Casa Maramureseana
Gusturi locale
Macaroane tărănești (mac n burduf)
Penne, slănină afumată, cârnați, brânză de burduf, brânză topită, smântână dulce 400 g
28 00Macaroane cu brânză de burduf
Penne, brânză burduf, brânză topită, smântână dulce 350 g
26 00Gustări reci
Jumări cu ceapă roșie
Jumări, ceapă roșie Greaves with red onions 200 g
35 00Gustarea butinarului
Slănină, cârnați, brânză burduf, jumări, ceapă roșie, măsline, roșii 500 g
65 00Gustarea ciobanului
Telemea, cașcaval, brânză burduf, ceapă roșie, roșii, măsline, șnițel de pui 600 g
65 00Platouri calde
Platou maramureșean
Ceafă de porc, piept de pui, cârnați, cartofi prăjiți cu telemea, orez cu legume, salată de sezon, sos rossa, sos hrean The Maramuresean Platter Pork scruff, chicken breast, smoked saussages, fries with feta, rice with vegetables, season salad, rossa sauce, horseradish sauce 1000 gr
125 00Platoul drumețului
Șnițel de pui, cașcaval pane, cartofi aurii cu telemea, salată de varză, mititei, sos rosa, muștar The Traveler Platter Chicken schnitzel, fried breaded cheese, golden potaoes with feta, cabbage salad, grilled minced meat rolls, rosa sauce, mustard 1000 g
120 00Mititei la metru
Mititei , cartofi prăjiți, muștar 1000 g
130 00Platoul Vicesei
Cartofi copți cu telemea, legume la grătar, piept de pui la grătar, cașcaval pane, salată de varză, sos rossa 1000 g
150 00Specialități
Cotletul Voievodului Bogdan
Cotlet de porc, cartofi aurii, brânză de burduf, slănină prăjită, sos de usturoi, roșii 450 gr
65 00Scăriță Boierească
Costițe marinate, cartofi copți, sos barbeque, sos rosa 500 gr
70 00Mămaligă cu brânză și jumări
Mămăligă, brânză de burduf, cârnațI, jumări 300 g
55 00Mămaligă cu brânză și smântână
Mămaligă, brânză de burduf, smântână 300 g
50 00Cârnați afumați
Cârnați afumați, cartofi prăjiți cu telemea, sos de hrean - 450 gr
65 00Ceafă a la Vlad Tepeș
Ceafă de porc, cartofi aurii, sos dulce picant, praz, ardei roșu, usturoi, ceapă 500 g
70 00Prânzul Hoinarului
Șnițel de porc, cartofi prajiti cu telemea , sos rosa - 450 gr
65 00Prânzul lui Pintea
Ceafă la grătar, salată mixt, telemea, roșii, castraveți, ardei, dressing - 450 gr
63 00Șnițel crocant de porc
Cotlet de porc, ou, pesmet, făină de grâu 200 g
45 00Șnitel din piept de pui
Piept de pui, pesmet, ou, făină de grâu 200 g
45 00Cașcaval pane
Cașcaval , faină, pesmet 150 g
40 00Păstrăv la grătar
Păstrăv, mămăligă, mujdei, lamaie 400 g
70 00Păstrăv în mălăi cu cartofi prăjiți
Păstrăv, cartofi prăjiți, făină mălai, sos usturoi, lămâie 400 g
70 00Cotlet Boieresc
Cotlet, legume la grătar, sos de hrean 500 g
70 00Tocăniță de pui
Piept de pui , ceapă, usturoi, mămăligă, smântână dulce, făină, lapte, pătrunjel, boia 400 g
65 00Prânzul Casei
Șnițel de pui crispy, cartofi copți cu brânză de burduf, salată de varză - 500 gr
65 00Ciorbe
Ciorbă de burtă
Burtă, morcovi, usturoi, telină, ceapă, ou, smântână 400 ml
35 00Ciorbă tărănească de văcuță
Ceapă, morcov, pătrunjel, telină, ardei roșu, cartofi, broccoli, conopidă, mazăre verde, fasole păstăi, pulpa vacuță, bullion, leuștean 400 ml
33 00Ciorbă de legume
Ceapă, morcovi, ardei roșu, țelină , păstărnac , pătrunjel, fasole verde, brocoli, conopidă 400 ml
30 00Paste
Paste carbonara
Penne, bacon, smântână dulce, parmesan, ou 400 g
45 00Macaroane tărănești
Penne, slanina afumată, cârnați, brânză de burduf, brânză topită,smântână dulce 400 g
43 00Paste cu pui
Penne, piept de pui, ciuperci, smântână dulce, parmesan, ou 400 g
45 00Macaroane cu brânză de burduf
Penne, brânză burduf, brânză topită, smântână dulce 350 g
40 00Grill
Ceafă de porc la gătar
Ceafă de porc 200 g
45 00Cotler de porc la grătar
Cotlet de porc 200 g
40 00Piept de pui la grătar
Piept de pui 200 g
40 00Pulpe de pui dezosate la grătar
Pulpe de pui 200 g
33 00Mititei la grătar
Mititei 80 g
11 00Salate de început
Salată cu pui
Mix salată, piept de pui, castraveți, roșii, ardei, dressing, telemea 300 g
40 00Salată vegetariană
Mix salată, roșii, ardei, castraveți, ceapă roșie, crutoane, telemea, lămâie, ulei măsline - 300 gr
33 00Salata domniței
Pui crispy, mix de salată, telemea, roșii, castraveți, ardei, iaurt, oregano 350 g
45 00Garnituri
Cartofi aurii
200 g
20 00Cartofi copți
200 g
20 00Cartofi cu rozmarin
Cartofi, rozmarin , ulei ,condimente 200 g
20 00Cartofi prajiți
200 g
20 00Ciuperci la grătar
200 g
20 00Legume la grătar
Vinete, dovlecel, ardei, ceapă, cartofi, ciuperci 200 g
20 00Orez cu legume
200 g
20 00Varză călită
200 g
20 00Cartofi copți umpluți cu brânză de burduf
Cartofi, brânză de burduf 200 g
25 00Ciuperci umplute cu burduf
Ciuperci, branza de burduf 200 g
25 00Salate de însoțire
Salată asortată de crudități
150 g
13 00Salată asortată de murături
150 g
10 00Salată de varză
150 g
10 00Diverse
Pâine
100 g
4 00Smântână
50 g
6 00Mușdei de usturoi
50 ml
6 00Sos tărănesc
50 ml
6 00Sos de hrean
50 ml
6 00Sos Rosa
50 ml
6 00Sos de usturoi
50 ml
6 00Ardei iute
1 buc
3 00Desert
Papanași cu smântână și dulceață
150 g
25 00Clătite cu fineti
150 g
25 00Clătite cu nucă și miere
150 g
25 00Clătite cu dulceață de afine
150 g
25 00