Restaurant Ardelenesc Osanu Centru
Supe
Zama de Fasole in Pita
Ciorbita in paine cu side de ciolan pe grill si ceapa rosie. 200/200/500 gr
45 00Zama de Fasole cu Ciolan
Ciorbita cu side de ciolan la grill si ceapa. 300/200/30 gr
40 00Zama de Fasole
Ciorbita cu afumatura. 300/50 gr
27 00Zama de Burta
Dressing: smantana, hrean si ardei iute. 300/100 gr
33 00Zama de Perisoare
Ciorbita dreasa cu smantana. 300/80 gr
25 00Supa de Gaina
Supa cu taitei homemade, morcov si pulpa dezosata de pui. 200/50/50g
24 00Zama de Vacuta
Ciorbita dreasa cu smantana. 300/50 gr
29 00Aperitive
Platou Rece - 2 pers.
Contine: slăninuță, cârnați crud-uscați, mușchiuleț ardelenesc, șuncă crud-uscată, brânză de vacă, castraveți, roșii, ceapă si ardei. 720 gr
75 00Platou Rece - 1 pers.
Contine: slăninuță, cârnați crud-uscați, mușchiuleț ardelenesc, șuncă crud-uscată, brânză de vacă, castraveți, roșii, ceapă si ardei. 460 gr
45 00Ratotă
Omletă din trei oua cu slăninuță, cârnaţi, ciolan afumat, ciuperci si ceapă. 50/50/50/50/20 gr
33 00Oua Fugărite
Trei ouă amestecate cu carnaţi afumaţi, slaninuţă crocantă, branză de oaie si ceapă. 50/50/50/15 gr
33 00Ochiuri Tărănești
Trei ouă cu jambon si ciuperci. 50/50 gr
29 00Omletă
Omleta din trei ouă. 150 gr
23 00Platou de Vinete
Contine: salată de vinete, slăninuţă, roşii, ardei, ceapa si brânză de vacă. 100/50/200/150/50 gr
46 00Salată de Vinete
200 gr
32 00Slăninuţă 0,50g
50 g
10 00Brânză de Vacă
50 gr
10 00Brânză de Oaie
50 gr
11 00Gurmand
Gulaş de Vita - 2 pers.
Produsul contine si doua lipii din partea casei 800 g
70 00Gulaş de Vita - 1 pers.
Produsul contine si o lipie din partea casei. 400 gr
45 00Sarmale ca-n Oaş
Patru sarmale cu mămaligută, ciolan afumat si smântană. 4x60/250/100 gr
46 00Pături Delicioase
Slănina, cârnaţi, branza de burduf si mamaliga asezate în straturi. 70/70/300 gr
42 00Tochitura
Contine, de asemenea, si mamaliga, branza de oaie si un ou ochi. 100/100/250 gr
44 00Saramură de Crap - 2 pers.
Contine: medalion de crap, mămăliguță și ardei iute. 400/600/600 gr
71 00Saramură de Crap - 1 pers.
Contine: medalion de crap, mămăliguță și ardei iute. 200/300/300 gr
42 00Saramură de Pui - 2 pers.
Contine: piept de pui, mămăliguță și ardei iute. 400/600/600 gr
59 00Saramură de Pui - 1 pers.
Contine: piept de pui, mămăliguță și ardei iute. 200/300/300 gr
37 00Cuptorul osanului
Ciolan Crocant - 2 pers.
Ciolan de porc rumenit în cuptor cu cartofi răntăliţi, varză roşie si mujdei. 800/250/200 gr
110 00Cină Delicioasă ca-n Oaş - 1 pers.
Contine: ceafă de porc, coaste de porc, aripioare de pui cu cartofi pai şi mujdei. 150/150/150/250 gr
59 00Cină Delicioasă ca-n Oaş - 2 pers.
Contine: ceafă de porc, coaste de porc, aripioare de pui cu cartofi pai şi mujdei. 250/250/250/375 gr
95 00Ceafă de Porc
200 gr
35 00Cotlet de Porc
200 gr
35 00Piept de Pui
200 gr
33 00Aripioare Crocante
Aripioarele se pot praji in ulei sau se pot baga la cuptor. 250 gr
33 00Pulpe Dezosate
200 gr
32 00Șniţel din Piept de Pui
200 gr
34 00Șniţel din Cotlet de Porc
200 gr
36 00Cârnați de casa
200 gr
34 00Caşcaval Pane
200 gr
32 00Coaste Sir - 2 pers.
