Bistro Capriccio
Mic dejun
Croque madame
Pâine toast , bacon , ou, cașcaval , șuncă, parmezan 250 g
23 00Ouă cu bacon și mix salată
Ou, bacon, mix salată 200 g
21 00Omletă țărănească
Ou, ciuperci, ardei, ceapă, mozzarella , parmezan 200 g
25 00Pancakes cu sirop de arțar
150 g
25 00Pancakes cu miere și nuci
150 g
22 00Omletă cu șuncă și ciuperci
Ou, șuncă, ciuperci, mozzarella , parmezan 200 g
25 00Sandwich capriccio
Panina , prosciutto crudo, crema de brânză, rucola , roșii , susan, ou 300 g
29 00Antipasti
Platou de brânzeturi
Cașcaval , cheddar, gorgonzola , mozzarella , emmentaler , parmezan , măr , nuca , struguri , miere 300 g
65 00Platou specialități italiene
Prosciutto crudo , salam , salam picant ventricina , mozzarella fresca , roșii cherry , rucola , măsline 450 g
60 00Mix antipasti
Salată de vinete , humus , pastă de ton, pâine prăjită 300/100 g
35 00Mix bruschete
Hribi , somon fume , prosciutto crudo, gorgonzola cu struguri 200 g
33 00Tartar de vită
Mușchi de vită , muștar ,sos worchester ceapă , castraveți murați , ou , unt , pâine prăjită 300 g
70 00Caprese
Mozzarella , roșii , busuioc verde, rucola , parmezan 250 g
29 00Pere coapte cu gorgonzola, nuci prăjite , miere și pâine prăjită
150/100 g
38 00Insalata
Insalata fantezie
Mix salată , fâșii piept de pui pane , roșii cherry , ardei copți , brânză feta învelită în susan , sos sweet chilly 350 g
40 00Insalata caesar
Salată iceberg , roșii cherry , piept de pui , crutoane , ou fiert , dressing sos caesar 350 g
40 00Insalata greca
Salată iceberg , brânză feta , roșii , castraveți , ardei gras , măsline , ceapă roșie , dressing sos tzatziki 300 g
35 00Insalata di tonno
Mix salată , ton , porumb, ceapă , roșii cherry, dressing sos iaurt cu lămâie 300 g
36 00Burratta
Prosciutto crudo, burratta, rucola, roșii cherry , pesto verde de busuioc 300 g
42 00Zuppe
Supă cremă de sezon
350 g
25 00Supă de ceapă
Ceapă caramelizată , parmezan , smântână dulce, crutoane 350 g
26 00Supă de pui
Carne de pui, morcovi, pătrunjel , ceapă , țelină , pastarnac , tăiței 400 g
25 00Ciorbă de legume
Cartofi, fasole verde, mazăre , morcovi , pătrunjel , ceapă, ardei, țelină ,păstârnac , pastă de tomate 400 g
23 00Ciorbă de văcuță
Vită, cartofi, fasole verde, mazăre , morcovi , pătrunjel , ceapă, ardei, țelină ,păstârnac, pastă de tomate 400 g
27 00Ciorbă rădăuțeană
Pui , smântână , ou, morcovi , usturoi, gogoșari murat , ardei iute 400 g
27 00Primi piatti
Tagliatelle capriccio
Tagliatelle , prosciutto crudo, șuncă, ciuperci, smântână dulce, rucola , usturoi , parmezan 400 g
45 00Penne al tonno
Penne , ton, ceapă , usturoi, roșii cherry, lămâie , pătrunjel 340 g
42 00Tagliatelle cu fructe de mare
Tagliatelle , fructe de mare, vin alb, usturoi, roșii cherry, pătrunjel 400 g
51 00Penne cu somon
Penne , somon, smântână dulce, usturoi , vin alb 350 g
45 00Tagliatelle cu hribi
Tagliatelle , hribi, usturoi, smântână dulce, ulei de măsline , pătrunjel 350 g
44 00Penne quattro formaggi
Penne , mozzarella , gorgonzola, parmezan, emmentaller, smântână dulce 300 g
45 00Penne al ragu
Penne, carne tocată , ceapă, morcovi , vin alb , roșii, parmezan 350 g
40 00Lasagne bolognese
Foi lasagne , ceapă , morcovi, carne tocată, suc de roșii , mozzarella , parmezan 350 g
38 00Spaghette carbonara
Spaghette , bacon , smântână dulce, ou, parmezan 350 g
