

TOA New Specialities
TOA Pork Belly
200g. - ASIA FUSION. Fleica de porc gătită la cuptor crispy in sos dulce acrisor. Ingrediente. [fleica de porc, ghimbir, amidon de porumb, susan, sos soia light, piper, scortisoara, cuisoare, anason, feniciul ]. Alergeni: soia, susan, arahide, gluten, scortisoara, cuisoare
33 00
Glazed Duck
170g./ 100g. - ASIA FUSION. Rata coaptă lent, glazurata in sos hoisin și sos dulce acrisor cu orez la abur. Ingrediente. [pulpa de rata (provenita din produs congelat), orez Jasmine, ghimbir, amidon de porumb, susan, sos soia light, piper, scortisoara, cuisoare, anason, feniciul ]. Alergeni: soia, susan, arahide, gluten, scortisoara, cuisoare
48 00
Spicy Pork Ribs
250g. - ASIA FUSION. Costite de porc picante coapte, trase in sos dulce picant. Ingrediente. [costite de porc, pasta iute gogujan, ghimbir, amidon de porumb, susan, ulei de susan, sos soia light, piper ]. Alergeni: soia, susan, arahide, gluten
39 00
Spicy Sticky Wings
200g. - ASIA FUSION. Aripioare de pui crispy picante in sos dulce acrisor. Ingrediente. [aripioare de pui, pasta iute gogujan, ghimbir, usturoi, ulei de susan, amidon de porumb, susan, sos soia light ]. Alergeni: soia, susan, arahide, gluten
29 00
Sweet Pork Ribs
250g. - ASIA FUSION. Costite de porc coapte, trase in sos dulce acrisor. Ingrediente. [costite de porc, ghimbir, amidon de porumb, susan, ulei de susan, sos soia light, piper ]. Alergeni: soia, susan, arahide, gluten
39 00
Sweet Sticky Wings
200g. - ASIA FUSION. Aripioare de pui crispy in sos dulce acrisor. Ingrediente. [aripioare de pui, ghimbir, usturoi, ulei de susan, amidon de porumb, susan, sos soia light ]. Alergeni: soia, susan, arahide, gluten
29 00
Soups & Hot Pot
Kimchi Jjigae
300/200gr. - KOREA. Tocanita de kimchi sau supa de kimchi este probabil cel mai comun mod de a consuma kimchi gatit. [ingrediente: hot pot de kimchi, orez, fleica de porc, ulei de susan, pasta gochujang, tofu], picant. Alergeni: susan, peste si produse derivate
35 00
Hot and Sour
400gr. CHINA. Hot and Sour Soup este o supa populara din bucataria indochineza. Supa capata un gust picant (hot) de la sosul chili si pudra de piper negru, in timp ce gustul acru de la otet. [Ingrediente: carne de pui, urechi de lemn, shiitake, morcov, ghimbir, usturoi, sos de soia] Alergeni: gluten, ou, sos soia, sos de peste
24 00
Pho Bo
400gr. - VIETNAM. Regina supelor vietnameze si unul din preparatele lor nationale. [Ingrediente: carne de vita, anason, scortisoara, praz, sos de peste, sos de soia, noodles de orez]
30 00
Ramen Tonkotsu
400g - JAPAN - reteta pe baza de taitei si baza de supa din oase de porc fierte timp indelungat, cu diverse ingrediente si toppinguri diferite. [ingrediente: fleica de porc, ulei de susan, usturoi, ghimbir, ramen noodles, morcov, ceapa verde, sos de soia]
32 00
Supa Miso
350gr. - JAPAN. Reteta traditionala avand la baza o pasta din boabe de soia fermentate (miso) si dashi (alge kelp si fulgi de ton bonito) si tofu. [Ingrediente: tofu, urechi de lemn albe, miso, alge kombu/kelp, ghimbir]
20 00
Tom Yum
350gr. - THAILAND. Tom [fierbere] Yum [amestec]. Supa thailandaza "hot and sour"cu mix de condimente si creveti. [Ingrediente: lemongrass, galangal, kaffir, creveti]
35 00
Curry & Stir Fried
Vegan Thai Curry
