Ajutor
5 buc. 100 g
1 buc. 45 g
1 buc. 40 g
3pcs salmon sashimi, 6pcs Salmon Uramaki, 3pcs salmon Nigiri
Somon proaspăt
Tartar somon, wasabi mayo, ridiche murată, dressing alge, ghimbir murat
Susan prăjit, ponzu oroshi, ghimbir murat, wasab
spanac sote, ciuperci salbatice, sos verde 500 g
Somon, ou fiert, cartofi, roșii, salată romaine, capere, măsline kalamata, salota crocantă 400 g
Somon, orez sushi, avocado, cartofi crocanți 350 g
Rucola, baby spanac, valeriană , lollo bionda, somon afumat în casă, dressing, măr, avocado, panuzzo (1)(7)(10) 380 g
Somon, sparanghel, sos de portocale, unt 200g/150 g
Chiflă, chiftea somon homemade, praz, ou, panko, sos tartar, salată, roșie 350 g
Scoici, calamari, creveți black tiger, caracatiță baby, sos de roșii, somon, biban, ardei iute, bruschetta 600 g
File de somon la grătar
Salată Romaine, sos caeser, parmezan, crutoane, somon
Roșii proaspete, busuioc, nachos, coriandru, piure de avocado 150 g
Blat, mozzarella, ceapă roșie, rucola, somon
Somon marinat servit cu mărar și lămâie 60/20/10/30 g
File somon,ceapa rosie,rosii,dovlecei,ciuperci,crema aceto 320 g
Bruscheta,rosii,branza philadelphia,somon afumat 200 g
Croissant,rosii,brazna philadelphia,somon afumat 200 g
Dovlecel,unt,vin alb,somon afumat,smantana lichida 240 g
Paine neagra cu somon,philadelphia,marar/avocado,castravete,ridiche/ton,capere,anchois 200 g
Paste Fresca, Somon 300g
200 g
(Somon Afumat, Philidelpia , Castravete, Susan Negru si Alb , Nori) 260 g
250 g
Gnocchi proaspete, cremă de urdă dulce și smântână, măsline kalamata, somon proaspăt, chives 350 g
Pește spadă, ton roșu, somon, sepie, calamar, zucchini, vinete, roșii cherry, ceapă roșie 600 g
Mozzarella fior di latte premium, cream fresh, somon afumat, avocado, spanac, usturoi, lămâie, ulei extra virgin de măsline italia 520 g