38 00Tagliatelle pomodori , zuchini e gamberi
Tagliatelle , dovlecel , creveți , vin alb, roșii cherry , usturoi , pătrunjel 340 g
45 00Penne alfredo
Penne , piept de pui, usturoi, vin alb, smântână dulce , parmezan 350 g
40 00Penne arabiata
Penne , roșii cherry, ulei de măsline , usturoi, ardei iute, busuioc 350 g
35 00Spaghette cu somon fume
Spaghette , somon fume , roșii cherry, usturoi, ulei de măsline 350 g
48 00Risotto
Risotto funghi porcini
Orez arborio, ceapă , apio, hribi, vin alb, parmezan, unt, pătrunjel 300 g
43 00Risotto ai frutti di mare
Orez arborio, ceapă, apio, usturoi, mix fructe de mare, vin alb, unt, pătrunjel 300 g
48 00Risotto cu parmezan
Orez arborio, usturoi, apio, unt, vin alb, parmezan 280 g
40 00Secondi piatti
Pulpă de rață cu piure de varză roșie, brocolli și sos de pară
Pulpă de rată confiata, piure de varză roșie , brocolli , usturoi , cimbru , sos de pară 300/150 g
60 00Scaloppine di pollp ai funghi
Fileuri de pui în sos de hribi 250 g
40 00Piept de pui la grătar
250 g
28 00Cotoleta milanese
Piept de pui, pesmet , ou , făină albă, parmezan 250 g
35 00Crispy strips cu cartofi prăjiți și sos de usturoi
400 g
40 00Aripioare picante cu cartofi wedges și sweet chilly
400 g
38 00Preparate de porc
Mușchi de porc capriccio
Mușchi de porc , bacon, gorgonzola , mozzarella, cartofi dulci, sos sweet chilly, rucola 350 g
45 00Ceafă de porc cu sos de usturoi copt
Ceafă de porc , ulei , usturoi, cimbru , sare , piper , sos usturoi copt 250 g
38 00Mușchi de porc în sos de piper
Mușchi de porc, sos brun , cognac, piper 250 g
42 00Mușchi de porc în sos de hribi
Mușchi de porc , sos de hribi , smântână dulce 250 g
45 00Coaste de porc cu cartofi la cuptor și sos barbeque
400/200 g
51 00Preparate de vita
Mușchi de vită cu sos de vin roșu , piure de trufe și sparanghel
Mușchi de vită , piure de cartofi cu trufe ,unt, sparanghel , usturoi , sos de vin roșu 300 g
101 00Tagliata di manzo rucola e grana
Mușchi de vită , rucola ,parmezan 300 g
82 00Preparate de peste si fructe de mare
Somon cu sos de capere și legume sote
200 g
63 00File de biban cu sos butterlime și polenta
Biban de mare , unt , lime, piper , polenta 300 g
61 00Midii mediteraniene
Midii, usturoi, praz, pastă de tomate , busuioc , oregano 400 g
45 00Burger
Burger de vită cu cartofi prăjiți
Chiflă, carne de vită , roșii, castraveți murați, ceapă , cheddar, sos burger 250/200 g
48 00Burger de pui cu cartofi prăjiți
Chiflă, carne de pui , roșii, castraveți murați, ceapă , cheddar, sos burger 250/200 g
45 00Preparate vegetariene
Burger vegetarian cu cartofi dulci
Chiflă, burger vegetarian , mix salată, roșii, ciuperci, sos burger 250/200 g
45 00Coaste cu tofu al forno
Tofu, usturoi, sparanghel , sos de soia, sfeclă , iaurt vegetarian 500 g
52 00Năut masala cu orez
Năut, ceapă , usturoi, roșii cherry, stafide, curry ,orez basmati 400 g
40 00Vinete al forno
Vinete , ceapă, ciuperci, ardei, tofu 300 g
36 00Garnituri
Cartofi prăjiți
200 g
12 00Cartofi la cuptor
200 g
12 00Cartofi wedges
200 g
13 00Cartofi dulci prăjiți
200 g
15 00Cartofi piure
200 g
13 00Orez basmati
200 g
12 00Sote legume
200 g
16 00Polenta
200 g
10 00Salate
Salată asortată
150 g
12 00Salată de ardei copți
150 g
13 00Salată casraveti murați
150 g
12 00Salată varză
150 g
8 00Salată rucola , roșii cherry și parmezan
