Brics by Beer Zone
40% reducere
40% reducere: Pizza Margherita
aluat blat, sos de roșii, mozzarella*, rosii cherry și busuioc
40% reducere: Homemade Pate with Figs
200g - ficat pui, ou, ceapa, smochine 150g - paine de casa
40% reducere: Meniu muschi inghinal
470g / Descriere: muschi inghinal(de porc) - 240 g, cartofi la cuptor - 200 g, mujdei - 30 g
40% reducere: Pizza Siciliana
aluat blat, sos de roșii, mozzarella*, ansoa, oregano maruntit, capere.
40% reducere: Pizza Tonno
aluat blat, sos de roșii, mozzarella*, ton, capere, ceapa verde, masline.
40% reducere: Meniu Burger Crispy Chicken
260 g | 110 g bulcă, chicken strips, cheddar, sos brics, ketchup, salată verde, castraveţi muraţi + o portie de cartofi pai
40% reducere: Lasagna
580g / foi lasagna, ragu ( carne de vită, morcov, țelina apio, ceapă, foi de dafin, bulion, sare, piper), sos bechamel ( unt, ceapă roșie, lapte, faina de grau, sare, piper), vinete, parmezan, mozzarella.
50% reducere
50% reducere: Chicken strips menu - BFC for one
150 g chicken strips* , 110 g cartofi prăjiți, 100 g salată coleslaw, 1 sos brics
50% reducere: Burger Fucking Tasty
Conceput cu finețe pentru a oferi pretext domnișoarelor și domnilor distinși care și-ar dori dar nu pot să vorbească urât. ”Fucking tasty, vă rog!” Carne de vită, cheddar, brânza cu trufe, maioneză cu ulei de trufe, ciuperci champignon, ardei jalapeno murați. Fucking tasty! <br /><br /><br />
50% reducere: Pizza Quatro stagioni
aluat blat, mozzarella*, prosciutto cotto, anghinare, ardei, ciuperci
50% reducere: Cartofi aromatizați
150g | cartofi prăjiți*, parmezan, usturoi, pătrunjel
50% reducere: Ciorba de legume
400 g<br />Cartofi, mazare, ceapa galbena, pastarnac, morcov, ardei, rosii, fasole verde, bors, sare, piper, patrunjel, leustean<br />
50% reducere: Pizza Messicana
aluat blat, sos de roșii, mozzarella*, salam ventricina, bacon, gorgonzola, fulgi chilli.
50% reducere: Sandwich Kebab
Conține: palina paine, carne de pui (marinata cu iaurt grecesc, chimion, curcuma, usturoi, boia afumata, sare, piper) , roșii, sos de usturoi (iaurt grecesc, tahini, usturoi, lapte, sare), ceapă, sumac, patrunjel.
50% reducere: Triple Hummus
360g / hummus ambra, hummus cu trufe, hummus cu ardei copti, foccacia
50% reducere: Salata de vinete
200g - salata de vinete, ceapa rosie, 150 g - paine de casa
30% reducere
30% reducere: Pizza salami (napoli)
aluat blat, mozzarella*, salam napoli, anghinare, parmezan
30% reducere: Pizza pollo (cu pui)
aluat blat, mozzarella*, carne pui*, măsline, ardei
30% reducere: Ciorba de vacuta
320 grame / 80 grame carne de vitel<br />Ingredinete: ceapa, morcov, telina, ardei, rosii, mazare, fasole verde, bors acru, sare, piper, patrunjel, leustean, bulion.
Pizza
Pizza prosciutto cotto
aluat blat, sos rosii, prosciutto cotto, ciuperci, mozarella*, măsline, roșii cherry
48 00Pizza ventricina (cu salam picant)
aluat blat, sos rosii, salam picant italian (ventricina), mozzarella*, gorgonzola, brie, telemea de capră
54 00Pizza Margherita
aluat blat, sos de roșii, mozzarella*, rosii cherry și busuioc
39 00Pizza Quatro formaggi
aluat blat, mozzarella*, gorgonzola, brie, telemea de capră, parmezan grana padano.
