

Cherhana Pontica
Cele mai populare
Salată de icre de știucă
100 g
37 00
Platou Pescăresc la plită cu pește din Marea Neagră
Zărgan, lufar, stavrid, chefal, guvide, pregătiți la plită și serviți cu cartofi gratinați, mămăliguță, mujdei de usturoi și sos genocid 1500 g
320 00
Platou Pontica (pentru 4 persoane)
Hamsii, stavrid,, rapane la plită, gujon de șalău, midii pane, icre de știucă zacuscă de pește, pâine prăjită. 1000 g
170 00
Rapane la tigaie în sos de vin, unt, ulei de măsline și usturoi
300 g
65 00
Platou Pescăresc la plită cu pește din Delta Dunării
File de crap, file șalău, somn, cotlet de nisetru, scrumbie, pregătiți la plită și serviți cu cartofi gratinați, mămăliguță, mujdei de usturoi. 1500g
320 00
Platou cu fructe de mare Pontica
Tentacule de calamar, calamar, sepie, creveți black tiger, rapane, scoici de mare negră, sos calypso, sos de lămâie, sos tartar 1500 g
320 00
Specialitățile casei
Scoici Pontica
Scoici în sos alb cu apio, smântână, usturoi,ardei iute și verdeață 1000 g
55 00
Plachie de crap la cuptor
File de crap, ulei de măsline, ceapă, ardei gras, ardei iute, cimbru, roșii, bulion, foi de dafin, sare, piper alb 450 g
65 00
Gustări reci
Gustare Pontica (pentru 4 persoane)
Salată de icre de știucă cu ulei de sâmburi de struguri, salată de icre de crap, batog de crap argintiu, pastramă de crap sălbatic, sardeluțe marinate, midii marinate, roșii cu brânză, pâine. 800 g
170 00Salată de icre de crap
100 g
25 00
Salată de icre de știucă
100 g
37 00
Pastramă din crap sălbatic din Dunăre
100 g
30 00
Batog din crap sălbatic din Dunăre
100 g
30 00
Zacuscă cu peste cu file de crap afumat
Bucăți de crap agumat, ardei gras, roșu si verde, ceapă, morcov, roșii, ulei de măsline, pâine prăjită 200/50 g
25 00
Sardeluțe marinate
100 g
25 00
Midii marinate
Servite cu ceapă roșie și ulei de măsline 150 g
30 00
Bruschetta cu somon afumat, cremă de brânză și rucola
200 g
45 00
Supe/ciorbe
Borș pescăresc
Se servește cu mujdei, sos genocid, verdeață, ardei iute 450/100 g
25 00
Storceag din carne de sturion
Se servește cu mujdei, sos genocid, lămâie, verdeță, ardei iute 450/100 g
45 00
Saramuri
Saramură de crap de Dunăre
300 g/150 g/150 g
65 00
Saramură de starvid de Marea Neagră
250/150/150 g
55 00
Saramură de chefal
250/150/150 g
55 00
Saramură de calcan
250/150/150 g
95 00
Saramură de biban de mare
300/150/150 g
65 00Saramură de doradă
300/150/150 g
65 00
Saramură de somn de Dunăre
300/150/150 g
55 00
Saramură de lufar de Marea Neagră
300/150/150 g
65 00Gustări calde
Platou Pontica (pentru 4 persoane)
Hamsii, stavrid,, rapane la plită, gujon de șalău, midii pane, icre de știucă zacuscă de pește, pâine prăjită. 1000 g
170 00
Crap prăjit de Dunăre
Pestele prăjit se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și mămăligă la plită 300 g
65 00
Stavrid prăjit
Pestele prăjit se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și mămăligă la plită 250 g
55 00Somn prăjit de Dunăre
Pestele prăjit se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și mămăligă la plită 300 g
55 00
Hamsie prăjită de Marea Neagră
Pestele prăjit se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și mămăligă la plită 200 g
40 00
