracolul fructelor de sezon
Caise uscate, miere, fulgi de cocos, fructe de sezon – căpșuni, zmeură, mure, piersici, caise, prune 150 g
17 00
Fantezie cu busuioc
Caju, busuioc, carob , miere 80 g
9 00
Tort afine cu sos din fructe de pădure
Afine, merișoare, caju, cacao, miere 150 g
19 00
Biluță de cocos cu ghimbir
Curmale, smochine, stafide, seminţe de floarea soarelui, fulgi de cocos, ghimbir, miere 1 buc.
4 00
Limolină
Caju, lapte de cocos, caise uscate, smochine, prune, lămâie, lime, miere 100 g
9 00
Mousse de ciocolată
Cacao, banană, miere, lapte de cocos, ciocolată 150 g
14 00
Sucuri
Suc de citrice
Portocale, grapefruit, lămâie 250 ml
14 00Suc ananas & rodie
250 ml
17 00Suc mere, morcovi & sfeclă
250 ml
16 00Suc mere, pere & ananas
250 ml
14 00Spaima bacterilor
Mere, țelină, morcov, polen, ghimbir 250 ml
16 00Sosuri Dressinguri
Sos de usturoi
Tofu, usturoi, lămâie
6 00
Sos avocado
Avocado, busuioc, caju
6 00
Sos de roșii picant
Roșii, ardei iute, busuioc, usturoi
6 00
Sos picant
Ardei, ceapă verde, ghimbir, ardei iute
6 00
Sos caju
Caju, tofu, menta
6 00
Salsa de roșii
Roșii, busuioc, ceapă verde, usturoi, ardei iute 120g
9 00