300g. - THAILAND. Curry verde thailandez, ca majoritatea curry-urilor asiatice, are o aroma intensa. Fata de curry thai rosu, curry verde mai are busuioc, coriandru si frunze de tei. [Ingrediente: tofu, edamame,champignons, ceapa, lapte de cocos, green curry]
34 00
Vegan Golden Curry
300gr. - JAPAN. Tocanita in sos aromat cu legume. [Ingrediente: tofu, arei gras, edamame, ciuperci champignon, morcov, dovlecel, pastarnac, ceapa rosie]
34 00
Red Thai Curry
350g. - THAILAND. Curry roșu thailandez, ca majoritatea curry-urilor asiatice, are o aroma intensa. Aroma sosului curry este complexa, avand o multitudine de condimente. [Ingrediente: creveti, somon, ceapa, morcov, cartof dulce, lapte de cocos, curry]
37 00
Chicken Coconut Masala
300g. - INDIA [Ingrediente: carne de pui, condimente indiene picante, lapte cocos, ceapa, usturoi, ghimbir, rosii]
34 00
Japanese Brown Stew
300gr. - JAPAN. Tocanita de vita in sos aromat cu legume. [Ingrediente: carne de vita, shiitake, morcov, cartof dulce, sos de soia, ceapa rosie] Alergeni: sos soia
36 00
Japanese Golden Stew
300gr. - JAPAN. Tocanita cu carne de pui in sos aromat cu legume. [Ingrediente: carne de pui, ardei gras, morcov, dovlecel, ciuperci champignon, pastarnac, ceapa rosie]
35 00
Kung Pao Chicken
350g. - CHINA. Puiul Kung Pao este gatit intr-o combinatie perfecta de arome: sarat, dulce si picant. [Ingrediente: carne de pui, dovlecel, morcov, ardei gras, ceapa, alune, sos de soia, sos picant] Alergeni: sos soia, sos de peste, arahide
35 00
Ma La Spicy Beef
300gr. - CHINA. Vita in sos pixian picant. Pasta pixian este considerata vedeta bucatariei din regiunea Sichuan. [Ingrediente: carne de vita, urechi de lemn, ceapa verde, pasta pixian, sos de soia] Alergeni: gluten, sos soia
37 00
Sichuan Chicken
300g. - CHINA. Originar din Chongqing (sud-vestul Chinei). Cantitatea de ardei iute uscat din farfurie depaseste uneori cantitatea de carne. [carne de pui, ardei gras, morcov, urechi de lemn, sos sichuan, sos de soia, ceapa rosie]
35 00
Sichuan Beef
350g. - CHINA. Originar din Chongqing este extrem de populara. Cantitatea de ardei iute uscat din farfurie depaseste uneori cantitatea de carne. [Ingrediente: carne de vita, ardei gras, morcov, urechi de lemn, sos sichuan, sos de soia, ceapa rosie]
36 00
Noodles
TOA Beef Noodles
Signature TOA CHEF Cuisine. Un preparat pregatit in bucataria TOA de Chef Calin inspirat din bucataria chinezeasca Provincia Sichuan. [carne de vita, ceapa verde, usturoi, ghimbir, pasta pixian, sos de soia, ardei iute, ulei picant, susan, noodles de grau]
36 00
Pad Thai cu creveti
350g. - THAILAND. Probabil del mai cunoscut preparat din Thailanda. Taitei de orez, legume, creveti si condimente gatite la wok in sos pad thai. [creveti, sos tamarind, sos de peste, sos soia, arahide, lime, sos tamarind, ou, noodles de orez]
40 00
Pad Thai cu pui
350g. - THAILAND. Probabil del mai cunoscut preparat din Thailanda. Taitei de orez, legume, carne de pui si condimente gatite la wok in sos pad thai. [carne de pui, sos tamarind, sos de peste, sos soia, arahide, lime, sos tamarind, ou, noodles de orez]
37 00
Lo Mein cu vita
350g. - CHINA. Taitei cu ou, gatiti la wok cu carne si o multitudine de legume. [carne de vita, ceapa verde, morcov, ardei gras, ardei iute, varza alba, varza rosie, usturoi, ghimbir, sos de soia, noodles de grau] Alergeni: ou, gluten, sos soia, sos peste
36 00
Mei Fun cu vita
350g. - CHINA. Taitei de orez subtiri cunoscuti sub denumirea de vermicelli, gatiti la wok cu carne si legume. [carne de vita, morcov, ardei gras, ceapa verde, sos de soia, fidea de orez]
