

#Mâncămîmpreună
Cină pentru doi 01
Platou Gourmet Steak de ton roșu cu piure de țelină și cus-cus cu șofran File de somon cu legume la Josper 2 x Tiramisu Din partea noastră: o sticlă de Alb de la Gitana
170 00Cină pentru doi 02
Buratta cu ardei copți Tagliolini nero di sepia cu fructe de mare Rib-eye de Black Angus 200 g cu legume la Josper Din partea noastră: o sticlă de Iacob Rosu de la Davino
160 00Cină pentru doi 03
Cremă mediteraneană cu fructe de mare Caracatiță cu legume la Josper Fagotti cu trufe 2 x Tiramisu Din partea noastră: o sticlă de Alb de la Gitana
150 00Cină pentru doi 04
Biftec tartar Burger de rață confiată cu roșii uscate Cartofi prăjiți cu cheddar Cotlet de miel de Noua Zeelanda 250 g Legume la Josper Din partea noastră: o sticlă de Iacob Roșu de la Davino
170 00Cină pentru doi 05
2 x supă Ramen Rib-eye de Wagyu de Australia 250 g Cartofi prăjiți cu trufe File de somon cu legume la Josper Din partea noastră: o sticlă de Domaine Ceptura Roșu
200 00Cină pentru doi 06
Burger cu pulled pork si maioneza afumata Cartofi prajiti Burger cu brisket de Black Angus si ceapa caramelizata Cartofi prajiti 2 x Lava Cake cu inghetata Din partea noastră: o sticlă de Roșu de la Gitana
100 00Cină pentru doi 07
Platou Gourmet Mușchi de vită Black Angus la Josper cu cartofi prăjiți cu cheddar Caracatiță cu legume la Josper Din partea noastră: o sticlă de Iacob Roșu de la Davino
180 00Cină pentru doi 08
Platou Gourmet Pui intreg la Josper 2 x Cartofi prajiti 2 x Legume la Josper 2 x Lava cake cu inghetata Din partea noastră: o sticlă de Iacob Rosu de la Davino
180 00Cină pentru doi 09
Tartar de somonNoodles cu pui și brocoli Burger de rață cu cartofi prăjiți 2 x Tiramisu Din partea noastră: o sticlă de Iacob Alb de la Davino
140 00Cină pentru doi 10
2 x Ciorba de burta ca la mama acasa2 x Vinete cu ardei copti la JosperUn ciolan de purcelus la Josper ( 400-500gr) Cartofi prajiti si legume la Josper Din partea noastra: o sticla de Iacob Rosu de la Davino
150 00Prânzul tău 01
Fritto misto Tagliatelle cu hribi
50 00Prânzul tău 02
Vinete cu ardei copti Burger cu pulled pork si cartofi prajiti
50 00Prânzul tău 03
Burrata cu ardei copți Piept de rață la Josper cu piure de țelină
70 00Prânzul tău 04
Fagotti cu trufe Mousse de ciocolată cu fructe
50 00Prânzul tău 05
Ciorba de burta ca la mama acasa Burger cu pulled pork si maioneza afumata si cartofi prajiti
50 00Prânzul tău 06
Somon cu legume la Josper Tiramisu
50 00Prânzul tău 07
Piept de pui cu piele caramelizat la Josper Piure de cartofi cu ardei copti Lava cake cu inghetata
55 00Prânzul tău 08
Supă Ramen Pulpă de rață confiată cu edamame
70 00Prânzul tău 09
Cheeseburger de Black Angus cu cartofi prăjiți Lava cake cu înghețată artizanală
50 00Prânzul tău 10
Rib Eye de Black Angus (200gr) la Josper Cartofi prajiti Mousse de ciocolată
75 00Cina vegetariana
Vinete și hummus cu ardei copți Papardelle cu hribi Noodles cu legume Lava Cake cu înghețată artizanală Din partea noastră: o sticlă de Alb de la Gitana
100 00De Sezon
Platou Gourmet
Mortadella, prosciutto, coppa, salam cu trufe, camembert la Josper cu dulceata de ceapa, Gouda cu lavanda, Gouda cu trufe, măsline, roșii uscate700 g- recomandat pentru doua persoane
69 00
Piept de pui cu piele caramelizat la Josper
pui crescut la sol caramelizat la Josper cu piure de cartofi cu ardei copti 220 g / 150 g
45 00
Piept de rata cu sos de rodie varza rosie calita si cartofi copti cu ricotta
Piept de rata gatit la Josper, cu sos de rodie, varza rosie calita si cartof spart cu ricotta la cuptor.200/150gr.