Coaste de porc cu cartofi in coaja si mujdei. 500/375 gr
90 00Coaste Sir - 1 pers.
Coaste de porc cu cartofi in coaja si mujdei. 250/200 gr
52 00Portii dolofane
Mâncarea Casei
Cârnați de casă rumeniţi in cuptor, garnisiţi cu cartofi ţărănești si mustar. 300/260/50 gr
40 00Fasole Frecată cu Ciolan Afumat
350 gr
42 00Fasole Frecată cu Carnati de Casa
350 gr
42 00Fasole Frecată
Fasole frecata cu sos de ceapa calita. 250 gr
27 00Varză Călită cu Ciolan Afumat
350 gr
39 00Varză Călită cu Cârnați de Casă
300 gr
39 00Varză Călită
Varza calita cu side de ceapa rosie si ardei iute. 200 gr
21 00Platou de Iarnă
Contine: carne și cârnați de la găleată cu mămăliguţă și murături. 400/150/100/60 gr
67 00Rulou din Piept de Pui Indesat
Rulou din piept de pui umplut cu cascaval, sunca, ciuperci si ardei gras, cu side de piure de cartofi. 200/40/40/10/40 gr
56 00Cotlet de Porc cu Sos de Ciuperci si Smantana
200/250 gr
53 00Piept de Pui cu Sos de Ciuperci și Smântână
200/250 gr
51 00Piept de Pui cu Gorgonzola
200/250 gr
53 00Ciuperci Ardelenești
Ciuperci cu sos de smântână, usturoi, pătrunjel și mămăligută. 200/200 gr
41 00Ficăţei de Pui cu Mămăliguța
Ficatei de pui trasi la tigaie cu usturoi si mămăligută. 200/130 g
33 00Ficăţei de Pui
Ficatei de pui trasi la tigaie cu usturoi. 250 gr
29 00Paste cu Legume
Contine: tagliatelle, dovlecel, morcov, ardei gras, ciuperci, parmezan si usturoi. 100/120/120/30/50/10/10 gr
46 00Paste cu Ton Gratinate
Contine: farfalle, ton, sos picant, pasta de tomate, usturoi si mozzarella. 100/150/20/10/50 gr
52 00Garnituri
Cartofi Fripţi in Coaja
400 gr
20 00Cartofi pai
400 gr
20 00Cartofi Rântăliţi
Cubulete de cartofi trase la tigaie cu ceapă. 400 gr
21 00Cartofi Gratinaţi
Cartofi gratinati la cuptor cu bacon, smântână și cașcaval. 400 gr
31 00Cartofi Taranesti
Trasi la tigaie cu ardei şi ceapă. 400 gr
23 00Cartofi în Coajă pe Cuptor
400 gr
20 00Cartofi pai cu branza de oaie
400 gr
24 00Cartofi Natur
400 gr
20 00Piure de Cartofi
400 gr
20 00Legume la Tigaie
Mix de ardei, vinete, dovlecel si ciuperci. 250 gr
30 00Legume pe Grătar
Mix de ardei, vinete, dovlecel si ciuperci. 250 gr
30 00Ciuperci pe Grătar
250 gr
26 00Ciuperci la Tigaie
*produs picant* 250 gr
26 00Ciuperci Umplute
Ciuperci umplute cu brânză, cașcaval si mărar. 350 gr
30 00Orez cu Legume
Orez cu mix din dovlecei, vinete, ciuperci si ardei. 300 gr
21 00Orez
200 gr
20 00Mămăliguţă
300 gr
12 00Mamaliga cu branza si smantana
500 gr
31 00Mamaliga cu branza si smantana (cu ou)
500 gr
33 00Focaccia
200 gr
17 00Focaccia
cașcaval sau parmezan sau usturoi 200 gr
20 00Lipie
200 gr
11 00Ardei Iute
1 buc
4 00Mujdei
50 gr
6 00Usturoi cu Smântână
50 gr
7 00Smântână
50 gr
6 00Ketchup
50 gr
6 00Muștar
50 gr
6 00Salate
Salată Taraneasca - dolofană
