Jar si Bere
Direct din jar ….pe românește
Mici tradiționali
Ca pe vremuri, perpeliți pe grătarul cu jar încins 65 g
7 00Cârnăciori cu boabe de muștar, semiafumați
3 cârnăciori perpeliți pe grătarul cu jar încins 120 g
18 00Virsli de oaie
4 virsli perpeliți pe grătarul cu jar încins 220 -240 g
25 00Piept de pui
Marinat peste noapte, făcut pe grătarul cu jar încins 200 g
25 00Pulpe pui dezosate
Marinate peste noapte, făcute pe grătarul cu jar încins 200 g
25 00Ceafă de porc
Marinata peste noapte și făcută pe grătarul cu jar încins 200 g
27 00Ceafă țigănească afumată de porc
Ceafă țigănească afumata pe grătarul cu jar încins 150 g
19 00Cotlet de porc
Marinat peste noapte și făcut pe grătarul cu jar încins 200 g
29 00Cotlete berbecuț
Marinate peste noapte și făcute pe grătarul cu jar încins (2 buc) – 180 g
45 00Antricot de vită
Făcut pe gratarul cu cărbuni, garnitură și sos la alegere 200g
75 00Direct din jar ….platouri
Platou mix 6-8 perosane
Mici 4 buc 260 g, cârnați semiafumați 4 buc 160 g, ceafă afumată 4 buc. 600 g, piept de pui 400 g - 2 buc, cartofi prăjiți 800 g, salată varză 360 gr, muștar 200 g, mujdei 200 g 2980 g
201 00Platou mix 8-10 persoane
Mici 8 buc 520 g, cârnați semiafumați 6 buc 240 g, ceafă afumată 6 buc. 900 g, piept de pui 400 g - 2 buc, pulpe pui 4 buc- 400g, cartofi prăjiți 1200 g, salată varză 480 gr, muștar 200 g, mujdei 200 g 4540 g
359 00Platou mixt 4 persoane
Mici 4 buc 260 g, cârnați virsli 4 buc 220 g, ceafă afumată 2 buc. 300 g, pulpa pui 200 g - 2 buc, cartofi prăjiți 600 g, salată varză 240 gr, muștar 140 g, mujdei 140 g 2100 g
146 00Pizza jar
Sos roșii picant
80gr.
4 50Prosciutto
Aluat pizza, sos roșii, mozzarella, suncă 420gr
IndisponibilProsciutto Funghi
Aluat pizza, sos roșii, mozzarella, suncă, ciuperci 450gr.
IndisponibilDiablo
Aluat pizza, sos roșii, mozzarella, salam picant, gogoșari, ardei iute, usturoi 455gr.
IndisponibilCapriciosa
Aluat pizza, sos roșii, mozzarella, șuncă, salam, ciuperci, gogoșari, ardei, iute, măsline 490gr.
IndisponibilQuattro Stagioni
Aluat pizza, sos roșii, mozzarella, șuncă, salam, ciuperci, gogoșari, ceapă, măsline 520gr.
IndisponibilQuattro Formaggi
Aluat pizza, sos roșii, mozzarella, cașcaval afumat, gorgonzola, emmentaler 440gr.
IndisponibilBacon & Mozzarella
Aluat pizza, sos roșii, mozzarella, bacon, ciuperci, gorgonzola, gogoșari, măsline 505gr.
IndisponibilMediteraneo
Aluat pizza, sos roșii, mozzarella, brânză feta,roșii uscate, ceapă roșie, măsline verzi umplute cu gogoșari 510gr.
IndisponibilPrimavera
Aluat pizza, sos roșii, mozzarella, roșii cherry, ardei gras, ciuperci, mix ciuperci pădure, ceapă roșie, brânză feta, măsline verzi 550gr.
IndisponibilGorgonzola Con Crudo
Aluat pizza, sos roșii, mozzarella, prosciutto crudo, gorgonzola, rucola 470gr.
IndisponibilPollo
Aluat pizza, sos roșii, mozzarella, bucăți piept pui marinat, ciuperci, usturoi, măsline 515gr.
IndisponibilQuattro Carnni
Aluat pizza, sos roșii, mozzarella, suncă, salam, cabanos, bacon, ciuperci, ceapă, gogoșari 520gr.
IndisponibilRustica
Aluat pizza, sos roșii, mozzarella, bucăți piept pui marinat, bacon, cârnăcior afumat, ciuperci, ceapă 520gr.
IndisponibilTonno & Cipolla
Aluat pizza, sos roșii, mozzarella, bucăți ton, ceapă 480gr.