49 00
Ciorba de burta ca la mama acasa
25 00
Burger cu pulled porc si maioneza afumata
Porc confiat, maioneza afumata si salata coleslaw Chifla facuta in casa Cartofi prajiti 300/150gr.
39 00
Burger cu brisket de Black Angus
Brisket gatit lent la 90 de grade cu dulceata de ceapa si chifla gatita in casaCartofi prajiti350/150gr.
39 00
Burger cu Black Angus si Foie Gras
Chiftea facuta in casa din vita Black Angus Terina de foie gras Branza Gouda cu lavanda si trufe Chifla home made Cartofi prajiti 350/150gr.
59 00
Terina de foie gras
Foie gras gatit cu fistic, para fiarta in vin rosu si sos de rodie300gr.
49 00
Startere
Vinete cu ardei copți
300 g
25 00
Burrata cu prosciutto crudo prăjit și ardei copți
350 g
39 00
Vinete cu ardei copți
300 g
25 00
Tartar de somon
250 g
39 00
Fritto misto
300 g
39 00
Biftec tartar Black Angus
69 00
Supe creme sau ciorbe
Cremă mediteraneană cu fructe de mare
350 ml
35 00
Supă Ramen
Noodles, urechi de lemn, vita Black Angus, alge, ou fiert, 350 ml
35 00
Burgers
Cheeseburger de black angus cu cheddar și ardei copți
350 g
39 00
Burger de rață cu roșii uscate
350 g
35 00
Burger Khalifa
Dublu cheeseburger de black angus cu cheddar si bacon crocant, 400 g
49 00
Noodles
Noodles cu pui și broccoli
250 g
35 00
Noodles cu vită și ciuperci
250 g
39 00
Noodles cu creveți și chili
250 g
39 00
Paste făcute în casă
Tagliolini nero di sepia cu fructe de mare
350 g
39 00
Tagiatelle cu hribi
350 g
35 00
Fagotti cu trufe
350 g
39 00
Risotto
Risotto cu hribi
350 g
25 00
Risotto cu pui și mazăre
350 g
25 00
Salate
Salată downtown flavours
300 g
25 00
Salată cu Crispy de pui și sos gorgonzola
300 g
35 00
Desert
Lava cake cu înghețată
150 g
19 00
Mousse de ciocolată
150 g
19 00
Tiramisu
150 g
19 00
Garnituri
Legume la Josper
200 g
15 00
Piure de cartofi
200 g
15 00
Noodles cu legume
200 g
15 00
Cartofi in untură de rață cu rozmarin și usturoi
200 g
15 00
Tabouleh
200 g
15 00
Edamame
150 g
15 00
Salate însoțitoare
Salată de castraveți murați
150 g
10 00
Salată de ardei copți
150 g
10 00
Sosuri
Sos de hribi
50 ml
6 00
Sos de piper
50 ml
6 00
Sos gorgonzola
50 ml
6 00
Sos de vin
50 ml
6 00
Sos de muștar
50 ml
6 00
Carne gatita la Josper
Brisket de black angus cu tabouleh de sfecla
350/150 g
49 00
Pulpă de rață confiată cu edamame saute
220 g / 150 g
55 00
Somon file cu legume la Josper
200 g / 150 g
45 00
Caracatiță cu legume la Josper
200 g / 150 g
59 00
Ceafă de porc la Josper cu cartofi prăjiți cu Cheddar și ceapă
250 g / 150 g
45 00
Tagliata de Back Angus cu salată de roșii cu rucola și parmezan
200 g / 150 g
69 00
Fajita de vită Black Angus
250 g
49 00
Midii alla Tarantina
500gr.
40 00
Muschi de Black Angus la Josper
200gr.
70 00
Rib-eye de Back Angus la Josper
200gr. - fara garnitura
60 00
Rib Eye de Wagyu de Australia
200gr. de wagyu de australia cu cartofi prajiti cu trufe 150gr.
100 00