Contne: salată verde, roșii, ardei, ceapă, măsline, brânză de vacă si ciolan afumat trecut prin cuptor. 650 gr
42 00Salată Cezar - dolofană
Contine: salată verde, roșii, parmezan, piept de pui, dressing si crutoane. 550 gr
42 00Salată cu Suncă Crispy - dolofană
Contine: salată verde, roșii, ardei, ceapă, porumb, brânză si suncă crocantă. 600 gr
42 00Salată pui - dolofană
Contine: salată verde, rosii, ardei, măsline, piept de pui trecut prin cuptor. 600 gr
42 00Salată Tonno - dolofană
Contine: salată verde, capere, roșii, măsline, porumb, castraveţi si ton. 370 gr
42 00Salată Bulgărească - dolofană
Contine: rosii, castraveţi, ceapă, măsline, brânză, suncă presată si ou. 680 gr
42 00Salată Lejeră
Salată cu salata verde, roșii, castraveți si ceapă. 150/150/150/30 gr
24 00Salată Mixtă
Salata cu roşii, castraveti, ardei si ceapă. 300 gr
20 00Salată de Roșii cu Brânză de Oaie
200 gr
23 00Salată Verde cu Ceapă Roșie
250 gr
18 00Salată de Varză Albă
Salata asortata cu morcov și mărar. 200 gr
17 00Salată de Ceapă Roşie
200 gr
12 00Salată de Castraveți cu Mărar
250 gr
16 00Salată de Varză Roșie
200 gr
18 00Salată de Murături
Salata de muraturi cu gogoșari și castraveți. 200 gr
19 00Pizza
Taraneasca
sos de roşii, mozzarella, şuncă, bacon, carnaţi, ardei, ciuperci,măsline 630 gr
45 00Prosciutto Crudo
sos de rosii, mozzarella si prosciutto crudo 490 gr
41 00Quattro Formaggi
mozzarella, parmezan, caşcaval si gorgonzola 540 gr
42 00Chicken
sos de roşii, mozzarella, gogoşar murat si piept de pui 690 gr
41 00Tonno
sos de rosii, mozzarella, ton, capere si ceapă 620 gr
42 00Salami
sos de roşii, mozzarella, salam iute si ardei iute 490 gr
39 00Vegetariana
sos de roşii, mozzarella, dovlecei, ciuperci, vinete, ardei, măsline si porumb 575 gr
39 00Quattro Stagioni
sos de roşii, mozzarella, ciuperci, şuncă, măsline si salam 590 gr
41 00Children`s
La alegere: sos de rosii, mozzarella, şuncă, măsline, ciuperci sau porumb 550 gr
37 00Margherita
sos de roşii, mozzarella si busuioc 440 gr
34 00Calzone
sos de roşii, brânză, şuncă, ciuperci si mozzarella 610 gr
42 00Meniuri copii
Pulpă Dezosata de Pui
Pulpa dezosata de pui cu piure sau cartofi pai. 100/150 gr
32 00Piept de Pui
Piept de pui cu piure sau cartofi pai. 100/150 gr
32 00Șnițel de Pui
Snitel de pui cu piure sau cartofi pai. 100/150 gr
32 00Delicii dulci
Papanaşi cu finetti
330 gr
31 00Papanaşi cu fructe de pădure
330 gr
32 00Clătite Braşovene
Clatite umplute cu branza dulce si stafide. 2 buc x 150 gr
39 00Clătite cu finetti
2 buc x 100 gr
27 00Clătite cu fructe de pădure
2 buc x 100 gr
28 00Bauturi non-alcoolice
Coca-Cola 0,25ml
17 00Coca-Cola Zero 0,25ml
0,250 ml
17 00Fanta 0,25
17 00Sprite 0,25
17 00Schweppes 0,25
19 00FuzeTea 0,25
250 ml
19 00Cappy 0,25
250 ml
19 00Dorna 0,33
330 ml
17 00