Adaugă adresa ta
Caută
Caută
Coș
Platouri & pairing Brânzeturi Mezeluri Panificație Desert Vinuri
The Great Hill - Wine&Cheese cover image
The Great Hill - Wine&Cheese logo
The Great Hill - Wine&Cheese
Detalii Detalii Vezi detalii

4 99  Lei

Livrare de la
Comandă de minim 2990 Lei pentru a evita costuri suplimentare de transport
Da
Acceptă voucher
Da
Plată online
Închide la 22:00

Platouri & pairing

Pair me with the whites / roses

Platou de cold cuts special gândit pentru asocierea cu vinurile albe și rose. Conține 4 tipuri de brânzeturi - Ash Goat Cheese, Branză maturată cu nucă, Branză maturată cu trufe, Brie & 3 tipuri de mezeluri - Salam Napoli, Bresaola, Mortadella, acompaniate de anghinare, nuci, fructe uscate, miere de castan și un chutney de ceapă 600 g

160 00 
Pair me with the reds

Platou de cold cuts special gândit pentru asocierea cu vinurile albe și rose. Conține 4 tipuri de brânzeturi - Grana Padano, Pecorino Romano, branză maturată Cheddar, brânză cu mucegai albastru & 3 tipuri de mezeluri - salam Milano, prosciutto crudo, austrian speck, acompaniate de măsline, alune de pădure, fructe uscate, reducție de aceto balsamico și un chutney de smochine 600 g

160 00 
Pair it up local

Platou de cold cuts cu specialități ale unor mici producători locali. Conține 5 tipuri de brânzeturi - branză maturată horezu, brânză cu mucegai alb, branză maturată cu cimbrișor, puturoasă de trascau, cașcaval & 4 tipuri de mezeluri - salam de mangaliță, babic vânătoresc, ceafă de mangaliță, cârnați afumați vânătorești acompaniate de nuci și un chutney de ceapă 700 g

250 00 
Pair it up smooth

Platou de cold cuts cu specialităti fine. Conține 4 tipuri de brânzeturi - Branză maturată cu busuioc, Provalone Dolce, Camembert, Brie & 4 tipuri de mezeluri - salam Napoli, prosciutto crudo, piept de rață afumat, terină de gâscă cu șampanie, terina de rață cu vin, acompaniate de Unt fin, roșii uscate, nuci, fructe uscate, reducție de aceto balsamico, sos pesto cu muguri de pin și un chutney de smochine 700 g

250 00 

Brânzeturi

ASH Goat Cheese

Brânză de capră cu cenușă 100 g

35 00 
Grana Padano

Brânză de vacă maturată originară din Nordul Italiei 100 g

35 00 
Pecorino Romano

Bânză maturată italiană din lapte de oaie 100 g

35 00 
Puturoasă de Trascau

Brânză din lapte de vacă maturată 8 luni 100 g

35 00 
Brânză maturată HOREZU

Brânză din lapte de oaie maturată 6 luni 100 g

35 00 
Brânză maturată cu nucă

Brânză din lapte de vacă maturată cu nucă 100 g

35 00 
Brânză maturată cu Trufe

Brânză din lapte de vacă maturată cu trufe 100 g

35 00 
Brânză maturată cu cimbrișor

Brânză din lapte de vacă maturată cu cimbrișor 100 g

35 00 
Brânză maturată cu busuioc

Brânză din lapte de vacă maturată cu bucuioc 100 g

35 00 
Brie

Brânză moale din lapte de vacă originală din regiunea Brie - Franța 100 g

35 00 
Camembert

Brânză moale din lapte de vacă în crustă de mucegai alb 100 g

35 00 
Brânză maturată Cheddar

Brânză irlandeză maturată din lapte de vacă 100 g

35 00 
Brânză cu mucegai albastru

Brânză din lapte de vacă cu mucegai nobil 100 g

35 00 
Provolone Dolce

Specialitate italiană din lapte de vacă 100 g

35 00 
Cașcavea

Cașcaval afumat din lapte de vacă 100 g

35 00 

Mezeluri

Prosciutto Crudo

Șuncă italiană din pulpă de porc 100 g

35 00 
Austrian Speck

Șuncă de porc originară din Tirol cu aromă de ienupăr 100 g

35 00 
Salam Milano

Salam milanez din carne de porc 100 g

35 00 
Salam Napoli

Salam uscat din carne de porc specific zonei de sud a Italiei 100 g

35 00 
Bresaola

Carne de vită uscată la aer după o rețetă italiană 100 g

35 00 
Mortadella

Ruladă din carne de porc cu fistic 100 g

35 00 
Piept de rață afumat

Piept de rață romanească afumat 100 g

35 00 
Terina de rață cu vin

Mousse fin de rață aromatizat cu vin 100 g

35 00 
Terina de gască cu șampanie

Mousse fin de gâscă aromatizat cu șampanie 100 g

35 00 
Babic

Babic afumat din carne de vânat 100 g

35 00 
Carnați vânătorești afumați

Cârnați cruzi uscați din carne de vânat 100 g

35 00 
Salam de mangaliță

Salam de mangalița în mucegai nobil 100 g

35 00 
Ceafă de mangaliță afumată

Specialitate din carne de mangalița afumată 100 g

35 00 

Panificație

Mix de panificație

300 g

18 00 
Croisant cu unt

1 buc.

8 00 

Desert

TGH cake

1 buc.

35 00 

Vinuri

1000 chipuri tămâioasă românească sec

Vin alb sec, din recolta anului 2018

62 00 
1000 chipuri roze

Vin rose, sec, obținut din struguri pinot noir, din recolta anului 2019

62 00 
1000 chipuri cupaj alb

Vin alb, sec, din recolta anului 2019

62 00 
1000 chipuri cabernet sauvignon & cabernet franc

Vin roșu sec, obținut din struguri de cabernet sauvinon șI cabernet franc, din recolta anului 2017. Maturat în butoaie de stejar 12 luni

77 00 
1000 de chipuri Cantea cabernet sauvignon

Vin roșu sec, obținut din struguri cabernet sauvignon, maturat 24 luni în butoaie de stejar

119 00 
1000 de chipuri Distinctis

Vin roșu sec, obținut din struguri de merlot șI cabernet franc, din recolta anului 2017. Maturat 24 luni în butoaie de stejar șI 12 luni în sticlă

140 00 
1000 de chipuri Ie de fintesti fetească neagră

Vin roșu sec, obținut din struguri de fetească neagră, din recolta anului 2016. Maturat în butoaie de stejar 18 luni șI în sticlă 6 luni

145 00 
1000 de chipuri Ie de fintesti shiraz

Vin roșu, sec, obținut din struguri de shiraz, din recolta anului 2014. Maturat în butoaie de stejar 24 luni șI în sticlă 12 luni

162 00 
1000 de chipuri Carphatia heritage

Vin roșu sec, obținut din struguri de fetească neagră, shiraz, cabernet franc și cabernet sauvignon, din recolta anului 2017. Maturat în butoaie de stejar 24 luni

176 00 
1000 de chipuri Sforile/fintesti fn

Vin roșu sec, obținut din struguri de fetească neagră, din recolta anului 2014. Maturat în butoaie de stejar 24 luni șI în sticlă 12 luni

261 00 
Aurelia visinescu Karakter roze

Gust plin, cremos cu câteva note de mirodenii, urmat de postgust lung

72 00