Guvizi prăjiți de Marea Neagră
Pestele prăjit se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și mămăligă la plită. 300 g
55 00Barbun prăjit de Marea Neagră
Pestele prăjit se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și mămăligă la plită 300 g
55 00
Calcan prăjit de Marea Neagră
Pestele prăjit se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și mămăligă la plită Porția are 300 g
98 00Gujon de șalău de Dunăre
Se servește cu mix de salate și sos de lămâie 200 g
40 00
File prăjit de Crap argintiu
Pestele prăjit se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și mămăligă la plită 300g
55 00
Biban prăjit la tigaie
Pestele prăjit se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și mămăligă la plită 400g
65 00
Dorada prăjită la tigaie
Pestele prăjit se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și mămăligă la plită 400g
65 00
Zărgan prăjit la tigaie
Pestele prăjit se servește cu mix de salate, mujdei, lămâie și mămăligă la plită 300g
55 00
Pește la plită
Platou Pescăresc la plită cu pește din Marea Neagră
Zărgan, lufar, stavrid, chefal, guvide, pregătiți la plită și serviți cu cartofi gratinați, mămăliguță, mujdei de usturoi și sos genocid 1500 g
320 00
Stavrid de Marea Neagră
300 g
55 00
Chefal de Marea Neagră
Porția are în 300 g
55 00
Biban de mare
Porția are în jur de 400 g
65 00Doradă regală
Porția are în jur de 400 g
65 00
File de șalău de Dunăre
Porția are 300 g
65 00
Medalion de somon
300 g
65 00Medalion de sturion
Porția are 300 g
75 00
Platou Pescăresc la plită cu pește din Delta Dunării
File de crap, file șalău, somn, cotlet de nisetru, scrumbie, pregătiți la plită și serviți cu cartofi gratinați, mămăliguță, mujdei de usturoi. 1500g
320 00
Somn de Dunăre
300 g
65 00
Lufar de Marea Neagră
Portia are in jur 300 g
65 00
Zărgan de Marea Neagră
300 g
65 00
Barbun de Marea Neagră
300 g
55 00
Calcan de Marea Neagră
Porția are 250 g
98 00
File de Crap de Dunăre
300g
65 00
File de Crap argintiu
300g
55 00
Rapane din Marea Neagră
Rapane la plită cu ardei iute și usturoi
300 g
65 00
Rapane la tigaie în sos de vin, unt, ulei de măsline și usturoi
300 g
65 00
Rapane și midii la plită
300 g
55 00
Midii la plită
300 g
45 00
Rapane picante în sos de roșii
300 g
65 00
Scoici din Marea Neagră
Scoici de Marea Neagră în sos de vin alb cu unt și verdeață
1000 g
55 00
Scoici de Marea Neagră cu sos picant de roșii și ierburi aromatice
1000 g
55 00
Scoici Pontica în sos alb cu apio, smântână, usturoi, ardei iute și verdeață
1000 g
55 00
Specialități din fructe de mare
Platou cu fructe de mare pane (4 persoane)
Creveți, midii, calamar, sos Calypso, dulceață de ardei iute și mix de salate 800 g
150 00
Platou cu fructe de mare din Marea Neagră (2 persoane)
Midii și rapane la plită, servite cu sos mediteranean, legume la grătar și mix de salate 600 g
100 00
Creveți de captură Black Tiger la plită
Se servesșe cu sos de ulei de măsline, lămâie si marar 200 g
65 00Creveți pane
Creveți, sos calypso picant 200 g
49 00
Caracatiță la grătar
Se servește în sos de ulei de măsline si mex de salate 200g
95 00Platou cu fructe de mare Pontica
Tentacule de calamar, calamar, sepie, creveți black tiger, rapane, scoici de mare negră, sos calypso, sos de lămâie, sos tartar 1500 g