36 00
Lo Mein cu pui
350g. - CHINA. Taitei cu ou, gatiti la wok cu carne si o multitudine de legume. [carne de pui, ceapa verde, morcov, ardei gras, ardei iute, varza alba, varza rosie, usturoi, ghimbir, sos de soia, noodles de grau] Alergeni: gluten, ou, sos soia, sos de peste
34 00
Mei Fun cu pui
350g. - CHINA. Taitei de orez subtiri cunoscuti sub denumirea de vermicelli, gatiti la wok cu carne si legume. [carne de pui, morcov, ardei gras, ceapa verde, sos de soia, fidea de orez]
34 00
Lo Mein cu tofu
350g. - CHINA. Taitei cu ou, gatiti la wok cu o multitudine de legume. [tofu, edamame, ceapa verde, morcov, ardei gras, ardei iute, varza alba, varza rosie, usturoi, ghimbir, sos de soia, noodles de grau] Alergeni: ou, gluten, sos soia, sos de peste
34 00
Mei Fun cu tofu
350g. - CHINA. Taitei de orez subtiri cunoscuti sub denumirea de vermicelli, gatiti la wok cu legume. [tofu, morcov, ardei gras, ceapa verde, sos de soia, fidea de orez]
34 00Fried Rice
Chinese Fried Rice cu vita
350g. - CHINA. Orez prajit cu vita, legume si condimente chinezesti. [carne de vita, usturoi, ghimbir, sos soia, arde iute, orez] Alergeni: soia si produse derivate
35 00
Chinese Fried Rice cu pui
350g. - CHINA. Orez prajit cu pui, legume si condimente chinezesti. [carne de pui, usturoi, ghimbir, sos soia, arde iute, orez] Alergeni: soia si produse derivate
33 00
Curry Fried Rice cu tofu
350g. - THAILAND. Orez prajit cu tofu si aroma de curry. [tofu, ou, usturoi, ceapa verde, curry, ardei iute, orez] Alergeni: gluten, ou, soia si produse derivate
35 00
Curry Fried Rice cu creveti
300g. - THAILAND. Orez prajit cu creveti si arome de curry. [creveti, ou, usturoi, ceapa verde, curry, ardei iute, orez] Alergeni: gluten, crustacee, ou,
37 00
Kimchi Bokkeumbap
300g. - KOREA. Varianta coreeana de orez prajit cu … desigur faimosul kimchi de varza. [kimchi, ulei de susan, gochujang, ou, orez], picant. Alergeni: ou, susan
35 00
Finger & Street Food
Chicken Katsu
120g - JAPAN. Piept de pui in stil japonez. Reteta datata din 1870 inspirata din bucataria franceza. Piept de pui in panko crocant cu sos special katsu. [Ingrediente: piept de pui marinat, panko, sos katsu]. Alergeni: sos peste
23 00
Curry Samosa
120g - INDIA. Triunghiulete delicioase din aluat crocant cu umplutura de legume si condimente indiene. [Ingrediente: faina de grau, cartof, ceapa, varza, morcov, fasole verde, amidon de cartof, ulei de rapita, ciuperci, scortisoara, curry, chilli, ghimbir, anason stelat, sare, zahar, usturoi, piper] Alergeni: gluten
21 00
Gyoza cu legume
120g - Cunoscute sub denumirea de gyoza in Japonia, mandu in Korea, jiaozi in China, acesti coltunasi cu diverite umpluturi de legume si carne sunt extrem de populari in ASIA. Alergeni: sos de peste
25 00
Gyoza cu pui
120g - Cunoscute sub denumirea de gyoza in Japonia, mandu in Korea, jiaozi in China, acesti coltunasi cu diverite umpluturi de legume si carne sunt extrem de populari in ASIA. Alergeni: sos de peste
26 00
Gyoza cu rata
120g - Cunoscute sub denumirea de gyoza in Japonia, mandu in Korea, jiaozi in China, acesti coltunasi cu diverite umpluturi de legume si carne sunt extrem de populari in ASIA. Alergeni: sos de peste
29 00
Desert
White brownies cu sorbet de mango
190g. - ciocolata alba, ou, unt, zahar, goji, mango, banane, vanilie
22 00
