Restaurant Ca Jou
Paste
Pene Quatro Formagi
Penne 200 g, smântână 50 g, gorgonzola 30 g, scamorza 30 g, brânză grana duro, mozzarella. Contine sare: E536, gluten, ou, lapte , acidifiant - acid citric;
43 80Linguini Amatriciana
Linguini 200 g, sos de roșii 80 g, pancetta 60 g,brânză grana duro, ardei iute, verdețuri. Contine sare: E536, gluten, ou, telina, dioxid de sulf, lapte , antioxidant - ascorbate de sodiu, conservant - nitrit de sodiu;
36 80Linguini Tono
Linguini 200 g, ton 100g, sos de roșii 50 g, măsline, mazăre, verdețuri, usturoi.Contine sare: E536, gluten, ou, peste, telina, dioxid de sulf ; Produs congelat - mazare;
48 80Penne Carbonara
penne 200g, panceta 50g,1 ou,smantana50g,pecorino
38 80Salate
Salată Italia
Mixt de salată 130 g, șuncă de praga 50 g, cașcaval 50 g, 1 ou, roșii 30g, castraveți 30 g, ceapă, dressing special -ulei, sare, zahăr, ceapă, muștar, suc de portocale. Contine ou, lapte , sare: E536, stabilizatori - trifosfati, dextroza, sare, antioxidant - acid ascorbic,conservant - nitrit de sodiu, urme de telina, lactoza, mustar ;
36 00Salată Journal
Mixt de salată 130 g, piept de pui 100 g, șuncă de praga 50 g, cașcaval 50 g, roșii 30 g, castraveți 30 g, sos ajoli. Contine ou, lapte , sare: E536, stabilizatori - trifosfati, dextroza, sare, antioxidant - acid ascorbic, conservant - nitrit de sodiu, urme de telina, lactoza ;
38 00Salată Nicoise
Mixt de salată 80 g, ton 100 g, 1 ou, roșii 30, castraveți 30, măsline, ceapă, dressing vinaigrette. Contine sare: E536, zahar, peste, ou ;
45 00Salată El Greco
Brânză akadia 80 g, roșii 80, castraveți 80 g, sos tzatziki 50 g- castraveți, verdețuri; ardei gras 30 g, măsline, ceapă, oregano. Contine sare: E536, lapte ;
36 00Falafel Tortilla Roll
tortilla 100g cu falafel (naut, ceapa, usturoi, verdeturi, sare) 180g , humus 30g, salata iceberg 30g, rosii 20g, castraveti 20g, ceapa rosie, sos tahini; cartofi pai 130g si sos de maioneza cu Tabasco Siracha 30g *picant
38 00Vită
Beefsteak Clasic
Mușchi de vițel 220g la grătar, cartofi aromatizati 250 g, mixt de salată-roșii 30 g, castraveți 30g, salată verde-30 g, sare. Produs congelat - muschi de vitel; Contine sare: E536
98 80Beefsteak Jurnal
Mușchi de vițel 220g la grătar, piure de cartofi 250 g, sos de smântână 80g, ciuperci 40 g,mixt de salată-roșii 30 g, castraveți 30g, salată verde-30 g. Contine sare: E536, lapte , stabilizator - caragen; Produs congelat - muschi vitel;
98 80Beefsteak Gorgonzolla
Mușchi de vițel 220g la grătar, cartofi aromatizati 250 g, sos gorgonzola-smântână 80 g, gorgonzola 30 g. Contine sare: E536, lapte , stabilizator - caragen; Produs congelat - muschi de vitel;
98 80Beef China Art
Mușchi de vițel julien 220 g, orez prăjit cu legume 200 g, ceapă caramelizată, sos de soia picant. Contine sare: E536, soia, crustacee, telina , stabilizator - caragen; Produse congelate - muschi de vitel, creveti Black tiger, creveti;
88 80Mușchi de vițel grill
Produse congelate - muschi de vitel,
85 80Porc
Scalopina Al pepe verde
Mușchi file de porc la grătar 250 g , cartofi aromatizați 250 g, sos de gorgonzola-smântână 80 g, gorgonzola 50 g, piper verde. Contine sare: E536, lapte, dioxid de sulf , stabilizator - caragen;
46 80Scalopina Funghi
Mușchi file de porc la grătar 250 g, cartofi aromatizați 250 g, sos de smântână 80 g și vin alb, ciuperci 60 g. Contine sare: E536, lapte, dioxid de sulf , stabilizator - caragenan;
42 80Scalopina Ca Jou
Mușchi file de porc la grătar 250 g, piure de cartofi 250 g, ciuperci 60 g, pancetta 20 g, usturoi, rozmarin. Contine sare: E536, lapte ;
42 80Gyros
Ceafă de porc julien 250 g, cartofi aromatizați 200 g, salată de varză albă 100 g, sos tzatziki 50 g-iaurt grecesc, castraveți, verdețuri. Contine sare: E536, lapte ;
40 80Ceafă de porc la Grătar
Ceafă de porc 250 g, cartofi prăjiți 250 g. Contine sare: E536;
42 80Mușchi file porc grill 250g
Contine sare: E536;
35 80Ceafă Grill 250g
Contine sare: E536;
35 80Gyros Tortilla Roll
ceafa de porc Julien 250g, cartofi aromatizati 200g, salata de varza alba 100g, sos tzatziki 50g - iaurt grecesc, castraveti, verdeturi