IndisponibilSos de roșii dulce
80gr.
IndisponibilPreparate de origine mediteraneană la grătar de cărbuni
Șiș de miel
Frigăruie cu carne de miel condimentată în stil oriental făcută la jar încins, însoțită de garnitură de bulgur turcesc, salată verde, roșii coapte, ardei iute, ceapă roșie cu sumac, pătrunjel verde și mentă, sos de iaurt cacik 250g
45 00Șiș tavuk de pui
Frigăruie cu piept pui marinat cu condimente specific orientale făcută la jar încins, însoțit de garnitură de bulgur turcesc, salată verde, roșii coapte, ardei iute, ceapă roșie cu sumac, pătrunjel verde, mentă, sos de iaurt cacik 410g
40 00Izgara kanat
Aripioare de pui pe frigăruie, marinate cu condimente specific orientale, făcută la jar încins, însoțite de garnitură de bulgur turcesc, salată verde, roșii coapte, ardei iute, ceapă roșie cu sumac ,pătrunjel verde, mentă, sos de roșii coapte ușor picante. 410 g
40 00Cotlete berbecut
La grătar de cărbuni. Garnitură de cartofi rondele cu brânză maturata și pătrunjel, sos Tzatziki 390 g
59 00Adana kebab
Frigăruie cu carne tocată vită și miel servită cu bulgur turcesc, salată verde, ceapă roșie cu sumac, pătrunjel și mentă, sos de iaurt , sos de roșii coapte ușor picante 410 g
45 00Greek burger
Burger de vită făcut la grătar cu cărbuni, servit în chiflă tradițională cu tatziki, salată verde, roșii, ardei kapia copt, graviera, cu cartofi prăjiți și maioneză cu usturoi copt 320 g
42 00Salate de terasă
Salată cu ton
Mix de salate verzi, iceberg, ceapă verde, ardei gras, ceapă roșie rondele, porumb dulce, bucăți de ton, dressing 320 g
38 00Salată primavera
Legume de sezon cu dressing vinaigrette 300 g
32 00Salată jar
Mix salate verzi, cherry tricolore, castravete, roșii romanești proaspete, ardei kapia, rondele de ceapă roșie, pătrunjel verde, brânză maturată, șiș tavuk de pui, dressing 350 g
38 00Salată de vinete jar
Vinete coapte pe cărbuni, iaurt, pita tradițională și roșii proaspete 250 g
28 00Garnituri de bun gust
Cartofi prăjiți
200 g
8 00Cartofi rondele ( chips )
Cartofi proaspeți, prăjiți, ușor crocanți, garnisiți cu brânză maturată și pătrunjel 150g
15 00Legume de gradina marinate făcute pe grill
Ciuperci, ardei gras tricolor, vinete dovlecei, ceapă roșie 150g
12 00Bulgur turcesc
90 g
12 00Salată de varză
Cu cimbrișor, oțet, piper negru 120g
6 50Sosuri preparate în casă de noi
Mujdei boieresc
70 g
3 00Tatziki
71 g
5 00Maioneză cu usturoi copt
72 g
5 00Sos românesc de roșii coapte și legume
73 g
4 00Sos de muștar
74 g
3 00Sos tartar
75 g
IndisponibilSos de curry
76 g
IndisponibilBere la sticlă
Kozel Dark 3.8%
330 ml
11 00Kozel Lager Premium 4.6%
330 ml
11 00Pilsner Urquell 4.4%
330 ml
14 50Peroni Capri 4.2%
15 00Specialități de bere
Ursus Black 6%
330 ml
12 50Ursus Retro Nepasteurizata 5.3%
330 ml
10 50Bere cu arome fără alcool
Ursus Cooler Lemon
10 00Ursus Grapefruit
10 00Ursus Cherry
10 00Bere fără alcool
Ursus premium 0.0%
330 ml
10 00Peroni nastro azzurro 0.0%
330 ml
10 50Răcoritoare
Pepsi Cola
0.25 l
10 00Pepsi Max ( fară zahăr )
0.25 l
10 00Pepsi Twist
0.25 l
11 00Mirinda
0.25 l
10 007 Up
0.25 l
10 00Evervess
0.25 l
10 00Prigat portocale
0.25 l
12 00Prigat căpșuni & banane
0.25 l
13 00Prigat kiwi
0.25 l
13 00Apă Aqua Carpatica plată
0.33l
10 00Apă Aqua Carpatica minerală
0.33l
10 00Apă Aqua Carpatica plată
0.75 l
16 00Apă Aqua Carpatica minerală
0.75 l
16 00