Ajutor
Meniul Zilei Joi
Supă italienească cu cârnați și tortellini umpluți cu carne (350 ml) sau Supă cremă de broccoli cu crutoane (350 ml) și Piept de pui cu pesto de busuioc, mozzarella și roșii uscate (130 gr) și Cartofi gratinați (200 gr) Ingrediente: piept de pui, parmezan, usturoi, roșii uscate, mozzarella, cartofi, ou, broccoli, ceapă.Alergeni: gluten, amidon, lactoză, sulfiți.
37 00
Meniul Zilei Miercuri
Supă cremă de ciuperci cu piept de pui copt și crutoane(350 ml) sau Supă cremă de morcovi cu ghimbir și crutoane (350 ml) și Mușchiuleț de porc în sos de taleggio cu mere (130 gr) și Piure de țelină (200 gr) Ingrediente: mușchiulet de porc, taleggio, mere, țelină, morcovi, ceapă, ghimbir, orez, spanac, ricotta, parmezan, unt.Alergeni: amidon, gluten, lactoză, țelină, sulfiți.
Indisponibil
Meniul ZIlei Vegetarian Miercuri
Supă cremă de morcovi cu ghimbir și crutoane (350 ml) și Risotto cu spanac și ricotta (350 gr) Ingrediente: morcovi, ceapă, ghimbir, orez, spanac, ricotta, parmezan, unt. Alergeni: amidon, gluten, lactoză, sulfiți.
Indisponibil
Salată Dei Frati
O salată creată după sufletul locului, care îți dezvăluie, cu fiecare ingredient, o poveste autentică. Legumele proaspete sunt alintate de crema fină de brânză și întâlnesc, pe rând, aromele pieptului de pui și ale baconului. Pe deasupra, descoperi o ploaie de semințe și un buchet de andive. Ingrediente: valeriană, rucola, salată iceberg, baby spanac, ardei kapia, castraveți proaspeți, roșii cherry, ridichii roșii, cremă de brânză, piept de pui, mix de semințe, bacon, andive, ulei de măsline. Alergeni: lactoză, oleaginoase, susan.320 g
41 00
Salată Leggera
După cum ne spune și numele, această salată ușoară, de vară, te încântă c-un amestec colorat de legume proaspete, la care se adaugă textura cremoasă a bucăților de mozzarella fresca, aroma rafinată a sosului pesto de busuioc și mixul de semnițe presărat pe deasupra. Ingrediente: valeriană, rucola, salată iceberg, baby spanac, ardei kapia, castraveți proaspeți, roșii cherry, ridichii roșii, mozzarella fresca, mix de semințe, pesto de busuioc, ulei de măsline.Alergeni: lactoză, oleaginoase, susan.320 g
43 00
Supa crema de ciuperci cu trufe
Mixul colorat de ciuperci, ceapă galbenă, morcovi și dovlecel este completat de aroma inconfundabilă a pastei de trufe. O poți savura în combinație cu crutoane și e alegerea perfectă pentru o zi toridă de vară, când vrei ceva cremos și plin de prospețime. Ingrediente: ciuperci, ceapă galbenă, morcovi, dovlecel, pastă de trufe, crutoane. Alergeni: gluten, amidon.350 g
22 00
Supă cremă de legume
Arată așa cum se simte și-ți ofertă de la prima înghițitură un mix cremos de legume proaspete - ceapă galbenă, morcovi și dovlecel - și o ploaie de crutoane crunchy. Delizioso! Ingrediente: ceapă galbenă, morcovi, cartofi, dovlecel, crutoane. Alergeni: gluten, oleaginoase, susan, amidon.350 g
19 00
Caserecce făcute în casă cu pesto, mozzarella și roșii uscate
Originare din Sicilia, pastele Caserecce se ondulează și capătă formă zi de zi în bucătăria noastră, ca mai apoi să-și atingă scopul final într-un sos cremos de pesto, mozzarella fresca și roșii uscate, presărat cu muguri de pin. Ingrediente: caserecce, mozzarella fresca, roșii uscate, muguri de pin, pesto de busuioc, busuioc. Alergeni: lactoză, gluten, oleaginoase, amidon.300 g
48 00
Lasagna
Faimosul deliciu italian în straturi are foi de paste făcute în casă și un sos ragù din carne de porc & vită, precum și aromatul sos de roșii și cremosul bechamel. Ca orice rețetă bellisimma din inima Italiei, nu lipsește nici parmezanul, nici mozzarella. Ingrediente: foi de lasagna, ragu din carne de porc și vită, sos de roșii, sos bechamel, parmezan, mozzarella. Alergeni: lactoză, gluten, ouă, nucșoară, țelină, amidon.450 g
55 00
Paccheri tricolore