42 80Pui
Pui Funghi
Piept de pui la gratar in sos de smantana cu ciuperci, insotit de cartofi aromatizati. piept de pui la gratar 250g, cartofi aromatizati 250g, sos de smantana 80g si vin alb, ciuperci 60g, crema de gatit Contine sare: E536, lapte, dioxid de sulf , stabilizator - caragen;
39 80Pui Gorgonzolla
Piept de pui la grătar 250 g, orez basmati 200 g, sos gorgonzola-smântână 80 g, gorgonzola 30 g. Contine sare: E536, lapte , stabilizator - caragen;
45 80Pui Bombay
Piept de pui julien 250 g, orez basmati 200 g, sos de curry-smântână 80 g, mentă, curry, vin; ciuperci 80 g. Contine sare: E536, lapte, dioxid de sulf, stabilizator - caragen;
39 80Pui Kempinsky
Piept de pui la grătar 250 g, orez basmati 200 g, sos roze-smântână 80 g, creveți 60 g, roșii, vin. Contine sare: E536, crustacee, lapte, dioxid de sulf , stabilizator - caragen; Produs congelat - creveti;
52 80Piept de pui grill 250g
Contine sare: E536
34 80Pulpă de pui Grill 250g
Contine sare: E536
34 80Pui Provence
Pulpe de pui la grătar 220 g, cartofi aromatizați 200 g, usturoi, rozmarin, vin alb.Contine sare: E536, dioxid de sulf ;
38 80Cocosel Slow Cooked
jumatate de cocosel de munte gatit lent si rumenit pe gratar, cu grill polenta si mujdei. cocosel de munte 1/2 (250g), grill polenta 200g (apa, malai, sare) mujdei de usturoi 30g (usturoi, ulei, apa, sare) Contine sare E356. Produs congelat: cocosel
44 00Cocosel Yummy
jumatate de cocosel de munte gatit lent si rumenit pe gratar cu *cartofi Yummy, grana duro si cimbrisor. Cocosel 1/2 (250g), cartofi Yummy 200g (cartofi, unt, grana duro, sare, cimbrisor). Contine lapte , sare E356. Produs congelat - cocosel de munte
44 00Degetele de pui
Juliene din piept de pui pane 200 g-ou, faina, pesmet, fulgi de porumb; cartofi prajiti 250 g, sos Remoulade 60 g- maioneza 50 g, castraveti murati, sare, condimente
43 80Crispy Chicken Tortilla Roll
tortilla 100g cu piept de pui pane crocant 180g, rosii 20g, castraveti 20g, salata iceberg, ceapa rosie, sos de usturoi – apa, usturoi, sare, ulei, cartofi pai 150g si maioneza cu sos Tabasco Siracha 30g *picant
40 80Pește
Somon Dijon
File de somon la grătar 250 g, cartofi aromatizați 200 g, 1 ou posat, sos de muștar 60 g- miere de albine, muștar, sare. Contine sare: E536, mustar, peste, ou ;
68 80Somon Champagner
File de somon la grătar 250 g, orez basmati 200 g, creveți 50 g, sos champagner-vin spumant, sare. Contine sare: E536, peste, crustacee, dioxid de sulf;
80 80Somon Grill 250g
Contine sare: E536; peste
60 80Somon Teriyaki
file de somon la gratar 250, orez basmatic 200g,mix de ciuperci 60g, sos teriyaki si susan. File de somon la gratar 250 g, orez basmati 200 g, mixt de ciuperci 60 g, sos teriyaki Contine sare E356 , zahar, peste, susan
68 80Tunna Tortilla Roll
tortilla 100g cu ton 60g, ou 50g, salata iceberg 30g, sos Remoulade 30g - maioneza 20g, castraveti murati, sare; rosii 20g, castraveti 20g, cartofi pai 150g si maioneza cu sos Tabasco Siracha *picant
45 80Garnituri
Orez 200g
lapte, sare E356
12 00Orez prăjit 200g
Contine sare: E536; lapte
12 00Cartofi pai
Contine sare: E536;
12 00Piure de cartofi
Contine sare: E536; lapte
12 00Legume grill
Mix de legume la grătar-roșii 50, dovlecel 50 g, ardei gras 50 g, ceapă 50 g, ciuperci 50g. Contine sare: E536;
16 00Salată verde
12 00Salată mixtă
Salată verde 60 g, roșii 80, castraveți 50, ceapă
12 00Salată varză albă
Contine sare: E536;
12 00Cartofi aromatizati
Contine sare E356
12 00Desert
Tort ciocolată
Blat de tort cu cacao 100 g (apă, 1 ou, făînă 50g, zahăr, cacao, zare, arome), crema de ciocolată 150 g (ciocolată 40 g, crema de pâtisserie 50 g, nuci, arome )Contine nuci, gluten, lapte , sare: E536,
22 80Tort portocale
Blat de tort 100 g (apă, 1 ou, făînă 50g, zahăr, cacao, zare, arome), crema de portocale 150 g (crema de pâtisserie 50 g, mandarine in compot, 40 g, ciocolată cu portocale 30 g, arome), ciocolată cu aromă de portocaleContine gluten, lapte, ou , sare: E536,
22 80Băuturi
Cafea
10 00Cappucinno
Contine lapte
12 00