52 00Pizza Quatro stagioni
aluat blat, mozzarella*, prosciutto cotto, anghinare, ardei, ciuperci
55 00Pizza prosciutto crudo
aluat blat, mozzarella*, prosciutto crudo, parmezan grana padano, rucola, roșii cherry
54 00Pizza cu pesto
aluat blat, mozzarella*, ricotta, sos pesto și roșii cherry
43 00Pizza arrabiatta
aluat blat, mozzarella*, salam ventricina(picant), ceapă roșie, parmezan ras, usturoi
46 00Pizza brics (cu smochine)
aluat blat, mozzarella*, gorgonzola, smochine, rozmarin, ceapă caramelizată, zeamă de lămâie, parmezan
44 00Pizza salami (napoli)
aluat blat, mozzarella*, salam napoli, anghinare, parmezan
54 00Pizza pollo (cu pui)
aluat blat, mozzarella*, carne pui*, măsline, ardei
47 00Pizza Cheese and Bacon
aluat blat, sos rosii, mozzarella*, bacon, carne pui*, rosii cherry, gorgonzola.
47 00Pizza Bianco
Blat pizza, ulei de măsline, ricotta, mozzarella*, gorgonzola, brânză brie, telemea de capră
48 00Pizza Messicana
aluat blat, sos de roșii, mozzarella*, salam ventricina, bacon, gorgonzola, fulgi chilli.
55 00Pizza Siciliana
aluat blat, sos de roșii, mozzarella*, ansoa, oregano maruntit, capere.
65 00Pizza Tonno
aluat blat, sos de roșii, mozzarella*, ton, capere, ceapa verde, masline.
65 00Pizza Estiva
aluat blat, mozzarella*, bresaola, rucola, scale de parmezan.
70 00Burgeri
Burger Fucking Tasty
Conceput cu finețe pentru a oferi pretext domnișoarelor și domnilor distinși care și-ar dori dar nu pot să vorbească urât. ”Fucking tasty, vă rog!” Carne de vită, cheddar, brânza cu trufe, maioneză cu ulei de trufe, ciuperci champignon, ardei jalapeno murați. Fucking tasty!
47 00Brics Burger
Gorgonzola și felii de măr asociate cărnii. Inele rubinii din ceapă caramelizată, curcubeu de arome în cerul gurii. Așa ar spune cu copywriter care cere bani pentru talent. Nu suntem copywriteri, credeți-ne pe cuvânt: e bun!
47 00Sloppy burger
Poate să conțină vagi urme de chiflă și carne în exces. Ai un crush pentru colega de birou, dar ea nici măcar nu ți-a memorat numele? Ia un Sloppy Burger de la Brics. Garantează o față mozolită, care sigur nu va rămâne în anonimat.
46 00Double cheese burger
Carne de vită ranforsată cu brânză cheddar. Chiar vreți o descriere pentru o rețetă clasic-americană, care nu trebuie să lipsească din orice american diner respectabil?!?
46 00Burger Crispy Chicken
Chifla, sos brics, salata verde, crispy strips , ketchup, cheddar.
46 00Meniu Burger MeatLovers
Chifla, antricot, salata lollo, castraveti murati, rosii, sos mayomustard ( mustar, maioneaza si miere), cheddar, pastrama din piept de vita, ceapa caramelizata(otet balsamic, ceapa galbena, zahar, unt, ulei de masline), cartofi pai simpli. Gramaj: 440g / 110 g
59 00Burger MeatLovers
Chifla, antricot, salata lollo, castraveti murati, rosii, sos mayomustard ( mustar, maioneaza si miere), cheddar, pastrama din piept de vita, ceapa caramelizata(otet balsamic, ceapa galbena, zahar, unt, ulei de masline)
47 00Meniu Burger Sloppy
Poate să conțină vagi urme de chiflă și carne în exces. Ai un crush pentru colega de birou, dar ea nici măcar nu ți-a memorat numele? Ia un Sloppy Burger de la Brics. Garantează o față mozolită, care sigur nu va rămâne în anonimat.
58 00Meniu Burger Fucking Tasty
Conceput cu finețe pentru a oferi pretext domnișoarelor și domnilor distinși care și-ar dori dar nu pot să vorbească urât. ”Fucking tasty, vă rog!” Carne de vită, cheddar, brânza cu trufe, maioneză cu ulei de trufe, ciuperci champignon, ardei jalapeno murați. Fucking tasty!