Yuzu cheescake cu dulceata de ananas
190g. - yuzu, crema de branza, migdale, biscuiti digestivi, zahar, ou, ananas, menta
22 00
Side dishes
Fried Rice
200g. - Orez prajit cu ou, ceapa verde si condimente Alergeni: ou
13 00
Kimchi de castravete
150g. KOREA. Reteta rapida vegana super fresh. Ideala si pentru side dish la preparatele coreene. [castraveti, gogujaru, sare, seminte de susan, ulei de susan] Alergeni: susan
12 00
Kimchi de varza
150g. - KOREA. Preparatul national al Coreei. TOP 5 cele mai sanatoase preparate din lume. [Varza China, ridiche, sos de creveti, sos de pește, usturoi, pudră de chili, ceapa, zahar, ghimbir, sare, sirop de porumb, pasta de orez glutinos] Alergeni: crustacee, sos de peste
17 00
Kimchi Fried Rice
200g. - Orez prajit cu kimchi, ulei de susan, gochujang, ou si condimente coreene, picant. Alergeni: ou, susan
17 00
Steamed Rice
200g. Orez aburit - mix de orez basmati si orez jasmine
7 00
Yellow Rice
200g. Orez prajit cu orez, morcov, ceapa vede, curry
15 00
Diverse
Dulce picant
Dulce picant
5 00
Hot sauce
Hot sauce
5 00
Maioneza
Maioneza
5 00
Ridiche murata
50g. - takuan [ridiche murata]
7 00
Sos de soia
Sos de soia
5 00
Ghimbir murat
Ghimbir murat
7 00Drinks
Apa minerala 330ml
Apa minerala 330ml
6 00
Almdudler
Bautura racoritoate carbogazoasa din plante alpine. 330 ml.
13 00
Fritz Kola
Bautura racoritoare carbogazoasa cu cofeina si aroma de cola. 330ml.
16 00
Mellow Orange
Suc de portocale, mandarine, grapefruit roz si extract de ghimbir. Continut de suc de fruct 99,7% . 330ml.
16 00
Soju Jinro Fresh
Bautura traditionala Coreeana cu distilat din orez. 360ml. 16,9% vol. alc. PRODUCT OF KOREA
33 00
Soju Jinro Strawberry
Bautura traditionala Coreeana cu distilat din orez si aroma de capsuni. 360ml. alc.13% vol. PRODUCT OF KOREA
33 00
Kombucha
Kombucha Green Diamond
Kombucha Green Diamond
17 00
Kombucha Jamaica Spirit
Kombucha Jamaica Spirit
17 00
Kombucha original
Kombucha original
17 00
Vinuri
Faurar Alb De Ceptura
Tip Strugure: Sauvignon Blanc, Riesling Italian, Feteasca Alba Aspect: Galben pai, Reflexii verzui Miros: Floral, Citrice, Fructat Gust: Mineral , Alune, Caprifoi, Piersica, Lime, Caisa, Mere verzi, Ananas, Flori de tei
60 00
Faurar Rose De Ceptura
Tip Strugure: Cabernet Sauvignon, Merlot Aspect: Rose pal Miros: Floral, Vegetal, Fructe rosii Gust: Grapefruit rosu, Cirese, Kiwi, Lemn dulce, Bergamota, Zmeura, Mure, Fragi, Lychee
60 00
Faurar Rosu De Ceptura
Aspect: Rosu rubiniu, Reflexii purpurii Miros: Vegetal, Condimente, Fructat Gust: Cirese negre, Cardamon, Vanilie, Ceai negru, Pruna, Piper verde, Alune prajite, Cafea
60 00
Bere
Bere Asahi
Asahi Super Dry este o bere nepasteurizata, desavarsita prin tehnologia japoneza. Are un gust fin si racoritor, fiind usor de baut si cu o spuma consistenta. Orezul este ingredientul special, specific culturii japoneze, ce ofera o aroma delicate si amplifica gustul Karakuchi (‘Super Dry’)
14 00
Peroni
Berea italiana numarul 1 in lume care te inspira sa te bucuri de momente de respiro si te invita sa savurezi un gust racoritor ce ofera un echilibru delicat intre note amarui si citrice subtile. Continut de alcool de 5.1%
9 00
Peroni fara alcool
Peroni Nastro Azzurro 0.0% ofera aceeasi experienta Peroni Nastro Azzurro, inspirata din pasiunea pentru viata traita frumos, aceasta are un gust racoritor ce ofera un echilibru delicat intre note amarui si citrice subtile.
10 00