150 g
14 00Pizza
Focaccia cu parmezan
200 g
23 00Pizza capriccio
Mozzarella , brânză cu mucegai , rucola , ciuperci , prosciutto crudo , parmezan , sos de roșii 550 g
43 00Pizza pizzarului
Mozzarella , șuncă , bacon, ceapă roșie , ardei , parmezan 550 g
40 00Pizza cu fruce de mare
Sos de roșii, mozzarella , fruce de mare, scoici ,roșii cherry , vin alb, ulei de măsline , usturoi, lămâie 550 g
46 00Pizza pomodori , zucchini e gamberi
Sos de roșii , creveți, dovlecel , roșii cherry , mozzarella 550 g
44 00Pizza tono e cipola
Sos de roșii , ton, ceapă roșie , mozzarella 550 g
39 00Pizza fiore
Smântână dulce , parmezan, prosciutto crudo , mozzarella , brânză cu mucegai 700 g
48 00Pizza capricciosa
Sos de roșii, mozzarella , șuncă , ciuperci , brânză cu mucegai , măsline , ou 550 g
38 00Pizza rustică
Sos de roșii , mozzarella , salam de porc , cârnați, ciuperci , ardei roșu, ceapă roșie, măsline 550 g
36 00Pizza carbonara
Smântână , nucșoară , mozzarella ,bacon ,parmezan, ou 550 g
36 00Pizza pollo
Piept de pui, smântână dulce , mozzarella , ardei , ciuperci 550 g
38 00Pizza funghi misti
Sos de roșii , mozzarella , busuioc , oregano, ciuperci champignon, hribi 550 g
39 00Pizza canibale
Sos de roșii , mozzarella, șuncă ,bacon, salam ,cabanos 550 g
37 00Pizza quattro formaggi
Sos de roșii , mozzarella , brânză cu mucegai , emmentaller , parmezan 500 g
41 00Pizza prosciutto cotto și porumb
Sos de roșii , mozzarella , șuncă , porumb 500 g
35 00Pizza quattro stagioni
Sos de roșii , mozzarella , șuncă , salam , ciuperci , măsline 550 g
37 00Pizza diavola
Sos de roșii , mozzarella , salam picant , peperoncini 500 g
34 00Pizza margherita
Sos de roșii , mozzarella , busuioc 400 g
28 00Pizza vegetariană
Sos de roșii , mozzarella , ciuperci champignon , măsline , porumb , ardei roșu, vinete , dovlecel 550 g
36 00Pizza hawaii
Sos de roșii , șuncă ,mozzarella , ananas 550 g
35 00Pizza prosciutto e funghi
Sos de roșii ,mozzarella, șuncă, ciuperci 500 g
34 00Pizza de la casa
Sos de roșii , mozzarella , gorgonzola , emmentaler , parmezan , hribi 550 g
44 00Pizza salami
Sos de roșii, mozzarella, salam porc 550 g
33 00Pizza burata
Roșii cherry, burata, rucola 550 g
46 00Pizza bolognese
Ragu , porumb, parmezan 550 g
36 00Pizza tutti formaggi
Cheddar, mozzarella , gorgonzola, emmentaler, parmzan , feta , cașcaval 550 g
52 00Pizza primavera
Șuncă, roșii cherry, măsline, parmezan , mix salată 550 g
38 00Garlic bread
Mozzarella , sos usturoi 250 g
25 00Pizza mexicană
Sos roșii, mozzarella , cabanos, mazăre, porumb. Ceapă roșie , ardei iute 550 g
37 00Pizza calzone
Sos de roșii, mozzarella, șuncă , cabanos , porumb, ou , măsline 550 g
38 00Sosuri
Sos de roşii
50 g
5 00Sos picant
100 g
5 00Sos maioneză
100 g
5 00Smântână
100 g
5 00Sos de usturoi
100 g
5 00Sos blue cheese
100 g
11 00Sos tzatziki
100 g
8 00Sos caesar
100 g
10 00Sos burger
100 g
6 00Desert
Tiramisu
Cremă mascarpone, pișcoturi, cafea, cacao 150 g
23 00Papanași
Brânză de vacă, făină , ouă, smântână, gem 200 g
25 00Dolce fredo
Frișcă, ouă , miere de albine , miez de nucă 150 g
25 00Cheesecake
Biscuiți , unt, zahăr, cremă de mascarpone, smanan , ouă , zmeură 150 g
23 00Lava cake cu înghețată de vanilie
200 g
26 00Mouse de ciocolată albă
Oreo, frișcă, zmeură, ciocolată albă 200 g
25 00Pere în sos de vin cu înghețată
250 g
28 00