59 00Meniu Burger Crispy Chicken
260 g | 110 g bulcă, chicken strips, cheddar, sos brics, ketchup, salată verde, castraveţi muraţi + o portie de cartofi pai
59 00Meniu Doublecheese Burger
Carne de vită ranforsată cu brânză cheddar. Chiar vreți o descriere pentru o rețetă clasic-americană, care nu trebuie să lipsească din orice american diner respectabil?!?
58 00Meniu Burger Brics
Gorgonzola și felii de măr asociate cărnii. Inele rubinii din ceapă caramelizată, curcubeu de arome în cerul gurii. Așa ar spune cu copywriter care cere bani pentru talent. Nu suntem copywriteri, credeți-ne pe cuvânt: e bun!
58 00Sandwich Kebab
Conține: palina paine, carne de pui (marinata cu iaurt grecesc, chimion, curcuma, usturoi, boia afumata, sare, piper) , roșii, sos de usturoi (iaurt grecesc, tahini, usturoi, lapte, sare), ceapă, sumac, patrunjel.
36 00Fried chicken
Chicken strips menu - BFC for one
150 g chicken strips* , 110 g cartofi prăjiți, 100 g salată coleslaw, 1 sos brics
49 00Wings & crispy strips menu - BFC for two
300g aripioare* - 6 buc, 150 g chicken strips*, 220 g cartofi prăjiți, 200 g salată coleslaw, 2 sosuri brics
80 00Meniu Aripioare Crocante
300g aripioare pui*, 110g cartofi, 100g salata coleslow, 30g sos brics
41 00Wings Meniu
300 g aripi pui marinate*(ceapa rosie, boia dulce, usturoi, ulei de floarea soarelui, miere, suc de lamaie, sare si piper) , 100 g salata coleslow, 30 g sos brics, 110 g cartofi pai.
41 00Produse de post
Humus cu sos ambra (sos mango aromat)
( hummus, tahini, sos de mango*, foccacia ) 250 g / 250 g
38 00Humus cu ardei copți
(Hummus, tahini, ardei copți, foccacia ) 250g / 250 g
39 00Antreuri
Hummus cu trufe
250 g / 250 g - naut, pasta de susan, muguri de pin, rosii uscate, crema de trufe , foccacia
42 00Beef Hummus
250 g / 250 g - naut, pasta de susan, muschi de vita maturat, ceapa, sos de rodie. mix salata, mix seminte, rodie, foccacia
59 00Salata de vinete
200g - salata de vinete, ceapa rosie, 150 g - paine de casa
25 00Homemade Pate with Figs
200g - ficat pui, ou, ceapa, smochine 150g - paine de casa
30 00Triple Hummus
360g / hummus ambra, hummus cu trufe, hummus cu ardei copti, foccacia
40 00Platouri
Platou Brics
2200 g / ciolan porc, coaste porc, piept de curcan, pulpa de rata, cartofi la cuptor, salata de muraturi, salata coleslow, sos brics, sos de usturoi
290 00Platou Gourmand
2500 g / mici (vita porc), carnati de porc, antricot de vita maturat, cotlet de berbecut, muschiulet de porc, cartofi pai, ardei kapia, sfecla rosie cu hrean, salata coleslow, sos mustar, sos brics
290 00Steak/Grill
Meniu Mici
390 g / Descriere : mici(porc - vita)* - 4 buc / 260 g, sos mayomustard - 30 g, cartofi pai* - 110g
38 00Meniu muschi inghinal
470g / Descriere: muschi inghinal(de porc) - 240 g, cartofi la cuptor - 200 g, mujdei - 30 g
67 00Muschi inghinal
240 g - muschi inghinal(de porc) 30 g - mujdei
42 00Mici
290 g / Descriere : mici(porc - vita)* - 4 buc / 260 g, sos mayomustard - 30 g
32 00Finger Food
Maxi Chips
Chipsuri de cartofi* aromatizati cu parmezan ras, usturoi, patrunjel, sare
41 00Maxi Chips cu sos cheddar
Chipsuri de cartofi*, sare, ceapa verde, fulgi chilli, sos cheddar
41 00Paine de casa
Paine de casa
150 g / paine facuta in bucataria Brics.( faina de grau, lapte, unt, ou, zahar, sare)
7 00Chifla Burger
150 g( faina de grau, lapte, unt, ou, zahar, sare)
7 00Supe
Ramen cu baza shoyu tare (cu sos de soia)
Supa ramen shoyu este o supă japoneza de legume cu carne de porc marinată*, servită cu ou fiert marinat, ceapă verde,ardei rosu iute,muguri de fasole Mung, tăiței, coriandru verde, varză chinezească, alge Wakame, ghimbir. Procesul din spatele unei supe ramen se întinde pe parcursul a două zile.