320 00
Calamar la grătar
Se serveste cu sos de ulei de masline, lămâie si mărar 300 g
45 00Calamar pane
Se servește cu sos de ulei de măsline, lămâie și mărar 300 g
45 00
Midii pane
Se servește pe pat de salată cu sos calypso și lămâie 250 g
40 00
Paste cu fructe de mare
Calamar, caractiță, scoici, creveți, usturoi, vin alb, roșii cherry, ardei iute 150/350 g
55 00
Paste cu creveți
Creveți, usturoi, vin alb, roșii cherry, ardei iute, pesto, ulei de măsline 150/350 g
55 00
Homar la grătar
Se serveste cu sos de ulei de măsline, lămâie și mărar, mix de salate și cartofi pai 450g
150 00
Sepie la grătar și sos pesto
Se serveste cu sos pesto și mix de salata 250g
65 00
Alte preparate
Ceafă de porc la grătar
Ceafă de porc pregătită la grătar cu garnitură de cartofi la tigaie cu rozmarin și unt/cartofi prajiti 300/250 g
50 00
Piept de pui la grătar
Piept de pui pregătit la grătar cu garnitură de cartofi șa tigaie cu rozmarin și unt/cartofi prajiti 300/250 g
50 00
Șnițel de pui crispy
Snițel de pui pane cu garnitură de cartofi la tigaie cu rozmarin și unt/cartofi prăjiti 300/250 g
55 00
Nuggets de pui crispy
Fileuri de pui pane cu garnitură de cartofi la tigaie cu usturoi si rozmarin/cartofi prăjiți 250/250 g
55 00
Cotlet de Berbecuț Noua Zeelandă
Cotlet de berbecuț cu garnitură de cartofi la tigaie cu usturoi si rozmarin/cartofi prăjiți 250/250 g
75 00
Salate
Salată de vară
Roșii, castraveți, brânză,ceapă roșie, pătrunjel, ulei de măsline 300 g
35 00
Salată grecească
Roșii, castraveți, ardei verde si roșu, ceapă roșie, brânză, măsline, ulei de măsline aromat, oregano, pătrunjel și piper negru. 300 g
35 00
Salată de pui
Mix salate, file de pui crispy, castraveti, rosii cherry, ceapă roșie 300 g
35 00
Salată cu creveți
Mix salate, creveți crispy, rosii cherry, castraveți, ceapă roșie și lămâie 300g
40 00
Salată cu somon fume
Mix salate, somon fume, rosii cherry, ardei gras castraveți, ceapă roșie și lămâie 300g
40 00
Garnituri
Mămăligă
200 g
4 00
Legume la grătar
Dovlecei, vinete, roșii, ardei, ceapă *legume de sezon 250 g
18 00
Ciuperci la tigaie
Ciuperci, usturoi, vin alb, mărar, parmezan 250 g
18 00
Cartofi la tigaie cu rozmarin și unt
Cartofi copți, vin, usturoi, unt, rozmarin 250 g
18 00
Cartofi prăjiți
250 g
15 00
Pâine
4 felii
4 00
Mămăligă cu brânză și smântână
400 g
16 00
Brânză răzuită
100 g
8 00
Sosuri
Sos lămâie cu usturoi
50 g
5 00
Sos calipso
50 g
5 00
Genocid
50 g
5 00
Mujdei de usturoi
50 g
5 00
Sos Aioli
50g
7 00
Tzatziki
50g
7 00
Deserturi
Chocolate Orange Mousse
130 g
25 00
Tortul casei
200 g
25 00
Lava cake
200 g
25 00
Cheesecake arahide & caramel
130g
25 00
Imaculata ricotta peach
130g
25 00Millefeuille cu cremă de vanilie
130g
25 00
Plăcintă cu mere cu înghețată de vanilie
300g
25 00
Răcoritoare
Pepsi
250 ml
10 00Mirinda
250 ml
10 007UP
250 ml
10 00Prigat
250 ml
9 00
Lipton
250 ml
9 00
Evervess
250 ml
9 00Aqua Carpatica Plată
330 ml
8 00Aqua Carpatica Minerală forte
330 ml
8 00Aqua Carpatica Plată
750 ml
15 00Aqua Carpatica Minerală forte
750 ml
15 00Bucovina plată
330 ml
7 00Bucovina plată
750 ml
14 00Bucovina minerală
330 ml
7 00Bucovina minerală
750 ml
14 00