Un amore tricolore? Certo! Culoare și savoare la superlativ, într-o rețetă care te face să te-ntrebi de două ori dacă nu cumva ești în Italia. Cu origine napoletană, pastele Paccheri homemade captează toate aromele sosului de roșii cu busuioc, parmezan și ulei aromatizat cu busuioc, presărat cu bucățele cremoase de mozzarella fresca și cu unele mai crocante, de fistic. Ingrediente: paccheri, mozzarella fresca, fistic, sos de roșii, busuioc, parmezan, ulei aromatizat cu busuioc, unt, pesto. Alergeni: lactoză, gluten, oleaginoase, amidon.300 g
41 00
Spaghete cu fructe de mare
Spaghetele făcute în casă vor vacanță în farfurie și briza mării în arome. Combinația de fructe de mare - creveți, calamari, tentacule de calamar, midii și vongole - merge perfect cu aroma dulce a roșiilor cherry și gustul spicy de peperoncino macinat, usturoi și vin alb. Ingrediente: spaghete, creveți, calamar, tentacule de calamar, midii, vongole, roșii cherry, peperoncino, usturoi, vin alb, pătrunjel verde. Alergeni: gluten, crustacee, soia, pește, moluște, amidon.410 g
57 00
Tagliatelle ragu
Classico e autentico! Nelipsita rețetă italiană îți pune în farfurie un ragù aromat și cremos, din carne de porc & vită, cu tagliatelle homemade. Ingrediente: tagliatelle, sos de roșii, ragu din carne de porc si vită, parmezan. Alergeni: lactoză, gluten, țelină, amidon.300 g
38 00
Tagliatelle cu spanac, creveți și dovlecei
Când zilele de vară au cunoscut acest preparat, o dragoste iremediabilă s-a legat. Tagliatellele cu spanac, făcute-n casă, sunt completate la fix de zucchini, ca mai apoi să întâlnească aroma inconfundabilă a creveților, dulceața roșiilor cherry și gustul spicy de peperoncino măcinat. Ca orice rețetă italiană care se respectă, nu se putea să lipsească usturoiul și busuiocul proaspăt. Ingrediente: tagliatelle cu spanac, creveți, roșii cherry, zucchini, peperoncino, usturoi, busuioc, ulei de măsline, pătrunjel verde. Alergeni: gluten, crustacee, soia, pește, amidon.300 g
48 00
Risotto cu hribi și trufe
Untul și parmezanul care se topesc într-o porție de orez reprezintă una dintre bucuriile care încântă italienii de generații întregi. Iar Dei Frati au adus această încântare și în jurul meselor din România. În plus, oricât de bun este un risotto simplu, poate fi elevat la nivel de măestrie culinară atunci când gustul său este îmbrățișat de aroma potentă a trufelor. Pe lângă hribi și pasta de trufe, pătrunjelul verde se așterne peste risotto-ul aburind, dându-i exact stropul de prospețime de care are nevoie combinația de gusturi. Și cum nu este niciodată prea mult parmezan într-un preparat, acest risotto cu hribi și trufe se așază într-un chips de parmezan. Alergeni: lactoză, amidon.350 gr
57 00
Rigatoni cu cârnați, hribi și sos de brânză
Faci cunoștință cu o porție sățioasă de paste făcute în casă, perfectă pentru iubitorii de carne. Sosul cremos taleggio se combină cu bucățele de cârnați, speck și hribi, alături de ingredientul cel de toate zilele, parmezanul. Ingrediente: rigatoni, cârnați, hribi, sos taleggio, parmezan, speck, lapte, pătrunjel verde, ceapă galbenă, ulei de măsline. Alergeni: lactoză, gluten, amidon.350 g
Indisponibil
Rigatoni quatro formaggi cu fistic
Ciao a tutti i formaggi! Și cu fistic, pe deasupra! E clar o farfurie care-ți aduce zâmbetul pe buze și sclipirea în ochi, chiar de la prima privire. Are sos cremos de parmezan, mozzarella, emmental & gorgonzola și paste rigatoni proaspete, homemade. Ingrediente: rigatoni, parmezan, mozzarella, emmental, gorgonzola, fistic, smântână lichidă. Alergeni: lactoză, gluten, oleaginoase, soia, amidon.350 g
Indisponibil
Monte Cimone
Sub semnătura bucătarului, un dolce originale! O combinație ispititoare, din fâșii fragede de foi de cremeș, contopite cu cremă pufoasă de vanilie și aromă de lămâie. Ingrediente: foi de cremeș, cremă cu vanilie și lămâie, făină, lapte, ouă, frișcă, zahăr pudră, mentă. Alergeni: lactoză, ouă, gluten, amidon, soia.130 g
17 00
Tiramisu
Un desert ca la mama lui acasă, cu pișcoturi înmuiate într-un amestec de cafea și lichior de migdale, plin de arome, alături de o cremă fină de tiramisu. Ingrediente: pișcoturi înmuiate în cafea cu lichior de migdale, cremă de mascarpone, cacao, ouă, zahăr. Alergeni: lactoză, ouă, gluten, amidon.130 g
22 00
Categorii restaurante Cluj-Napoca