55 00Ciorba de legume
400 g Cartofi, mazare, ceapa galbena, pastarnac, morcov, ardei, rosii, fasole verde, bors, sare, piper, patrunjel, leustean
24 00Ciorba de vacuta
320 grame / 80 grame carne de vitel Ingredinete: ceapa, morcov, telina, ardei, rosii, mazare, fasole verde, bors acru, sare, piper, patrunjel, leustean, bulion.
28 00Extra
Extra Smantana
5 00Extra Ardei Iute
2 00Extra Jalapenos
2 00Extra Parmezan
4 50Extra Ardei Iute Murat
2 00Extra Bacon
5 00Foccacia
Foccacia simplă
270 g
12 00Focacia parmezan
280g | aluat blat, parmezan, rozmarin
24 00Focacia anșoa
280g | aluat blat, anșoa, mozzarella*
20 00Focacia cu bacon si usturoi
340g / Aluat blat, bacon, usturoi, chilli flakes, parmezan
21 00Sos Pizza
Sos pizza dulce
30g
6 50Sos pizza iute
30g
6 50Ulei de măsline aromatizat cu chilli
30g
6 50Salate
Salata Coleslow
100 g / varza alba, varza rosie, morcovi,suc de lamaie, maioneza, sos sweet and chilli, sare , piper
8 00Salata Verde
100 g / mix salata verde, lamai.
15 00Preparate
Cocosel de munte
700 g / cocosel de munte, cartofi la cupor, ardei gras, ceapa rosie, usturoi, patrunjel
61 00Orez cu Legume si Pui
280g / orez, dovlecel, ceapa, ciuperci, ardei gras, usturoi, piept de pui, patrunjel, sare, piper, unt
30 00Lasagna
580g / foi lasagna, ragu ( carne de vită, morcov, țelina apio, ceapă, foi de dafin, bulion, sare, piper), sos bechamel ( unt, ceapă roșie, lapte, faina de grau, sare, piper), vinete, parmezan, mozzarella.
57 00Garnituri
Cartofi aromatizați
150g | cartofi prăjiți*, parmezan, usturoi, pătrunjel
16 00Cartofi prăjiți
110g |cartofi*
15 00Salata Coleslow
100 g / varza alba, varza rosie, morcovi,suc de lamaie, maioneza, sos sweet and chilli, sare , piper
8 00Piure de cartofi cu trufe
150 g / cartofi, unt, lapte, truffle, sare
18 00Piure de cartofi
150 g / cartofi, unt, lapte, sare
14 00Orez cu legume
200g / orez, dovlecel, ceapa, ciuperci, ardei gras, usturoi, patrunjel, sare, piper, unt
16 00Legume Sote
250 g / brocoli, conopida, morcov, sparanghel, cartofi, rosii cherry, usturoi, patrunjel, sare, piper
18 00Legume la gratar
250 g / vinete, dovlecel, rosii, ciuperci, ceapa, ardei iute, ardei kapia, otet balsamic, ulei de masline, sare, piper
18 00Cartofi la Cuptor
200g Cartofi proaspeti gatiti la cupor, aromatizati cu sare, piper, rozmarin si boia.
14 00Muraturi
100g
8 00Desert
Cheesecake
175g
21 00Cheesecake cu piersici
175 g / Biscuiti digestivi, crema de branza, smantana de gatit, ou, portocala, lime, unt, esenta de vanilie, piure de piersici.
22 00Sosuri
Brics
30g| maioneză, ghimbir, pătrunjel, usturoi
6 50Ancho
30g|chilli uscat si afumat, smochine, ceapa galbena, otet de cidru, otet alb, miere, unt, bere stout, zahăr, sare si piper
6 50Mayo
30g|maioneză, ardei chipotle in sos adobo.
6 50Sos Ketchup
30 g / ketchup
6 50Sos Maioneza
30 g / maioneza
6 50Sos Sriracha
30 g / sriracha
6 50Mustar
30 g / mustar
6 50